Retete cu pui

Pui cu legume, patrunjel si rozmarin

Pui cu legume, patrunjel rozmarin din: pui, usturoi, ceapa, telina, morcovi, cartofi, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, patrunjel, rozmarin. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2-3 căţei usturoi o ceapă 20 g telină 2 morcovi 3 cartofi ulei de măsline 1-2 linguri oţet balsamic sare piper pătrunjel rozmarin   Mod de preparare: Toate legumele […]

Pizza cu pui si legume

Reteta zilei: Pizza cu pui si cheddar

Pizza cu pui si cheddar din: pui, sos de rosii, crema de branza, sos de branza albastra, aluat de pizza, mozzarella, branza cheddar, branza albastra, ardei iute. Ingrediente:  1 piept de pui ½ ceasca sos de rosii 120gr crema de branza ¼ ceasca sos de brânză albastră 1 aluat de pizza 1 cana mozzarella tocata […]

Reteta zilei: Frigarui de pui cu ardei iute

Frigarui de pui cu ardei iute din: ardei iute, usturoi, ulei de masline, mustar dijon, miere, chimen, ghimbir, piept de pui.   Ingrediente:  1 ardei iute 1 cățel de usturoi cuburi ¼ ceasca ulei de măsline ¼ ceasca muștar dijon ¼ cană de miere 1 linguriță de chimen ½ lingurita ghimbir 1 piept de pui, […]

Snitele de pui

Snitele de pui cu piure de telina

Snitele de pui cu piure de telina din: piept de pui, oua, pesmet, sare, piper, telina, unt, smantana, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 2 ouă pesmet sare piper 2 ţeline 1 lingură unt 3-4 linguri smântână ulei   Mod de preparare: Filetezi pieptul de pui, apoi îl dai cu sare şi piper şi […]

Mancare cu carne de vitel si ciuperci

Mancare de prune cu carne de pui

Mancare de prune cu carne de pui din: carne de pui, prune, ulei, zahar, sare. Ingrediente: 500 g carne de pui 400 g prune 3 linguri ulei sau unt 2-3 linguriţe zahăr sare   Mod de preparare: Porţionezi carnea de pui, speli bucăţile şi le înăbuşi puţin în unt topit. Stingi cu apă fierbinte, cât […]

Reteta zilei: Frigarui de pui cu lime

Frigarui de pui cu lime din: pui, lime, condimente.   Ingrediente  2 piepti de pui cuburi 10 limes, taiate sferturi 2 linguri condimente, dupa gust           Mod de preparare: Puneti carnea de pui intr-un castron si stoarce patru lime peste. Adaugati condimentele. Amestecati bine. Infigeti pe frigarui carnea de pui si […]

Piept_de_pui_cu_mere_si_sos_rosu

Piept de pui cu mere si sos rosu

Piept de pui cu mere si sos rosu din: piept de pui, mere, ceapa, ulei, bulion, dafin, piper, patrunjel.   Ingrediente: 600 g piept de pui 4 mere de dimensiune mijlocie 2 cepe mari 5 linguri ulei 2 linguri bulion 1 frunză de dafin piper alb măcinat câteva frunze de pătrunjel   Mod de preparare: […]

Salata de mere cu scortisoara

Salata de pui cu mere si nuci

Salata de pui cu mere si nuci din: piept de pui, mere, nuci, salata, ulei, merisoare, telemea, sare, piper, cimbru, busuioc, faina, zahar, seminte de mustar, vin, smantana, unt. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 mere miezul de la 10-15 nuci 1 salată verde 3 linguri ulei de măsline 100 g merişoare uscate opţional, […]

Rulouri_de_pui_cu_gutui_si_alune

Rulouri de pui cu gutui si alune

Rulouri de pui cu gutui si alune din: piept de pui, ceapa, unt, gutui, alune, sare, piper, nucsoara, branza, vin. Ingrediente: 2 fileuri de piept de pui 1/2 ceapă mică 3 linguri unt 2 gutui 2 linguri alune mărunţite sare piper nucşoară 200 g brânză Brie 1 pahar vin alb   Mod de preparare: Decojeşti […]

Ficatei de pui cu struguri albi

Ficatei de pui cu struguri

Ficatei de pui cu struguri din: ficatei de pui, struguri verzi, ulei, piper, sare, ceapa, usturoi, cimbru, vin, patrunjel, paine prajita. Ingrediente: 500 g ficăţei de pui 200 g struguri de preferinţă verzi 2 linguri ulei piper rosu proaspăt măcinat sare 1 ceapă 2 căţei de usturoi cimbru uscat mărunţit 2-3 linguri vin alb sec pătrunjel […]

Pulpe de pui cu legume, caise confiate si miez de nuca

Pulpe de pui cu prune si sos alb

Pulpe de pui cu prune si sos alb din: pulpe de pui, faina, prune, nuci, ceapa, unt, smantana, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 4 pulpe de pui 100 g făină 10 prune fără sâmburi 1/2 pahar nuci mărunţite 3 cepe 2 linguri unt 300 ml smântână pentru gătit sare piper măcinat 100 ml ulei   […]

Pui cu salata de varza si mere

Pui cu salata de varza si mere

Pui cu salata de varza si mere din: piept de pui. ketchup, ulei de masline, sare, varza, morcov, mere, telina, lamaie, ulei de masline, seminte de coriandru, sare, otet. Ingrediente: 1 piept de pui file 2-3 linguri ketchup 1 lingură ulei de măsline sare Pentru salată: 1/2 varză mică 2 morcovi 2 mere 1 rădăcină […]

Supa_de_pui_cu_telina_si_pere

Supa de pui cu telina si pere

Supa de pui cu telina si pere din: telina, ceapa, supa de pui, smantana, piept de pui, pere, sare, coriandru, nucsoara, ienibahar, marar. Ingrediente: 1 rădăcină de ţelină de dimensiune mijlocie 1 ceapă 800 ml supă de pui 200 ml smântână pentru gătit sau friscă lichidă 2 linguri unt 300 g piept de pui 2 […]

Pui cu mere si cidru

Piept de pui cu mere si cidru

Piept de pui cu mere si cidru din: piept de pui, mar, ceapa, ulei de masline, zahar brun, cidru, smantana, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 piept de pui dezosat si fără piele 1 măr acrişor 10 g unt 1 ceapă de dimensiune mijlocie 1-2 linguri ulei de măsline 1 linguriţă zahăr brun 75 ml cidru […]

Ficat de pui cu struguri si ciuperci

Ficat de pui cu struguri si ciuperci din: ficat de pui, sare, piper, sunca de Parma, unt, ciuperci, vin, struguri, paine prajita, frunze de nasturel. Ingrediente: 400 g ficat de pui sare piper negru proaspăt măcinat 4 felii de şuncă de Parma 60 g unt 100 g ciuperci champignon brune, înjumătăţite 6 linguri cu vin […]

Pui în crustă de mirodenii

Reteta zilei: Pui in crusta de caju

Pui in crusta de caju din: sos sriracha, pasta de chili, sos de soia, miere, sos de peste, suc de lamaie, usturoi, ghimbir, piept de pui, caju. Ingrediente:  2 linguri sos sriracha 2 linguri pastă de chili ¼ cană sos de soia ¼ cană de miere 1 lingura sos de peste 1 lingura suc de […]

Paella cu orez, pui si sofran

Paella cu pui si caju

Paella cu pui si caju din: piept de pui, orez, ceapa, usturoi, bacon, ardei, rosii, caju, supa de pui, ulei, sare, cimbrisor. Ştiati ca… cuvântul spaniol paella e derivat din latinescul patella, care înseamnă tipsie? Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 200 g orez 1 ceapa 2 catei de usturoi 150 g bacon felii 1 […]

Reteta zilei: Piept de pui cu rosii cherry si sos de otet balsamic

Piept de pui cu rosii cherry si sos de otet balsamic din: pui, otet balsamic, ulei de masline, rosii cherry, usturoi, busuioc.   Ingrediente:  3 bucati piept de pui dezosat, fără piele ¼ cană de oțet balsamic ¼ cană ulei de măsline 2 cesti rosii cherry înjumătățite 8 catei de usturoi 2 linguri de busuioc […]

Pui la cuptor cu ardei gras şi salam picant

Pui la cuptor cu usturoi si salsa de ardei

Pui la cuptor cu usturoi si salsa de ardei din: rosii, ceapa, ulei de masline, porumb, ardei, usturoi, chmen, oregano, sare, boia, coriandru, pui, faina, telina, rozmarin, cimbru, vermut, supa de pui. Ingrediente: Salsa: 2 roşii 1 ceapă 1 lingură ulei de măsline 1 ştiulete de porumb 1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu […]

Reteta zilei: Chiftelute de pui cu sos de lapte de cocos

Chiftelute de pui cu sos de lapte de cocos din: pui, condimente pentru pui, coriandru, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, condimente, lapte de cocos.   Ingrediente chiftelute:  1 kg carne tocata de pui 1 lingura condimente pentru pui 1 lingura coriandru proaspat tocat Ingrediente sos: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa rosie tocata […]

Pui_cu_legume_si_verdeata

Pui cu legume si verdeata

Pui cu legume si verdeata din: pulpe de pui, usturoi, ceapa, telina, morcovi, cartofi, ulei, otet, sare, piper, patrunjel, rozmarin. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2-3 căţei usturoi o ceapă 20 g felină 2 morcovi 3 cartofi ulei de măsline 1-2 linguri oţet balsamic sare piper pătrunjel rozmarin   Mod de preparare: Toate legumele se […]

Pui_cu_cuscus

Pui cu cuscus

Pui cu cuscus din: pulpe de pui, sare, piper, curry, boia, usturoi, ceapa, coriandru, otei, ulei, cuscus, supa de pui, mazare, spanac. Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate, fără piele sare şi piper negru proaspăt măcinat 2 linguri cu pudră de curry 1 lingură cu boia 4 căţei de usturoi, decojiţi şi zdrobiţi 1 ceapă, […]

Piept de pui cu sos de rodii

Reteta zilei: Piept de pui cu sos barbeque la cuptor

Piept de pui cu sos barbeque la cuptor din: piept de pui, sos barbeque, sos iute. Ingrediente:  4 bucati piept de pui dezosat, fără piele 1/2 cana sos barbeque 1/3 cana sos iute     Mod de preparare: Puneti pieptul de pui intr-o cratita cu capac. Se amestecă împreună sosurile si se adauga peste pui. […]

Ficat_de_pui_cu_sos_de_struguri_si_cartofi

Ficat de pui cu sos de struguri si cartofi

Ficat de pui cu sos de struguri si cartofi din: unt, ceapa, usturoi, cartofi, smantana, sare, piper, ficat de pui Ingrediente: 30 g unt 1 ceapă medie, curăţată şi feliată 1 căţel de usturoi, decojit şi feliăt 500 g cartofi, curăţaţi şi feliaţi subţire 284 ml smântână grasă sare şi piper negru proaspăt măcinat un […]

Boluri cu branza de capra si paine rumenita

Boluri cu pui si lipii

Boluri cu pui si lipii din: porumb, ulei de masline, tortilla, friptura de pui, patrunjel, lamaie, ardei, maioneza, ketchup, salata iceberg. Ingrediente: 1 ştiulete de porumb 1 linguriţă ulei de măsline 4 bucăţi tortilla 200 g friptură de pui – gata făcută, o mănă de pătrunjel proaspăt zeama şi coaja rasă de la 1 lamaie, […]

Pui la cuptor cu usturoi si cimbru

Pui rumenit la cuptor

Pui rumenit la cuptor din: pui, lamaie, cimbru, ulei de masline, portocala. Ingrediente: 1 pui de circa 1,3 kg 1 lămâie 6 crenguţe de cimbru 2 linguri ulei de măsline 1 portocală     Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200°C. Pune lămăia şi 4 crenguţe de cimbru în cavitatea/interiorul puiului. Presară puiul cu […]

Vinete umplute cu piept de pui si rosii

Vinete umplute cu piept de pui si rosii din: piepţi de pui, vinete, ardei iuti, rosii, ceapa, usturoi, ou, rozmarin, vin alb, pasta de tomate, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui 4 vinete potrivite 4 ardei iuţi 4 roşii 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 ou 1 crenguţă de rozmarin 1 ceşcuţă […]

Paste cu pui, muştar şi miere

Reteta zilei: Paste cu pui si sos de branza

Paste cu pui si sos de branza din: pui, crema de branza, sos de branza, supa de pui, boia de ardei, praf de usturoi, piper, sare, sos de branza albastra, paste, ceapa verde, fulgi de ardei.   Ingrediente:  2 cesti piept de pui gatit, tocat 240 gr crema de branza 1/3 sos 1/2 cana supa […]

Pui_cu_ardei_si_rosii

Pui cu ardei si rosii

Pui cu ardei si rosii din: pui, ceapa, ardei, ulei, rosii, verdeata, sare, piper. Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2 cepe 4 ardei de culori diferite 2-3 linguri ulei 2 roşii foarte bine coapte verdeaţă sare piper   Mod de preparare: În ulei se pune puiul portionat să se rumenească pe toate părtile. Se […]

Conopida cu pui si rosii

Conopida cu pui si rosii din: conopida, pui, rosii, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: o conopidă medie 4 aripioare de pui 4 ciocănele de pui 3-4 roşii foarte coapte o ceapă 4 linguri ulei sare   Mod de preparare: Carnea bine curătată se rumeneste într-o lingură-două de ulei. Conopida se desface buchetele care se fierb în […]

Pui la cuptor cu cartofi si rozmarin

Pui la cuptor cu cartofi si rozmarin

Pui la cuptor cu cartofi si rozmarin din: pulpe de pui, lamai, ulei, rozmarin, boia, sare, cartofi, rosii. Ingrediente: 4 pulpe de pui sucul a două lămâi 2 linguri ulei 1 crengută rozmarin boia sare Pentru copt: 1 lămâie cartofi 10 roşii mici   Mod de preparare: Se amestecă sucul a două lămâi cu uleiul, […]

Chiftele crude cu migdale

Chiftelute de pui cu sos

Chiftelute de pui cu sos din: carne de pui, morcov, ceapa, cartof, oua, paine, sare, piper, usturoi, patrunjel, marar, ulei, maioneza, iaurt, boia dulce, boia iute. Ingrediente: 500 g carne de pui, tocată 1 morcov 1 ceapă 1 cartof fiert 2 ouă 2 felii de pâine sare piper 4 căţei usturoi pisaţi pătrunjel şi mărar […]