Salată de paste cu pepene galben din: paste, sare, piper, pepene galben, suc de lamaie, miere, mozzarella, sunca afumata, busuioc, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente: 500 g paste scurte sare piper 1 pepene galben 4 linguri suc de lamaie 4 linguri miere 400 g mozzarella 200 g sunca afumata busuioc 4 linguri otet […]
Ai cautat: mozzarella
Briose cu fructe de padure – usor de preparat
Briose cu fructe de padure din: aluat de cozonac, fructe de padure, miere si zahar pudra. Ingrediente: aluat de cozonac 400 g fructe de padure (congelate) 2-3 linguri cu miere zahar pudra Mod de preparare: Din aluatul de cozonac, formează bile de dimensiunea unui ou mai mic. Apasă cu […]
Reteta zilei: Hot dog cu chilli
Hot dog cu chilli din: chilli, crenvursti, chifle, rosie, ardei iute, ceapa rosie, branza cheddar, avocado, smantana si sos de rosii. Ingrediente: 2 cesti Chilli 2 crenvursti 2 Chifle hot dog 1 rosie 2 ardei iuti, taiati 3 linguri ceapa rosie, tocata 1 cana branza Cheddar, tocata 1 avocado, taiat bucati 2 linguri de […]
Reteta zilei: Manicotti umplute cu carne tocata
Manicotti umplute cu carne tocata din: ulei de masline, usturoi, sos de rosii, busuioc, oregano, piper, fulgi de ardei rosu, sare, branza de vaci, branza ricotta, spanac, ceapa verde, patrunjel, parmezan, branza mozzarella, carne, tuburi manicotti, mozzarella si parmezan. Ingrediente sos: 1 lingura de ulei de masline 2 catei de usturoi 2 cutii sos […]
Rulouri de şalău cu paste
Rulouri de şalău cu paste din: fileuri de salau, frunze de salvie, morcovi, mazare, paste, mozzarella, lamaie, pesto de busuioc, ulei de floarea soarelui, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de salau 8 frunze de salvie doi morcovi 200 g mazare 400 g paste 200 g mozzarella o lamaie o lingura de pesto de […]
Reteta zilei: Farfalle cu pui si legume
Farfalle cu pui si legume din: farfalle, broccoli, ulei de masline, piept de pui, praf de usturoi, piper, praf de ceapa, patrunjel, sare, lapte, unt, sos picant, parmezan, mozzarella si ardei gras. Ingrediente: 2 cani farfalle 2 cesti broccoli 1 lingura de ulei de masline 2 bucati piept de pui dezosat ½ lingurita praf […]
Legume in sos de brânză
Legume in sos de brânză din: morcovi, dovlecel, masline, broccoli, branza cu mucegai, curry, faina, sare, piper, ulei de floarea soarelui si patrunjel. Ingrediente: 500 g morcovi un dovlecel 100 g masline 500 g broccoli 150 g branza cu mucegai 100 g mozzarella 400 ml lapte dulce o lingurita cu mustar o lingurita cu curry […]
Cannelloni cu branza si sos de rosii
Cannelloni cu branza si sos de rosii din: rosii, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper, vin, gorgonzola, ricotta, mozzarella, ou, unt, cannelloni si busuioc. Ingrediente: 400 g rosii 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri ulei sare piper 3 linguri vin alb 50 g branza Gorgonzola 170 g branza Ricotta 125 g branza Mozzarella 1 […]
Tortilla cu verdeata
Tortilla cu verdeata din: cartofi, mozzarella, ulei, sare, usturoi, frunze de spanac, oua, piper si rondele de ceapa verde. Ingrediente: 400 g cartofi 200 g mozzarella 2 linguri ulei sare 1 catel de usturoi 100 g frunze de spanac 4 oua piper 1 lingura rondele de ceapa verde Mod de preparare: Se curăţă cartofii, […]
Sufleu de dovlecei cu ardei gras si branza
Sufleu de dovlecei cu ardei gras si branza din: ciuperci uscate, spanac, dovlecei, sare, rosii uscate in ulei, usturoi, ardei grasi, busuioc, oua, ricotta, piper, boia, smantana si mozzarella. Ingrediente: 20 g ciuperci uscate 150 g spanac 300 g dovlecei sare 100 g rosii uscate in ulei 1 catel de usturoi 500 g ardei grasi […]
Gratin Bolognese
Gratin Bolognese din: ardei grasi, ulei de masline, paste, pasta alla bolognese, mazare, masline verzi umplute cu ardei, mozzarella. Ingrediente: 2 ardei grasi galbeni 2 linguri ulei de masline 500 g paste 1 borcan pasta alla bolognese 100 g mazare 16 masline verzi umplute cu ardei 125 g mozzarella Mod de preparare: Se curăţă […]
Friptura de porc cu branza
Friptura de porc cu branza din: papaya, suc de lamaie verde, sare, piper, boabe de fasole in sos tomat, coriandru, mozzarella, ardei iute, fileuri de porc, ulei si unt. Ingrediente: 2 papaya sucul de la 1/2 alamaie verde sare piper 1 conserva boabe de fasole in sos tomat (315 ml) 2 linguri coriandru tocat 200 […]
Cum se prepara pizza margarita
Uneori cele mai simple ingrediente combinate in cele mai simple moduri au puterea de a opri timpul, de a sterge problemele si de a aduce fericirea. Aceasta este puterea pe care o detine o pizza Margarita facuta cu drag. Sosul de rosii, mozzarella, putin busuioc pe o coaja crocanta fac ca pizza Margarita sa fie […]
Mini pizza cu cascaval si carnati chorizo
Mini pizza cu cascaval si carnati chorizo din: aluat de pizza, cascaval, chorizo si ardei iute. Ingrediente: foaie de aluat de pizza 75 g cascaval 75g de chorizo tăiat bucăţi mici ½ de ardei iute roşu Mod de preparare: Cu o formă rotundă se decupează 20 de cercuri de câte 6 cm diametru dintr-o […]
Bruschete aromate cu usturoi si cimbru
Bruschete aromate cu usturoi si cimbru din: paine, rosii, unt, usturoi, cimbru, branza, sare, marar, ulei si patrunjel. Ingrediente: o paine 6 rosii 50 g unt o capatana usturoi cimbru 150 g branza sare marar 2-3 linguri ulei patrunjel Mod de preparare: Se curăţă usturoiul, se spală şi se pisează. Se amestecă cu untul […]
Tartă cu roşii uscate si branza de vaci
Tartă cu roşii uscate si branza de vaci din: faina, praf de copt, ulei, smantana, branza de vaci, ceapa, rosii uscate, branza mozzarella, patrunjel, sare, piper, rosii, cimbru si miez de nuca. Ingrediente: 250 g faina 3 g praf de copt 150 ml ulei 100 ml apa 200 ml smantna 250 g branza de vaci […]
Paine cu unt, usturoi si rozmarin
Paine cu unt, usturoi si rozmarin din: paine, usturoi, rozmarin si unt. Ingrediente: 2 baghete de paine alba 8 catei de usturoi 2 crengute de rozmarin unt Mod de preparare: Se taie baghetele in felii groase. untul se lasa la temperatura camerei pana se inmoaie putin. Se piseaza patru catei de usturoi. Usturoiul […]
Frigărui cu roşii cherry
Frigărui cu roşii cherry din: rosii cherry, prosciutto, mozzarella, busuioc, ulei de masline extravirgin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 g rosii cherry 100 g prosciutto feliat 200 g bulgarasi de mozzarella 2 ramurele de busuioc 2 linguri de ulei de masline extravirgin sare piper macinat patrunjel verde betisoare de lemn pentru frigarui Mod de […]
Pizza cu ruccola si alte verdeturi
Pizza cu ruccola si alte verdeturi din: faina, sare, drojdie, zahar, verdeturi asortate, ruccola, rosii, branza mozzarella, ulei de masline, smantana, amidon, piper si sunca uscata. Ingrediente: 400 g faina 1 lingurita sare 1/2 cub drojdie 1/2 lingurita zahar 50 g verdeturi asortate 100 g ruccola 600 g rosii 250 g branza mozzarella 1 lingura […]
Pizza turcească
Pizza turcească din: faina, drojdie, sare, ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata, ulei de masline, sare, chimen, scortisoara, rosii si ceapa. Ingrediente: pentru blat: 225 g faina 1 lingurita drojdie uscata 1 praf sare 2 linguri ulei de masline pentru topping: 1 ceapa 3 catei de usturoi 350 g carne tocata (de miel sau […]
Pizza Prosciutto e Funghi
Pizza Prosciutto e Funghi din: aluat de pizza, usturoi, rosii, verdeturi asortate, ulei de masline, sare, piper, ciuperci, mozzarella si sunca de praga. Ingrediente: 400 g aluat de pizza (congelat) 1 catel de usturoi 1 conserva (425 g) rosii pentru pizza sau rosii decojite taiate felii 2 lingurite verdeturi asortate 2 linguri ulei de masline […]
Budinca de cartofi cu branza
Budinca de cartofi cu branza din: cartofi, unt, branza dulce de vaci, mozzarella, pesmet, telemea de oaie, oua, marar, ceapa, rosii cherry si busuioc. Ingrediente: un kg cartofi 100 g unt 100 g branza dulce de vaci 100 g mozzarella 2 linguri pesmet 100 g telemea de oaie 3 oua fierte 4 oua crude […]
Chec cu rosii uscate
Chec cu rosii uscate din: rosii uscate, mozzarella, branza emmental, oua, faina, praf de copt, lapte, ulei de masline, frunze de busuioc, sare si piper. Ingrediente: 2 linguri cu rosii uscate 200 g mozzarella 100 g branza emmental 3 oua 150 g faina 10 g praf de copt 125 ml lapte cald 80 ml ulei […]
Supa de rosii cu chifle
Supa de rosii cu chifle din: faina, unt, oregano, mozzarella, ulei, ceapa, morcov, rosii, supa de legume, smantana si zahar. Ingrediente: 500 g faina pentru paine 100 g de unt cu usturoi, moale 2 lingurite de oregano uscat 175 g cheddar, moazzarella sau un amestec, dat pe razatoare ulei, pentru uns 1 ceapa tocata 1 […]
Pizza cu ton, măsline si rucola
Pizza cu ton, măsline si rucola din: faina, pasta de rosii, ton in ulei, capere, mozzarella, masline, ceapa rosie si rucola. Ingrediente: 145 g de faina pentru paine, plus extra pentru presarat 2 linguri pasta de rosii 185 g de ton in ulei, scurs 1 lingura de capere 125 g mozzarella 10 masline, fara samburi […]
Vinete coapte cu parmezan
Vinete coapte cu parmezan din: ulei de masline extravirgin, usturoi, busuioc, rosii, rosii uscate, miere, cimbru, vinete, mozzarella, pesmet, parmeza si paine cu crusta crocanta. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extravirgin 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 legatura mica de busuioc, coditele tocate marunt 2 conserva de 400 g rosii 1 lingura de rosii […]
Bruschete cu peste
Bruschete cu peste din: sardine in ulei picant, crema de branza, mascarpone, paine toast de secara, salata verde, zeama de lamaie, marar si sare. Ingrediente: 2 cutii cu sardine in ulei picant 200 g crema de branza 1 lingura cu mascarpone 2 oua 1 paine toast de secara salata verde zeama de lamaie marar sare […]
Bruschete cu legume la cuptor
Bruschete cu legume la cuptor din: dovlecel, rosii cherry, mozzarella, cascaval, usturoi, fulgi de chilli, busuioc, ulei de masline, bagheta si sare. Ingrediente: 1 dovlecel verde (zucchini) 4-5 rosii cherry 200 g mozzarella 100 g cascaval 2-3 catei de usturoi fulgi de chilli busuioc ulei de masline 1 bagheta sare Mod de preparare: Taie […]
Calzone cu ceapa verde si loboda
Calzone cu ceapa verde si loboda din: faina, apa calduta, ceapa uscata, ceapa verde, loboda, marar, ulei, branza dulce de vaci, oua, sare si piper. Ingrediente: 500 g faina 500 ml apa calduta 2 cepe uscate 3 legatura ceapa verde 3 legaturi loboda verde sau rosie (sau alte verdeturi de sezon) 1 legatura marar […]
Frigărui de legume în stil italian
Frigărui de legume în stil italian din: frunze de busuioc, mozzarella, rosii, sos pesto, masline verzi si tepuse de lemn. Ingrediente: Frunze de busuioc sau rucola 300 g branza mozzarella (bile) 10 rosii mici 1 lingura sos pesto (gata preparat) 200 g masline verzi 20 tepuse de lemn Mod de preparare: Pe fiecare tepusa, […]
Canelloni umplute cu legume
Canelloni umplute cu legume din: dovlecel, ardei grasi, ceapa, usturoi, unt, ulei, supa de legume, sare, piper, cannelloni parmezan si praz. Ingrediente: pentru umplutura: 400 g dovlecel 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri unt 2 linguri ulei 100 ml supa de legume sare piper in […]
Bruschete in trei culori – usor de preparat
Bruschete in trei culori din: bagheta, ciuperci, ceapa, avocado, lamaie, rosii, vin alb, cascaval, ardei copti, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 bagheta 400 g ciuperci 2 cepe 1 avocado 1/2 lamaie 2 rosii 75 ml vin alb 100 g cascaval 4 ardei copti 3 catei de usturoi 1 lingura […]