Salata cu rosii cherry, castravete si dovlecel din: roşii cherry, sare, piper, ulei de masline, ceapa verde, dovlecei, castravete. Ingrediente: 600 g roşii cherry sare piper măcinat ulei de măsline 6 fire de ceapă verde 2 dovlecei mici 1 castravete Mod de preparare: Se spală roşiile cherry, se taie înjumătăţi şi se pun […]
Ai cautat: salata verde
Salata de curcan cu branza
Salata de curcan cu branza din: escalop de parcau, ulei, brânză de vaci, pastă de curry, muştar dulce, Tobasco, sare, salată verde Ingrediente: 100 g escalop de parcau 1 linguriţă ulei 2 linguri brânză de vaci 1 linguriţă rasă pastă de curry 1 linguriţă muştar dulce 3 picături Tobasco sare salată verde Mod de preparare: […]
Salata de vara cu rosii si tofu
Salata de vara cu rosii si tofu din: salată verde, roşie, tofu (brânza de soia), mărar, cimbru, suc de lămâie, ulei (de preferat de măsline), sare. Ingrediente: 1/2 salată verde, ruptă cu mâna în fâşii mici sau tocată 1 roşie mai mare, tăiată cubuleţe 100 g tofu (brânza de soia), tăiată cubuleţe mărar tocat mărunt, proaspat sau uscat […]
Salata cu varza, napi si castraveti
Salata cu varza, napi si castraveti din: felină, varză albă, varză roşie, napi, castraveţi, ardei roşu, sare, usturoi, ceapă verde, ghimbir (eventual şi crustacee). Ingrediente: felină varză albă varză roşie napi castraveţi ardei roşu sare usturoi ceapă verde ghimbir (eventual şi crustacee) Mod de preparare: Legumele se curăţă de coji, seminţe, se spală şi se taie rondele, […]
Rulouri cu somon si ceapa verde
Rulouri cu somon si ceapa verde din: foi de tortilla (lipii mexicane), somon afumat, cremă de brânză, ceapă verde, ulei de măsline. Ingrediente: 10 foi de tortilla (lipii mexicane) 500 g file de somon afumat 250 g cremă de brânză 1 legătură de ceapă verde 2 linguri de ulei de măsline Mod de preparare: Intr-o tigaie antiaderentă, încălzeşte […]
Salata de castravete si rosii cu paste
Salata de castravete si rosii cu paste din: tortellini, castravete, rosii, sunca presata, sare, piper, usturoi, iaurt gras, marar, salata verde. Ingrediente: 200 g tortellini 1 castravete 2 roşii 100 g şuncă presată sare piper 3 căţei usturoi, zdrobiţi 200 ml iaurt gras legătură mărar câteva frunze de salată verde pentru decor Mod de preparare: Prepari […]
Salata calda cu legume si masline
Salata calda cu legume si masline din: brânză telemea, ceapă, ardei gras galben, ardei gras roşu, roşii uscate, măsline fără sâmburi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 200 g brânză telemea 1 ceapă 1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu câteva roşii uscate 150 g măsline fără sâmburi sare piper ulei Mod de preparare: Curăţă […]
Reteta zilei: Salata de legume cu grau
Salata de legume cu grau din: grau, morcovi, varza rosie, telina, ceapa verde, castane de apa, ulei de masline, sos hoisin, sos de soia, otet de orez, miere, sare, piper. Poate te intereseaza si Salata cu ciuperci si piept de pui Ingrediente: 1 cană de boabe de grâu nefiert ¾ ceașcă morcovi taiati fasii ¾ […]
Salata de fasole boabe cu ardei
Salata de fasole boabe cu ardei din: fasole boabe roşii, fasole boabe albe, ardei gras, frunze de salată, ceapa, otet, sare, piper. Ingrediente: 150 g fasole boabe roşii 150 g fasole boabe albe 1 ardei gras câteva frunze de salată 1 ceapă mică 1 lingură oţet sare piper Mod de preparare: Fierbi fasolea, având să-i schimbi apa de […]
Reteta zilei: Salata de orz cu rosii si masline
Salata de orz cu rosii si masline din: ulei de masline, lamaie, usturoi, sare, piper, orz, rosii cherry, masline, branza feta, naut, ceapa rosie, patrunjel. Ingrediente: 1/4 cană ulei de măsline 1 lamaie, stoarsa 1 catel de usturoi, tocat sare si piper, dupa gust 360gr orz fiert, scurs și răcit 1 cană de roșii […]
Salata de somon afumat cu icre
Salata de somon afumat cu icre din: somon afumat, icre rosii, maioneza, ceapa verde, ridichi, zeama de lamaie, marar, rucola, seminte de susan, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 200g de somon afumat 50g de icre roşii 100g de maioneză 2 fire de ceapă verde 6 ridichi roşii 2 linguri zeamă de lămâie câteva […]
Salata de hrisca, dovleac si busuioc
Salata de hrisca, dovleac si busuioc din: hrişcă, roşie, gogoşar sau ardei gras roşu, sare, piper, ulei extra-virgin de măsline, dovleac pentru plăcintă, nucşoară, usturoi, ceapă albă, frunze de busuioc. Ingrediente: 100 g seminţe de hrişcă 1 roşie 1 gogoşar sau ardei gras roşu sare piper negru măcinat 2 linguri ulei extra-virgin de măsline 200 g dovleac pentru plăcintă 1 praf de […]
Salata de telina cu morcov si marar
Salata de telina cu morcov si marar din: telina, morcov, mar, patrunjel, marar, piper alb, sare, mioneza. Ingrediente: 1 ţelină de dimensiune medie 1 morcov 1 măr câteva fire de pătrunjel şi mărar piper alb măcinat sare 150 g maioneză Mod de preparare: Cureţi şi speli legumele, după care le dai pe răzătoarea […]
Salata de tagliatelle
Salata de tagliatelle din: tagliatelle, somon afumat, maioneza, castravete, zeama de lamaie, chives, pudra de ardei iute, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet tagliatelle fierte al dente 200g de somon afumat 60g de maioneză 1/2 castravete, decojit 2 linguri zeamă de lămâie câteva fire de chives 1 vârf de cuţit pudră de ardei iute […]
Salata de sparanghel cu ananas
Salata de sparanghel cu ananas din: sparanghel proaspăt sau 1 borcan sparanghel conservat, oua de prepelita, şuncă sau piept de pui fiert, compot de ananas, castravete în oţet, gogoşar în oţet, maioneză light, sare, piper alb, salata, ou de gaina. Ingrediente: 500 g sparanghel proaspăt sau 1 borcan sparanghel conservat 10 ouă de prepeliţă 200 g şuncă sau piept de […]
Salata de varza rosie picanta si sfecla rosie
Salata de varza rosie picanta si sfecla rosie din: varză roşie, sfeclă roşie, usturoi, ghimbir proaspăt, cuişoare, scorţişoară, piper negru, unt, zahăr brun, oţet de vin roşu, Porto sau vin roşu fructat. Ingrediente: 1 varză roşie, tocată 250 g sfeclă roşie, curăţată şi tăiată bucăţi 1 ceapă roşie, tocată 2 căţei de usturoi, tăiaţi felii subţiri 2,5 cm ghimbir proaspăt, răzuit 1/4 linguriţă cuişoare mâcinate 1/4 linguriţă […]
Cotlet de porc cu salata de varza si nuci
Cotlet de porc cu salata de varza si nuci din: cotlet de porc cu os, grăsime şi şorici, bere, condimente după gust (piper negru, ienibahar, cimbru, foi de dafin, rozmarin verde şi uscat, pudră de ghimbir, boia dulce), sare, usturoi, varza rosie, mere, nuci, sare, piper, ulei de masline, oţet din vin alb sau zeamă de lămâie. Ingrediente: […]
Rulouri cu salata de pui si sos de soia
Rulouri cu salata de pui si sos de soia din: supă de pui, rădăcină de ghimbir, pulpe de pui fără piele şi os, oţet, sos de soia, morcov, ardei rosu, frunze de salată verde şi de mentă, arahide, zahăr pudră. Ingrediente: 1 cană supă de pui 1 cm rădăcină de ghimbir 3 pulpe de pui fără piele şi os 3 linguri […]
Salata rusa cu peste si legume
Salata rusa cu peste si legume din: morcovi, cartofi, ouă, mazăre sau un pumn de mazăre congelată, fasole verde, peşte în ulei, maioneză, sare, ceapă. Ingrediente: 2 morcovi 3 cartofi 2 ouă 1 conservă mică de mazăre sau un pumn de mazăre congelată 1/2 conservă mică de fasole verde 1 conservă de peşte (la alegere) […]
Reteta zilei: Salata de bulgur cu fasole neagra si ananas
Salata de bulgur cu fasole neagra si ananas din: limeta, ulei de masline, miere, chimion, praf de usturoi, sare, bulgur, coriandru, caju, ananas, fasole neagra. Poate te itnereseaza si Salata calda de dovlecei Ingrediente vinegreta: 1 limeta, stoarsa 2 linguri de ulei de măsline 1 lingura de miere ½ linguriță de chimion ¼ linguriță […]
Salata de mazare cu dressing de otet balsamic
Salata de mazare cu dressing de otet balsamic din: otet balsamic, ulei de masline, usturoi, patrunjel, menta, salata verde, mazare. Mazarea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Beneficii pentru sănătate: Mazărea […]
Salata de quinoa cu castravete si busuioc
Salata de quinoa cu castravete si busuioc din: boabe de quinoa, cub concentrat pui, lămâie, castravete, pătrunjel, menta, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 150 g boabe de quinoa un cub concentrat pui o lămâie un castravete 1/2 legătură pătrunjel 1/2 legătură mentă 1/2 legătură busuioc 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: spală quinoa cu apă rece. între […]
Reteta zilei: Salata de cruditati si crutoane
Salata de cruditati si crutoane din: otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, usturoi, rosii, ceapa, busuioc, bacon, paine, salata verde. Poate te intereseaza si Panzanella Ingrediente: 3 linguri otet balsamic 2 lingurite de ulei de măsline 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper negru 2 catei de usturoi, tocat 4 căni roșii tocate 1/2 cană […]
Salată delicioasa de boeuf
Salată delicioasa de boeuf din: cartofi, morcovi, telina, carne fiarta, maioneza, castraveti acri, gogosari murati, mazare, masline, piper, sare, mustar, zeama de masline, albus de ou fiert, frunze de patrunjel. Ingrediente: cartofi morcovi telină carne fiartă maioneză castraveţi acri gogoşari muraţi mazăre măsline fără sâmburi piper sare muştar zeamă de lămâie Ingrediente pentru ornat: […]
Salata de bulgur cu rosii cherry si spanac
Salata de bulgur cu rosii cherry si spanac din: bulgur, roşii cherry, ceapa, spanac congelat, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 150 g bulgur 200 g roşii cherry 1 ceapă mică 200 g spanac congelat ulei sare piper pătrunjel Mod de preparare: Pune bulgurul într-un vas adânc. Toarnă un pahar de apă clocotită. Acoperă şi lasă la înmuiat […]
Salata de fasole asortata cu sunca
Salata de fasole asortata cu sunca din: fasole verde, fasole galbenă, fasole boabe, şuncă, patrunjel, sare, ulei, otet din vin alb, mustar cu boabe, piper. Ingrediente: 200 g fasole verde 200 g fasole galbenă o conservă mică fasole boabe 250 g şuncă pătrunjel sare Ingrediente pentru sos: 2 linguri ulei o lingură oţet de vin alb o linguriţă muştar […]
Rosii umplute cu salata rece
Rosii umplute cu salata rece din: roşii, paste, ceapa verde, usturoi, smantana, unt, patrunjel, ulei de masline, sare. Ingrediente: 4 roşii 200 g paste 1 fir de ceapă verde 2 căţei de usturoi 4 linguri cu smântână 1 lingură cu unt 1 legătură de pătrunjel ulei de măsline sare Mod de preparare: Spală bine roşiile, şterge-le, taie […]
Vinete umplute cu salata de telina si mar
Vinete umplute cu salata de telina si mar din: vânătă, ţelină, morcov, mar, oua, smântână, lămâie, ulei, salata verde, sare, patrunjel, unt. Ingrediente: 1 vânătă 1 ţelină 1 morcov 1 măr 3 gălbenuşuri 150 g smântână 1 lămâie 1/2 pahar cu ulei salată verde patrunjel unt Mod de preparare: Curăţă ţelina, morcovul şi mărul şi trece-le separat prin răzătoarea mare. […]
Tartine cu salata de somon si mustar
Tartine cu salata de somon si mustar din: somon afumat, oua, mustar, lamie, ardei capia, castravete murat, ulei, sare. Ingrediente: 200 g somon afumat 2 gălbenuşuri 1 linguriţă cu muştar 1 lămâie 1 ardei capia 1 castravete murat 1 ceapă 400 ml ulei sare Mod de preparare: Stropeşte gălbenuşurile cu puţină apă rece. Presară sare, bate […]
Salata de mar, morcov si telina
Salata de mar, morcov si telina din: telina, mar, morcovi, maioneza. Ingrediente: 1 ţelină potrivită 1 măr 2 morcovi 4 linguri maioneză Mod de prearpare: Cureţi ţelina, morcovii şi mărul şi le dai, pe rând, prin răzătoarea mică. Storci mărul şi amesteci toate ingredientele. Salata de mar, morcov si telina Pofta buna! […]
Salata cu arpacas si urda
Salata cu arpacas si urda din: arpacas, rosii cherry, urda, mărar, busuioc verde, ulei, oţet, sare, piper. Ingrediente: 300 g arpacaş câteva roşii cherry 200 g urdă mărar busuioc verde ulei oţet sare piper Mod de preparare: Laşi arpacaşul la înmuiat 12. ore. Apoi îl fierbi în apă cu sare 15 minute. Tai roşiile felii, urda […]
Salata de peste cu rosii, parmezan si masline
Salata de peste cu rosii, parmezan si masline din: pâine ţărănească, usturoi, file de anchois, capere, oţet de vin roşu, ulei de măsline, apa, vegeta, roşii cherry, măsline negre, parmezan ras, rucola, busuioc. Ingrediente: 300 g pâine ţărănească 2 căţei de usturoi 4 fileuri de anchois 2 linguri capere 2 linguri oţet de vin roşu […]