Muschi de porc in sos de rosii

Muschi de porc in sos de rosii 

Muschi de porc in sos de rosii din: muşchi file de porc, ulei, tequila, sos de rosii, usturoi. Ingrediente: un muşchi file de porc 2 linguri ulei 150 ml tequila 4 linguri sos de roşii picant 2 căţei usturoi sare piper   Mod de preparare: Carnea se presară cu sare şi piper. Se unge cu sosul picant […]

Creveti cu avocado si rosii

Sote de creveti si avocado

Sote de creveti si avocado din: creveti, unt, tequila, rosii, porumb, avocado, patrunjel. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 50 ml tequila 4 roşii mici 2 linguri boabe de porumb un avocado 3-4 frunze pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Intr-o tigaie se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se […]

Cocktail Grand Marnier Sour

Reteta zilei: Cocktail cu bere si tequilla

Cocktail cu bere si tequilla din: bere, limonada, suc de portocale, tequilla, sare, gheata.   Ingrediente:  1 sticla bere 1 sticla limonada ¼ cana de suc de portocale 1 ceașcă tequila sare cuburi de gheata     Mod de preparare: Intr-un recipient mare, adaugati berea, limonada, suc de portocale și tequila. Amestecati bine. Umeziti gurile […]

Beneficiile ciocolatei

Ciocolata de casa cu vanilie

Ciocolata de casa cu vanilie din: zahar, cacao, lapte praf, unt, vanilie, alune.   Ingrediente: 400 g zahar alb 60 g cacao 500 g lapte praf 240 g unt 150 ml apă o lingurită esentă de vanilie 100 g alune măruntite   Mod de preparare: Ciocolata de casa cu vanilie: Intr-o crăticioară, pe foc mic, […]

Cocktail cu gin si menta

Cocktail cu gin si menta din: zahar, menta, gin, gheata, apa.   Ingrediente: 1 lingura zahar 4 frunze menta gin gheata apa Mod de preparare: Amestecati zaharul cu apa intr-un shaker pana se dizolva. Adaugati menta si pasati cu fundul linguritei. Adaugati gheata si gin si agitati bine. Transferati intr-un pahar si serviti imediat. Cocktail […]

Cocktail Mokka Flip

Cocktail My Fair Lady

Cocktail My Fair Lady din: gin, suc de portocale, suc de lamaie, frisca, albus de ou, portocala. Ingrediente: 1 1/2 linguri gin 2 linguri suc de portocale 2 linguri suc de lamaie 1 lingura frisca 1 albus de ou 1 felie de portocala, pentru servire   Mod de preparare: Intr-un shaker, mixati gin, sucurile, albusul […]

Punci cu rom

Punciul cu rom este un cocktail care alunecă fără efort pe gât, emanând o blândeţe suavă direct opusă spiritului în care se consumă un tequila slammer. Există mai multe reţete diferite ale punciului, fiecare tip de rom din Caraibe combinându-se în mod diferit cu diverse alte ingrediente. Elementul esenţial îl constituie o doză bună de […]

Cum se prepara Cocktail Bloody Caesar

Bloody Mary cu sos Worcestershire

Bloody Mary cu sos Worcestershire din: suc de rosii, suc de lamaie, sare, tabasco, piper, vodka, sos Worcestershire. Ingrediente: 900 ml suc de roşii rece 250 ml votcă rece 75 ml suc proaspăt de lămâie 1 1/2 lingură sos Worcestershire 1/2 linguriţă sare cu aromă de ţelină 3/4 linguriţă Tabasco 3/4 linguriţă piper negru proaspăt măcinat   […]

Senor Sombrero

Cocktail Senor Sombrero

Cocktail Senor Sombrero din: tequila, lichior, amaretto, capsuni, fresh de lime, suc de afine. Ingrediente: 40 ml tequila 20 ml lichior amaretto 10 ml piure căpşuni 10 ml fresh de lime 60 ml suc de afine & aloe vera   Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un shaker plin cu gheaţă şi agită bine până ce ingredientele […]

Friptura din piept de rata

Piept fript in stil fusion

Piept fript in stil fusion din: piept de pui, ulei, usturoi, tequila, lime, ghimbir, paprika, sare, smanatana. Ingrediente: 4 jumătăţi piept de pui, fără oase şi piele 1/2 cană ulei de măsline 2 linguriţe usturoi tocat mărunt 2 linguri tequila 2 linguri suc de lime 1 1/2 linguriţe hot sauce 1 linguriţă sos Worcestershire 1 […]

Somon la gratar cu avocado

Reteta zilei: Somon la gratar pe pat de avocado

Somon la gratar pe pat de avocado din:ardei iute, ulei de masline, ceapa, supa de peste, lime, smantana, tequila, avocado, somon sare, piper alb.   Ingrediente:  3 ardei iuti 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata marunt 150ml supa de pește coaja rasă și sucul de la 1 lime 120ml smantana 2 linguri tequila 1 […]

Rulouri de vita in sos de branza

Reteta zilei: Rulouri de vita cu sos picant de branza

Rulouri de vita cu sos picant de branza din: ardei iute, branza de vaci, tequila, ulei, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper, branza cheddar, friptura de vita.   Ingrediente:  4 ardei iuti 115g brânză proaspata de vaci 2 linguri tequila 2 linguri ulei 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță de […]

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Zece Retete Gustoase

Retete Gustoase: Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu limeta Piept de pui la gratar cu aroma de tequila si limeta din: ulei de masline, tequila, coaja de limeta, usturoi, praf de chili, coriandru, oregano, sare, piper, miere, piept de pui, limeta.   Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 linguri de tequila 1 […]

Aripioare picante cu sos de brânză cu mucegai

Aripioare picante cu lime

Aripioare picante cu lime din: tequila, portocale, sirop de menta, fulgi de chili, ardei iute, usturoi, aripi de pasare, lime, sare, ulei. Ingrediente: 125 ml tequila 125 ml suc de portocale 250 ml sirop de mentă 1 linguriţă fulgi de ardei chili 1 ardei iute 4 căţei de usturoi 8 aripi de pasăre (pui sau […]

Salsa de rosii cu porumb

Salsa de rosii cu porumb

Salsa de rosii cu porumb din: rosii, porumb, sare, ardei, ghimbir, suc de chitra, usturoi, coriandru, ulei. Ingrediente: trei ceşti de roşii cherry, tăiate în jumătate o jumătate de ceaşcă de porumb pe ştiulete o jumătate de linguriţă de sare o lingură de ardei, mărunţit o lingură de ghimbir proaspăt, râşnit o lingură de suc de […]

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii din: rosii, hrean, piper, boia, suc de lamaie, sare, gheata, telina, masline. Ingrediente: cinci roşii mari o jumătate de linguriţă de hrean proaspăt (facultativ) o linguriţă de piper negru măcinat o jumătate de linguriţă de boia o lingură de suc de lămâie o linguriţă de sare (facultativ) două […]

Cum se prepara Cocktail cu capsuni

Reteta zilei: Cocktail cu rom alb, capsuni si menta

Cocktail cu rom alb, capsuni si menta din: zahar, suc de limeta, capsuni, menta, rom alb.   Poate iti place si: Cocktail cu ceai negru Cocktail cu votca, ananas si bere cu ghimbir Cocktail Pina Colada   Ingrediente:  3 linguri de zahar sucul de la 1 limeta 5 căpșuni, taiate in jumatate 5 frunze de […]

Chili con Carne si galuste

Chili con carne – Mexic

În toate westernurile în care apare un mexican acesta pare să nu se despartă de trei lucruri: de chitară, de sombrero şi de farfuria cu vestita mâncare chili con carne. Este un alt stereotip exportat de la Hollywood pare-se fără nicio legătură cu realitatea. Dacă sombrero-ul şi chitara sunt nedezlipite de aceşti hermanos, nu veţi […]

Cinnamon margarita

Cinnamon Margarita

Cinnamon margarita din: tequila silver, lichior de scortisoara, lichior triplu sec, suc de lime, ou. Ingrediente: 40 ml tequila silver 20 ml lichior de scorţişoară 10 ml lichior tip triplu sec 15 ml suc proaspăt de lime 1/2 albuş de ou proaspăt Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un shaker plin cu gheaţă, agită energic […]

Cocktail cu vermut

Cocktail cu rom si lichior de portocale

Cocktail cu rom si lichior de portocale din: rom, lichior de portocale, suc de lamaie, ceai rece, petale de trandafir. Ingrediente: 20 ml rom alb 20 ml lichior de portocale 10 ml suc proaspăt de lămâie 50 ml ceai rece petale de trandafir     Mod de preparare: Toarnă toate ingredientele într-un pahar tip old fashioned, […]

Perfect evening

Perfect evening

Perfect evening din: tequila, lichior de mere, sirop de violete. Poate iti place si: Cocktail Banana Cow Banana Daiquiri Banana Kahlua cocktail   Ingrediente: 40 ml tequila silver 20 ml lichior de mere 10 ml sirop de violete       Mod de preparare: Toană toate ingredientele (inclusiv gheaţa)într-un pahar de amestec şi amestecă cu […]

Cocktail cu rodie

Cocktail cu rodie

Cocktail cu rodie din: suc de rodie, rozmarin, sirop de rodie, prosecco.   Ingrediente: 200 ml de suc de rodie 1 crenguta de rozmarin sirop de rodie prosecco     Mod de preparare: Pune 200 ml de suc de rodie intr-o cratită mică, împreună cu 1 crenguta de rozmarin. Dă în clocot şi lasăl să […]

Cum se prepara Cocktail Blackberry Martini

Chocolate martini

Chocolate martini din: gin sau votca, ciocolata, lichior de ciocolata, gheata. Ingrediente: 200 ml de gin sau votcă 50 g de ciocolată neagră 100 ml lichior de ciocolată gheata coaja de lamaie   Mod de preparare: toarnă 200 ml de gin sau votcă într-o carafă.  topesc 50 g de ciocolată neagră (cu concentraţie de cacao […]

Reteta zilei: Cocktail Margarita

Cocktail Margarita din: tequila, suc de lamaie, triplu sec, sare, limeta, gheata.   Ingrediente:  60ml tequila 30 ml suc de lămâie 30 ml triplu sec sare felii de limeta gheaţă         Mod de preparare: Umeziți marginile paharelor cu felii de lamaie pe care le frecati de jur-imprejurul paharelor. Intr-o farfurie puneti sare […]

Cum se prepara Cocktail Kama Sutra

Cocktail-uri gustoase pentru Masa de Craciun

Cocktail-uri gustoase pentru Masa de Craciun: Cocktail Greta Garbo     Ingrediente: 30 ml brandy 30 ml vermut sec 30 ml suc de portocale 10 ml sirop de rodii puţină cremă de mentă   Mod de preparare: Se introduc toate ingredientele împreună cu cuburile de gheaţă într-un shaker şi se agită bine. Se serveşte într-un […]

Cocktailuri pentru Revelion

Cateva Cocktail-uri aromate pentru masa de Craciun

Cateva Cocktail-uri aromate pentru masa de Craciun:   Cocktail Manhattan    Cocktail Manhattan Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rye whiskey Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – o cireaşă roşie în lichid   Se serveşte înainte de mese   Ingrediente: 7/70 rye whiskey 3 /10 vermut roşu o picătură […]

Punch_Navideno

Punch Navideno

Punch Navideno din: apa, pastai, zahar, mere, pere, portocale, miez de nuca, lamaie, cuisoare, stafide, scortisoara, tequila, brandy sau rom. Ingrediente: 2 litri apă 2 păstăi tamarind 200 g zahăr brun 2 mere verzi, decojite şi tăiate cubuleţe 2 pere decojite şi tăiate cubuleţe 2 portocale 1 lămâie 1/2 linguriţă cuişoare 200 g miez de nucă […]

Irish coffee

Irish coffee

Irish coffee din: whisky, zahar, cafea, frisca. Ingrediente: 100 ml whisky 4 linguriţe zahăr pudră 200 ml cafea concentrată fierbinte 2 linguriţe friscă     Mod de preparare: Intr-un pahar rezistent la căldură (shaker) torni cafeaua fierbinte, dizolvând în ea zahărul. Adaugi whisky şi amesteci bine. La sfarsit, torni frişca şi amesteci bine totul în […]

Reteta zilei: Friptura de vita cu legume la tigaie

Friptura de vita cu legume la tigaie din: vita, condimente, ulei de masline, unt, cartofi, praz, usturoi, ciuperci, fasole.   Ingrediente:  2 fripturi de vita 1 ½ linguri condimente 2-4 linguri ulei de măsline 2 linguri unt 1 cartof, tocat 1 praz, curățat și tocat 2 catei de usturoi, zdrobit 1 cana ciuperci, curățate și […]

Cocktail Cumquat Drink

Cocktail Grapefruit Collins

Cocktail Grapefruit Collins din: vodka citron, juice grapefruit, grenadine, apa tonica. Ingrediente: 40 ml vodka citron 40 ml fresh juice grapefruit 15 ml grenadine apă tonică         Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele fără apa tonică în shaker, se strecoară conţinutul în paharul Collins plin cu gheaţă cuburi.     Savurati! […]

Cocktail Tequilla Tonic

Reteta zilei: Cocktail cu tequilla si kiwi

Cocktail cu tequilla si kiwi din: tequilla, limeta, zahar, kiwi. Există două tipuri principale de tequila: tequila 100% agave și tequila mixtă. Tequila 100% agave este produsă exclusiv din suc de agave fermentat și îmbuteliată în Mexic. Tequila mixtă conține minimum 51% suc de agave și poate conține, de asemenea, zahăr și alți aditivi. Producția […]

Reteta zilei: Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit

Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit din: capsuni, zmeura, suc de grapefruit roz, zahar, vin roze, sampanie roze, gheata. Ingrediente:  2 cani căpșuni 1 cana zmeură sau căpșuni 1 3/4 ceasca suc de grapefruit roz 2 linguri de zahar 750ml vin roze 2 cesti sampanie roze 2 cesti de gheață căpșuni și grapefruit […]