Ai cautat: sandwich cald

Sunca de Westfalia – Şunca este o bucată de came de porc împănată cu grăsime. Se lasă cu şoriciul atunci când se pregăteşte. Iei bucăţile de şuncă cele mai frumoase, le freci bine cu sare, silitră şi coriandru, le pui să stea la loc răcoros în vas acoperit cel puţin 10 zile. Intorci la 3-4 […]

Tocana din carne de porc si de vita din: carne de porc, carne de vita, ceapa, usturoi, bulion, vin, cimbru, piper, dafin, smantana, ulei.   Ingrediente: 500 g carne de porc (afumată sau de la borcan) 500 g carne de vită 500 g ceapă 4-5 căţei dle usturoi 2 linguri cu bulion sau 2 roşii […]

Cotlete de porc pe “canapea” din: cotlete de porc, unt, cartofi, cascaval, smantana, usturoi, lapte, sare, piper. Ingrediente: cotlete de porc 100 g unt 1 kg cartofi 150 g caşcaval 2 linguri smântână usturoi puţin lapte fierbinte sare piper   Mod de preparare: Cotlete de porc pe “canapea”: Cartofii se fierb în apă cu sare, […]

Sarmale de varza acra cu orez din: orez, ceapa, untdelemn, sare, piper, varza, bulion.   Ingrediente: 50 g orez o linguriţă ceapă tocată 100 ml untdelemn sare piper o varză bulion de roşii   Mod de preparare: Sarmale de varza acra cu orez: Ceapa se pune în jumătate din untdelemnul încins; când s-a îngălbenit puţin, […]

Rulada cu carnati si spanac din: carnati, spanac, lapte, oua, unt, faina, cascaval, maioneza, patrunjel. Ingrediente: 250 g cârnaţi 400 g spanac 500 ml lapte 3 ouă 80 g unt făină caşcaval maioneză pătrunjel verde tocat   Mod de preparare: înfierbântă laptele, care s-a condimentat cu sare şi piper. Intre timp, se prepară un rântaş […]

Colectie de RETETE: Reteta zilei: Placinta cu pui   Placinta cu pui din: carne de pui fiarta, unt, ceapa, telina, sare, piper, faina, supa de pui, smantana, legume, cartofi, ierburi de provence, aluat de patiserie, ou. 2-3 cani carne de pui fiarta 2-3 linguri unt 1/2 ceapa, tocata 1 telina, tocata sare si piper 2 […]

Banana split cu biscuiti din: biscuiti, crema de branza, unt, iaurt, vanilie, banane, ananas, zahar, gelatina. Ingrediente: 240 g biscuiţi digestivi 400 g cremă de brânză 50 g unt topit 250 g iaurt cremos de banane miezul de la o păstaie de vanilie 50 g zahăr pudră 3-4 banane bine coapte o conservă de ananas […]

Pasta de naut cu avocado din: naut, avocado, zeama de lamaie, usturoi, ardei, ulei, sare, piper, condimente. Ingrediente: 400 g năut 2 avocado bine coapte zeama de la 1/2 lămâie 4 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 150 ml ulei sare piper negru măcinat condiment din legume uscate   Mod de preparare: Laşi nautul […]

Inghetata delicioasa de piersici din: piersici, lapte, miere, suc de lamaie. Desertul Perfect pentru Zilele Călduroase:  Înghețata de piersici este un deliciu răcoritor și plin de savoare, perfect pentru a te răsfăța în zilele toride de vară. Această înghețată combină dulceața naturală și suculentă a piersicilor coapte cu textura cremoasă și răcoritoare a înghețatei, rezultând […]

Prajitura cu banane si ciocolata din: banane, ciocolata, faina, apa minerala, ulei, praf de copt, gem de prune, zahar, otet sau zeama de lamaie. Ingrediente: Blat: 5 banane (550 g fără coajă) 300 g ciocolată amăruie 280 g făină 75 ml apă minerală 2 linguri ulei 1 linguriţă rasă praf de copt (opţional)a Umplutură (opţional): […]

Cum se afumă Carnea de porc – Afumarea cărnii este o metodă tradițională de conservare și îmbunătățire a gustului, folosită de secole. Carnea de porc afumată are un gust unic și o aromă deosebită, datorită procesului de afumare care adaugă atât conservanți naturali, cât și o textură mai fragedă și mai intensă. Afumarea poate fi […]

Ciabatta cu nuci din: faina, masline, ulei, drojdie, sare, nuci, zahar.   Ingrediente: 400 g făină albă 150 g făină integrală 60 g măsline 300 ml apă 3 linguri ulei de măsline 25 g drojdie proaspătă 1 linguriţă sare 100 g nuci 1/2 linguriţă zahăr brun   Mod de preparare: Amesteci drojdia cu trei linguri […]

Vita la cuptor cu bere din: piept de vita, sare, piper cayenne, piper, bere, ketchup, otet, sos de soia, zahar brun.   Ingrediente:  2 kg piept de vita 1 lingura de sare 2 lingurite de piper cayenne 1 linguriță de piper negru 1 cutie de bere ierburi aromatice, dupa gust Ingrediente sos: 1/2 ceasca ketchup […]

Muschi de porc invelit in bacon cu rozmarin din: muschi de porc, otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, cimbru, condimente, piper, usturoi, bacon.   Ingrediente:  2 kg muschi de porc 3 linguri otet balsamic 2 linguri de ulei de măsline 6 crengute de rozmarin proaspat 6 crengute de cimbru proaspat 2 linguri condimente de friptură […]

Chiftelute la gratar din: vita, porc, ceapa rosie, usturoi, praf de chili, boia de ardei, sare, zahar brun, chimen, piper negru, praf de mustar, ou, sos barbeque, chifle, ceapa prajita.   Poate te intereseaza si: Chiftelute de pui cu sos de rosii si paste Sandwich-uri calde cu chiftelute de curcan Chiftelute de curcan cu sos […]

Chiftele cu mazare, cartofi si pastarnac din: cartofi, morcovi, rădăcini pătrunjel, păstâmac, mazăre, ouă, ulei, făină, pesmet, sare, piper măcinat.   Ingredienete: 3 cartofi 2 morcovi mari 2 rădăcini pătrunjel 1 păstâmac 100 g mazăre 3 ouă 1 ceaşcă ulei 2 linguri făină pesmet sare piper măcinat Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se […]

Chiftelute de pui cu sos de rosii si paste din: piept de pui, ou, pesme, sare, piper, patrunjel, cimbru, salvie, rozmarin, praf de ciuperci, paste, ulei de masline, usturoi, rosii, busuioc. Poate te intereseaza si: Sandwich-uri calde cu chiftelute de curcan Chiftelute de costita Chiftelute in sos de mazare si smantana   Ingrediente:  1 kg […]

Muschi in lapte cu piure de cartofi si praz din: muşchi de porc, lapte dulce pasteurizat, unt sau margarină, usturoi, sare, piper negru macinat, cartofi, praz, lapte, verdeata. Ingrediente: 1 1/2 kg muşchi de porc 1 1/2 l lapte dulce pasteurizat 50 g unt sau margarină 1 căpăţână de usturoi sare piper negru măcinat Pentru piure: 300 g cartofi 100 g praz […]

Sos guacamole cu pui in cuib de salata verde din: piept de pui, avocado, suc de lamaie, usturoi, ardei iute, coriandru, chimen, salata verde, chips-uri tortilla, sare, piper. Poate te intereseaza si Guacamole cu chips-uri   Ingrediente: 1 piept de pui, dezosat 2 avocado, cuburi ¼ cana suc de lamaie proaspat stors ½ cățel de […]

Salata cu carne de curcan si bulgur din: iaurt, usturoi, paprika afumata, zeama de lamaie, piept de curcan, bulgur integral, ceapa rosie, rosii, castravete, patrunjel, menta. Ingrediente: 2 linguri de iaurt 1 catel de usturoi, zdrobit 1/2 lingurita de paprika afumata zeama de la 1/2 lamaie 175 g piept de curcan, taiat in cubulete 50 […]

Principiul de baza al unei diete de detoxifiere eficiente este sa se consume alimente cat mai naturale, care sa sustina si sa ajute functia ganglionilor limfatici, functia renala si cea hepatica. Alte tipuri de alimente ar trebui evitate. Dieta de detoxifiere a ficatului Ca urmare a procentului tot mai mare de pacienti supraponderali, cu un […]

Spaghete cu salsa de legume din: ardei gras, rosii, ulei de masline, untdelemn, chilli, sare, spaghete, ceapa. Ingrediente: 2 ardei grasi 4 rosii mari 5 linguri ulei de masline 50 ml untdelemn 1 chilli sare 400 g spaghete, de preferinta integrale 2 cepe mari   Mod de preparare: Fierbi spaghetele în apă uşor sărată cu […]

Vinete coapte cu pesmet si parmezan din: vanata, branza, rosii, cafea, patrunjel, pesmet, parmezan, ulei de masline, sare, piper, oua si sos arrabiata.   Ingrediente: 1 vanata Felii de branza 1 borcan rosii in ulei 1/2 ceasca de cafea patrunjel proaspat tocat 3/4 cana pesmet parmezan ras 1/4 ceasca ulei de masline Sare și piper […]

Felii de pepene galben cu sunca din: pepene galben si prosciutto. Ingrediente: pepenele galben felii sunca prosciutto     Mod de preparare: Doar taie pepenele felii si infasoara-le in felii foarte subtiri de sunca prosciutto (ai nevoie de 10 felii).   Pofta buna!           poate iti place si: Sandwich cu carne […]

Piept de curcan cu smochine din: piept de curcan, smochine, lapte, ou, pesmet, nuca macinata, faina, condiment, pasta de hrean, ulei si sare.   Ingrediente: 4 felii piept de curcan (aprox. 500 g) 16 smochine 50 ml lapte 1 ou 4 linguri pesmet 100 g nucă măcinată 1 lingură făină 1 linguriță condiment din legume […]

Paine artizanala din: apa, sare, drojdie, faina, hartie pergament si faina de porumb.   Ingrediente: 1 1/2 cana apa calda 1/2 lingura sare 3/4 lingura drojdie 3 1/4 cani faina pentru paine hartie pergament 2 linguri faina de porumb   Mod de preparare: Intr-un castron mare se pune apa, se adauga sarea si se presara […]

Ceai cu sampanie – Această combinație îmbină aromele delicate ale ceaiului cu efervescența și eleganța șampaniei, creând o experiență de gust unică. Fie că alegi un ceai verde, negru sau din plante, adăugarea șampaniei transformă fiecare ceașcă într-un moment de sărbătoare. Ingrediente 200 ml ceai (negru, verde sau din plante, după preferință) 100 ml șampanie […]

Curry de pui indian cu rosii din: ceapa, usturoi, pudra de curry, cartof, piept de pui, lapte de cocos, rosii cherry si coriandru. Ingrediente: 1 ceapă mare, tocată 2 căţei de usturoi, tocaţi 2 linguri pudră de curry 1 cartof dulce mare, curăţat şi tăiat în bucăţi mici 4 piepţi de pui fără piele, tăiaţi […]

Sos cu marar si ceapa rosie – un preparat simplu, dar plin de arome, care poate transforma orice fel de mâncare într-o experiență culinară de neuitat. Acest sos este perfect pentru a însoți o varietate de preparate, de la pește și carne la legume la grătar sau salate. Poate fi servit cald sau rece, în […]

Va prezentam o serie de retete dulci pentru Valentine’s Day cu ajutorul carora va puteti impresiona jumatatea. Delectati-va cu aceste retete dulci pentru Valentine’s Day si va asteptam sa reveniti apoi impreuna pentru vizionarea retetelor dulci pentru Valentine’s Day ! Desert de ciocoala cu sirop picant de fructe de padure   O reteta de Desert […]

Friptura de vita in sos de bere din: ceapa, usturoi, morcovi, pulpa de vita, sare, piper, ulei, bulion, boabe de mustar, bere, supa, foi de dafin si ciuperci champignon. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel de usturoi 300 g morcovi 800 g pulpa de vita sare piper 3 linguri ulei 1 lingurita bulion 1 lingurita boabe […]

In aceasta dieta nu conteaza cantitatea alimentelor, nici caloriile, conteaza doar echilibrul intre portiile care constituie mesele dumneavoastra. Se vor respecta cele 3 mese:mic dejun, pranz, cina O unitate alimentara reprezinta: – un aliment natural: un fruct, un iaurt; – un aliment asezonat: o salata cu sos light; – o mancare gatita Fiecare masa este […]