Ai cautat: pere

16Pui cu zucchini din: piept de pui, ardei, ulei, zucchini, rosii, usturoi, oregano, otet, sare. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 500 g piept de pui 1 1/2 cană de cuburi de ardei 1 1/2 cană de rondele de zucchini sare usturoi rosii oregano 1 lingură oţet balsamic   Mod de preparare: Intr-o tigaie se încing […]

Crumble cu visine si nuci din: visine, zahar, faina, unt, nuca. Ingrediente: 400 g visine 180 g zahăr tos 100 g făină 80 g unt 100 g miez de nucă   Mod de preparare: Visinele se pun într-o formă mare sau se repartizează în mai multe vase individuale şi se presară cu 100 g zahăr. Untul […]

Tigaie cu ardei si masline din: cartofi, ulei, ardei, castraveti, masline, marar, sare, piper. Ingrediente: 750 g cartofi roşii 100 ml ulei de măsline 300 g castraveţi 125 g măsline 1 legătură mărar sare piper 2 ardei iuţi roşii 50 g parmezan   Mod de preparare: Cartofii se taie felii pe lung, se spală şi se […]

Ardei cu masline si busuioc din: ardei, ceapa, rosii, usturoi, cimbru, ulei, masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 4 ardei 2 cepe cimbru 4 rosii un cătel usturoi sucul unei lămai 2 linguri ulei câteva frunze busuioc 100 g mâsline sare piper   Mod de preparare: Rosiile se crestează Si se scufundă în apă clocotită. Li […]

Salata de fasole verde cu lamaie din: fasole, lamai, sare, piper, patrunjel, usturoi, ulei. Ingrediente: 500 g fasole verde sucul unei lămâi piper sare o legătură pătrunjel 2-3 căţei usturoi 2-3 linguri ulei   Mod de preparare: Salata de fasole verde cu lamaie: Fasolea se curăţă şi se pune Ia fiert în apă cu un […]

Tarta cu branza si caise din: caise, unt, zahar, lamaie, branza, smantana. Ingrediente: 4 caise 150 g unt 6 oua 150 g zahar 1 lamaie 2 pliculete zahar vanilat 2 plicuri praf de budinca 500 g branza 450 g smantana   Mod de preparare: Să rade fin coaja de lămâie, apoi lămâia se presează de suc. […]

Somon cu sos de marar din: somon, ulei, lamaie, iaurt, marar, capere, parmezan, sare, piper. Ingrediente: lamaie 1 lingură ulei de măsline sare piper 4 fileuri de somon Pentru sos: 200 g iaurt cremos 2 legături mărar verde 1 lingură capere zeama de la o lămâie 50 g parmezan ras 2 linguri ulei de măsline […]

Bruschete cu Camembert din: bagheta, faina, seminte, cimbru, pere, branza. Ingrediente: brânză Camembert cimbru pere 1 bagheta seminte faina   Mod de preparare: Se taie oblic 1 baghetă rustică cu multe seminţe şi făină de secară, obţinând felii lunguieţe. O tavă mare de aragaz se tapetează cu hârtie de copt, iar cuptorul se încinge la […]

Ardei umpluti cu peste (ton) din: ton, ardei, capere, ceapa, faina, mustar, smantana, sare, piper. Ingrediente: 3 castraveţi muraţi 75 g unt 1 ceapă roşie 100 g faina 150 ml smântână sare şi piper 1 lingură muştar rozmarin ardei 500 g ton capere   Mod de preparare: Se prepară sosul: se rad 3 castraveţi muraţi […]

Ton la gratar cu sparanghel din: ton, tarhon, lamaie, sparanghel, sare, piper. Ingrediente: 1 legătură tarhon 50 ml ulei de măsline 1/2 lămâie sare şi piper 4 fileuri de ton sparanghel   Mod de preparare: Se pasează la blerider frunzele de la 1 legătură tarhon cu 50 ml ulei de măsline încălzit uşor. Se strecoară […]

Ton proaspat la gratar din: ton, tarhon, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 legătură tarhon 50 ml ulei de măsline 1/2 lămâie sare şi piper 4 fileuri de ton   Mod de preparare: Se pasează frunzele de la 1 legătură tarhon cu 50 ml ulei de măsline încălzit uşor. Se strecoară pasta obţinută, se adaugă sucul de […]

Tarta cu spanac, ou si cascaval din: faina, unt, smantana, sunca, ulei, usturoi, ceapa, oua, cascaval, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluatul de tartă: 300 g făină 200 g unt 1 gălbenuş 2 linguri smântână sare Pentru umplutură: 200 g sunca 1 lingură ulei 1 legătură ceapă verde 2 căţei de usturoi 250 g spanac proaspăt […]

Paste cu piept de pui si busuioc din: paste, piept de pui, ulei, capere, usturoi, busuioc. Ingrediente: 1 piept de pui 300 g paste fusilli 2 linguri ulei de măsline 2 ardei capia 2 căţei de usturoi 100 ml suc (pastă de roşii) sare busuioc verde   Mod de preparare: Pastele se fierb conform instrucţiunilor de […]

Prajiturele cu martipan din: miere, zahar, unt, faina, oua, nuca, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: 1 cană cu miere 1 cană cu zahăr 1 lingură cu unt 1 lingură cu făină 4 ouă 250 g nucă măcinată scorţişoară şi cuişoare măcinate pulbere (1 lingură) 1 praf de copt răzătură de portocală şi lămâie în amestec sare   […]

Paste aromate cu busuioc din: taitei, usturoi, dovlecel, busuioc, ulei, parmezan. Ingrediente: 200 g tăiţei cu ouă 200 g tăiţei cu ouă 1 roşie 2 căţei de usturoi 1 dovlecel tânăr 2 linguri suc de roşii busuioc uscat şi mărunţit maghiran puţin ulei de măsline 1 praf de piper 100 g caşcaval sau parmezan   […]

Spaghete aromate din: spaghete, usturoi, ansoa, menta, capere, masline. Ingrediente: 2 catei de usturoi, tocati mărunt 2 catei de usturoi, tocati mărunt 1/3 cană (90 ml) ulei de măsline extravirgin 6 fileuri de ansoa 2 linguri mentă proaspătă, tocată mărunt 4 linguri pătrunjel proaspăt, tocat mărunt 500 g spaghete 2 linguri capere 12 măsline negre, […]

Focaccia cu masline si ierburi din: faina, drojdie, zahar, ulei, malsine, oregano, busuioc. Ingrediente: 350 g făină albă 200 ml apă călduţă 1 pliculeţ drojdie uscată 2 linguriţe zahăr 1 linguriţă sare 1 lingură ulei de măsline 150 g măsline fără sâmburi şi feliate 1 linguriţă oregano 1 linguriţă busuioc 1 linguriţă rozmarin Pentru garnisit: […]

Salata cu somon si gorgonzola din: somon, gorgonzola, apio, pere, smochine, nuca. Ingrediente: 400 g somon afumat 300 g gorgonzola 8 tije de apio 400 g somon afumat 300 g gorgonzola 8 tije de apio 2 pere tari 3 smochine miejii de la 4 nuci sare 1/2 linguriţă piper roşu sucul de la o jumătate […]

Sardele cu ardei din: ardei, sardele, rozmarin, ulei, masline. Ingrediente: 4 ardei capia 2 căţei de usturoi 1 rămurică rozmarin 8 fileuri de sardele în ulei 3 linguri ulei 20 măsline negre, fără sâmburi sare piper   Mod de preparare: Ardeii se coc, se curăţă de coajă şi de seminţe, se taie în două. Usturoiul […]

Cum se prepara Salata cu dressing de mustar. O salata usoara si gustoasa. Ingrediente: 100 g frunze de salată 2 castraveţi 1 ardei gras 8 roşi cherry 1 ceapă 150 g brânză telemea de vacă 2-3 şniţele de pui Dressing: sucul de la 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline 1 linguriţă muştar boabe 1 […]

Friptura frageda de iepure din: carne de iepure, ceapa, usturoi, rosii, capere, masline, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de iepure 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 roşii uscate (sărate) 12-15 capere măsline (fără sâmburi) ulei extravirgin de măsline oţet alb sare pătrunjel 2 morcovi frunze de ţelină   Mod de preparare: Friptura frageda de […]

Supa crema de morcovi cu busuioc din: rosii, morcovi, ceapa, usturoi, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 conserve roşii întregi 2 morcovi 1 ceapă 3 căţei de usturoi 10-20 frunze de busuioc proaspăt ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se încălzeşte puţin ulei şi se lasă să se pătrundă puţin ceapa tocată; […]

Risotto cu portocale din: portocale, parmezan, piper, usturoi, ardei, patrunjel, orez. Ingrediente: 2 portocale 50 g parmezan piper măcinat 1 căţel de usturoi 2-3 ardei graşi 1 legătură pătrunjel 30 g parmezan 1,2-1,4 l supă concentrată de legume 350 g orez pentru risotto 2 linguriţe boia 60 g unt 100 g ceapă   Mod de […]

Prajitura cu malai si unt din: malai, faina, lapte, zahar, praf de copt, unt, ulei. Ingrediente: 1 cană cu mălai (300 g) 1 cană cu făină (200 g) 1 cană cu lapte nefiert (250 ml) 1 cană cu apă (250 ml) 1 pahar mic cu zahăr tos (150g) 1 praf de copt 1 ou 2 […]

Chiftele de vita cu sos din: carne de vita, paine, lapte, unt, ceapa, ansoa, capere. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 3 felii pâine de-o zi 1 pahar lapte 100 g unt 1 ceapă mică 1 ou 5 fileuri de anşoa sau hering sărat 3 linguri capere 1 legătură pătrunjel supă 5 linguri smântână […]

Pizza de post cu naut din: faina, sare, piper, zuccini, ciuperci, usturoi, ulei. Ingrediente: Blat: 300 g făină de năut 350 ml apă sare piper măcinat 1 zucchini 1 mână ciuperci din conservă Sosul de roşii: 200 g pulpă de roşii 1 căţel de usturoi 1 lingură ulei de măsline busuioc măcinat 1 linguriţă zahăr […]

Prajitura calda cu cartofi din: cartofi, faina, unt, lapte, zahar, drojdie. Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g făină 4 linguri cu unt 1 cană cu lapte fiert sau iaurt subţire 5 linguri cu zahăr tos 1 lingură cu drojdie rpoaspătă sau us­cată 1 linguriţă cu sare 2 linguri cu zahăr vanilinat   Mod de preparare: […]

Chec cu branza si stafide din: margarina, zahar, oua, branza, lamaie, vanilie, faina, stafide. Ingrediente: 150 g margarină 1 pahar de zahăr tos 3 ouă întregi sare 200 g brânză de vaci 1 lămâie vanilie 50 g stafide 300 g făină   Mod de preparare: Frecăm margarina spumă cu zahărul, adăugăm cele 3 gălbenuşuri pe […]

Macrou cu rosii si ciuperci din: macrou, rosii, ciuperci, vanata, morcov, dovlecel. Ingrediente: 1 macrou afumat 3-4 roşii 500 g ciuperci 1 vânătă 1 morcov 1 dovlecel 2 linguri pastă de tomate piper   Mod de preparare: Intr-o tigaie se călesc în ulei ciupercile tăiate feliuţe, vânătă, dovlecelul şi morcovul tăiate cubuleţe, după care se […]

Prajitura cu branza de vaci si biscuiti din: biscuiti, unt, branza, oua, smantana, zahar, ciocolata. Ingrediente: 350 g biscuiţi sfărâmidoşi cu cacao 150 g unt 500 g brânză cremoasâ de vaci 2 ouă 250 g smântână grasă 200 g zahăr 1 plic zahăr vanilat ciocolată rasă   Mod de preparare: Pentru început, sfărâmi biscuiţii până […]

Mei cu scortisoara din: mei, lapte, sare, scortisoara, zahar, vanilie. Ingrediente: 1 cană (250 g) cu mei curat 500 ml lapte dulce 1/2 linguriţă cu sare 1/2 linguriţă cu scorţişoară 3 linguri cu zahăr tos vanilie   Mod de preparare: Alegem meiul, îl spălăm în 2-3 ape, îl scurgem în sită şi-l punem într-o cratiţă […]

Cornulete cu bors si untura din: margarina, bors, untura, faina, zahar, rahat, sare. Ingrediente: 1 pachet de margarină 7 linguri cu borş rece 2 linguri cu untură 400 g făină 1 lingură cu zahăr tos 1 lingură cu zahăr pudră rahat sare   Mod de preparare: Frecăm margarina spumă, adăugăm untura, pe care o încorporăm […]