Ai cautat: ficat cu

Sarmale cu ficat de porc din: varza, ciolan, ficat, oua, carne de porc, smantana, ceapa, vanata, orez, gris, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 varză murată 1 ciolan afumat de porc 200 g smântână 2 ouă 500 g carne porc 300 g ficat 2 cepe 1 vânătă (de la congelator) 200 g orez 100 g […]

Ficat la gratar cu cartofi fierti din: ficat, ulei, mustar, sare, piper, cartofi, smantana. Ingrediente: 1 kg ficat 2 linguri cu ulei 1 lingură cu muştar sare piper măcinat 1 kg cartofi 1 cană cu smântână   Mod de preparare: Tăiaţi ficatul felii groase, pe care le ungeţi cu ulei, apoi cu muştar şi le lăsaţi […]

Supa cu ficatei de pasare si parmezan din: telina, varza, morcovi, praz, gulii, unt, ficatei de pasare, sare, piper, macaroane, parmezan. Ingrediente: 1 ţelină 1/2 varză dulce 2 morcovi 2 gulii 1 praz 2 linguri cu unt 6 ficaţei de pasare sare piper boabe 200 g macaroane 100 g parmezan ras   Mod de preparare: […]

Rulade cu ficatei din: piept de pui, paine, slanina, ficatei, ou, sare, piper, ceapa, morcov, untura, vin alb, tije de telina, marar verde si supa de carne. Ingrediente: 2 bucati piept de pui 1 felie de paine 50 g slanina proaspata 50 g ficatei 1 ou sare piper 2 cepe 1 morcov 1 lingura untura […]

Ficatei de pui cu aroma de curry din: ficatei de pui, piper, ulei, sare, ardei gras, ceapa verde, ceapa, usturoi, cimbru, ardei iute, coriandru, praf de curry. Ingrediente: 500 g ficatei de pui piper negru 1 lingura ulei 1/4 lingurita de sare 3/4 cana ardei gras 2 fire ceapa verde 1 ceapa 4 catei de […]

Ficat de vitel cu sos de mustar din: ceapa, otet de vin, mustar, ficat de vitel, sare, piper, faina, unt. Ingrediente: 2 cepe rosii, felii subtiri 3 linguri de unt 1/4 cana de oțet de vin alb 1/2 cana supa manzat 1 lingura cu varf de mustar Dijon 3-4 felii de ficat de vițel sare […]

Ficatei de pui caramelizati cu ardei iute din: ficatei de pui, zahar, ardei iute, piper, sare si frunze de patrunjel.   Ingrediente: ficatei de pui, circa 500 g zahar ardei iute sare piper cateva frunze de patrunjel/busuioc/ leustean   Mod de preparare: Spalati ficateii de pui in apa rece si curata. Se acopera fundul unei […]

Ficatei de pui cu dovlecel pane din: ficatei de pui, dovlecei, faina, branza topita, masline, sare si piper. Dovlecelul este originar din America Centrală și de Sud, iar ulterior a fost răspândit în întreaga lume. Este cultivat în principal în zonele cu climă temperată și este disponibil pe tot parcursul anului în supermarketuri. Dovlecelul este […]

Ficat de porc cu fasole si telina din: ficat de porc, fasole galbena, telina, ardei, ceapa, vin rosu, marar, sare si piper.   Ingrediente: 700 g ficat de porc 500 g fasole galbena 2 teline mici 2 ardei 2 cepe 1 pahar vin rosu marar sare piper   Mod de preparare: Ficatul se taie felii […]

Gaina umpluta cu ficat din: gaina, ficat, unt, ceapa, ciuperci, cartof, ou, nuci, vin alb sec, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 gaina 4 ficatei de pasare 100 g unt 1 ceapa 300 g ciuperci 1 cartof mic 1 ou 5 nuci 150 ml vin alb sec 3 lin­guri ulei de masline sare piper   […]

Ficatei cu ciuperci si kaizer din: ficat de pui, kaizer, ciuperci, ceapa verde, patrunjel verde, mustar, ulei, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 1 kg ficat de pui 300 g kaizer feliat 300 g ciuperci 1 legătură ceapă verde 1 legătură pătrunjel verde 2-3 linguri muştar 2 linguri ulei sare piper cimbru   Mod de preparare: […]

Stiuca umpluta cu ficatei din: stiuca, nuci, paine, oua, ficatei, sare, piper, ceapa, morcovi. Ingrediente: 1,5 kg ştiuca, curăţată de solzi şi intestine 100 g nuci pisate 1 legătură de pătrunjel verde 2 felii de pâine înmuiate în lapte 1 roşie 2 ouă 300 g ficăţei de pasăre sare piper negru ulei morcovi ceapă 1 […]

Salata cu ficatei si cartofi din: cartofi, ficatei, ceapa, usturoi, ulei, salata, lamaie, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g ficăţei de pui 4-6 fire de ceapă verde 4-6 fire de usturoi verde 2-3 linguri cu ulei 1 salată verde 1 lămâie sare mărar   Mod de preparare: Spălaţi cartofii cu atenţie, puneţi-i să fiarbă […]

Tartine cu pasta de ficat si verdeata din: ficat, oua, unt, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: 100 g pastă de ficat 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt mărar verde sare piper 2 linguriţe de muştar   Mod de preparare: Se amestecă untul, pasta de ficat şi gălbenuşul ouălor. Se adaugă 1-2 linguri de muştar. Când […]

Ficat de porc cu vin din: ficat, ceapa, ulei, unt, mar, vin, sare, piper. Ingrediente:  4 felii ficat de porc 2 cepe 30 g unt o lingură ulei un măr 2 linguri vin roşu pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Intr-o tigaie se încinge uleiul şi se pune untul la topit în acesta. Se […]

Clatite cu ficat de vita din: clatite, ficat, carne, ceapa, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10-12 clătite gata făcute 350 g ficat de vită 250 g carne tocată o ceapă 100 g unt 4-5 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Carnea tocată şi ficatul tăiat fâşii se pun odată cu ceapa tocată la […]

Ficat de porc cu ceapa si vin din: ficat de porc, ceapa, dafin, vin, lapte, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de porc 2 cepe o foaie dafin 250 ml vin alb sec 500 ml lapte 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Ficatul tăiat şi bine curăţat se pune în lapte. Se […]

Sandwich cu pate de ficat din: ficatei de pui, oua, unt. Ingrediente: 3 ficăţei de pui 3 oua 1 lingurita de unt     Mod de preparare: Sandwich cu pate de ficat : Fierbe 3 ficăţei de pui, apoi zdrobeşte-i şi transformă-i în pastă. Fierbe trei ouă tari si taie-le în două. Scoate gălbenuşurile si […]

Musaca cu ficatei din: conopida, ficat, ceapa, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mare 1/2 kg ficat de pasăre 1 ceapă 3 linguri de unt 1 ou sare piper 2-3 linguri de pesmet   Mod de preparare: Speli bine conopida, o desfaci în bucheţele şi o pui la fiert în apă cu sare. în […]

Ficat de vita cu orez din: ficat de vita, ulei, faina, lapte, rozmarin, boia, smantana, orez, ceapa, unt, sare, condiment, foaie de dafin, boabe de piper. Ingrediente: 500 g ficat de vita 120 ml ulei 100 g faina 400 ml lapte 1 crenguta rozmarin 1 varf de cutit boia 150 g smantana 150 g orez 1 […]

Tartine cu pasta de ficat si marar din: ficat, oua, unt, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g ficat fript sau prăjit 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt mărar verde sare piper opţional: 2 linguriţe de muştar   Mod de preparare: Ficatul fript sau prăjit este trecut prin maşina de tocat, obţinându-se o pastă. Se amestecă […]

Ficat la gratar cu garnitura de cartofi din: ficat, ulei, mustar, sare, piper, cartofi, smantana. Ingrediente: 1 kg ficat 2 linguri cu ulei 1 lingură cu muştar sare piper măcinat 1 kg cartofi 1 cană cu smântână   Mod de preparare: Spălaţi ficatul, ştergeţi-l cu un prosop curat, îl tăiaţi felii groase, pe care le ungeţi […]

Drob cu ficat de pasare din: oua, ficat de pasare, marar, patrunjel, praz, usturoi, condimente, sare, piper, concentrat de legume, ulei, praf de copt, faina si otet. Ingrediente: 5 oua 1 kg ficat de pasare 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 4 bucati de praz 6 catei de usturoi condimente sare piper concentrat de legume […]

Supa cu galuste de ficat si marar din: cartofi, morcovi, ou, faina, ficatei, unt, sare, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 morcov 1 ou 3 linguri cu făină 4-5 ficăţei 1 lingură cu unt sare mărar tocat   Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, spălaţi-i în două ape, tăiaţi-i felii şi fierbeţi-i în 1,5 l apă […]

Ficat la gratar cu cartofi din: ficat, ulei, mustar, sare, piper, cartofi, smantana. Ingrediente: 1 kg ficat 2 linguri cu ulei 1 lingură cu muştar sare piper măcinat 1 kg cartofi 1 cană cu smântână   Mod de preparare: Tăiaţi ficatul felii groase, pe care le ungeţi cu ulei, apoi cu muştar şi le lăsaţi deoparte […]

Tartine cu pasta de ficat si unt din: ficat, oua, unt sau margarina, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g pastă de ficat 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt (sau margarină) mărar verde sare piper 2 linguriţe de muştar   Mod de preparare: Se amestecă untul, pasta de ficat şi gălbenuşul ouălor. Eventual, se […]

Ficatei cu mere din: ficatei, ceapa, mar, unt, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 450 g ficăţei 2 cepe un măr 100 g unt 2 linguri ulei o linguriţă boia sare piper   Mod de preparare: Se topeşte untul în ulei şi se pune la călit ceapa tăiată după gust. Se presară cu sare şi, când […]

Salata cu ficatei si vin din: ficatei, piept de pui, busuioc, salata, rucola, ulei, otet, sare. Ingrediente Salata cu ficatei si vin : 300 g ficăţei 300 g piept de pui la grătar 100 g frunze de busuioc 1 mână de salată creaţă frunze de radicchio 1 mână de rucola ulei oţet balsamic sare 1 pahar de […]

Salata cu ficatei din: ficatei, piept de pui, busuioc, salata, rucola, ulei, otet, sare. Ingrediente: 300 g ficăţei de pasăre 300 g piept de pui la grătar 100 g frunze de busuioc si o mână de salată creaţă câteva frunze de radicchio o mână de rucola ulei oţet balsamic sare crutoane 1 pahar de vin alb […]

Gulii cu ficat din: gulii, unt, faina, lapte, smantana, ficat de porc, ceapa, slanina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg gulii 2 linguri unt 1 cub concentrat pentru supă 1 lingură făină 250 g smântână dulce sare piper nucşoară 1 cană lapte 4 pâinici (chifle) 300 g ficat de porc 1 ceapă mare 70-100 g slănină afumată […]

Ficatei de curcan cu mar din: ficatei de curcan, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin usturoi 1 ardei 1 ceapă 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare si piper   Mod de preparare: Pune ficateii în ulei încins, stinge cu vin, […]

Ficatei de curcan cu legume si vin din: ficatei de curcan, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin usturoi 1 ardei 1 ceapă 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper   Mod de preparare: Pune ficateii în ulei […]