Budinca de anghinare din: paine, anghinare in ulei de masline, mozzarella, gorgonzola, bacon, oua, lapte, sare, piper. Ingrediente: 8 felii paine 2 căni de anghinare în ulei de măsline 1 ½ cani mozzarella, mărunțită 1 cană gorgonzola sfărâmata 6 felii bacon, gătit 6 ouă 4 căni de lapte sare și piper, după gust Mod de […]
Ai cautat: lapte
Reteta zilei: Whisky cu aroma de espresso
Whisky cu aroma de espresso din: cafea, cacao, scortisoara, zahar pudra, smantana, lapte, lapte condensat, miere, whisky, vanilie. Ingrediente: 1 linguriță cafea espresso 1 ½ linguri pudră de cacao ½ linguriță scorțișoară ¼ lingurița zahar pudră ¾ cana smantana ¾ ceasca lapte 1 cutie lapte condensat 1 linguriță miere 1 ½ cani whisky 1 ½ […]
Reteta zilei: Fritatta cu carne de vita
Fritatta cu carne de vita din: vita, sare, piper, pudra de usturoi, ulei de masline, ceapa, oua, lapte, cheddar. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita ¼ lingurița sare ¼ lingurița piper ¼ lingurița pudra usturoi 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tocată 10 ouă 3 linguri de lapte 120gr brânză cheddar, rasa […]
Reteta zilei: Briose cu legume si miere
Briose cu legume si miere din: malai, faina, praf de copt, sare, zahar, ou, ardei iute, ceapa verde, alpte, ulei, miere. Ingrediente: ½ căna malai ½ cani faina 1 ½ lingurițe praf de copt ½ lingurita sare 3 linguri zahăr 1 ou 6 linguri ardei iute tocat ¼ cana ceapa verde tocata ⅓ ceasca lapte […]
Reteta zilei: Sos de branza cu usturoi si parmezan
Sos de branza cu usturoi si parmezan din: unt, usturoi, crema de branza, lapte, parmezan, piper, sare. Ingrediente: 4 linguri unt 3 catei usturoi, tocat 240gr crema de brânză 1 cană lapte 240gr parmezan, ras ½ lingurița piper 1 praf sare Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță medie. Adăugați usturoiul și gătiți timp […]
Reteta zilei: Desert cu crema de branza si ciocolata
Desert cu crema de branza si ciocolata din: unt, zahar brun, vanilie, crema de branza, zahar pudra, fulgi de ciocolata. Ingrediente: ½ căna de unt ⅓ căna zahăr brun 1 lingurita vanilie 1 pachet crema de branza ½ cana zahar pudra ¾ cana fulgi de ciocolata Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță mică […]
Reteta zilei: Oua pe pat de verdeata si feta
Oua pe pat de verdeata si feta din: ceapa, usturoi, ulei de masline, salata, piper cayenne, sare, piper, deta, oua, sos de rosii. Ingrediente: ½ ceapă, tocată 1 catel usturoi, mărunțit 1 lingură ulei de măsline 6 frunze salata, tocata ¼ lingurița piper cayenne sare și piper, după gust 4 linguri sos de rosii ⅓ […]
Reteta zilei: Penne cu sos de branza si rucola
Penne cu sos de branza si rucola din: nuci, penne, unt, lapte, branza albastra, sare, piper, rucola. Ingrediente: ½ căna nuci 300gr penne 1 lingură de unt 1 cană lapte ½ căna brânză albastră 1 praf de sare si piper 4 căni rucola Mod de preparare: Prajiti nucile la foc mediu aproximativ 5 minute. Pastrati […]
Reteta zilei: Inghetata cu biscuiti oreo
Inghetata cu biscuiti oreo din: inghetata, whisky, biscuiti oreo, frisca. Ingrediente: 200gr înghețată cu ciocolată cu mentă ½ cana whisky 8 biscuiți oreo, zdrobiti frisca Mod de preparare: Într-un blender, procesati înghețata și whisky-ul până la omogenizare. Adaugati 7 dintre biscuitii sfaramati. Se transfera in cesti de servire si se presara cu frisca […]
Reteta zilei: Supa de cartofi cu carnati
Supa de cartofi cu carnati din: carnati, unt, ceapa, usturoi, cartofi, sare, piper, patrunjel, faina, lapte. Ingrediente: ½ kg carnati 100gr unt 1 ceapă, tocată 2 catei usturoi, tocat 3 cartofi 1 lingurita sare 1 linguriță piper 2 lingurite pătrunjel 2-½ lingurițe faină 4 căni de lapte Mod de preparare: Topiți untul într-un vas […]
Reteta zilei: Shaorma cu falafel
Shaorma cu falafel din: naut, faina, patrunjel,usturoi, chimion, coriandru, chili, sare, piper, tahini, suc de lamaie, rosii, feta, salata,lipii. Ingrediente: 2 conserve naut 3 linguri faina 3 linguri de pătrunjel 4 catei usturoi 2 lingurițe chimion 2 lingurite coriandru 1 linguriță pudra chili ½ lingurita sare 1 praf piper negru 4 linguri tahini 3 linguri […]
Reteta zilei: Budinca de porumb cu parmezan
Budinca de porumb cu parmezan din: porumb, smantana, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 buc porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ lingurița sare piper cayenne 1 cană parmezan ras Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. Tăiați porumbul. Încălziți smantana, adaugati porumbul si gatiti timp de 10 minute. Se […]
Reteta zilei: Inele de ceapa cu oua
Inele de ceapa cu oua din: ceapa, faina, sare, piper, lapte, pesmet, ulei de masline, oua, sos iute. Ingrediente: 2 inele de ceapă ½ cana faina 1 linguriță sare 1 linguriță piper negru ½ cana lapte ¾ cesti pesmet ¾ căna ulei de măsline 2 ouă sos iute, pentru servire Mod de preparare: Combinați făina, […]
Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu ciocolata
Inghetata de vanilie cu ciocolata din: unt, zahar brun, zahar, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, ciocolata, iaurt. Ingrediente: ½ cana unt nesarat ½ cana zahăr brun ¼ cana zahar 2 lingurițe esenta de vanilie 1 cană făină ¼ lingurița praf de copt ¼ lingurița sare ¾ cana chips-uri de ciocolata 1 cană […]
Reteta zilei: Piersici umplute cu crema de branza si miere
Piersici umplute cu crema de branza si miere din: crema de branza, miere, ghimbir, nucsoara. Mierea este o sursă excelentă de carbohidrați, în special glucoză și fructoză, care oferă energie rapidă. Ingrediente: 150gr crema de branza 1 ½ linguri miere ½ lingurița de ghimbir ⅛ lingurița de nucșoară 120gr smantana 1 kg piersici, jumatati […]
Reteta zilei: Quiche cu sparanghel
Quiche cu sparanghel din: sparanghel, ceapa, usturoi, uleid e masline, oua, lapte, branza, sare, piper, dovleac copt. Ingrediente: 350gr sparanghel ½ ceapă 2 catei usturoi 1 linguriță ulei de măsline 5 ouă 1 cană lapte 1 cană de brânză ½ lingurita sare ¼ lingurița piper 3 căni dovleac copt Mod de preparare: Preîncălziți […]
Reteta zilei: Paine cu unt si cheddar
Paine cu unt si cheddar din: unt, usturoi, ceapa verde, paine, cheddar, patrunjel. Ingrediente: 100gr unt 1 catel usturoi, decojit și tocat 1 legatura ceapa verde, tocata 1 paine rotunda 500gr branza cheddar, rasa 1 legatura pătrunjel proaspăt, tocat Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. Pregatiti o tava. Într-un bol topiti […]
Reteta zilei: Gustari picante cu branza
Gustari picante cu branza din: branza cheddar, ardei iute, lapte, faina, ou. Ingrediente: 700gr branza cheddar, rasa 2 ardei iuti, tocati 1 cană lapte 1 cană făină 2 ouă Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. Pregatiti o tava și așezați brânza uniform pe fundul acesteia. Presărați ardeii tocați peste brânză. […]
Reteta zilei: Aluat pentru placinta
Aluat pentru placinta din: unt, sirop de artar, sare de mare, faina de ovaz, faina de migdale. Ingrediente: 4 linguri de unt, la temperatura camerei 2 linguri sirop de arțar ¼ lingurița sare de mare 1 cană făină de ovăz 1 cană faina de migdale Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la […]
Reteta zilei: Dressing cu aroma de capsuni
Dressing cu aroma de capsuni din: capsuni, mustar dijon, otet balsamic, sare, ulei de masline. Ingrediente: 8 căpșuni, feliate 1 lingură muștar Dijon 2 linguri oțet balsamic 1 vârf sare 4 lingurițe ulei de măsline Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Într-un mic blender, amestecați căpșunile, muștarul Dijon, oțetul balsamic și sare, adaugati […]
Reteta zilei: Chec cu afine si vanilie
Chec cu afine si vanilie din: oua, zahar, unt, ricotta, vanilie, lamai, lapte, faina, praf de copt, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente: 2 ouă 1¼ cani zahar 1/2 pachet unt ½ căna ricotta 1 lingurita vanilie coaja de la 3 lămâi ½ căna lapte 1 ¾ cești făină 2 lingurite praf de copt ½ lingurita […]
Reteta zilei: Inghetata de cafea cu frisca si nuca de cocos
Inghetata de cafea cu frisca si nuca de cocos din: cafea, lapte, vanilie, smantana, zahar, nuca de cocos. Ingrediente: 2 cani cafea fierbinte tare 1 cutie lapte condensat 1 cană lapte 1 lingurita vanilie 1 cană smantana 1 lingură zahăr ½ cana fulgi de nuca de cocos Mod de preparare: Într-un bol mare, […]
Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita
Ardei umpluti cu carne de vita din: carne de vita, lapte, ou, pesmet, sos worchestershire, ceapa, usturoi, sare, mustar, piper, ardei gras, ketchup, zahar brun, paine. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita ½ cana lapte 1 ou ¾ căna cu pesmet 1 lingură sos worcestershire ½ cana ceapa tocata 2 catei usturoi, mărunțit ½ […]
Reteta zilei: Mamaliga cu topping de rosii si prosciutto
Mamaliga cu topping de rosii si prosciutto din: apa, sare, malai, parmezan, lapte, smantana, piper, busuioc, ulei de masline, rosii cherry, ceapa, prosciutto, oregano,piper rosu. Ingrediente pentru mamaliga: 4 căni de apă 1 lingurita sare 1 cană malai 2 căni parmezan, ras 1 cană lapte 4 linguri smantana piper negru busuioc si parmezan, pentru servire […]
Reteta zilei: Mousse de ciocolata cu portocale
Mousse de ciocolata cu portocale din: smantana, coaja de portocala, suc de portocala, oua, otet, zahar, ciocolata, felii de portocale. Ingrediente: 1 cană smantana 2 linguri coaja de portocala 1 lingură suc proaspăt de portocale 3 ouă ⅛ lingurițe oțet 2 linguri zahăr 240gr ciocolată maruntita felii de portocale, pentru servire Mod de […]
Retete de paine de casa
Reteta zilei: Paine Montignac O reteta simpla de paine Montignac din: faina de grau, apa minerala, drojdie si sare. Ingrediente: 400 g faina de grau macinis integral ¾ pahar apa minerala 25 g drojdie proaspata sare Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron. Drojdia se dizolva in putina apa minerala, dupa […]
Reteta zilei: Taietei cu prosciutto si sos de soia
Taietei cu prosciutto si sos de soia din: prosciutto, taietei, varza chinezeasca, sos soia, apa, usturoi, ulei. Ingrediente: 300gr prosciutto 3 pachete taietei 3 verze chinezesti ⅓ ceasca sos soia 1½ cană apă 2 catei usturoi 2 linguri ulei Mod de preparare: Se spală varza frunza cu frunza si se taie bucati. Încălziți […]
Reteta zilei: Orez cu legume sote si ou
Orez cu legume sote si ou din: sunca, orez, ou, legume, sos de soia, ulei de masline, usturoi, sare, piper, otet. Ingrediente: 4-5 felii sunca 1 cană orez gatit 1 ou legume la alegere sos de soia ulei de măsline usturoi sare și piper Mod de preparare: Gătiti sunca într-o tigaie unsă la foc […]
Reteta zilei: Omleta cu spanac si rosii
Omleta cu spanac si rosii din: oua, ardei iute, ceapa, rosie, spanac, ceapa verde, branza, sare, piper. Ingrediente: 2 oua 1 ardei iute ¼ ceapă 1 rosie 1 mana spanac 1 ceapă verde ½ ceasca brânză sare și piper, dupa gust avocado si sos, pentru servire Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Adăugați un […]
Reteta zilei: Clatite cu ciocolata si banane
Clatite cu ciocolata si banane din: lapte de migdale, faina, oua, unt, zahar, esenta de vanilie, sare, crema de ciocolata, banane. Ingrediente: 1½ cană lapte de migdale 1 cana faina 4 ouă 3 linguri unt, topit 1 lingură zahăr 1 linguriță esenta de vanilie 1 praf sare crema de ciocolata si banae, pentru servire […]
Reteta zilei: Gogosi cu scortisoara
Gogosi cu scortisoara din: ulei, aluat de patiserie, zahar, scortisoara. Ingrediente: ulei 300gr aluat de patiserie ¾ ceasca zahăr 1 lingură scorțișoară Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei si incalziti foarte bine. Într-un bol mic, amestecați zahărul și scorțișoara. Formati gogosi si transferati in uleiul incins. Gatiti timp de 2-3 minute pe […]
Reteta zilei: Biscuti cu dovleac si chia
Biscuti cu dovleac si chia din: faina, praf de copt, zahar brun, unt, oua, lapte, dovleac, seminte de chia. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special […]