Retete de post

Pulpe de curcan cu sos de portocale

Pulpe de curcan cu sos de portocale Ingrediente: 2 pulpe de curcan sare, piper 3 linguri ulei 4 cepe câte: 1/2 linguriţă chimen pisat cardamon coriandru şi scorţişoară sucul de la 2 portocale 300 g morcovi 250 g orez cu bobul lung Preparare: Spălaţi pulpele de curcan şi uscaţi-le cu un şervet de bucătărie. Frecaţi-le […]

retete

Şniţel de curcan cu sparanghel şi un sos cremos de parmezan

Şniţel de curcan cu sparanghel şi un sos cremos de parmezan Ingrediente: 1 kg sparanghel alb Sare 1 vârf de cuţit de zahăr 2 linguri unt suc de lămâie 4 şniţele de curcan (â 180 g) 8 felii bacon (kaiser) 4 roşii 2 linguri ulei de măsline sucul de la 1 portocală piper 100 ml […]

Suc de mango si banane

Suc de mango si banane

Suc de mango si banane din: mango, banana, suc de portocale, gheata.   Ingrediente: 1 mango mediu l banană 500 ml suc de portocale 4 cuburi de gheaţă     Mod de preparare: Se taie mango în jumătate, se scoate sâmburele, se curăţă şi se taie în bucăţi. Se curăţă banana şi se taie în […]

retete

Rondele de somon marinat cu portocale si mei

Rondele de somon marinat cu portocale si mei din: rondele de somon, sare, sambal oelek, ulei de masline, unt, ceapa, mei, portocale, pasta de legume, anason, ardei iute.   Ingrediente: 4 rondele de somon ½ lingurita de sare -pentru marinata: ½ lingurita de Sambal Oelek (pasta-sos de ardei iute) Coaja rasa de la 2 portocale […]

retete

Salata de caracatita – usor de preparat

Salata de caracatita din: pui de caracatita, portocale, porumb, fasole, usturoi, ceapa, ardei gras, salata verde, sfecla rosie, lamaie, seminte de coriandru, sare, piper, ardei iute.   Ingrediente: 8 pui de caracatita 2 portocale 200 g porumb baby murat 100 g fasole alba fiarta 4 catei de usturoi 1 ceapa 1 ardei gras 2 rosii […]

retete

Muschi de porc cu sos

O reteta de muschid e porc cu faina, unt, ulei de masline, usturoi, ceapa, suc de portocale, dulceata de portocale, mustar dulce, rozmarin, zahar, sare, piper, busuioc verde, susan si fidea de orez   Ingrediente: 8 antricoate de porc 3 linguri de faina 100 g unt 30 ml ulei de masline Usturoi 1 ceapa 600 […]

Cocktail B 52 – usor de preparat

O reteta simpla de Cocktail B 52 din: kahlua, bailey’s si grand marnier. Calitate – alcoolic Pahar – pousse cafe sau cupă mică Categorie – Coffee liqueur drinks Decoraţiune – fără Se serveşste seara şi noaptea   Ingrediente: 1/3 Kahlua 1/3 Bailey’s 1/3 Grand Marnier     Apărut în Statele Unite, acest cocktail şi-a luat […]

Mic-dejun cu salata de fructe

Salata de fructe – usor de preparat

Salata de fructe din: visine, nectarine, cirese, mere, frunze de menta, zahar tos, coniac. Ingrediente: 50 g visine 1 strugure 2 nectarine 50 g cirese 2 mere Frunze de menta Coniac dupa gust -Pentru decor: 50 g zahar tos 10 g faina 25 ml suc portocale 25 g unt moale   Mod de preparare: Se […]

Cocktail Alexander

Cocktail Alexander  din: frisca, crema de cacao, cognac. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – cognac Pahar – cupă mică dublă Categorie – Brown drinks. cremă de cacao Decoratiune – la suprafaţă, un praf de nucşoară Se serveste seara şi noaptea Ingrediente 1/3 frişca 1/3 cremă de cacao de culoare închisă 1/3 cognac     Apărut […]

retete

Salata de legume si ou

Salata de legume si ou din: orez, rosii, rosii cherry, oua, cascaval, castraveti, frunze de salata, marar, ardei gras, ulei de masline, mustar, apa, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 100 g orez 3 rosii 50 g rosii cherry 2 oua 100 g cascaval 2 castraveti Frunze de salata Marar 1 ardei gras rosu […]

Morcovi gratinaţi

Salata cu morcovi si afine

Salata cu morcovi si afine din: morcovi, ulei de susan, lamaie, suc de portocale, afine, susan, seminte de floarea soarelui, piper, sare.

Omletă cu Slănină Afumată și Brânză

Omletă cu Slănină Afumată și Brânză: o opțiune de mic dejun sau brunch care combină savoarea intensă a slăninei afumate cu gustul cremos al brânzei. Este o rețetă rapidă și ușor de preparat, perfectă pentru un început energic al zilei. Ingrediente și Beneficiile lor Ouă (4 mari): Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine de […]

Croissant cu Șuncă și Brânză

Croissant cu Șuncă și Brânză: este o alegere populară pentru micul dejun sau un snack rapid, combinând crocanta și frageda textură a croissantului cu gustul sărat al șuncii și cremozitatea brânzei. Această rețetă transformă un simplu croissant într-o experiență culinară delicioasă și sățioasă, perfectă pentru zilele agitate sau pentru un weekend leneș. Preparatul este ideal […]

Punch cu Prosecco și Căpșuni

Punch cu Prosecco și Căpșuni – Rețeta Răcoritoare, perfectă pentru petreceri, evenimente speciale sau chiar pentru a te bucura de o zi relaxantă de vară. Combinația dintre prosecco-ul spumant și prospețimea căpșunilor creează o băutură delicioasă, ușor acidulată, perfectă pentru a răsfăța oaspeții. Această rețetă este ușor de preparat, dar impresionează prin gustul său sofisticat […]

Punch cu Vodcă și Căpșuni

Punch cu Vodcă și Căpșuni – Rețetă Răcoritoare pentru Petreceri. Ușor de preparat și adaptabilă după gusturi, punch-ul de vodcă cu căpșuni este ideal pentru a fi servit în zilele călduroase de vară sau în serile de weekend cu prietenii. Ingrediente: 500 g căpșuni proaspete, tăiate felii 200 ml vodcă 500 ml suc de portocale […]

Avocado Toast: Rețeta Simplă

Avocado Toast: Rețeta Simplă pentru un Mic Dejun Nutritiv și Savuros. Această rețetă aduce împreună textura cremoasă a avocado-ului cu crocanța pâinii prăjite, rezultând o combinație delicioasă și satisfăcătoare. Plin de grăsimi sănătoase, vitamine și fibre, avocado toast nu doar că este gustos, dar și extrem de benefic pentru sănătate. Îmbogățit cu diverse topping-uri, cum […]

Chec cu Legume Mixte

Chec cu Legume Mixte: Combinând morcovi, mazăre și ardei, acest chec este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru un mic dejun, prânz sau gustare. Pregătirea ingredientelor: 15 minute Prepararea aluatului: 10 minute Coacerea checului: 45-50 minute Timp total: Aproximativ 1 oră și 15 minute Ingrediente Morcovi (2 bucăți, răzuiți): Morcovii adaugă dulceață naturală și o […]

Sandwich cu Brânză Feta și Roșii

Sandwich cu Brânză Feta și Roșii – Un sandwich cu brânză feta și roșii este o alegere excelentă pentru o masă rapidă, sănătoasă și plină de arome. Acest sandwich combină gustul sărat și cremos al brânzei feta cu dulceața și suculența roșiilor proaspete, totul între două felii de pâine crocantă. Această rețetă este extrem de […]

Limonada cu Pere si Ghimbir

Limonada cu Pere si Ghimbir – Perfecta pentru a-ti potoli setea in zilele toride, limonada cu pere si ghimbir va deveni rapid favorita familiei tale. Preparare: 15 minute Timp total: 15 minute Ingrediente: Pere (2 bucati): Perele sunt fructe dulci si suculente care adauga o textura placuta si un gust delicat limonadei. Lamai (3 bucati): […]

Tempeh la Grătar

Tempeh la Grătar: o opțiune excelentă pentru oricine caută o sursă de proteine vegetale, plină de arome și ușor de pregătit. Originar din Indonezia, tempeh-ul este un produs din soia fermentată, bogat în nutrienți și perfect pentru o varietate de preparate culinare. Acesta poate fi gătit într-o multitudine de moduri, dar grătarul îi oferă o […]

Campari: Istoria Fascinantă, Secrete și Rețete: Ghidul Complet

Campari: Istoria Fascinantă, Secrete și Rețete: Ghidul Complet – Campari este un aperitiv italian emblematic, cunoscut pentru gustul său amar și culoarea roșie vibrantă. De-a lungul anilor, Campari a devenit un element esențial în cocktailurile clasice, dar și un simbol al rafinamentului și tradiției italiene. Cum a Apărut Campari Campari a fost creat de Gaspare […]

Tartine cu Avocado si Ou Posat

Tartine cu Avocado si Ou Posat – un preparat elegant si nutritiv, perfect pentru un mic dejun sanatos sau un brunch rafinat. Aceasta combinatie clasica imbina cremozitatea avocadoului cu finetea oului posat, oferind o explozie de arome si texturi intr-o singura muscatura. Tartinele cu avocado si ou posat sunt o alegere excelenta pentru cei care […]

Limonadă cu Coriandru

Limonadă cu Coriandru – o băutură răcoritoare inedită, care combină prospețimea lămâilor cu aroma distinctă a coriandrului. Această rețetă oferă o alternativă revigorantă la limonada tradițională, aducând un plus de complexitate și savoare. Ideală pentru zilele calde de vară, limonada cu coriandru este perfectă pentru a fi savurată alături de prieteni și familie.   Ingrediente: […]

Clătite Pufoase cu Lapte Integral

Clătite Pufoase cu Lapte Integral – sunt un clasic al micului dejun, apreciate pentru textura lor aerată și gustul bogat. Această rețetă simplă și rapidă este ideală pentru diminețile în familie, oferind un start perfect al zilei. Făcute cu ingrediente de bază și lapte integral, aceste clătite sunt nu doar delicioase, ci și hrănitoare, fiind […]

Cocktail Mimosa cu Cidru

Cocktail Mimosa cu Cidru – este o reinterpretare modernă a clasicului Mimosa, care combină prospețimea sucului de portocale cu efervescența cidrului de mere. Această băutură este perfectă pentru brunch-uri, ocazii speciale sau orice moment în care dorești să adaugi o notă de rafinament și răcorire. Simplu de preparat și plin de arome fructate, Mimosa cu […]

Ovăz cu Lapte, Măr și Scorțișoară

Ovăz cu Lapte, Măr și Scorțișoară: Este un mic dejun sănătos și delicios, ideal pentru a începe ziua cu energie. Această rețetă combină beneficiile nutriționale ale ovăzului cu aroma subtilă a laptelui de migdale și dulceața naturală a merelor, toate accentuate de condimentul clasic, scorțișoara. Este o opțiune excelentă pentru cei care caută un mic […]

Parfait cu Iaurt și Acai

Parfait cu Iaurt și Acai: este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Acai, cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și beneficiile pentru sănătate, se combină perfect cu iaurtul cremos și diverse toppinguri, creând un desert hrănitor și plin de arome. Acest parfait este nu doar ușor de preparat, dar și […]

Tacos cu Pulled Pork

Tacos cu Pulled Pork din: cotlet de porc, sare, piper, paprika, usturoi, pudra, chili, suc de portocale, otet de mere. Este un fel de mâncare care te transportă direct în inima Mexicului, combinând savoarea unică a cărnii de porc fragede cu prospețimea salsei și cremozitatea guacamole-ului. Această rețetă este perfectă pentru o seară în familie […]

Pui Marinat cu Ghimbir și Citrice

Pui Marinat cu Ghimbir și Citrice din: piept de pui, suc de portocale, suc de lamaie, sos de soia, ghimbir, usturoi, miere, sare, piper, ulei. Perfectă pentru iubitorii de gusturi complexe și echilibrate, această rețetă combină dulceața și aciditatea citricelor cu aroma picantă a ghimbirului, creând un echilibru gustativ spectaculos. Este o alegere ideală atât […]

Omletă Aromată cu Kale și Feta: Sănătate și Gust

Omletă Aromată cu Kale și Feta: Sănătate și Gust din: oua, kale, branza feta, ceapa verde, ulei, sare, piper. Pornește ziua cu energie și savoare cu această rețetă de omletă cu kale și feta, o alegere perfectă pentru un mic dejun nutritiv și delicios. Combinația inedită de kale crocant și brânză feta cremoasă adaugă o […]

Gofre

Gofre Clasice

Gofre Clasice din: faina, praf de copt, sare, zahar, oua, lapte, ulei vegetal, extract de vanilie, unt, sirop de artar. Nimic nu se compară cu aroma de gofre proaspăt preparate într-o dimineață liniștită. Această rețetă de Gofre, servite cu sirop de arțar și unt, este esența confortului culinar, transformând orice mic dejun sau brunch într-o […]

retete

Mojito fara Alcool – Mocktail Virgin Mojito

Mojito fara Alcool – Mocktail Virgin Mojito din: frunze de menta, lamaie verde, zahar, gheata, apa minerala, sirop, menta.   Ingrediente Frunze proaspete de mentă (aproximativ 10-12 frunze) 1 lămâie verde (tăiată în pătrățele) 2 linguri de zahăr (sau după gust) Cuburi de gheață Apă minerală sau sifon (aproximativ 1 cană) Opțional: un strop de […]