Ai cautat: lapte

Tarta cu dovlecei si rosii Ingrediente: -pentru aluat 100 g unt sau margarina 2 galbenusuri 50 ml lapte sau smantana 250 g faina -pentru umplutura: 4 dovlecei 2 cepe 2 cartofi fierti 2-3 catei de usturoi 7 rosii mici 3 oua 250 g branza dulce sau sarata 3 linguri de ulei sare, piper, cimbru Preparare: […]

O reteta delicioasa de ardei umpluti cu carne de pui din: ardei grasi, carne tocata de pui, ou, faina, lapte, sare, piper, orez, cascaval, smantana, ceapa, unt, rosii si cimbru. Ingrediente: 2 ardei grasi 500 g carne tocata de pui 1 ou 3 lingurite faina 1 cana de lapte sare piper 3 linguri orez 200 […]

Chicken satay Ingrediente: 500 g file de piept de pui o căpăţână de usturoi o ceapă mică 2 linguri de zahăr 2 linguri de sos de peşte (sau alt sos, la alegere: de ciuperci, de stridii sau de soia) 3 linguri de ulei (preferabil cel de alune) 2 linguri unt de arahide 100 ml lapte […]

Galuste cu miere si scortisoara Ingrediente: 300 g făină 1 ou şi un pic de apă 40 g margarina 50 g miere polifloră 150 ml lapte 3 linguri zahăr praf 2 linguriţe scorţişoară 1 praf de sare în găluşte Preparare: Din făină, ou şi apă se face un aluat din care se modelează găluştele. După […]

Cannelloni cu branză si mărar Ingrediente 1 pachet de cannelloni 300 g de brânză frământată 2 legături de mărar 2 ouă 100 g de mozzarella 2 linguri cu smântână 50 g unt 2 linguri de pesmet 2 linguriţe de făină 1 cană cu lapte suc de roşii sau roşii Preparare: Pentru început se pregăteşte tava […]

Pizza cu roşii şi mozzarella Ingrediente: 400 g de mozzarella 8 roşioare 2-3 crenguţe de cimbru 50 g brânză sărată Pentru aluat: 300 g de făină 25 g de drojdie 100 ml lapte 50 ml apă 4 linguri de ulei 1 ou Sare Preparare: Se pun într-un bol ingredientele pentru aluat. Făina, oul, sarea, uleiul […]

Prajitura cu prune Ingrediente: 500 g prune 1 pachet margarina 3 oua 1 cana cu zahar 300-350 g faina 2 pliculete cu zahar vanilat 1 praf de copt 1 cana de lapte     Preparare: Taie prunele pe jumătate şi indepârteazâ-le sâmburii. Freacă margarina cu zahărul. Adaugă gălbenuşurile, după care toarnă treptat laptele, praful de […]

Prune in aluat Ingrediente: 500 g prune ulei Pentru aluat: 180 g faina 3 oua 500 ml lapte 1 plic praf de copt 2 pliculete zahar vanilat Pentru sos caramel 1 lingura unt 100 g zahar 250 g frisca Preparare: Din făină, ouă, lapte, zahăr vanilat şi praf de copt pregăteşte un aluat ca pentru […]

Prăjitură cu branză, capsuni si mure din: faina, zahar, sare, galbenusuri, unt, albusuri, branza dulce, baton de vanilie, budinca de vanilie, lapte de cocos, capsuni, mure, frisca, fulgi de cocos. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 65 g zahăr 1 vârf de sare 2 gălbenuşuri 100 g unt Pentru umplutură: 2 albuşuri 120 g zahăr […]

Shake cu piersici si menta din: lapte, piersici, zeama de lamaie, miere de albine, menta. Ingrediente: 500 ml lapte 5 piersici mari, bine coapte zeama de la jumătate de lămâie o lingura cu miere de albine câteva frunze de menta     Preparare: Se aleg 4 piersici mai coapte, se spală, se curăţă de coajă […]

Placinta cu ceapa si prune Ingrediente: 5 cepe de apa 300 g prune 1 peste afumat ulei Pentru aluat 350 g faina 250 ml lapte 1 cub drojdie 5 linguri ulei sare Preparare: Dizolvă drojdia în laptele călduţ. Adaugă un praf de sare şi uleiul. Presară făina şi frământă un aluat potrivit de moale. Lasă […]

Plăcintă cu branză si caise Ingrediente: 300 g făină 1/2 cubuleţ de drojdie 525 ml lapte 220 g zahăr coaja rasă de la 1 portocală sare 220 g unt 5ouă 1 pachet budincă de vanilie 100 ml suc de portocală 500 g brânză dulce de vaci 3 cutii caise (a 425 ml) 15 g amidon […]

Budinca insiropata Ingrediente: 1 cutie cu cocteil de fructe roşii 10 linguri cu zahăr 6 ouă 6 linguri cu griş 1 1 lapte sare Preparare: Intr-o crăticioară arde 4 linguri cu zahăr. Tapetează apoi fundul şi pereţii crăticioarei cu zahărul caramelizat. Separat, bate albuşurile cu un praf de sare şi restul de zahăr. Presară apoi […]

Frigărui dulci Ingrediente: 400 g fructe amestecate (struguri, ananas, mere, fruct stea) câte 150 g ciocolată cu lapte şi ciocolată amăruie circa 3 linguri fulgi de cocos Preparare: Tăiaţi fructele în bucăţi. Tăiaţi ciocolata, apoi topiţi-o la baie de aburi şi cufundaţi fructele în ciocolată. Tăvăliţi-le prin fulgii de cocos şi lăsaţi-le să se întărească […]

Chifteluţe cu varză de Bruxelles Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles sare 100 ml lapte 3 felii pâine toast 1 ceapă 1 legătură pătrunjel 500 g amestec de came tocată 2 ouă piper 30 g unt topit 1 lingură făină 400 ml supă 150 ml smântână 2-3 linguri muştar zahăr verdeaţă Preparare: Pregătiţi varza şi […]

Pogacele cu jumari Ingrediente: 500 g făină 80 g untură 1 gălbenuş drojdie 250 g jumări tocate 1 pahar smântână 50 ml lapte. Preparare: Făina se amestecă împreună cu untura, gălbenuşul, drojdia dospită în lapte, jumările tocate, smântână. Se frământă şi se lasă la dospit 1/2 oră. Se întinde aluatul, se unge cu untură, se […]

Chec cu glazura de ciocolata Ingrediente: 4 ouă 250 g de făină 200 g zahăr 150 g unt 6 linguri lapte 2 linguri cacao 1/2 linguriţă praf de copt 1/2 pliculeţ zahăr vanilat 1 praf de sare 2 tablete de ciocolată Preparare: Se pregăteşte o tavă şi se dă drumul la cuptor la temperatura de […]

Pate din gască din: ficat de gasca, lapte, galbenusuri, unt, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 600 g ficat de gâscă 1 cană cu lapte 4 gălbenuşuri 150gunt 2-3 foi de dafin sare boabe de piper Mod de preparare: Pate din gască: Curăţă bine ficatul să nu rămână urme de fiere şi lasă-l cel puţin […]

Chec cu visine din: oua, ulei, zahar vanilat, lapte, coaja de lamaie, zahar, faina, sare, praf de copt, visine, pesmet.   Ingrediente: 2 oua 6 linguri ulei 2 plicuri zahar vanilat 8 linguri lapte coaja rasa de la 1 lamaie 10 linguri cu zahar 250 g faina 1 praf de sare 1 plic praf de […]

Rosii gratinate cu perisoare de carne si cartofi cu branza Ingrediente: 800 g cartofi mici 250 g came tocată macră (vită sau porc) 1 chiflă crocantă 3 ouă sare piper praf de paprika 800 g roşii mici grăsime pentru uns tava 400g smântână 200g caşcaval de oaie ras Preparare: Se spală cartofii şi se fierb […]

Sarlotă cu piersici şi mentă Ingrediente: 45 pişcoturi 4 piersici în sirop 50 cl de lapte 250 g zahăr 8 gălbenuşuri de ou 50 cl frişca lichidă 8 foi de gelatină 3 fire de mentă Preparare: Foile de gelatină se pun la înmuiat în apă rece. Se fierbe laptele cu jumătate din zahăr. în acest […]

Inghetata de cacao cu fulgi de ciocolata din: oua, zahar, cacao, fulgi de ciocolata, zahar vanilat, cornete.   Ingrediente: 6 ouă 250 g zahăr 1 l lapte 50 g cacao 100 g fulgi de ciocolată 2 pliculeţe zahăr vanilat 6-8 cornete de napolitană   Mod de preparare: Se sparg ouăle într-un castron şi se freacă […]

Piept de pui cu piure de cartofi Ingrediente: 2 piepţi de pui mari cimbru boia de ardei dulce piper negru şi verde sare 50 ml ulei 800 g cartofi 50g unt 100 ml lapte Preparare: Piept de pui cu piure de cartofi: spală piepţii, se porţionează în 4 bucăţi şi se lasă la scurs. Pe […]

Tarta cu mere Ingrediente: 250 g faina 30 g zahar 100 g unt 1 ou -pentru umplutura: 3 mere mari 1 ou si 1 galbenus 30 g faina 70 g zahar 250 ml lapte Preparare: Pregăteşte o cocă din ingrediente pentru aluat şi lasă la frigider aproximativ 30 de minute. Intre timp, freacă oul şi […]

Sufleu de conopidă la cuptor Ingrediente: 1 conopidă mare sare 1 ceapă 4 linguri unt 2 linguri făină 250 ml supă 250 ml lapte 1 foaie de dafin piper nucşoară rasă 50 ml smântână 1 linguriţă suc de lămâie 150 g brânză rasă 4 linguri pesmet Preparare: Pregătiţi conopida, despărţiţi-o în bucheţele, fierbeţi-o 6 minute […]

Sufleu cu paste, sunca si varza din: paste, sare, varza, ceapa, unt, zahar, otet, sunca, piper, chimen, oua, galbenusuri, smantana, amidon, lapte, nucsoara, piper, branza. Ingrediente: 250 g paste late sare 800 g varză albă nouă 1 ceapă 2 linguri unt 2 linguri zahăr 4 linguri oţet 150 g şuncă fiartă piper chimen 2 ouă […]

Sufleu turcesc din: carne de vita, galbenusuri, pesmet, oregano, boia, ceapa, usturoi, paine, ulei, rosii.   Ingrediente: 400 g carne tocata de vită 5 gălbenuşuri 4 linguri pesmet 1 lingură oregano uscat sare, piper 1/2 linguriţă boia de ardei dulce 1 ceapă 2 căţei de usturoi 4 linguri ulei de măsline 300 g pâine tăiată […]

  Musaca de cartofi cu carne Ingrediente: 800 g carne tocată din pulpă de viţel un kilogram de cartofi 2 cepe 50 g unt 50 ml lapte 3-4 linguri de ulei de măsline 100 g măsline verzi 2 linguri de bulion sare, piper 3 ouă 3-4 linguri de smântână Preparare: Se curăţă cartofii de coajă […]

Lasagna de legume cu sos pesto din: spanac, busuioc, crema de branza, galbenusuri, ardei gras, ciuperci, dovlecei, faina, unt, lapte si sos pesto.   Ingrediente: 450 g spanac congelat 2 linguri busuioc tocat 400 g cremă de brânză 2 gălbenuşuri sare piper 500 g ardei gras roşu 400 g ciuperci champignon 300 g dovlecei 2 […]

Cuib de piersici din: faina, unt, zahar, cacao, piersici, fulgi de migdale. Ingrediente: 100 g făină 60 g unt 50 g zahăr 2 linguri cacao pudră 8 jumătăţi de piersici 2 linguri fulgi de migdale   Preparare: Frământaţi făina, untul şi zahărul, fărâmiţaţi aluatul cu mâinile şi apoi încorporaţi şi pudra de cacao. Ungeţi cu […]

Orez cu vanilie si lămaie Ingrediente: 150 g orez 5 linguri zahăr cca. 1 l lapte măduva unui baton de vanilie 1 grepfruit roşu 3 portocale 2 linguri miere Preparare: Fierbeţi orezul cu laptele, zahărul şi vanilia conform instrucţiunilor de pe pachet. Lăsaţi-l să se răcească şi turnaţi-l în 8 pahare. Curăţaţi fructele despărţiţi-le felioare […]

Plăcintă cu dovlecei din: dovlecei, oua, branza telemea, ricotta, lapte, menta, sare, piper, foi de aluat, unt. Ingrediente: 2 dovlecei 3 ouă 100 g brânză telemea rasă 100 g ricotta 120 ml lapte 2 linguri mentă tocată sare, piper nucşoară rasă 250 g foi de aluat 50 g unt   Mod de preparare Plăcintă cu […]