Ai cautat: omleta

Omleta dulce cu gem din: oua, lamaie, unt, sare, zahar, gem. Ingrediente: 6 ouă 1/2 lămâie 2 linguri cu unt sare 3 linguri cu zahăr 6 linguri cu gem   Mod de preparare: Spălăm ouăle, le spargem în castron mare şi separăm gălbenuşurile. Frecăm spumă gălbenuşurile cu zahărul şi puţină sare, adăugăm zeama de lămâie şi […]

Omleta la cuptor cu telemea din: oua, praz, telemea, rosie, unt, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 8 felii vânătă partea albă a unui praz o roşie 150 g telemea o lingură unt sare piper   Mod de preparare: Vânata tăiată cuburi şi prazul tăiat rondele se călesc 5 minute în unt. Se pun cu totul […]

Omleta cu sunca si ardei din: oua, rosii, sunca, ardei, mustar, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 2 roşii un ardei gras 200 g şuncă o lingură muştar o lingură caşcaval ras 1/2 legătură verdeaţă 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: In ulei se pun să se călească ardeiul tăiat şi […]

Omleta coapta cu legume din: ulei, usturoi, ceapa, spanac, oua, branza, parmezan, sare, piper, piper cayenne.   Ingrediente:  1 lingură de ulei 1 lingurita de usturoi tocat 1 ceapă tocată 300gr spanac congelat tocat 5 ouă, bătute 2-½ cești brânză mărunțită ¼ cesti parmezan ras ¼ linguriță sare ¼ linguriță de piper 1 praf piper […]

Omleta la cuptor cu praz din: oua, praz, vanata, rosie, telemea, unt, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 8 felii vânătă partea albă a unui praz o roşie 150 g telemea o lingură unt sare piper   Mod de preparare: Vânata tăiată cuburi şi prazul tăiat rondele se călesc 5 minuţe în unt. Se pun cu […]

Omleta cu bacon si telemea din: cartofi, carnati, bacon, oua, telemea, unt. Ingrediente: 2 cartofi fierti 6 bucati carnat 100 g bacon 4 ouă 50 g telemea 100 g unt   Mod de preparare: Se feliază cartofii fierţi si se pun la rumenit în unt topit. Când s-au rumenit pe o parte se pun şi feliile […]

Dashimaki tamago – omleta japoneză rulată – , este o mâncare tipică pentru bucătăria japoneză, la fel de fragedă ca o prăjitură mille-feuille, cu un gust dulce-sărat.

Omleta cu ardei gras din: ulei, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, oua, apa.   Ingrediente:  2 linguri ulei 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4 rosii, fara coaja, tocate 1 catel de usturoi, zdrobit 4 oua, batute 1 lingura apa piper paine prajita, pentru servire     Mod de preparare: […]

Omleta cu legume si seminte de susan din: ulei, ulei de susan, ceapa, ardei gras, telina, fasole, oua, seminte de susan, sare, piper, salata verde.   Ingrediente:  2 linguri ulei 1 lingura ulei de susan 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu, fara seminte, tocat 2 radacini telina, tocata 400gr fasole din conserva 8 oua […]

Omleta cu ceapa si branza din: cartofi, ulei, ceapa, oua, cascaval. Ingrediente: 500 g cartofi, tăiaţi felii 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie, tăiată julien 6 ouă 150 g caşcaval sau telemea, răzuite   Mod de preparare: Fierbe cartofii în apă clocofindă cu sare 5 minute, scurge de lichid. Incinge uleiul şi prăjeşte […]

Omleta cu rosii, ceapa si patrunjel din: oua, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 2 roşii mari 1 ceapă mare 1 legătură pătrunjel ulei piper şi sare, după gust   Mod de preparare: Roşiile, bine spălate şi curăţate de pieliţe, se opăresc cu apă fierbinte. Se trec prin râzătoare, apoi printr-o sită […]

Omleta cu rosii si ceapa verde din: oua, rosii, ceapa verde, patrunjel, sare, ulei, piper. Ingrediente: 4 ouă 3 roşii potrivite 1 lingură sare 1 ceapă verde 3 linguri pătrunjel verde ulei piper, după gust Mod de preparare: Omleta cu rosii si ceapa verde: Spală roşiile, se curăţă de pieliţe şi se opăresc cu apă […]

Omleta cu unt si ciuperci din: unt, ciuperci, oua, sare, piper. O serie de studii epidemiologice au demonstrat că un consum frecvent de ciuperci ajută la diminuarea riscului de boli cardiovasculare, anumite forme de cancer şi alte boli cronice, mai ales la nivelul intestinului.   Ingrediente:  2 linguri unt 115gr ciuperci 3 oua sare si […]

Omleta cu ceapa verde din: oua, rosii, ceapa verde, patrunjel, sare, ulei, piper. Ingrediente: 4 ouă 3 roşii potrivite 1 lingură sare 1 ceapă verde 3 linguri pătrunjel verde ulei piper   Mod de preparare: Omleta cu ceapa verde:  spală roşiile, se curăţă de pieliţe şi se opăresc cu apă fierbinte.  pasează prin râzătoare. Ceapa […]

Bors de salata cu omleta din: salata, loboda, ceapa, usturoi, orez, bors, oua, ulei, leustean, sare. Ingrediente: 2 salate mari 1 legătură de lobodă 5-6 fire de ceapă verde 2 fire de usturoi cu frunze 1 ceaşcă mare cu orez 1 l borş 2 ouă 2 linguri cu ulei 4-5 fire de leuştean 2 l […]

Omleta cu cartofi si verdeata din: cartofi, oua, sare, piper, verdeata, ulei, rosii, ardei. Ingrediente: 2 cartofi mari 4 ouă crude sare piper măcinat verdeaţă tocată 4 linguri cu ulei 4 roşii 2 ardei graşi   Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, spălaţi-i şi treceţi-i pe răzătoarea mică, spălaţi-i din nou în strecurătoare şi lăsaţi-i să […]

Rulada din omleta cu morcov din: oua, morcovi, dovlecel, ardei, patrunjel, faina, sare, piper, ulei, branza, ceapa, marar, unt. Ingrediente: 6 ouă 2-3 morcovi tineri 1 dovlecel mic 1/2 ardei roşu 1 legătură mică pătrunjel verde 1 lingură făină sare piper 1-2 linguri ulei Pentru umplutură: 400 g brânză dulce câteva codiţe de ceapă verde […]

Omleta gen pizza din: oua, telemea, sunca, masline, ardei, rosii, verdeata, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6 ouă 200 g telemea de oaie 200 g şuncă 10-12 măsline fără sâmburi 1 ardei gras 2 roşii verdeaţă tocată sare piper măcinat ulei   Mod de preparare: Spălaţi ouăle, spargeţi-le într-un castron, bateţi cu furculiţa până se omogenizează, […]

Omleta cu peste si smantana din: eglefin, unt, smantana, oua, branza cheddar, piper, nasturel.     Ingrediente:  175g file de eglefin afumat 50g unt, cuburi 175ml smantana 4 oua 40g branza Cheddar piper negru măcinat nasturel, pentru servire     Mod de preparare: Se topeste jumatate din unt si se amesteca cu 4 linguri de […]

Painite cu omleta din: painite, oua, faina, lapte, piper, ulei, sare, usturoi, suc de rosii, marar, ceapa. Ingrediente: 4-6 pâiniţe lungi 4 ouă 1 lingură cu făină 1 ceaşcă mare cu lapte piper 1 ceşcuţă cu ulei sare, usturoi tocat 1 pahar cu suc de roşii mărar 1 ceapă   Mod de preparare: Curăţaţi ceapa […]

Omleta cu sofran din: oua, ulei, ceapa, rosii, sofran, lamaie, coriandru, iaurt, sare, piper. Poate iti place si: Omleta cu ciuperci, ceapa si marar Omleta cu migdale Ingrediente: 8 ouă 9 linguri ulei 1 cană supă (eventual apă caldă) 3 cepe 4 roşii 2 lingurite şofran sucul de la o lămâie 2 linguri coriandru 2 […]

Omleta cu migdale din: oua, ulei, zahar, lapte, smantana, migdale, stafide, scortisoara, fructe. Ingrediente: 8 ouă 6 linguri ulei 1 cană zahăr 1 cană lapte 5 linguri smântână 1 linguriţă scorţişoară pisată 6 linguriţe stafide 100 g migdale tăiate mărunt 1/2 cană cu fructe de sezon, tăiate cubuleţe   Mod de preparare: Se pun la […]

Reteta omleta cu sofran din: oua, ulei, sofran, coriandru, ceapa, lamaie, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă 6 linguri ulei 1 ceaşcă supă 2 cepe 2 linguriţe şofran 2 linguriţe coriandru sare piper 1 lămâie 3 linguriţe iaurt   Mod de preparare: Se taie roşiile în cubuleţe mai mari şi ceapa rondele fine. Se pun la […]

Omleta cu sifon din: oua, ulei, sare, piper, sifon, lapte sau smantana. Ingrediente: 2 ouă crude (de persoană) ulei sare piper opţional: apă minerală sau sifon, lapte sau smântână   Mod de preparare: Se sparg ouăle într-un castron şi se bat cu furculiţa. Se adaugă sarea şi piperul (după gust). Mulţi bucătari mai adaugă suplimentar apă […]

Reteta omleta cu peste afumat din: ulei, cartofi, ceapa, usturoi, ardei, peste, sare, piper, unt, smantana, oua, patrunjel, branza, paine, salata verde. Ingrediente: 3 linguri ulei 350 gr cartofi tăiaţi în cubuleţe 2 cepe nu prea mari, tăiate rondele 2-4 căţei mari de usturoi un ardei gras roşu, mare, tăiat în fâşii subţiri 125 gr […]

Omleta cu fasole verde din: oua, fasole, unt, telemea, smantana, marar, rosii, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole verde 80 g unt 4 ouă 150 g telemea de oaie 2 linguri smântână mărar piper roşii busuioc 2 linguri ulei   Mod de preparare: Fierbi 15 minute fasolea în apă cu sare şi o […]

Omleta la cuptor cu legume din: ceapa, ciuperci, ardei, dovlecel, branza, oua, ulei. Ingrediente: 2 cepe verzi 150 g ciuperci 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 1 dovlecel 100 g brânză feta 4 ouă ulei   Mod de preparare: Incingi cuptorul. Tai ceapa verde, ciupercile şi dovlecelul felii, iar ardeii fâşii. Fărâmiţezi brânza […]

Omleta cu ciuperci, ceapa si marar din: ciuperci, oua, ceapa, unt, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 3 ouă 1 ceapă sare piper 1 lingură unt mărar Mod de preparare: Speli bine ciupercile şi le tai feliuţe. Topeşti untul şi căleşti ceapa tăiată, presari sare şi piper, apoi adaugi ciupercile. Le ţii până când […]

Omleta romaneasca cu branza de oi din: oua, smantana, branza de oi, sare, patrunjel, marar, unt. Ingrediente: 4 ouă 2 linguri smâmtână 200 g brânză de oi sare pătrunjel mărar 50 g unt   Mod de preparare: Se bat ouăle, dar nu prea tare, se adaugă sare, verdeaţă şi smântână. Se pune, într-o tigaie, unt, […]

Omleta cu sos de ciuperci din: oua, patrunjel, coriandru, unt, ciuperci, faina, lapte, sare, piper. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de […]

Omleta cu carnati si ciuperci din: carnati, ciuperci, ceapa, unt, supa de carne, oua, lapte, faina, cascaval ras. Ingrediente: 150 g cârnaţi 200 g ciuperci 1 ceapă 40 g unt 1 cub concentrat supă de carne 3-4 ouă 150 ml lapte 8 linguri faină 40 g caşcaval ras   Mod de preparare: Intr-o tigaie se […]

Omleta cu slanina si smantana din: oua, slanina, sare, smantana, boia. Ingrediente: 2 ouă 10 g slănină smântână sare boia     Mod de preparare: Se prăjesc 10 g slănină tăiată bucăţi. Când slănina a devenit aurie, se adaugă cele două ouă bătute bine la un loc cu o lingură smântână, foarte puţină sare şi […]