Ai cautat: sos de vanilie

Cocktail de fructe de mare cu sos din: crab, smantana, marar, piper, lamaie, fenicul, faina, ou, pesmet, ulei, crevete, ardei iute, coriandru, galbenus, mustar, pasta de rosii deshidratate, vanilie, sos tabasco, salata. Ingrediente: Pentru crab: 1×170 conserve de crab, stoarse bine de lichid 4 linguri smantana cateva fire de marar proaspat, tocat un praf piper […]

Fursecuri fragede cu lamaie din: oua, zahar, unt, faina, lamaie, praf de copt.       Ingrediente: 2 gălbenuşuri 100 g zahăr pudră 120 g unt 240 g făină 1/2 plic praf de copt sucul şi coaja de la 1/2 lămâie         Mod de preparare: Se amestecă gălbenuşurile cu zahărul şi sucul şi […]

Prajitura cu nuci si sos caramel din: faina, zahar, banane, nuci, margarina, vanilie, praf de copt, frisca. Ingrediente:  220 g făină 150 g zahăr 5 banane 120 g margarină 2 linguriţe suc de lămâie o linguriţă praf de copt o linguriţă bicarbonat 1/4 linguriţă sare esenţă de vanilie Pentru umplutură: 300 ml frişca vegetală dulce 200 […]

Profiterol din: gogosele aluat, lapte, zahar, faina, vanilie, ciocolata, frisca. Ingrediente: 20 de gogosele aluat Pentru cremă: 500 ml lapte 100 g zahăr 60 g făină 1/2 păstaie de vanilie Pentru sosul de ciocolată: 200 ml frisca lichidă 150 g ciocolata neagra 200 ml lapte   Mod de preparare: Pentru cremă, laptele şi jumătatea de păstaie […]

Desert cu unt de arahide din: banana, ovaz, unt de arahide, lapte de migdale, seminte de chia, cacao, vanilie, scortisoara, miere.   Ingrediente:  1 banană 1 ceasca ovaz ⅓ ceasca unt de arahide 1 ceasca lapte de migdale 1 linguriță de semințe chia 2 lingurițe pudră de cacao 1 lingurita esenta de vanilie ½ linguriță […]

Budinca dulce de orez din: orez, lapte, zahar, oua, sare. Ingrediente: 2 căni cu orez 2 căni cu lapte 1/2 cană cu zahăr 2 ouă 1/4 linguriţă cu sare 4 pliculeţe cu zahăr vanilat   Mod de preparare: Pune într-un castron orezul (ales, dacă este cazul) spălat. Adaugă laptele, zahărul şi sarea. Amestecă până se […]

Fursecuri fragede cu ciocolata neagra din: unt, zahar, ou, faina, lapte, praf de copt, ciocolata. Fursecuri cu sos de capsuni Fursecuri cu ciocolata neagra si sirop de artar Deserturi simple si gustoase   Ingrediente: 125 g ciocolată neagră 80 g unt moale 125 g zahăr un ou 150 g făină 1/2 linguriţă praf de copt o […]

Tort glazurat de clatite din: clatite, mascarpone, zahar, cafea, ciocolata.   Ingrediente: 20 clătite 500 g mascarpone 150 g zahăr pudră câteva picături esenţă de cafea 200 g ciocolată neagră   Mod de preparare: Mascarpone se freacă cu zahărul şi, la final, se parfumează cu esenţă de cafea. Clătitele se aşază în straturi alternativ cu crema […]

Briose fragede cu banane din: banane, oua, unt sau ulei. Brioșele cu banane sunt o delicatesă dulce și reconfortantă, perfectă pentru a vă răsfăța simțurile și a vă încălzi inima într-o zi rece de iarnă sau în orice alt moment al anului.   Ingrediente: 1-2 banane 4 oua unt sau ulei     Mod de […]

Raffaello cu vanilie din: unt, zahar, vanilie, lapte praf, nuca de cocos. Ingrediente: 200 g unt 200 g zahar vanilie 150 g lapte praf 100 g nucă de cocos   Mod de preparare: Raffaello cu vanilie : Se freacă 200 g unt cu 200 g zahăr pudră Se adaugă 1 linguriţă esenţă de vanilie, apoi 150 […]

Budinca de ovaz cu fructe din: unt, fructe, zahar, lapte, sirop de artar, oua, esenta de vanilie, ovaz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, migdale.   Ingrediente:  ¾ cesti de unt 1 ½ cești de fructe, feliate subtire 4 linguri zahăr ½ ceasca de lapte ⅔ cesti sirop de artar 2 ouă 1 linguriță […]

Placinta cu nuca de cocos din: oua, zahar, nuca de cocos, unt topit, otet alb, esenta de vanilie, sare, aluat de placinta.   Ingrediente:  3 ouă, bătute 1 ½ cești de zahăr 1 ceașcă de nucă de cocos 1 lingura unt topit 1 lingura oțet alb 1 linguriță de esenta de vanilie 1 praf de […]

Crema delicioasa de lamaie din: zahar, faina, suc de lamaie, coaja de lamaie, ou, apa, smantana, zahar pudra. Ingrediente:  ½ ceașca zahăr 1 lingura făină 2 linguri suc de lămâie 1 lingurita coaja de lamaie 1 ou ½ ceașca apă fierbinte 1 cană smantana ¼ cani zahăr pudră fructe, pentru servire   Mod de preparare: […]

Inghetata de mango cu vanilie din: mango, iaurt, nectar de agave, esenta de vanilie.   Ingrediente:  2 cesti mango, taiat cuburi 1 ½ cesti iaurt ¼ cani de nectar de agave ¼ lingurita esenta de vanilie       Mod de preparare: Puneți mango-ul tăiat într-un blender și pasati până la omogenizare. Se adaugă ingredientele […]

Crema de caramel cu inghetata din: lapte, caramele, ciocolata cu lapte, inghetata de vanilie, esenta de vanilie.   Ingrediente:  ½ cesti de lapte 1 kg caramele ½ kg ciocolată cu lapte inghetata de vanilie 1 linguriță de esenta de vanilie       Mod de preparare: Adaugati laptele și caramelele într-un bol la bain-marie. Dupa […]

Muesli de casa din: faina, zahar, praf de copt, sare, melasa, lapte, unt.   Ingrediente:  4 ½ cești făină integrala ½ cești de zahăr 1 ½ lingurita praf de copt 1 lingurita sare ½ cești melasă 2 cesti de lapte ½ cești de unt, topit     Mod de preparare: Se amestecă ingredientele uscate împreună. […]

Mousse de cajuu cu cacao din: cajuu, sirop de agave, ulei de cocos, vanilie, pudra de cacao, ciocolata, fructe. Ingrediente:  1 cană cajuu, inmuiate in apa 6 ore 2 linguri de sirop de agave 4 lingurițe ulei de cocos 1 pastaie de vanilie ½ ceasca de apa 2 linguri pudră de cacao ciocolata rasa si […]

Clatite delicioase cu rom din: oua, zahar, faina, rom, lapte. Ingrediente: 3 oua 3 linguri zahar 3 linguri faina esenta de rom 1/2 l lapte   Mod de preparare: Se mixează 3 ouă, 3 linguri zahăr, 3 linguri făină, esenţă de rom sau de vanilie, 1/2 l lapte şi se subţiază cu lapte. Se unge tigaia […]

Crema de vanilie si frisca din: lapte, frisca, oua, zahar, vanilie. Ingrediente: 500 ml lapte 500 ml frişcă lichidă 4 gălbenuşuri 150 g zahăr sos de fructe 5 foi gelatină o păstaie vanilie   Mod de preparare: Se pune gelatina la înmuiat în apă rece. Laptele se pune pe foc cu păstaia de vanilie tăiată […]

Galuste de pesmet cu sos din: oua, zahar, pesmet, vin, scortisoara, ulei, sare. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri cu zahăr 4-5 linguri cu pesmet 1 pahar cu vin alb 3 linguri cu zahăr tos 1 linguriţă cu scorţişoară pulbere sare 1 cană cu ulei   Mod de preparare: Spălăm ouăle, le spargem în castron şi […]

Inghetata de banane cu crema de ciocolata din: banane, crema de ciocolata cu alune, lapte de migdale.   Ingrediente:  3 banane ½ cești crema de ciocolata cu alune ½ cesti de lapte de migdale         Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până se omogenizeaza. Transferați amestecul în recipeintul […]

Cozonac glazurat cu vanilie din: faina, zahar, morcovi, oua, ulei, vanilie, praf de copt, ciocolata, frisca. Ingrediente: 250 g făină 120 g zahăr 180 g morcovi 2 ouă 8 linguri ulei esenţă de vanilie 1/2 plic praf de copt Pentru glazură: 50 g ciocolată 50 ml frişcă lichidă   Mod de preparare: Morcovii curăţaţi se […]

Parfait cu ciocolata si biscuiti: Citeste si: Parfait cu piersici, fructe de padure si iaurt Reteta zilei: Parfait cu compot de afine si granola Ingrediente: 500 ml frişcă lichidă dulce, 300 ml lapte condensat, 150 g ciocolată neagră, 6-7 biscuiţi, 50 ml cafea, esenţă de vanilie, opţional – fructe de pădure pentru ornat   Cum […]

Fructe in sos de miere din: unt, ananas, mango, papaya, banane, miere, scortisoara, rom, iaurt.   Ingrediente:  25gr unt 1 ananas, curatat si feliat 1 mango, curatat si taiat cuburi 1 papaya, curatat si taiat cuburi 2 banane, feliate 2 linguri miere 1 lingurita scortisoara 4 linguri rom iaurt, pentru servire     Mod de […]

Despre Nucsoara: Nucşoara e destul de mare, lungă de un centimetru şi foarte tare. De aceea nu se utilizează niciodată ca atare, ci e dată pe râzătoare. Gustul e mai dulce decât cel al cojii de nucşoară şi lasă o senzaţie proaspătă şi plăcută. Odată adusă în Europa în secolul al XVI-lea, nucşoara a devenit […]

Prajituri de ricotta cu sos de fructe de padure din: ricotta, oua, miere, vanilie, fructe de padure, menta.   Ingrediente:  250gr ricotta 2 oua, batute 4 lingurite miere 1 lingurita vanilie 450gr fructe de padure, congelate menta, pentru servire       Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 180C. Intr-un bol amestecati ricotta cu o […]

Fructe in sirop de vin din: vin rosu, suc de portocale, miere, scortisoara, cuisoare, cardamom, pere, smochine, caise, mere.   Ingrediente:  300ml vin rosu 300ml suc de portocale coaja si sucul de la 1 portocala 3 lingurite miere 3 batoane scortisoara 4 cuisoare 4 seminte cadamom 2 pere, curatate si taiate in jumatati 8 smochine […]

Brânza de vaci este o brânză uşoară, semilichidâ din lapte închegat, originară din Europa de Est, oarecum similară brânzei cunoscute în ţările vorbitoare de limbă engleză sub numele de brânză Cottage

Desert englezesc: Acest desert englezesc se prepară prin fierberea prafului de amidon tapioca, obţinută din rădăcina uscată a plantei de manioc. Este similară unui alt praf de amidon, numit sago, obţinut din fecula sagotierului (Metroxylon sagu), originar din America de Sud. Când se fierbe tapioca, se formează cocoloaşe gelatinoase fine, datorită cărora budinca este numită […]

Desert cu capsuni si fructul pasiunii din: capsuni, fructul pasiunii, zahar, piersici, iaurt inghetat.   Ingrediente:  350gr capsuni, curatate si maruntite 2 fructul pasiunii 2 lingurite zahar 2 piersici, maruntite 350gr iaurt inghetat       Mod de preparare: In blender, pasati jumatate din capsuni si adaugati miezul fructelor pasiunii, apoi adaugati zahar, amestecati sa […]

Lapte de pasare din: oua, sare, zahar, lapte, vanilie, sos. Ingrediente: Pentru gâluştele din albuşuri de ou: 8 albuşuri de ou un vârf de cuţit de sare 140 g zahăr Pentru crema lichidă: 4 gălbenuşuri de ou 65 g zahăr un vârf de cuţit sare 450 ml lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie 1/4 linguriţă […]

Clatite Suzette Aceasta este o scurtă descriere a extravagantului desert franţuzesc, preparat din clătite subţiri, înmuiate într-un sos dulce şi cald de unt cu portocale, flambate cu lichior. Mai mulţi bucătari-şefi francezi pretind că au inventat desertul spre sfârşitul secolului XIX. Primul dintre ei este Henri Charpentier, care afirmă în memoriile sale că a servit […]