Reteta zilei: Nuggets de peste

Nuggets de peste din: cod, ou, faina de migdale, praf de chili, pudra de usturoi, praf de ceapa, piper cayenne. Ingrediente: 2 file-uri de cod tăiate în bucăți 1 ou 1 cană de făină de migdale 1 linguriță praf de chili 1 linguriță pudră de usturoi 1 lingurita praf de ceapa 1/4 linguriță piper Cayenne […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu mozzarella

Cotlete de porc cu mozzarella din: cotlete de porc, ceapa, mozzarella, maioneza, piper, sare. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 ceapă 1/2 cană de brânză mozzarella rasa 8 lingurițe maioneză piper si sare, dupa gust       Mod de preparare: Spălați cotletele de porc și uscați-le cu șervețele de hârtie. Condimentați ambele părți cu […]

Reteta zilei: Friptura de porc cu sos de soia

Friptura de porc cu sos de soia din: friptura de porc, sos de soia, otet balsamic, sos worchestershire, suc de lamaie, mustar dijon, piper, usturoi, ulei.   Ingrediente: 2 fripturi de porc 2 1/2 linguri sos de soia 2 linguri de oțet balsamic 2 linguri sos worcestershire 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță de […]

Reteta zilei: Placinta cu varza si rosii

Placinta cu varza si rosii din: varza, morcovi, rosie, kefir, ou, bicarbonat, otet, faina, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 varză 2 morcovi 1 roșie 2 cani kefir 1 ou 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță oțet 1 1/2 cani de făină sare si piper   Mod de preparare: Tocati varza si radeți morcovii. Într-o […]

Reteta zilei: Curry de legume

Curry de legume din: vinete, varza de bruxelles, mar, usturoi, curcuma, praf de mustar, ghimbir, fulgi de ardei, apa, lapte de cocos, sare, otet de mere, ulei de masline. Ingrediente: 2 vinete 400gr varză de Bruxelles 1 măr 4 catei de usturoi tocat 2 lingurite curcuma 1 linguriță praf de muștar ghimbir ras 1/4 linguriță […]

Reteta zilei: Somon cu sos de unt si marar

Somon cu sos de unt si marar din: somon, lamaie, ulei, unt, lapte, faina, marar, condimente, sare, piper. Ingrediente: 4 – 5 fileuri de somon 1 lingura suc de lamaie 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri unt 1 cană de lapte 1 lingura faina 1 linguriță de mărar uscat 1/2 linguriță condimente, dupa […]

Reteta zilei: Chiftele cu porc si vita

Chiftele cu porc si vita din: carne de vita, carne de porc, ou, pesmet, usturoi, lapte, ceapa, marar, piper, sare, faina, ulei, apa. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita 1/2 kg carne tocata de porc 1 ou 1 cană pesmet 1 cățel de usturoi 1/2 cană de lapte 1 ceapa tocata 1/4 linguriță de […]

Reteta zilei: Snitele de porc cu ou

Snitele de porc cu ou din: carne de porc, faina, ou, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1/4 cană de făină 1 ou sare si piper, dupa gust 2 linguri ulei     Mod de preparare: Într-un vas puțin adânc, combinați făina, sarea și piperul. Într-un castron separat, bateți ușor oul cu […]

Reteta zilei: Ficat de porc cu ceapa la tigaie

Ficat de porc cu ceapa la tigaie din: ficat de porc, lapte, ceapa, faina, sare, ulei, piper, piure de cartofi.   Ingrediente: 1 kg de ficat de porc 1 cană de lapte 1 ceapa (decojita) 1/2 cană de făină sare, dupa gust 3 linguri ulei piper, după gust piure de cartofi, pentru servire   Mod […]

Reteta zilei: Scoici la tigaie cu sos de unt

Scoici la tigaie cu sos de unt din: scoici, ulei, unt, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 18 scoici 1 1/2 linguri ulei 1 1/2 linguri unt 1/2 linguriță de busuioc uscat sare piper   Mod de preparare: Clătiți scoicile în apă rece și uscați-le cu prosoape de hârtie. Combinați untul cu busuiocul. Folosind mâinile, rulați amestecul […]

Reteta zilei: Cartofi copti cu boia

Cartofi copti cu boia din: sare, ulei de masline, pudra de usturoi, cartofi, boia, chili, parmezan, patrunjel, ketchup. Ingrediente: 1/4 linguriță sare 1/4 cană de ulei de măsline 1/4 linguriță pudră de usturoi 5 cartofi 1/3 linguriță boia 1/4 linguriță praf de chili parmezan patrunjel ketchup, pentru servire Mod de preparare: Tăiați cartofii în jumătate […]

Reteta zilei: Fursecuri cu nuca de cocos

Fursecuri cu nuca de cocos din: faina, unt, fulgi de cocos, zahar, ou, lapte, vanilie, praf de copt, sare. Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 cană de unt nesărat, moale 1 1/3 cană de fulgi de cocos 1/2 cană zahăr 1 ou 1/4 cană de lapte 1 linguriță esenta de vanilie 1/2 linguriță praf de […]

Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata alba

Prajitura cu ciocolata alba din: ciocolata cu lapte, ciocolata alba, unt, zahar, faina, oua, sare, esenta de vanilie. Ingrediente: 120gr ciocolată cu lapte 120gr ciocolată albă 8 linguri unt nesărat 1/2 cană zahăr 1 cană de făină 2 oua 1/2 linguriță sare 1 linguriță esenta de vanilie   Mod de preparare: Într-un bol, topește jumătate […]

Reteta zilei: Prajitura cu citrice

Prajitura cu citrice din: faina, zahar, unt, oua, suc de lamaie, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar pudra.   Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 cană zahăr 1 cană unt 4 ouă 1 1/2 cani zahăr 1/3 cană suc de lămâie 1/2 cană de făină 1 lingura coaja de lamaie 1 lingură coajă de […]

Reteta zilei: Clatite cu sirop de artar

Clatite cu sirop de artar din: lapte, otet, unt, ou, faina, ulei, praf de copt, bicarbonat, zahar, sare.   Ingrediente: 3/4 cană de lapte 2 linguri de oțet 2 linguri unt topit 1 ou 1 cană de făină 1 lingura ulei 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 2 linguri zahăr 1/2 […]

Reteta zilei: Aluat de placinta

Aluat de placinta din: faina, unt, branza, lapte, sare, zahar.   Ingrediente: 2 1/2 cani de faina 12 linguri de unt 200gr cremă de brânză 4 linguri de lapte 1/2 linguriță sare 2 linguri zahăr     Mod de preparare: Într-un robot de bucătărie, puneți făina, zahărul, sarea, untul tăiat în cuburi și crema de […]

Reteta zilei: Milkshake cu vanilie

Milkshake cu vanilie din: ricotta, inghetata de vanilie, lapte, zahar pudra, scortisoara, ciocolata.   Ingrediente: 1 cană de brânză ricotta 1 cană de înghețată de vanilie 3 linguri de lapte 4 linguri zahăr pudră scorţişoară ciocolata rasa         Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Într-un blender, combinați brânza ricotta, înghețata, laptele, zahărul și […]

Reteta zilei: Milkshake cu ananas

Milkshake cu ananas din: lapte, inghetata de vanilie, ananas, scortisoara. Ingrediente: 1/2 cană de lapte 1 cană de înghețată de vanilie 5 felii de ananas scorţişoară     Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Într-un blender, combinați lapte, înghețată și felii de ananas. Se amestecă până se omogenizează. Se toarnă în pahare răcite, se presară scorțișoară […]

Reteta zilei: Smoothie de capsuni

Smoothie de capsuni din: capsuni, banana, iaurt de capsuni, lapte, miere, gheata.   Ingrediente: 12 căpșuni 1 banana 1 iaurt de căpșuni 1 1/4 cani de lapte 1 linguriță miere 7 cuburi gheață     Mod de prepare: Pregatiti ingredientele. Puneți toate ingredientele într-un blender. Se amestecă până se omogenizează. Se toarnă în pahare răcite […]

Reteta zilei: Compot de mere si struguri

Compot de mere si struguri din: struguri, mere, apa, zahar.   Ingrediente: 1/2 kg struguri 3 mere 4 cani de apa zahar, dupa gust       Mod de preparare: Spălați merele, curatati coaja și tăiați felii. Adaugati feliile de mere și strugurii într-o oală. Adăugați apă și aduceți la fierbere. Acoperiți și gătiți timp […]

Reteta zilei: Smoothie de afine

Smoothie de afine din: lapte, afine, portocala, banana. Ingrediente: 1 cană de lapte 3/4 cană de afine (congelate) 1 portocala 1 banana         Mod de preparare: Curățați banana și tăiați-o în 3 părți. Curățați portocala și împărțiți-o în 3 părți. Puneți toate ingredientele într-un blender. Se proceseaza până se omogenizează. Se toarnă […]

Reteta zilei: Compot de cirese cu lamaie

Compot de cirese cu lamaie din: cirese, zahar, apa, suc de lamaie. Ingrediente: 1,5 kg cirese 6 linguri zahăr 6 cani de apa 2 linguri suc de lamaie         Mod de preparare: Într-o oală medie, aduceți apa la fiert și adăugați zahăr. Adăugați cireșele și sucul de lămâie și gătiți la foc […]

Reteta zilei: Piure de cartofi cu crema de branza

Piure de cartofi cu crema de branza din: cartofi, crema de branza, lapte, unt, marar, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 4 cartofi 1/2 pachet cremă de brânză 1/3 cană de lapte 1 lingura unt 1/4 linguriță de mărar (proaspăt sau uscat) 1 cățel de usturoi (sfărâmat) sare si piper, dupa gust     Mod de […]

Reteta zilei: Smoothie de mango si banane

Smoothie de mango si banane din: mango, banane, lapte, gheata. Ingrediente: 1 mango 2 banane 1 cană de lapte 1 cană de gheață (aproximativ 8 cuburi)         Mod de preparare: Spălați mango, îndepărtați pielea și tăiați bucati. Curățați bananele și feliați-le în 3. Puneți toate ingredientele într-un blender. Se amestecă până se […]

Reteta zilei: Chifle cu susan

Chifle cu susan din: faina, lapte, apa, drojdie, unt, zahar, sare, ou, seminte de susan. Ingrediente: 2 1/2 cani de faina 1/2 cană de lapte 1/4 cană apă 1 linguriță drojdie uscată 1 lingura unt 1 lingură zahăr 1 ou 3/4 linguriță sare 1 ou batut semințe de susan Mod de preparare: Într-o cratiță, încălziți […]

Reteta zilei: Briose cu afine si scortisoara

Briose cu afine si scortisoara din; faina, zahar, sare, praf de copt, ulei, lapte, ou, afine, unt, scortisoara.   Ingrediente: 1 1/2 cani de făină 1/2 cană zahăr 1/4 linguriță sare 2 lingurițe praf de copt 1/4 cană de ulei 1/2 cană de lapte 1 ou 1 1/2 cani de afine 1/2 cană de făină […]

Reteta zilei: Aripioare in crusta cu usturoi

Aripioare in crusta cu usturoi din: aripi, miere, sos de soia, usturoi, praf de chili, ulei, sare. Ingrediente: 12 aripi de pui 1 lingura miere 2 linguri sos de soia 2 căței de usturoi tocat 1/3 linguriță praf de chili 1 1/2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Spălați aripile de pui, scurgeți-le cu […]

Reteta zilei: Smoothie de cirese cu migdale

Smoothie de cirese cu migdale din: cirese, lapte de migdale, unt de migdale. Ingrediente: 1 cană de cireșe congelate 1 cană de lapte de migdale 2 linguri unt de migdale     Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender. Procesati până la omogenizare. Se toarnă în pahare și se serveste! Smoothie de cirese cu […]

Reteta zilei: Chiftele de curcan si porc

Chiftele de curcan si porc din: curcan, porc, ceapa, ou, lapte, pesmet, sare, piper, ulei, apa.   Ingrediente: 1 kg de curcan tocata 1 kg de carne de porc tocata 1 ceapa tocata 1 ou 3 linguri de lapte 3/4 cană pesmet 1/2 cană pesmet 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper 4 linguri ulei de […]

Reteta zilei: Pui cu ciuperci si sos de smantana

Pui cu ciuperci si sos de smantana din: pui, ciuperci, supa de vita, otet, usturoi, smantana, lapte, amidon, cimbru,sare, piper. Ingrediente: 6 ciocanele de pui 500gr ciuperci, feliate 1 cană supa de vita 1 lingura otet 4 căței de usturoi tocat 2 linguri smântână 2 linguri lapte 1 1/2 lingurițe amidon cimbru 1 1/2 lingurițe […]

Reteta zilei: Omleta cu legume si bacon

Omleta cu legume si bacon din: bacon, ceapa, spanac, cartofi, oua, lapte de cocos, ulei de masline, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 8 felii bacon 1/2 ceapa tocata marunt 1 1/2 cană spanac tocat 3 cartofi 7 ouă 1/4 cană lapte de cocos 2 linguri ulei de măsline 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper ceapă […]

Reteta zilei: Minibriose cu cafea

Minibriose cu cafea din: faina de migdale, cafea, praf de copt, nucsoara, sare, ou, ulei de cocos, sirop de artar, vanilie, ciocolata, lapte. Ingrediente pentru briose: 1/2 cana făină de migdale 1 lingurita cafea ¼ lingurițe praf de copt ¼ lingurița nucșoară măcinată 1 praf de sare 1 ou 2 linguri de ulei de cocos […]