Pizza cu salam

Pizza cu salam din: drojdie, faina, ulei de masline, sare, bulion, rosii, branza cheddar, salam picant si busuioc. Ingrediente: pentru aluat: 20 g drojdie proaspata 250 g faina 150 ml apa 50 ml ulei de masline o lingurita mica de sare pentru garnitura: 3 linguri bulion 3 rosii mici 150 g branza Cheddar 100 g […]

Pizza cu două feluri de caşcaval

Pizza cu două feluri de caşcaval din: faina, iaurt, drojdie, apa, sare, bulion de rosii, rosie, cascaval afumat, cascaval simplu si busuioc. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 120 g iaurt un plic drojdie uscata 5 linguri apa calduta un praf sare pentru garnitura: 2 linguri bulion de rosii 1/2 rosie 4 felii cascaval afumat […]

Pizza falsa pe chifla

Pizza falsa pe chifla din: chifle cu susan, branza topita, rosii, salam, ciuperci, cascaval, ulei si busuioc. Ingrediente: 4 chifle cu susan 8 felii branza topita 2 rosii 100 g salam 4-5 ciuperci conservate 100 g cascaval ras 2 linguri ulei pentru servit: cateva frunzulite busuioc   Mod de preparare: Intr-o tavă de cuptor unsă […]

Reteta pizza de casa cu mozzarella

Reteta zilei: Pizza delicioasa

Pizza delicioasa din: faina, ulei, drojdie, apa, sare, rosii, usturoi, zahar, oregano, boia de ardei, piper negru, piper rosu, sare, ulei de masline, patrunjel, mozzarela, masline, patrunjel si busuioc. Poate te intereseaza si: Pizza cu legume si branza de capra Pizza cu sos de rosii Reteta zilei: Pizza cu spanac si ceapa   Ingrediente: pentru […]

Sandvis in stil italian

Sandvis in stil italian din: baghete, ardei copti, fulgi de chilli, usturoi, mozzarella, rosii si frunze de busuioc. Ingredinete: 2 baghete 300 g ardei copti in ulei, scursi un varf de fulgi de chilli 1 catel de usturoi, zdrobit 3 bile mari de mozzarella, feliate 4 rosii mari, taiate rondele o mana de frunze de […]

Piure şi chifteluţe gratinate

Chiftelute gratinate

Chiftelute gratinate din: cartofi, sare, lapte, unt, piper, nucsoara, rosii, suc de rosii, ceapa, carne tocata de vita si mozzarella. Ingrediente: 1 kg cartofi sare 200 ml lapte 20 g unt piper nucsoara 300 g rosii 100 g suc de rosii 100 g ceapa 400 g carne tocata de vita 100 g mozzarella   Mod […]

Pui in stil sandvis

Incinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie, adaugă 4 bucăţi de piept de pui, fără piele, şi prăjeşte 5 min pe fiecare parte, până se ru­meneşte. Acoperă cu un capac şi prăjeşte încă 5 min. Amestecă 100 g dintr-un borcan cu sos de paste cu vinete şi brânză cu câteva frunze de busuioc, apoi […]

Cotlete de porc cu sirop de artar, cartofi si fasole verde coapta la aburi

Cotlete de porc cu sirop de artar, cartofi si fasole verde coapta la aburi  din: cotlet de porc, fasole verde, cartofi, fulgi de migdale, sirop de artar, sare si piper. Ingrediente: 600 g cotlet de porc 300 g fasole verde proaspata 200 g cartofi noi 30 g fulgi de migdale 50 g sirop de artar […]

Cartofi cu brânză si roşii uscate savuroase

Cartofi cu brânză si roşii uscate savuroase din: cartofi, rosii uscate, sare grunjoasa, busuioc, maghiran, usturoi, lamaie, urda, sare, piper si mozzarella. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici 100 g rosii uscate conservate in ulei 2 lingurite sare grunjoasa 1/2 legatura busuioc 1/2 legatura maghiran 1 catel de usturoi 1 lamaie 150 g ricotta sau […]

Melcisori cu legume

Melcisori cu legume din: aluat fruntuzesc, mozzarella, rosii cherry, ciuperci, pesmet, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, spanac, sare, piper si ou. Ingrediente: 1 kg aluat frantuzesc pentru umplutura: 250 g mozzarella 250 g rosii cherry 200 g ciuperci 2-3 linguri pesmet o legatura ceapa verde 200 g spanac 3 linguri ulei de floarea soarelui […]

Vita argentiniana

Vita argentiniana din: muschi de vita, salvie, sare grunjoasa, ulei de masline, ceapa rosie, paprika, vin rosu, miere, otet balsamic, mozzarella, rosii, cimbru, busuioc verde, frunze de salata si ulei de masline. Ingrediente: 1 kg muschi de vita salvie macinata sare grunjoasa 3-4 linguri ulei de masline o ceapa rosie un praf de paprika 50 […]

Pizza cu ceapă

Pizza cu ceapă din: faina, drojdie, unt, sare, ceapa, bacon, smantana, oua, sare, piper si cascaval. Ingrediente: blat: 250 g faina 20 g drojdie proaspata 1 lingura unt 1 lingurita sare topping: 1 kg ceapa 100 g bacon impanat afumat 200 g smantana 4 oua sare piper 100 g cascaval   Mod de preparare: Se […]

Paste cu rodie

Paste la cuptor, cu branza, rosii si mirodenii

Paste la cuptor, cu branza, rosii si mirodenii din: ulei de masline, bacon, ceapa, boia, legume, rosii, pasta de tomate, mirodenii, paste, branza si paine cu usturoi.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 250 g bacon, taiat fasii 1 ceapa mare, tocata 1 lingurita boia iute 700 g legume, tocate (2 dovlecei si 2 […]

Salata de rucola cu fructe de padure

Salata de rucola cu fructe de padure din: rucola, baby spanac, crema de branza, zmeura, capsuni, afine, mure, mustar, ulei de masline, otet, piper si sare. Ingrediente: 100 g rucola 100 g baby spanac bilute din crema de branza zmeura capsuni afine mure mustar ulei de masline otet piper sare   Mod de preparare: Dupa […]

Rulouri de pui cu sos de vin

Rulouri de pui cu sos de vin din: piept de pui, vin, ulei, cimbru, usturoi, sare grunjoasa, piper, unt, cartofi si mozzarella.   Ingrediente: 4 piepti de pui 400 ml vin alb demidulce 4-5 linguri ulei 1-2 crengute cimbru verde o lingura cimbru uscat 6 catei usturoi sare grunjoasa piper negru macinat si boabe 100 […]

retete

Pizza cu legume şi carne tocata

Pizza cu legume şi carne tocata din: chifla, rosii, ardei gras, ceapa rosie, sare, piper, usturoi, mozzarella, carne tocata, oua, cimbru si oregano. Ingrediente: 1 chifla veche de 1 zi 4 rosii cate un ardei gras rosu, verde, galben 2 cepe rosii 2 linguri ulei de masline sare piper 2 catei de usturoi 100 g […]

Gratin de pâine cu ciuperci

Gratin de pâine cu ciuperci si nuca de cocos din: paine, ciuperci, oua, smantana, ulei de masline, patrunjel, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 8 felii mari de paine 150-200 g ciuperci champignon 3 oua 200 g smantana 30 g ulei de masline patrunjel 1 ardei iute uscat sare piper   Mod de preparare: Taiem […]

Reteta zilei: Bruschete cu carne de porc si fenicul murat

Bruschete cu carne de porc si fenicul murat din: coaste de porc dezosate, slanina, usturoi, cimbru, supa de pui, fenicul, chimen, cimbru, zahar, sare, otet, apa si boabe de piper negru.   Ingrediente: Coaste de porc dezosate Slanina Usturoi Cimbru proaspat supa de pui Ingrediente fenicul murat: Fenicul taiat rondele Chimen Cimbru Zahar Sare Oțet […]

Parjoale rulate in vinete

O reteta delicioasa de parjoale cu: carne de vita, ou, vinete, paine, ceapa, rosii, busuioc, cimbru, parmezan, sare, piper, ulei, ulei de masline.   Ingrediente: 300 g carne de vacă tocată un ou două vinete mai mari o felie de pâine o ceapă 3 roşii o lin­guriţă de busuioc o linguriţă de cim­bru 750 g […]

Pizza cu salată verde si costiţă afumată

Pizza cu legume şi salată verde

O reteta delicioasa de pizza cu: faina, apa, ulei de masline, drojdie, pasta de tomate, ciuperci, dovlecel, salata verde, ardei capia, rosii cherry, parmezan, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 500 g făină 300 ml apă 4 linguri cu ulei de măsline 16 g drojdie uscată două linguri cu pastă de tomate 200 g ciuperci un dovlecel […]

Paste cu sos de carne si cimbru

O reteta delicioasa de paste cu: carne de vita, morcov, ceapa, ardei iute, ardei capia, usturoi, pasta de tomate, rosii, ulei, sare, piper, cimbru, parmezan. Ingrediente: 500 g paste spirală 500 g carne de vită un morcov două cepe un ardei iute un ardei capia 3 căţei de usturoi o lingură cu pastă de tomate […]

Mancare de varza cu boia

Clatite umplute cu carne tocata

Clatite umplute cu carne tocata din: carne tocata, ceapa, ciuperci, pasta de rosii, suc de rosii, marar verde, sare, piper, oua, lapte, apa minerala, faina si sare. Poate te intereseaza si: Clatite umplute cu bacon Clatite umplute cu legume si mozzarella Clatite umplute cu carne de vita Clătite umplute cu pui Clatite umplute cu spanac […]

Chiftelute delicioase cu fasole si tortilla

Chiftelute delicioase cu fasole si tortilla din: carne tocata de vita, usturoi, boia iute, chimen, ulei de masline, ceapa, bacon, pasta de tomate, fasole, sos worcestershire, mozzarella, branza cedar si ardei iute. Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 catei de usturoi, zdrobiti 3⁄4 lingurita boia iute 1⁄2 lingurita chimen macinat 1⁄2 lingura ulei […]

Cannelloni in sos de spanac

Cannelloni cu sos si branza

Cannelloni cu sos si branza din: pasta de tomate, oregano, vin, spanac, seminte de floarea soarelui, urda, branza brie, ou, nucsoara, cannelloni si branza cedar.   Ingrediente: 700 g pasta de tomate 1 1⁄2lingurita oregano 150 ml vin alb sec sau supa concentrata de legume 250 g spanac 50 g seminte de floarea soarelui 250 […]

Gratin de cartofi cu ierburi aromate

Gratin de cartofi cu ierburi aromate din: cartofi, unt, ulei de masline, cimbru, rozmarin si frunze de dafin. Ingrediente: 1 kg cartofi medii 50 g unt, topit, plus extra pentru uns 3 linguri ulei de masline cate 2 linguri de cimbru si rozmarin, tocate fin 3-4 frunze de dafin   Mod de preparare: Unge cu […]

retete

Sendvis din carne de porc

Sendvis din carne de porc din: sare, paprika, pudra de chilli, chimen, ardei chilli, pulpa de porc, ceapa, zahar brun, ketchup, cidru de mere, pasta de rosii, apa, sos worcestershire si sos de ardei iute. Ingrediente: 1 lingurita de sare 1 lingurita de paprika 1 lingurita de pudra de chilli 1/2 lingurita de chimen 1/8 […]

Lasagna

Lasagna cu pui, ciuperci si telemea

Lasaqna cu pui, ciuperci si telemea din: piept de pui, ulei de masline, cuisoare, cimbru, supa de pui, ciuperci, ceapa, foi de lasagna, smantana, branza de vaca, sare, piper si unt.   Ingrediente: 3 bucati piept de pui 3 linguri ulei de masline 2 cuisoare pudra 4 crengute de cimbru 1 litru de supa de […]

Ardei umpluţi cu nuci

Retete gustoase: Ardei umpluţi cu cuşcuş

Ardei umpluţi cu cuşcuş din: ardei, ceapa rosie, gogosari, mozzarella, unt, cuscus, rosii, masline, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 4 ardei pentru umpltura: o ceapa rosie 2 gogosari 300 g mozzarella 50 g unt 200 g cuscus 2-3 rosii 150 g masline feliate sare piper busuioc verde macinat   Mod de preparare: curăţă ceapa, se […]

Frittata cu legume si branza feta

Reteta zilei: Frittata cu legume si branza feta

O reteta savuroasa de Frittata cu legume si branza feta din: rosii, zucchini, ulei de masline, usturoi, busuioc, oregano, piper, oua, mozzarella, branza feta si lapte.   Ingrediente: 1cutie rosii cubulete 1 zucchini taiat cubulete 1 lingura ulei de măsline 2 cătei de usturoi, tocat fin 1/2 lingurita busuioc uscat 1/4 lingurita oregano uscat piper […]

Paste cu legume si menta

O reteta delicioasa de paste cu: tagliatelle, dovlecei, mazare, lamaie, menta, branza ricotta. Ingrediente: 350g de tagliatelle 500g de dovlecei 190g de mazăre proaspătă sau congelată coaja şi sucul de la 1 lămâie necerată o mână frunze de mentă, tocate 250g de brânză ricotta   Mod de preparare: Fierbeţi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. […]

Reteta zilei: Ravioli cu legume

O reteta delicioasa si savuroasa de Ravioli cu legume din: fasole neagra, edamame, porumb, ceapa, ardei gras, ulei de masline, otet de vin rosu, coriandru, zahar, foi pentru ravioli si smantana. Ingrediente: 3/4 cană fasole neagră 1/2 ceasca edamame 1/2 ceasca de porumb 1/4 ceasca ceapa rosie sau alba, taiata cuburi 1/2 cana ardei gras […]

Sandvici cu brânză şi ardei gras

Sandvici cu brânză şi ardei gras din: branzica de casa, ardei gras, busuioc, paine integrala si otet balsamic. Ingrediente: 140 g branzica de casa 1/4 ardei gras rosu, feliat fin cateva frunze de busuioc, rupte 2 felii de paine integrala cativa stropi de otet balsamic (optional)   Mod de preparare: Aşază în straturi brânza, ardeiul […]