Cocktail Grand Fruit

Cocktail Grand Fruit

O reteta simpla de Cocktail Grand Fruit din: grand marnier, suc de portocale, suc de grepfrut si zeama de lamaie. Ingrediente: 4 cl Grand Marnier 8 cl suc de portocale 8 cl suc de grepfrut 1 cl zeama de lamaie   Mod de preparare: Mixam bine Grand Marnier-ul cu gheata si cu sucurile de fructe […]

Prăjitură cu foi şi miere

Foi cu miere şi cremă de lămâie

O reteta de Foi cu miere şi cremă de lămâie din: ou, faina, zahar pudra, unt, alune, miere si lamaie. Ingrediente: pentru foi: 1 ou 400 g făină 40 g zahăr pudră 60 g unt moale 2 linguri alune fin măcinate 3 linguri de miere pentru cremă: 3 lămâi mari 3 ouă 250 g zahăr […]

Cocktail Brasilian Macho

Cocktail Brasilian Macho

O reteta simpla de Budincă de orez cu stafide şi caise din: pitu cachaca, limeta si ginger ale. Ingrediente: 6 cl Pitu Cachaca limeta Ginger Ale   Mod de preparare: Punem cateva cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi. Taiem o lamaie in patru bucati si stoarcem zeama ei in pahar. Adaugam si bucatile […]

Cocktail Campari Maracuja

Cocktail Campari Maracuja din: campari si suc de maracuja. Ingrediente: 3 cl Campari suc de maracuja   Mod de preparare: Cocktail Campari Maracuja: Turnam Campari-ul intr-un pahar pentru bauturi lungi, peste trei cuburi de gheta, apoi completam cu suc de maracuja rece.   Savurati!       Reteta zilei: Cocktail cu whiskey si aroma de […]

Cocktail Kir Blackberry

Cocktail Xuxu Margarita

O retetea simpla de Cocktail Xuxu Margarita din: xuxu, tequilla, zeama de lamaie, zahar si capsuni. Ingrediente: 10 cl Xuxu 10 (lichior de capsuni) 4 cl tequilla 1 cl zeama de lamaie zahar capsuni   Mod de preparare: Lichiorul de capsuni, tequilla, zeama de lamaie si cuburile de gehata se agita bine in shaker, apoi […]

Limoncello cu pricomigdale

Cocktail Banana Lemon

O reteta simpla de Cocktail Banana Lemon din: lichior de banane verzi, bitter lemon si lamaie. Ingrediente: 6 cl lichior de banane verzi Bitter lemon o felie de lamaie   Mod de preparare: Punem cateva cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi si turnam in pahar lichiorul de banane. Completam cu Botter Lemon si […]

Cocktail South Of The Border

Cocktail South Of The Border din: tequilla, tia maria si limeta. Ingrediente: 3 cl tequilla 2 cl Tia Maria limeta   Mod de preparare: Cocktail South Of The Border: Intr-un pahar mai mic stoarcem zeama de la o limeta, adaugam cuburi de gheata si turnam deasupra ingredientele alcoolice apoi amestecam bine totul.   Savurati!   […]

Cocktail Palmyra

Cocktail Tequilla Picanta

O reteta simpla de Cocktail Tequilla Picanta din: teqilla, sangrita, lamaie si sare. Ingrediente: 2 cl tequilla 2 cl Sangrita lamaie sare   Mod de preparare: Mai intai bem bautura picanta, apoi musca sfertul de lamaie, gustam putina sare si in final bem tequila. Ambele bauturi vor fi servite rece.  

Cocktail Jagertonic

Cocktail Jagertonic din: jagermaister, tonic si portocala. Ingrediente: 4 cl Jagermaister tonic o felie de portocala   Mod de preparare: Turnam Jagermaister intr-un pahar pentru bauturi lungi pe 3 cuburi de gheata, completam cu tonic si decoram cu o felie de portocala.   Savurati!       Cocktail de mere cu kiwi Cocktail de mere […]

Cocktail Apricot

Cocktail Apricot Sour

O reteta simpla de Cocktail Apricot Sour din: apricot brandy, zeama de portocale, suc de portocale, portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl Apricot brandy 2 cl zeama de lamaie 2 cl suc de portocale o felie de portocala cirese de cocktail   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine in shaker cu cuburi de gheata […]

Shiu mai

Dim Sum: Shiu mai

Dim Sum: Shiu mai: Shiu mai se prepara dintr-un aluat simplu, din faina si apa, mai delicat decat cel folosit pentru coltunasii lipiciosi. Diferenta este ca acesti coltunasi se fierb in aburi, nu se prajesc, iar in partea superioara raman deschisi, astfel incat se vede umplutura. De aceea sunt si mai usor de preparat decat, […]

Pandişpan cu capşune

Pandispan in sos de lamaie

O reteta delicioasa de pandispan in sos de lamaie din: zahar, suc de portocale, lamaie, portocala, faina, oua, albusuri, zahar praf, esenta de rom si unt. Ingrediente: 300 g zahar 120 ml suc de portocale 1 lamaie 1 portocala 120 g faina 6 oua 3 albusuri 50 g zahar praf 1 lingurita esenta de rom […]

Pui la cuptor cu lamaie si legume

Pui la cuptor cu lamaie si legume

O reteta delicioasa de pui cu: usturoi, cimbru, unt, lamaie, sunca afumata, arpagic, mazare, dovlecei, salata verde, morcovi, praz, ridichii. Ingrediente: 2 pui mici pregătiţi pentru dat la cuptor 2 căţei de usturoi, zdrobiţi dar lăsaţi întregi 1 legătură de cimbru 1 lămâie, înjumătăţită (folosiţi coaja rasă la prepararea legumelor de primăvară) 25g de unt, […]

Cocktail Grand Marnier Sour

Cocktail Grand Marnier Sour

O reteta simpla de Cocktail Grand Marnier Sour  din: grand marnier, zeama de lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl Grand Marnier 2 cl zeama de lamaie cirese   Mod de preparare: Mixam bine Grand Marnier-ul si zeama de lamaie impreuna cu cuburi de gheata in shaker. Turnam bautura pe urma intr-un pahar de whisky si […]

Prajitura cu zulufi de lamaie

Prăjitură cu lămâie si mac

O reteta delicioasa de prajitura cu lamaie si mac din: unt, zahar praf, mac, lamai, gem de caise, oua, lapte, faina, mascarpone si coaja de lamaie. Ingrediente: 350 g unt 350 g zahar praf 3 linguri cu varf de mac 2 lamai 70 g gem de caise 6 oua 120 ml lapte 350 g faina […]

Prajitura cu crema de lamaie

Prajitura cu crema de lamaie

O reteta delicioasa de prajitura cu crema de lamaie din: zahar, faina, oua, lapte, praf de copt, coaja rasa de lamaie, lapte gris, unt, zahar praf, lamai si biscuiti. Ingrediente: blatul: 200 g zahar 200 g faina 6 oua 1 lingura lapte 1 plic praf de copt 1 lingura coaja rasa de lamaie crema: 250 […]

Un platou cu tăiţei şi legume

Un platou cu tăiţei şi legume

O reteta delicioasa de taitei cu: piept de pui, ou, pesmet, ulei de masline, ceapa verde, castravete, morcov, sos de prune, sos de chili. Ingrediente: 2 piepti de pui curăţaţi de pieliţă, tăiaţi în fâşii de lungimea degetului 1 ou, bătut 50g de pesmet 200g de tăiţei din făină de orez cu ou, de lungime […]

Salata de arpacas cu branza

Legume picante cu salată de arpacaş şi suc de lămaie

Legume picante cu salată de arpacaş şi suc de lămaie din: ulei, arpacas, suc de lamaie, miere, harissa, vinete, ardei gras rosu, bulgur, frunze de menta, iaurt. Ingrediente: 2 linguri de ulei vegetal 2 linguri de miere 2 linguriţe de harissa 2 vinete mici, tăiate felii 1 ardei gras roşu, curăţat de seminţe şi tăiat […]

Cocktail cu fructe de mare

Cocktail cu fructe de mare din: crab, smantana, marar, piper, zeama de lamaie, seminte fenicul, faina, ou, pesmet, ulei, crevete, ardei iute, coriandru, ulei de masline, galbenus, mustar de dijon, ulei, pasta de rosii deshidratate, batond e vanilie, sos tabasco, bulb fenicul, frunze de salata si lamaie. Ingrediente: pentru crab: 1×170 conserve de crab, stoarse […]

Cocktail Blue Tango

Cocktail Blue Pitu

O reteta simpla de Cocktail Blue Pitu din: curacao, pitu chacha si zeama de lamaie. Ingrediente: 4 cl Curacao albastru 6 cl Pitu Cachaca 2 cl zeama de lamaie   Mod de preparare: punem mai multe cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi si turnam peste gheata toate ingredientele. Amestecam cu o lingura de […]

Cocktail Animation

O reteta simpla de Cocktail Animation din: cynar, vermut rosu, zeama de lamaie si lamaie. Ingrediente: 2 cl Cynar 3 cl vermut rosu 3 stropi de zeama de lamaie o felie de lamaie   Mod de preparare: Vermutul si Cynartul se agita bine in shaker, apoi amestecul se serveste in paharul pentru bauturi lunfi, cu […]

Cocktail Blue Lagoon

Blue Lagoon Cocktail

O reteta simpla de Cocktail Blue Lagoon din: votca, curacao, suc de portocale, zeama de lamaie, limonada si lamaie. Ingrediente:  4 cl votca 2 cl Curacao albastru 1 cl suc de portocale 2 stropi de zeama de lamaie limonada o felie de lamaie   Mod de preparare: Turnam votca, lichiorul si sucurile de fructe intr-un […]

Cocktail Tropical

Cocktail Tropical Heat

O reteta simpla de Cocktail Tropical Heat din: grand marnier, rom alb, suc de grepfrut, zeama de lamaie si fructe. Ingrediente: 4 cl Grand Marnier 2 cl rom alb 10 cl suc de grepfrut 2 cl zeama de lamaie fructe   Mod de preparare: Mixam bine Grand Marnier cu suc de grepfrut si cu ghata […]

Cocktail Camel Juice

Cocktail Jungle Juice

O reteta simpla de Cocktail Jungle Juice din: zeama de lamaie, nectar de maracuja, suc de ananas, angostura, apa minerala si ananas. Ingediente: 2 cl zeama proaspata de lamaie 4 cl nectar de maracuja 4 cl suc de ananas fara zahar 1 strop de Angostura 0,1 l de apa minerala o bucata mica de ananas […]

Cocktail de grepfrut si miere

Cocktail de grepfrut si miere

O reteta simpla de Cocktail de Grepfrut si miere din: miere, grepfut, angostura, apa minerala si coaja de lamaie. Ingrediente: 4 linguri de miere 3/8 l suc de grepfrut 4 stropi de Angostura 1/2 l de apa minerala spirala din coaja de lamaie   Mod de preparare: Amestecam bine mierea, sucul de grepfrut si Angostura, […]

Coktail Summer Cooler

Coktail Summer Cooler

O reteta simpla de Ccoktail Summer Cooler din: nectar de portocale, angostura, bitter lemon, lamaie si menta. Ingrediente: 8 cl nectar de portocale 1 strop de Angostura Bitter Lemon o felie de lamaie menta proaspata   Mod de preparare: Mixam bine sucul de portocale cu Angostura si gheata in shaker, apoi turnam intr-o cupa si […]

Kir Royal Cocktail

Cocktail Royal Currant

O reteta simpla de Cocktail Royal Currant din: lichior de coacaze negre, curacao triple sec, angostura, sampanie si lamaie. Ingrediente: 4 cl lichior de coacaze negre 2 cl Curacao Triple Sec 1 stropd e Angostura amaruie sampanie o felie de lamaie   Mod de preparare: Mixam bine lichiorurile si Angostura cu gheata intr-un shaker, apoi […]

Supa de somon cu lamaie

Supa de somon cu lamaie

O reteta delicioasa de supa cu: somon, lamaie, sare, piper, ardei iute, ceapa, morcov, arde gras, spanac, crutoane cu unt. Ingrediente: 2-3 bucăţi file de somon zeama de la 4 lămâi sare grunjoasă piper negru măcinat un ardei iute 2 cepe 2 morcovi un ardei gras 200 g spanac crutoane cu unt 6 felii lămâie […]

Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii

Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii

O reteta simpla de cocktail de sampanie cu suc de portocale rosii din: suc de portocale rosii, vin spumant, coaja de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 10 cl suc de portocale rosii 10 cl vin spumant sec spirala din coaja de portocala pentru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar   Mod de […]

Cocktail Red Hours

Cocktail Red Hours din: vermut rosu, gin, suc de struguri rosii, zeama de lamaie, struguri rosii, zeama de lamaie si zahar. Ingediente: 2 cl vermut rosu 2 cl gin 5 cl suc de struguri rosii 1 strop de zeama de lamaie struguri rosii pentru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar Mod de preparare: Cocktail […]

Cocktail de zmeura

Cocktail de zmeura

O reteta simpla de Cocktail de zmeura din: rachiu de zmeura, lichior de zmeura, zeama de lamaie si tonic. Ingrediente: 2 l rachiu de zmeura 4 cl lichior de zmeura 4 cl zeama de lamaie tonic   Mod de preparare: Mixam bine cu gheata zeama de lamaie, rachiul si lichiorul de zmeura in shaker, apoi […]

Ciorba de fasole cu rosii

Ciorbă de roşii cu tăietei de casă

O reteta delicioasa de ciorba de rosii cu taitei de casa din: suc de rosii, ceapa rosie, morcovi, telina, ardei, sare, piper, costita afumata, patrunjel, ulei de floarea soarelui, ou, faina si sare. Poate te intereseaza si: Ciorba cu rosii si conopida Ciorba de rosii cu carne Ciorba de rosii cu praz Ciorba de ceapa […]