Ai cautat: focaccia

Bruschete cu somon afumat din: paine integrala, branza feta, somon afumat, suc de lamaie, ceapa verde, piper granulat. Ingrediente: 5-6 felii paine integrala 100 g branza feta sau branza telemea 250 g somon afumat o lingurita suc de lamaie ceapa verde piper negru granulat   Mod de preparare: Felioarele de paine se prajesc pe grill […]

Foccacia cu avocado si oua de prepelita din: avocado, oua de prepelita, focacia, lamaie, arpagic, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: avocado oua de prepelita Focaccia lamaie arpagic ulei de masline sare si piper dupa gust   Mod de preparare: Se fierb oualele de prepelita timp de 2 minute și 30 de secunde. […]

Incinge cuptorul la 200°C. Amestecă 350g de carne tocată de vită cu 1 ceapă, 1/2 legătură de pătrunjel şi 1 căţel de usturoi tocate. Formează 15 chiftele şi aşază-le într-o tavă mare. Amestecă-le cu 2 conserve de 400g roşii. Asezonează şi dă la cuptor 20 de minute. Adaugă 1 focaccia cu rozmarin, tăiată în cuburi […]

Sos Pesto cu paste – Sosul Pesto este savuros si sanatos. Poate fi usor combinat cu orice fel de paste, cu burgeri, cu pui la gratar, cu paine focaccia sau pur si simplu cu branza si rosii. Ingrediente: 1 cana frunze proaspete de busuioc 1/4 cana parmezan ras 1/4 cana ulei de masline (extravirgin este […]

Pune la foc 500 ml lapte integral, 1 ceapă tăiată în două, în care infigi 8 cuiţoare si 1 foaie de dafin. Incâlzeste bine, acoperă si lasă la infuzat 30 de minute. Strecoară si pune din nou pe foc cu 150 g pesmet proaspăt din focaccia cu ulei de măsline. Reîncălzeşte, amestecând 3-4 minute, până […]

O reteta delicioasa de salata cu: salata verde, masline, lamaie, sare, piper, boia iute, boia dulce, ulei de masline, ceapa, usturoi, ridichi, cascaval, piept de pui. Ingrediente: o salată mare 200 g măsline feliate zeama de la 1-2 lămâi sare piper boia iute şi dulce 3-4 linguriţe ulei de măsline 4 fire ceapă 3 fire […]

Făina. Pentru aluatul de pizza se foloseşte faina de grâu tip „000″, deoarece din ea se rea­lizează cu uşurinţă un aluat moale şi elastic. De asemenea, se poate folosi faină specială pentru pizza, care este realizată prin amestecarea mai multor tipuri de faină. Apa. Temperatura apei este importantă deoarece aceasta influenţează durata dospirii aluatului. O […]

Salata italieneasca Ingrediente: 1 salată verde mare 1 ceapă 8 roşii mici 2 dovlecei mici 1/2 legătură pătrunjel 1/4 legătură arpagic 3 crenguţe busuioc 3 linguri oţet balsamic sare, piper 5 linguri ulei de măsline 75 g parmezan bucăţi Preparare: Pregătiţi salata şi legumele. Tăiaţi salata bucăţi, curăţaţi ceapa şi tăiaţi-o cubuleţe. Spălaţi roşiile şi […]