Pachetele cu muschi de porc din: muschi de porc, foi de placinta, ulei de masline, morcovi, pastarnac, conopida, ardei gras, praz, ceapa rosii, ceapa alba, rosii, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 800 g muschi de porc 9 foi de placinta 4 linguri ulei de masline 4 morcovi 2 radacini de pastarnac 1/2 conopida 1 ardei […]
Ai cautat: conopida
Legume cu telemea
Legume cu telemea din: conopida, morcovi, fasole verde, mazare, ardei gras, telemea de oaie, ulei de masline si oregano uscat. Ingrediente: 1 conopida mica 2 morcovi 200 g fasole verde 100 g mazare 1 ardei gras rosu 500 g telemea de oaie 50 ml ulei de masline 1 lingurita rasa oregano uscat Mod de […]
Ciorbă de curcan
Ciorbă de curcan din: aripi de curcan, morcovi, cartofi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, telina, rosii, ceapa, pasta de tomate, ardei gras, leustean, patrunjel, bors si sare. Ingrediente: 3 aripi de curcan 2 morcovi 2 cartofi 1 radacina de patrunjel 1 radacina de pastarnac 1 telina mica 3 rosii 2 cepe 2 linguri cu […]
Gratin de rosii cu cartofi
Gratin de rosii cu cartofi din: rosii, cartofi, mozzarella, ulei de masline, ou, smantana, cascaval, frunze verzi de busuioc, sare si piper. Ingrediente: 500 g rosii 1 kg cartofi noi 500 g mozzarella sau cas dulce proaspat 3 linguri ulei de masline 1 ou 200 ml smantana 100 g cascaval ras frunze verzi de […]
Desert cu caise si frisca
Desert cu caise si frisca din: albusuri, zahar, zeama de lamaie, caise, si frisca. Ingrediente: 4 albusuri 500 g zahar 1 lingura zeama de lamaie 600 g caise fara samburi ornare: caise frisca Mod de preparare: Puneţi caisele fără sâmburi într-un castron, tăiate cubulete, presăraţi cu jumătate din cantitatea de zahăr şi pastrati deoparte. […]
Supa de cartofi cu paste prajite
Supa de cartofi cu paste prajite din: cartofi, morcov, patrunjel, ceapa, faina, boia, supa, patrunjel, paste si ulei. Ingrediente: 6 cartofi mai mari 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingurita boia supa 1 legatura patrunjel 100 g paste in forma de patrate 100 ml ulei Mod […]
Supă de coadă de vită
Supă de coadă de vită din: coada de vita, morcov, ceapa, sare, patrunjel, telina, faina, oua, lapte, bere, ulei si sare. Ingrediente: un kg coada de vita un morcov o ceapa sare o radacina patrunjel o telina mica pentru clatite: 250 g faina 3 oua 250 ml lapte 200 ml bere 1/2 lingura ulei un […]
Tartă cu legume, kaizer şi ou
Tartă cu legume, kaizer şi ou din: pastarnac, varza de bruxelles, conopida, sare, suc de lamaie, smantana dulce, smantana, branza, oua, patrunjel, piper, foitaj si kaizer afumat. Ingrediente: 300 g pastarnac 100 g varza de bruxelles 1 conopida sare 4 linguri suc de lamaie 200 g smantana dulce 100 g smantana fermentata 2 linguri amidon […]
Salata de oua fierte si cartofi
Salata de oua fierte si cartofi: Pune 8 ouă intr-o oală cu apă fierbinte (nu clocotită), lasă să dea în clocot şi fierbe 6 min. Răceşte-le sub jet de apă rece, curăţă-le şi taie-le jumătăţi. Fierbe 500 g cartofi noi, apoi curăţa-i şi taie-i rondele. Aşază intr-un castron mare cartofii în strat, pune deasupra 1 […]
Reteta zilei: Supa de pui cu legume, orez si ghimbir
Supa de pui cu legume, orez si ghimbir din: supa de pui, orez, morcovi, suc de lamaie, ghimbir, sare si ou. Ingrediente: 1 l supa de pui 2 – 3 linguri de orez alb 2 morcovi medii, curatati si taiati rondele Sucul de la 1 lamaie 1 – 2 lingurite ghimbir fin tocat Sare […]
Mancare de muraturi
Mancare de muraturi din: gogonele, gogosari, castraveti murati, conopida, varza, morcovi, ceapa, ulei, boia iute, bulion, piper, concentrat vegetal si faina. Ingrediente: 7-8 gogonele 5 gogosari 2 castrveti murati 2 buchete de conopida 1/4 varza taiata fasii 2 morcovi 2 cepe ulei boia iute bulion piper concentrat vegetal 1 lingura de faina Mod […]
Parjoale rulate in vinete
O reteta delicioasa de parjoale cu: carne de vita, ou, vinete, paine, ceapa, rosii, busuioc, cimbru, parmezan, sare, piper, ulei, ulei de masline. Ingrediente: 300 g carne de vacă tocată un ou două vinete mai mari o felie de pâine o ceapă 3 roşii o linguriţă de busuioc o linguriţă de cimbru 750 g […]
Crema de pui cu praz
Crema de pui cu praz din: pui, telina, ceapa, foaie de dafin, smantana, patrunjel verde, tarhon, praz, apa, ulei de masline, cartofi, vin, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 1 telina cu frunze 1 ceapa 1 foaie de dafin 250 ml smantana 1 legatura patrunjel verde 2 ramurele de tarhon 3 fire de praz […]
Muraturi: Legume murate umplute
O reteta delicioasa de legume murate cu: ardei gras, varza alba, radacina de telina, rosii, morcovi, ardei gras rosu, usturoi, patrunjel, otet, sare, zahar. Ghebe murate Muraturi ca la mama acasa Trucuri si modalitati de preparare a muraturilor Ingrediente: 1.500 g ardei graşi verzi o varză medie albă o rădăcină de ţelină două […]
Retete gustoase: Crochete de cod cu legume
O reteta delicioasa de crochete de cod cu: conopida, ardei capia, mazare, boabe de porumb, morcov, ciuperci, pesmet, oua, sos de rosii, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod o conopidă doi ardei capia 100 g mazăre 100 g boabe de porumb un morco 300 g ciuperci 100 g pesmet două ouă sos […]
Reteta zilei: Supa de varza creata cu carnati de pui
Supa de varza creata cu carnati de pui din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, fulgi de ardei, carnati de pui, cartofi, rosie, supa de pui, frunze de varza creata, lapte, spanac, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 lingură de unt 1 ceapa, taiata julienne 2 caței de usturoi, tocat 1/4 […]
Salata verde cu usturoi
Salata verde cu usturoi din: unt, usturoi, patrunjel, nucsoara, varza si broccoli. Ingrediente: 50 g unt 2 catei de usturoi o mana de patrunjel tocat un praf de nucsoara o varza 250 g buchetele de broccoli Mod de preparare: Intr-un castron, amesteca 50 g unt, 2 catei de usturoi, tocati, o mana de […]
Ciorba de legume cu fidea
Ciorba de legume cu fidea din: morcovi, patrunjel, telina, ardei grasi, conopida, gulie, fasole verde, ceapa, rosii, cartofi, ulei, fidea, leustean, condimente, piper si bors. Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 1/2 telina 2 ardei grasi (rosu, galben) 1 conopida mica 1 gulie mica 100 g fasole verde 1 ceapa 3 rosii 2 cartofi 50 […]
Vinete cu porc in sos curry
Vinete cu porc in sos curry din: vanata, carne de porc, sos de curry, orez si sare. Ingrediente: o vanata mare 300 g carne de porc slaba sos thailandez curry 150 g orez cu bob lung sare Mod de preparare: Fierbi orezul în apă sărată, apoi îl scurgi. Intre timp, tai cubulefe […]
Legume cu smântână la cuptor
Legume cu smântână la cuptor din: dovlecei, praz, conopida, cartofi, usturoi, oua, branza de vaci, smantana, cimbru, unt, pesmet, sare, piper si sfecla rosie. Ingrediente: 2 dovlecei un fir de praz o conopidă mică 4 cartofi 2 căţei de usturoi 3 ouă 300 g brânză de vaci 300 ml smântână o lingură cu cimbru 50 […]
Salată picantă de cuşcuş
O reteta delicioasa de salata picanta de cuscus cu: naut, supa de pui, lamaie, ardei capia, fulgi de migdale, menta. Ingrediente: 100g de cuşcuş 220g de năut la conservă, clătit şi lăsat la scurs 100ml de supă fierbinte de pui coaja şi sucul de la 1 lămâie 1 ardei capia copţ tocat 25g fulgi de […]
Dulceata de gogonele
O reteta savuroasa de Dulceata de gogonele din: gogonele, zahar, lamaie, baton de vanilie si apa. Ingrediente: 1,5 kg gogonele 1 kg zahar 1 lamaie 1/2 baton de vanilie 1 pahar cu apa Mod de preparare: Indepărtează cotorul gogonelelor şi crestează-le un x pe spate, apoi opăreşte-le în apă clocotită. Răcoreşte-le în apă rece, […]
Peste picant
Peste picant din: conopida, broccoli, morcov, arde gras, ceapa, usturoi, cimbru, maghiran, busuioc, arde iute, cuisoare, lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de peste cateva buchetele conopida si broccoli 1 morcov 1 ardei gras 1 ceapa 1 catel de usturoi cimbru maghiran busuioc 1 ardei iute 2 cuisoare 1 lamaie Mod de preparare: Peste picant: Taie […]
Ciorba de ciuperci
Ciorba de ciuperci din: ciuperci, ceapa, morcovi, patrunjel, gogosar, orez, patrunjel, condimente si bors. Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cepe 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 gogosar 100 g orez 1 legatura patrunjel condimente bors Mod de preparare: Curăţaţi ciupercile, spălaţi-le şi tăiaţi-le în bucăţi mai mari. Curăţaţi ceapa, spălaţi-o şi tocaţi-o […]
Ciorba gustoasa de legume
Ciorba gustoasa de legume din: conopida, telina, ceapa, morcovi, patrunjel, ardei gras, gogosar, gulie, cartofi, patrunjel, ulei, condimente si bors. Ingrediente: 1 conopida mica 1 telina mica 2 cepe 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 ardei gras verde 1 gogosar 1 gulie 2 cartofi 1 legatura patrunjel 50 ml ulei condimente bors […]
Pulpa de porc la tava
O reteta savuroasa de Pulpa de porc la tava din: pulpa de porc, vin alb, ceapa, morcovi, telina, conopida, gulie, ardei grasi, cimbru, usturoi, condimente, ulei, sare si piper. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Picioare de porc coapte in jar (VIDEO) Cum se afumă Carnea de porc (VIDEO) Taietei de orez cu carne […]
Ghiveci in suc de rosii
Ghiveci in suc de rosii din: fasole verde, ardei grasi, dovlecei, vinete, conopida, bame, otet, rosii, verdeata, suc de rosii si sare. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 kg ardei grasi 1 kg dovlecei tineri 1 kg vinete 1 kg conopida 1 kg bame 200 ml otet 1 1/2 kg rosii 5 legaturi verdeata (patrunjel […]
Zacuscă de legume
Zacuscă de legume din: ceapa, gogosari, ardei grasi, morcovi, telina, patrunjel, conopida, varza alba, usturoi, pasta de tomate, zahar, ulei, boabe de piper, foi de dafin, sare, piper si conservant. Camara plina de borcane face iar mai usoare… si mai placuta Ingrediente: 2 kg ceapa 2 kg gogosari 2 kg ardei grasi 2 kg morcovi […]
Salata cu porumb
O reteta gustoasa de Salata cu porumb din: porumb, mazare, oua de prepelita, sunca, conopida, mustar, zeama de lamaie, patrunjel, ulei si sare. Ingrediente: 1 cutie porumb dulce 1 cutie cu mazare fina 10 oua de prepelita 300 g sunca 1 conopida 1 lingura cu mustar zeama de lamaie patrunjel ulei sare Mod de […]
Despre varza
Despre varza. Varza este o legumă care a fost cultivată şi consumată în întreaga lume încă din zorii omenirii. Se prezintă sub cele mai diverse forme, mărimi şi culori, iar în fiecare sezon se găsesc alte sortimente. Varza nu este socotită chiar cea mai grozavă legumă. Nu are o reputaţie prea bună fiindcă mulţi dintre […]
Budinca de peste cu cascaval si smantana
O reteta delicioasa de budinca cu: peste, morcov, cartofi noi, ceapa, unt, smantana, cascaval, suc de lamaie, patrunjel, ulei, sare, piper. Peste – Clasă de animale vertebrate acvatice, cu corpul de obicei alungit, cu pielea acoperită cu solzi și bogată în secreții mucoase, cu membrele transformate în înotătoare și cu respirație branhială. Ingrediente: 3-4 fileuri […]
Meniu de 1200 de calorii
Mic dejun: 2 oua fierte tari 1 ardei gras 1 felie de paine neagra 150 g fructe (struguri, mere, pepene, prune) cafea, ceai verde sau infuzie de placinte, neindulcite Pranz: 300 g salata greceasca: 100 g telemea desarata, 1 rosie, 1 ardei gras verde, 1 castravecior, 1 ceapa rosie, 1 lingura ulei de masline, […]