Pilaf cu prune uscate şi lămaie din: prune uscate, orez, zahar tos, lamaie, menta, ceapa, telina, radacina de patrunjel, ulei, sare, piper, prune proaspete. Ingrediente: 500 g prune uscate 250 g orez o lingură cu zahăr tos o lămâie o lingură cu mentă tocată o ceapă o felie de ţelină o rădăcină de pătrunjel […]
Ai cautat: mai tai
Salată de tăieţei cu creveţi şi chilli dulce
O reteta de salata de taitei cu creveti si chilli dulce din: taitei cu ou, castravete, ceapa verde, rosii cherry, ardei iute, creveti, suc si coaja de lamaie, sos dulce de chilli, spanac si alune caju. Ingrediente: 3 bulgări de tăieţei cu ou ½ castravete mare 1 legătură de ceapă verde, tăiată în felii subţiri […]
Salată de roşii cu feta şi lămâi murate
Salata de rosii cu feta si lamai murate din: rosii, ceapa rosie, lamaie murata, branza feta, ulei de masline, zeama de lamaie, patrunjel, menta si paine crocanta. Ingrediente: 4 rosii mari, curatate de seminte si taiate in felii groase 1 ceapa rosie mare, feliata subtire 1 lamaie murata, fara pulpa, taiata felii subtiri 200 g […]
Cocktail de creveti
O reteta de cocktail de creveti din: creveti, zeama de lime, castraveti, otet de vin alb, marar, avocado, nasturel, praf de fulgi cayenne, maioneza, branza de vaci, ketchup, sos tabasco, de sos Worcestershire si whiskey. Ingrediente: 650 g de creveti prefierti nedecorticati 2 linguri zeama de lime 100 g castraveti 1 lingrua otet de vin […]
Sorbet de lămâie
O retete de sorbet de lamaie din: lamai, apa, lichior limoncello, zahar brun, frunze de menta si zahar tos alb. Ce ne trebuie pentru reteta de Sorbet de lămâie: Ingrediente: 8 lamai 600 ml apa 4 linguri lichior limoncello 400 g zahar brun 3-4 frunze de menta 2-3 linguri zahar tos alb Mod de preparare: […]
Păstrăv la grătar cu patrunjel si lamaie
O reteta de pastrav la gratar cu patrunjel si lamaie din: pastravi, ulei de masline, sare de mare, piper, patrunjel, lamaie si unt. Ingrediente: 2 pastravi intregi a cate 300 g, curatati de solzi si de intestine ulei de masline sare de mare si piper negru proaspat macinat frunzele tocate de la o legatura mare […]
Tăieţei japonezi cu dressing de susan
O reteta de taitei japonezi cu dressing de susan din: taitei soba, mazare, ardei gras, castravete, seminte de susan, pasta de tahini, sos de soia, otet de orez si zahar. Ingrediente: 200 g taitei soba 100 g de mazare proaspata tanara, cu pastaile taiate pe jumatate 1 ardei gras rosu; curatat de cotor si feliat […]
Cocktail Santa Lucia
Cocktail santa lucia din: apa, cafea, zahar, cuisoare, scortisoara, coaja de portocala, rom si frisca. Ingrediente: 1/2 l apa 5 linguri cafea macinata 4-10 bucati de zahar cubic 4 cuisoare 1 scortisoara 1/2 lingurita de coaja de portocala razuita 4 cl rom 2 linguri de frisca lichida Mod de preparare: Preparam cafeaua, dupa […]
Lipii cu somon şi maioneză
O reteta de lipii cu somon si maioneza din: somon afumat, oua, spanac, lipii, maioneza, mustar dijon si ceapa rosie. Ingrediente: 24 felii de somon afumat 6 ouă fierte tari, răcite, curăţate de coajă şi tăiate în felii 200g frunze de spanac tânăr 12 lipii mari pentru maioneza de mustar: 200g de maioneză light 6 […]
Piersici la cuptor pe pat de lamaie
Piersici la cuptor pe pat de lamaie din: praf pentru prajituri, oua, praf de budinca, ulei de rapita, suc de lamaie, zahar brun, otet balsamic, scortisoara, piersici, ciocolata si menta. Ingrediente 1 pachet de praf pentru prajituri (galben) 4 oua 1 plic praf de budinca de lamaie ulei de rapita 30 ml suc proaspat de […]
Salată de fructe cu lămâi, miere şi mentă
O reteta de salata de fructe cu lamai, miere si menta din: pepene, capsune, piersici, nectarine, para, boabe de struguri, menta, suc de lamaie, coaja de lamaie si miere. Ingrediente: 4 ceşti cu pepene roşu, tăiat cuburi 2 ceşti cu căpşune tăiate felii 2 piersici mari, tăiate felii 2 nectarine mari, tăiate felii 1 pară, […]
Kataif dulce cu nuci
O reteta delicioasa de kataif cu: ulei, lapte, nuci, migdale, fistic, oua, paste de kataif, zahar tos, apa, suc de lamaie. Ingrediente: un pahar cu ulei un pahar cu lapte dulce rece 100 g amestec de nuci, migdale, fistic 3 ouă 5 rotocoale de paste de kataif 400 g zahăr tos 750 ml apă sucul […]
Cocktail Yusmalis
Cocktail Yusmalis – Cocktailul Yusmalis este o băutură rafinată și sofisticată, care combină perfect bogăția cognacului, delicatețea vermutului și aroma intensă de portocală a lichiorului Grand Marnier. Acest cocktail este ideal pentru serile speciale, oferind o experiență gustativă complexă și memorabilă. Fie că îl savurezi într-un cadru intim sau într-o seară elegantă, Yusmalis este alegerea […]
Supa cu taitei
O reteta de supa cu taitei din: pui, morcovi, ceapa, usturoi, telina, patrunjel, taitei cu ou, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 2 morcovi 2 cepe 2 catei de usturoi 1 telina 2 radacini de patrunjel 1 legatura patrunjel verde 250 g taitei de casa cu ou sare piper macinat Mod de preparare: Puneţi […]
Cocktail Margarita cu afine si lime
O reteta simpla de Cocktail Margarita cu afine si lime din: gheata, afine, nectar de afine, apa minerala, lime, suc de lamaie, tequilla si sare. Nu ezitati sa il incercati si veti ramane placut surprinsi de gustul deosebit pe care acest cocktail il are Ingrediente: 2 cani de gheata 1 cana cu afine congelate 1 […]
Sos cald cu unt si lămâie
O reteta de sos cald cu unt si lamaie din: vin alb, ceapa, unt, smantana si lamaie. Ingrediente: 250 ml vin alb 1 ceapa 50 g unt 100 ml smantana 1 lamaie Mod de preparare: Fierbeţi ceapa curăţată şi tăiată mărunt în vin. Când au mai rămas doar 2 linguri de lichid în vas, […]
Cocktail Mojito de portocale
O reteta simpla de Cocktail Mojito de portocale din: portocale, zahar brun, vodca, rom, apa tonia, gheata si ramura de lamai. Ingrediente: 2 portocale 4 linguri zahar brun 8 cl vodca 4 cl rom apa tonica gheata zdrobita 1 ramura de lamai Mod de preparare: Se spala bine portocalale cu apa fierbinte, se taie […]
Cocktail Absinthe Martini
Absinthe Martini – un cocktail sofisticat și intrigant, care combină aromele puternice ale ginului, vermutului sec și lichiorului de absint într-un mix rafinat. Această băutură este o reinterpretare modernă a martini-ului clasic, adăugându-i o notă de complexitate și mister datorită absintului, cunoscut pentru aroma sa distinctivă de anason și ierburi. Ideal pentru serile elegante sau […]
Tăieţei cu somon picant
O reteta de taitei cu somon picant din: taitei, supa de pui, fileuri de somon, ardei iute, ceapa verde, sos de soia, coriandru si lime. Ingrediente: 1 pachet de tăieţei ramen sau de tăieţei instant cu ou 750ml supă de pui sau de legume, gata făcută 2 fileuri de somon fără piele 1 ardei iute […]
Scorpie-de-mare la grătar sau la tigaie, cu sos de măsline negre şi piure de lămâie
Scorpie-de-mare la grătar sau la tigaie, cu sos de măsline negre şi piure de lămâie din: sare de mare, coaja si zeama de lamaie, rozmarin, fileuri de scorpie de mare, ulei de masline, rucola, masline negre, ardei iute, ierburi, telina, usturoi, piper, otet balsamic, cartofi si lapte. Scorpia-de-mare este un peşte delicios, care însă conţine […]
Salată de ananas cu frişcă şi lămâie
O reteta de salata de ananas cu frisca si lamaie din: ananas, lamai, frisca, zahar pudra si baton de vanilie. Ingrediente: 2 ananas 4 lamai mari netratate 400 g frisca 4 lingurite zahar pudra miezul de la 1/2 baton de vanilie Mod de preparare: Se taie frunzele de la fructul de ananas şi coada […]
Sorbet cu mentă, busuioc si lămâie
O reteta de sorbet cu menta, busuioc si lamaie din: frunze de menta, zahar, apa, suc de lamaie, frunze de busuioc, pepene galben si zahar. Ingrediente: 2 linguri de frunze de menta proaspata 170 g zahar 375 ml apa 125 ml suc de lamaie 20 g frunze de busuioc proaspete 1 pepene galben 2 linguri […]
Salată cu tăiţei transparenţi şi cu carne tocată
O reteta de salata cu taitei transparenti si cu carne tocata din: taitei transparenti, sare, ardei, ulei, carne tocata, piper, zeama de lamaie si sos de soia. Ingrediente: 200 g taitei transparenti sare 2 ardei rosii 3 lingurite ulei 400 g carne tocata amestecata piper negru macinat zeama de la 4 lamai 6 lingurite sos […]
Cocktail Limey Tea
Cocktail limey tea din: vodka, tart citron syrup, fresh lemon juice, strong lemon & lime tea infusion, julienne cut lemon peel stropes si top ginger ale. Ingrediente: 40 ml vodka 25 ml tart citorn syrup 20 ml fresh lemon juice 80-100 ml strong lemon & lime tea infusion julienne cut lemon peel stropes top ginger […]
Reteta zilei: Budinca de mango cu felii de lamaie confiate
O reteta de Budinca de mango cu felii de lamaie confiate din: gheata, gelatina, frisca, zahar, lapte, mango, suc de portocale, suc de lamaie, sare si felii de lamaie confiate. Ingrediente: ½ ceasca cuburi de gheata 5 foi de gelatină ½ ceaşcă frişcă ¼ ceaşcă de zahăr ½ ceasca lapte 3 mango mari 2 […]
Cocktail Sweet Peppermint
O reteta simpla de Cocktail Sweet Peppermint din: ceai de menta, rom brun, ananas, zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 0,2 l ceai de menta 2 cl rom brun 60 g ananas 4 cl zahar 1 cl zeama de lamaie Mod de preparare: Punem bucatile de ananas in paharul pentru bauturi lungi. Mixam celelalte […]
Cocktail Fantezie
Cocktail fantezie din: rodii, zahar, lamai, bitter, apa, gheata si zahar. Ingrediente: 5-6 rodii 50 g zahăr 2 lămâi 200 ml bitter 1 l apă rece 5 cuburi de gheaţă Pentru decor: 150 g zahăr Mod de preparare: Cocktail Fantezie: Sucul astfel obţinut, pune-l pe foc împreună cu zahărul. Amestecă uşor şi lasă-l până […]
Cocktail Cafe Galliano
O reteta simpla de Cocktail Galliano din: brandy, galliano, cafea rece si frisca. Ingrediente: 2 cl brandy 2 cl Galliano 2,5 cl cafea rece 2 cl frisca lichida Mod de preparare: Mixam brandy-ul, lichiorul si cafea, apoi turnam bautura intr-un pahar mai mic si in final decoram cu frisca.
Salată de pui la grătar cu maioneză
O reteta de salata de pui la gratar cu maioneza din: ceapa rosie, otet de vin alb, paine, ulei de masline, aprmezan, pulpe d epui, maioneza, busuioc si salata. Ingrediente: ½ ceapă roşie, tăiată fin oţet din vin alb ½ pâine ţărănească ulei de măsline 30g de parmezan, ras 6 pulpe de pui, dezosate, fără […]
Cocktail cu rachiu de visine
Cocktail cu rachiu de visine din: suc de visine, rachiu de visine, zahar, zer si frisca. Ingrediente: 0,1 l suc de visine 2 cl rachiu de visine 1 lingura de zahar 15 cl zer rece 1 lingura de frisca lichida Mod de preparare: Cocktail cu rachiu de visine: Mixam bine ingredientele la viteza mica […]
Pui cu lămâie şi cuşcuş cu dovlecei
O reteta de pui cu lamaie si cuscus cu dovlecei din: cuscus, supa de pui, ulei de masline, dovlecei, lamai si piept de pui. Ingrediente: 200g de cuşcuş 400ml supă de pui gata făcută 2 linguri ulei de măsline 4 dovlecei, daţi prin răzătoare 2 lămâi, una tăiată în jumătate şi cealaltă tăiată în sferturi […]
Cocktail Camel Juice
O reteta simpla de Cocktail Camel Juice din: lichior de cafea, rom, zeama de lamaie, cafea si frisca. Ingrediente: 2 cl lichior de cafea 2 cl rom 1 cl zeama de lamaie 3 cl cafea rece 2 cl frisca lichida Mod de preparare: Mixam ingredientele alcoolice cu zeama de lamaie si cafea, apoi turnam […]