Carnati cu ardei iute si boia

Carnati cu ardei iute si boia

Carnati cu ardei iute si boia din: carne de porc, carne de oaie, intestine subţiri de oaie, boia dulce, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de porc 1 kg carne de oaie intestine subţiri de oaie boia dulce ardei iute pisat sare piper Mod de preparare: Speli carnea, o tai bucăţele şi o dai prin […]

supe

Supe

Supe: Reteta zilei: Supa de pui cu ardei copti Supa de pui cu ardei copti din: ardei iute, ulei de masline, sare, piper, telina, ceapa, usturoi, piept de pui, supa de pui, oregano, chimen, piper, tortilla, avocado, limeta, smantana.… Read more » Reteta zilei: Supa-crema de dovleac cu linte rosie Supa-crema de dovleac cu linte […]

retete

Tort cu nuca, ciocolata si miere

Tort cu nuca, ciocolata si miere din: ouă, zahar, miere topita, faina, bicarbonat, zeamă de lămâie, cacao, unt, cremă de ciocolată la borcan, miez de nucă. Ingrediente pentru blat: 8 ouă 8 linguri zahăr 6 linguri miere topită 12 linguri rase făină 1 linguriţă bicarbonat stins cu zeamă de lămâie 2 linguri cacao Ingrediente pentru cremă: 4 ouă 400 g zahăr 300 g […]

Reteta zilei: Tortellini cu branza si broccoli

Tortellini cu branza si broccoli din: unt, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, dovlecel, supa de pui, crema de branza, tortellini cu branza, parmezan, sare, piper, sos iute, broccoli. Poate te intereseaza si Tortellini cu kaizer si sos de rosii Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 morcovi 1 ardei gras 1 […]

Paste cu carne, legume si cascaval

Paste cu carne, legume si cascaval din: piept de pui broccoli, paste, supa de pui, rosii, crema de branza, smantana, cascaval, unt.   Ingrediente: un piept de pui o căpătână mică broccoli 0 pungă paste 250 ml supă de pui 8 roşii mici 250 g cremă de brânză 3 linguri smântână 2 linguri caşcaval ras 10g […]

retete

Pui cu alune Tikka Masala

Pui cu alune “Tikka Masala” din: pui (Tikka), ghimbir, usturoi, sare, unt nesarat, ceapa, sofran, chimen, gram maşala, chili, cremă dublă, alune, lichid (obţinut din zeamă de la supa de pui şi apă). Ingrediente: 450 g pui (Tikka) 1,5 cmc rădăcină de ghimbir curăţată şi tăiată 2 căţei de usturoi, curaţat şi tăiat 1 linguriţă sare 50 g unt nesăpat […]

Reteta zilei: Budinca de broccoli cu conopida

Budinca de broccoli cu conopida din: broccoli, conopida, unt, ceapa, usturoi, faina, supa de pui, crema de branza, sare, piper, branza, unt topit, pesmet. Poate te intereseaza si Budinca de paste cu pui si broccoli Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 1 conopida, rupta buchetele 6 linguri unt 1/2 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat […]

Ciuperci la cuptor cu legume si cascaval

Ciuperci la cuptor cu legume si cascaval din: ciuperci, ceapa, dovlecel sau vanata, morcovi, smantana, varza, vin alb, cascaval, unt, ardei grasi, sare. Ingrediente: 8 ciuperci măricele 2 cepe potrivite 1 dovlecel sau 1 vânătă mică 2 morcovi 4 linguri cu smântână 4 foi de varză 1 pahar cu vin alb 4 linguriţe cu caşcaval […]

Tort de orez cu fructe

Tort de orez cu pui si cascaval

Tort de orez cu pui si cascaval din: piept de pui, ceapa, ardei gras rosu, patrunjel, sare, piper, ulei, orez, apa, cascaval.   Ingrediente: 1 kg piept de pui 1 ceapă 1 ardei gras roşu 1 legătură pătrunjel sare piper ulei 2 căni orez 2 căni apă 100 g caşcaval   Mod de preparare: Incingi ulei […]

Reteta zilei: Orz cu ciuperci si parmezan

Orz cu ciuperci si parmezan din: ulei de masline, usturoi, ciuperci, sare, piper, orz, supa de pui, parmezan. Poate te intereseaza si Orz cu spanac si rosii Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 2 catei de usturoi 250gr ciuperci 1 vârf de cuțit de sare și piper 2 cesti orz nefiert 3 cesti supa […]

Budinca delicioasa de lamaie

Budinca delicioasa de lamaie din: ouă, unt 60% grăsime, suc si coaja de lamaie, lapte, faina Ingrediente:  2 ouă  40 g unt 60% grăsime  60 g zahăr  coaja şi sucul une lămâi 170 ml lapte 30 g faina   Mod de preparare: La bain-marie se freacă gălbenuşurile cu zahărul şi untul până ce se obţine o cremă […]

Reteta zilei: Pizza cu legume proaspete

Pizza cu legume proaspete din: aluat, crema de branza, maioneza, condimente pentru supa de legume, broccoli, ardei gras, morcov, rosii, masline, telina, castravete, branza cheddar, patrunjel.   Poate te intereseaza si Pizza cu vita   Ingrediente: 400gr aluat 240gr cremă de brânză 2/3 cana maioneza condimente pentru supa de legume 4-6 cani legume proaspete, tocate […]

Chec cu cirese si ciocolata alba

Chec cu cirese si ciocolata alba din: cireşe, unt, zahăr, făină, oua, făină de migdale, praf de copt, sare, ciocolata alba.   Ingrediente:  450 g cireşe bine coapte  150 g unt  140 g zahăr  250 g făină  3 ouă  3 linguri făină de migdale  1/2 pliculeţ praf de copt  un praf sare Ingrediente pentru servit:  200 g ciocolată albă Mod de […]

Carpaccio de manzat cu legume

Carpaccio de vita cu parmezan si busuioc

Carpaccio de vita cu parmezan si busuioc din: carne crudă de vită, parmezan proaspăt, busuioc sau rucola, cartofi albi, supă de legume, muştar, sare, piper.   Ingrediente pentru carpaccio:  800 g carne crudă de vită  200 g parmezan proaspăt  400 g frunze de busuioc sau rucola Ingrediente pentru piure de cartofi:  300 g cartofi albi fierţi  200 ml supă de legume  5 […]

Muşchi de porc umplut cu prune uscate

Reteta zilei: Muschi de porc umplut cu bacon

Muschi de porc umplut cu bacon din: bacon, crema de branza, ardei iute, boia, muschi de porc, zahar brun, sare, piper. Poate te intereseaza si Muschi de porc cu sos de caise si mustar   Ingrediente: bacon feliat 180gr cremă de brânză 1 ardei iute, cuburi 1 lingurita boia de ardei 2 muschi de porc, […]

Pastă de carne de porc fiartă

Pastă de carne de porc fiartă din: carne de porc, unt, mustar, sare, piper. Burgeri cu carne de porc, pasta de curry si ceapa rosie  Rulada de porc Supa de porc cu ardei iute   Ingrediente: 200 g carne de porc 100 g unt muştar, după gust sare şi piper     Mod de preparare: […]

Fursecuri cu mac

Fursecuri cu alune macinate

Fursecuri cu alune macinate din: ciocolata neagra, faina, praf de copt, cacao, unt, zahar alb, zahar brun, ou, lapte, crema de ciocolata, alune. Ingrediente: 125 g ciocolata neagra 150 g faina o lingurita rasa praf de copt 30 g cacao 125 g unt semisarat 80 g zahar alb 45 g zahar brun un ou 2 […]

Budinca de cartofi cu crenvursti

Budinca de cartofi cu crenvursti din: cartofi rosii, crenvursti de pasare, oua, cascaval, smantana, sare, piper, unt, pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi de preferinta rosii 4 crenvursti de pasare 6 oua 200 g cascaval 200 g smantana sare piper negru macinat cate 1 lingura unt si pesmet pentru forma   Mod de preparare: Fierbi ouăle […]

Rulada de curcan cu ciuperci

Rulada de curcan cu ciuperci din: piept de curcan, ciuperci, usturoi, ulei, nucsoara, sare, piper, furnze de salvie, supa de pui. Ingrediente: un piept de curcan o conserva mica ciuperci feliate un catel de usturoi 5 linguri ulei nucsoara sare piper 12-15 frunze de salvie 250 ml supa de pui   Mod de preparare: Carnea […]

Placinte cu legume

Placinte cu legume din: linte rosie, praz, telina, supa de legume, vin rosu, pasta de rosii, cimbru, fasole alba, crema de branza, broccoli. Ingrediente pentru linte:  100g de linte roşie 2 fire de praz, tocat 4 tulpini de ţelină Apio, tocata 1 cub pentru supă de legume 150ml vin roşu 3 linguri cu vârf pastă […]

Ardei umpluti cu carne de vita

Ardei umpluti cu carne de vita din: ulei, ceapa, usturoi, vita, rosii, oregano, supa de vita, ketchup, ardei gras, mozzarella, busuioc. Ingrediente:  puţin ulei 1 ceapă mare, tocată 2 căţei de usturoi 500g carne tocată de vită 2 conserve x 400g de roşii tocate câteva fire de oregano, frunzele desprinse, sau 1 lingură de oregano […]

Reteta zilei: Sos de rosii uscate cu smantana

Sos de rosii uscate cu smantana din: rosii uscate, branza topita, smantana, maioneza, sos iute, sare, piper, praz. Ingrediente: 1/4 ceasca rosii uscate in ulei, scurse și tocate 240gr brânză topită, la temperatura camerei 1/2 ceașcă smântână 1/2 ceașcă maioneza sos iute, dupa gust 1 linguriță de sare 3/4 lingurita piper negru proaspat macinat 2 […]

retete

Dietele cu sucuri si proteine

Viteza cu care totul se desfasoara in lumea moderna si-a spus de mult cuvantul si in cazul dietelor de slabit. A slabi a ajuns sa presupuna si o oarecare rapiditate. Astfel, Slab sau Gras vine in ajutorul tau propunandu-ti cateva diete rapide ce iti vor “arde” kilogramele in plus, iti vor detoxifia organismul si iti […]

Dieta cu inghetata

Dieta cu inghetata: O Abordare Delicioasă pentru o Alimentație Echilibrată – poate părea un concept surprinzător, dar, atunci când este abordată corect, poate fi o modalitate plăcută de a include o delicatesă în alimentația ta. Această dietă nu se referă la consumul exclusiv de înghețată, ci mai degrabă la integrarea acesteia în cadrul unei alimentații […]

Spaghete cu nuci, rosii si parmezan

Spaghete cu nuci, rosii si parmezan din: miez de nuca, parmezan, miez de paine, sare, piper, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel, spaghete, smantana. Ingrediente: 50 g miez de nuca 50 g parmezan 5 linguri miez de paine faramitat sare piper 5 linguri ulei de masline 250 g rosii cherry 4 fire de paturnjel 400 […]

Reteta zilei: Fursecuri cu migdale si ciocolata

Fursecuri cu migdale si ciocolata din: unt, unt de migdale, zahar, zahar brun, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, fulgi de nuca de cocos, migdale, ciocolata neagra, lapte.   Ingrediente: ½ cana unt ¾ cana unt de migdale ½ cana zahar ½ cana zahar brun 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie […]

Reteta zilei: Musaca de cartofi cu rosii si rozmarin

Musaca de cartofi cu rosii si rozmarin din: cartofi, ceapa, usturoi, usturoi, rosii, supa de pui, rozmarin, cimbru, ulei de masline, unt, sare, piper.   Ingrediente: 2 kg cartofi, taiati felii 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 cutie rosii, cuburi 3-4 cani supa de pui 1 legatura rozmarin, maruntit 2 linguri de […]

Pate de mazare

Pate de mazare din: mazare, morcovi, ceapa, lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 500 g mazare in teci 2 morcovi 1 ceapa 1 cartof 1/2 lamaie 2-3 linguri cu ulei de salata sare   Mod de preparare: Culegeti mazarea din teci, strangeti boabele in vas potrivit, spalati in 2 ape reci. Curatati legumele de coaja, spalati si […]

Reteta zilei: Tocana de pui pe pat de orez

Tocana de pui pe pat de orez din: piept d epui, carnati, ardei copt, ceapa, ulei de masline, usturoi, condimente, supa de pui, crema de branza, ceapa verde, orez   Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat, cuburi 8 carnati, felii l 1 borcan ardei copt, maruntit 1 ceapa, tocata 2 lingurite ulei de masline […]

Paste cu sos de branza

Reteta zilei: Paste cu sos de branza

Paste cu sos de branza din: crema de branza, branza ricotta, pesto, supa de legume, praf de usturoi, piper, sare, paste.   Ingrediente: 240 gr crema de branza ½ ceasca de branza ricotta ½ ceasca pesto ½ ceasca supa de legume 1 lingurita praf de usturoi ½ lingurita piper negru ½ lingurita de sare 400gr […]

Lapte de pasare cu capsune

Lapte de pasare cu capsune din: oua, lapte, zahar, zahar vanilat, capsune. Ingrediente: 6 oua 1 l lapte 200 g zahar 2 pliculete de zahar vanilat 500 g capsune   Mod de preparare: Lapte de pasare cu capsune: Intr-o cratita pui la fiert laptele cu 1 lingura de zahar si cu zaharul vanilat. Albusurile le […]

Budinca cu muschi de porc si cascaval

Budinca cu muschi de porc si cascaval din: ardie gras, ceapa, ulei, orez, supa de legume, sare, piper, oua, smantana, cascaval, muschi de porc, rosii. Ingrediente: 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 ceapa 100 ml ulei 400 g orez 800-900 ml supa de legume sare piper 3 oua 150 ml smantana 200 […]