Reteta zilei: Salata cu avocado si dressing de lamaie

Salata cu avocado si dressing de lamaie din: salata verde, avocado, ceapa, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline. Poate te intereseaza si: Salata cu avocado, rosii si bacon Salata de calamar cu avocado si coriandru Cum se prepara Salata de somon afumat cu avocado (video)     Ingrediente: 2 cani salata verde, maruntita […]

Chiftelute din rosii

Chiftele de peste si branza cu sos de legume

Chiftele de peste si branza cu sos de legume din: plătică, ulei, cartofi, branza de oaie, pătrunjel verde, griş sau pesmet cu granule mai mari, usturoi, sare, oua, coajă de lămâie, făină de porumb, ulei, morcovi, ceapă, telina, roşii, apă fierbinte, bulion. Ingrediente: 1 plătică 150 ml ulei 2 cartofi 5 linguri brânză de oaie 1 legătură pătrunjel verde griş sau […]

Curry vegetarian cu cocos si ghimbir

Curry vegetarian cu cocos si ghimbir din: cartofi, ţelină, ciuperci pleurotus, ceapă franţuzească, fasole verde, morcovi, vânătă, ştiuleţi mici de porumb, limettă, ulei, usturoi, ardei iuţi, ghimbir, zahăr brun, pastă de curry roşu, sos de soia, crucuma, lapte de cocos.   Ingrediente: 500 g cartofi 400 g ţelină 200 g ciuperci pleurotus 150 g ceapă […]

Reteta zilei: Paste cu carnati si usturoi verde

Paste cu carnati si usturoi verde din: usturoi verde, ulei de masline, carnati, paste, fulgi de chili, parmezan, sare, piper. Poate te intereseaza si: Paste cu linte, carnati si seminte de fenicul Paste cu carnati si broccoli Paste cu kaizer si carnati   Ingrediente: 1 legatura usturoi verde 1 lingurita ulei de masline 240gr carnati, […]

Reteta zilei: Pasta de fasole cu sote de legume

Pasta de fasole cu sote de legume din: fasole alba, iaurt, usturoi, pasta tahini, suc de lamaie, zahar, sare, vinete, ciuperci, ulei de masline, fulgi de chili, chimen, coriandru, menta. Poate te intereseaza si: Fasole batuta cu masline si porumb Fasole batuta cu ceapa si bulion Fasole batuta cu costita si mamaliguta   Ingrediente pasta […]

retete

Cum se prepara Dulceaţă de ardei iute (VIDEO)

Dulceaţă de ardei iute: Cum se prepara Dulceaţă de ardei iute: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Dulceata aromata de visine cu lamaie   Dulceata aromata de visine cu lamaie din: visine, zahar, lamaie. Ingrediente: 2,5 kg de vişine 1,5 kg zahar zeama de la 1 lămâie   Mod de preparare: Alegeţi 2,5 kg de […]

Reteta zilei: Salata rece de pui

Salata rece de pui din: pui, varza, praz, morcov, ardei gras, menta, coriandru, alune, suc de lamaie, sos sriracha, usturoi, zahar, sos de peste, ulei. Poate te intereseaza si: Salata de orez, porumb si mazare cu pui Salata cu paste, ghimbir si piept de pui Salata cu pui si caju     Ingrediente pentru salata: […]

Paste cu costita, bacon si ciuperci

Paste cu costita, bacon si ciuperci din: paste colorate, prosciutto sau bacon, costiţă afumată (pancetta), ceapa, morcov, telina, unt, ciuperci, nucşoară, vin alb, mazăre din conservă sau congela­tă, supă de legume, sare, piper, parmezan, roşii în bulion.   Ingrediente: 250 g paste colorate 50 g prosciutto sau bacon 50 g costiţă afumată (pancetta) 1 ceapă 1 morcov 1 tijă de ţelină 50 g unt […]

Reteta zilei: Sandwich cu peste in aluat si piure de mazare

Sandwich cu peste in aluat si piure de mazare din: maioneza, castravete murat, ceapa, suc de lamaie, mustar dijon, zahar, sare, piper, mazare, unt, menta, peste, faina, amidon, piper alb, bere, ulei de canola, piper cayenne, ciabatta, branza, chips-uri cu sare. Poate te intereseaza si: Sandwich cu branza si kimchi Sandwich cu pui la gratar, […]

Pizza delicioasa de post

Pizza delicioasa de post din: sos de tomate, ciuperci, ardei gras, masline, mazare, porumb dulce, ceapa, rosie, sare, margarina, drojdie, apa calduta si faina.   Ingrediente: sos de tomate sau bulion câteva ciuperci 1 ardei gras roşu sau verde câteva măsline fără sâmburi boabe de mazăre porumb dulce 1 ceapă mare 1 roşie mare sare […]

Budinca cu paste, pui si mazare

Budinca cu paste, pui si mazare din: penne sau alte paste scurte, piept de pui, boabe porumb dulce din conservă, mazăre fiartă, caşcaval, telemea, smântână, gălbenuşuri, sare, piper alb măcinat, margarină, pesmet. Ingrediente: 300 g penne sau alte paste scurte 1 piept de pui 1 lingură boabe porumb dulce din conservă 150 g mazăre fiartă 200 g caşcaval 100 g telemea 200 g […]

Cotlet cu spanac

Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de ou si pesmet – reteta gustoasa

Cotlete de porc in crusta de ou si pesmet din: cotlete de porc, sare, ghimbir, vin de orez, oua, pesmet, faina de porumb, ulei, salata de cruditati, ketchup, sos worchestershire, zahar, apa. Poate te intereseaza si: Cotlete de porc in sos barbeque, la cuptor Cotlete de porc cu cimbru, lamaie si sos pesto Cotlete de […]

Pui in stil vanatoresc cu sunca si ienupar

Pui in stil vanatoresc cu sunca si ienupar din: pui, sare, piper, boabe de ienupăr, foi de dafin, amestec de mirodenii pentru vânat, şuncă, ceapă, unt, vin alb, făină. Ingrediente: 1 pui sare piper 5 boabe de ienupăr 2 foi de dafin 1-2 linguriţe amestec de mirodenii pentru vânat 80 g felii de şuncă tăiate bucăţele 1 ceapă tăiată felii 80 g […]

Pizza cu şuncă si ciuperci

Pizza cu carnaciori, sunca, kaizer si ciuperci

Pizza cu carnaciori, sunca, kaizer si ciuperci din: apă, sare, drojdie, faina, sos de rosii, caşcaval, ârnăciori, kaizer, salam, brânză, şuncă presată, ardei, ciu­perci, porumb, roşii, măsline, ulei   Ingrediente: 400 ml apă sare 1 cub (40 g) drojdie circa 1 kg făină 300 ml sos de roşii 200 g caşcaval ras 400 g mezeluri: cârnăciori, kaizer, salam, brânză, şuncă presată […]

Limba de vita

Limba de vita si masline

Limba de vita si masline din: limba de vita, masline, cepe, bulion, ulei, sare si piper.   Ingrediente: o bucată limbă de vită 200 g măsline cu sâmburi 2 cepe 2 linguri bulion o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Limba se pune la fiert în oala sub presiune, acoperită de apă şi se […]

Piure de cartofi cu branza

Piure de cartofi cu branza din: cartofi curăţaţi, brânză raclette, piper, sare, muraturi asortate (cepe, ştiuleţi de porumb, castraveţi etc.). Ingrediente: 75o g cartofi curăţaţi 500 g brânză raclette piper, sare murături asortate (cepe, ştiuleţi de porumb, castraveţi etc.) Mod de preparare: Cartofii se fierb în apă cu sare cca 20 min: Se păstrea­ză la cald.  Se lasă […]

Tarte cu ton, legume si busuioc

Tarte cu ton, legume si busuioc din: făină, sare, drojdie uscata, apa calduta, ton, ardei galben, ardei portocaliu, măsline negre, porumb, ciuperci, sare de mare, cimbru, busuioc. Ingrediente: 250 g făină 10 g drojdie uscată 1 praf de sare apă călduţă Pentru umplutură: 100 g ton 1 ardei galben 1 ardei portocaliu 2 linguri măsline negre 50 g porumb 70 […]

Salata de somon cu gulii si ceapa verde

Salata de somon cu gulii si ceapa verde din: ou, faina, boabe de porumb, ulei, gulii, salata verde, ceapa, somon afumat feliat, ceapă verde, smântână, supă de legume, otet.   Ingrediente: 1 ou 1 lingura de faina 150 g boabe de porumb 2 linguri ulei 250 g gulii 300 g salata verde 1 ceapă 200 g somon afumat feliat 4 […]

Quiche Lorraine cu legume

Quiche Lorraine cu legume din: faina, unt, apa, sare, zahar, oua, broccoli, amestec de legume, smantana, piper, busuioc sau cimbru si cascaval. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină albă 100 g unt rece 50 ml apă rece 2 linguriţe sare 1 linguriţă zahăr Pentru umplutură: 3 ouă 5 bucheţele de broccoli 200 g amestec de […]

Foccacia umpluta

Foccacia umpluta din: drojdie, faina, apa, sare, oregano, branza feta, masline, ardei gras, rosii uscate, ulei, boabe de porumb si maioneza. Ingrediente: 40 g drojdie 800 g făină 400 ml apă un praf sare oregano Pentru umplutură: 200 g brânză feta 150 g măsline feliate un ardei gras 2-3 roşii uscate ulei 4 linguri boabe […]

Sarmale batranesti in foi de varza

Sarmale cu pasat si nuci

Sarmale cu pasat si nuci din: varza murata, pasat din porumb sau mei, nuci, ciuperci, morcov, cepe, ulei, suc de rosii, piper, boia, cimbru, sare si marar. Ingrediente: 3-4 verze murate 300 g păsat din boabe de porumb zdrobit sau din mei 300 g nuci zdrobite 400 g ciuperci 1 morcov mare 3-4 cepe 150 […]

Nachos de pui

Nachos de casa

Nachos de casa din: faina, faina de porumb, sare, ulei de masline, apa calduta si praf de copt.   Ingrediente: 150 g făină 150 g făină de porumb sare după gust 2 linguri ulei de măsline 100-200 ml apă călduţă 1/2 plic praf de copt   Mod de preparare: Cerni făina într-un bol, adaugi făina […]

Mini-pizza cu ardei, sunca si cimbru

Mini-pizza cu ardei, sunca si cimbru din: făină, apă călduţă, sare, drojdie, ulei de măsline, untdelemn, bulion, cimbru uscat, caşcaval, şuncă sau salam, porumb din conservă, ceapă, ardei, ou. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă călduţă sare 25 g drojdie 4 lin­guri ulei de măsline 1 lingură untdelemn pentru tavă Pentru umplutură: 200 g […]

Pizza cu branza si salam picant

Reteta zilei: Pizza cu branza si salam picant

Pizza cu branza si salam picant din: aluat de pizza, sos de maioneza, mozzarella, banza cheddar, salam picant, ulei, faina de porumb, seminte de susan. Poate te intereseaza si: Pizza cu vinete, rosii si oregano Pizza cu dovlecel, sunca si ciuperci Pizza cu faina de hrisca, sunca si carnaciori   Ingrediente: 300gr aluat de pizza […]

Salata de ton cu hrisca si masline

Salata de ton cu hrisca si masline din: paste din făină de hrişcă, unt, ceapă roşie, boabe de porumb congelate, roşii uscate conservate în ulei, ton în suc propriu, masline verzi, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste din făină de hrişcă 20 g unt 1 ceapă roşie 200 g boabe de porumb congelate 8 roşii uscate conservate în ulei 200 g […]

Tortillas cu carne de pui si rosii

Tortillas cu carne de pui si rosiiTortillas cu carne de pui si rosii din: pulpe de pui, roşii, boabe de porumb din conservă, coriandru, ceapa verde, ulei de masline, suc de limette, tortillas (lipii mexicane), sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 300 g roşii 150 g boabe de porumb din conservă câteva fire de coriandru 2 […]

Fasole verde cu peste marinat

Mancare de fasole cu peste la cuptor

Mancare de fasole cu peste la cuptor din: ulei de masline, chorizo, ceapa, spanac, merluciu, paprika, ardei iute, fasole alba, zeama de lamaie, ulei de masline, maioneza cu usturoi.     Ingrediente:  ulei de măsline 100g de chorizo crud pentru gătit 1 ceapă, tocată 250g de spanac 2 fileuri a câte 140g de merluciu fără […]

Taco cu pui picant

Taco cu pui picant din: malai, faina de grau, ulei, sare, apa, piept de pui, ardei iuti si piper.   Ingrediente: Pentru foi: 120 g mălai fin 80 g făină de grâu o lingură ulei 1/2 linguriţă sare 100 ml apă Pentru umplutură: 300 g piept de pui 2-3 ardei iuti sare piper ulei   […]

Dovlecei umpluti cu carne tocata si orez

Dovlecei umpluti cu carne tocata si orez din: dovlecei, carne tocata, orez, ceapa, patrunjel, sare, piper, ulei, apa, bulion si verdeata. Ingrediente: 10 dovlecei 200 g carne tocată 12 linguri orez prefiert 2 cepe o legătură pătrunjel sare piper Pentru sos: o ceşcuţă ulei o lingură bulion apă verdeaţă   Mod de preparare: Carnea, orezul, […]

Mazare mexicana cu afumatura

Mazare mexicana cu afumatura din: praz, ceafa de porc afumata, cimbru, ulei, arpacas sau porumb dulce, supa de pasare si mazare.   Ingrediente: 1 fir praz 300 g ceafă de porc afumată 2 linguri cimbru proaspăt tocat 1 lingură ulei 250 g arpacaş prefiert sau boabe de porumb dulce 500 ml supă de pasăre 100 […]

Sos de mere cu unt si cuisoare

Sos de mere cu unt si cuisoare din: mere mari pentru copt, zahar, suc de lamaie, cuisoare, unt. Ingrediente: 4 mere mari pentru copt 55 g zahăr sucul de la o lămâie 4 cuişoare 55 g unt   Mod de preparare: Curăţaţi merele de coajă, scoateţi-le miezul şi tăiaţi-le în sferturi. Puneţi-le într-o cratiţă cu zahărul, […]

Rulada cu mandarine

Rulada cu mandarine din: oua, zahar pudra, cacao, sare, unt, lichior de portocale, frisca, mandarine si ciocolata rasa.   Ingrediente: 4 ouă 100 g zahăr pudră 2 linguri cu vârf cacao 1 praf de sare 1 linguriţă unt topit 50 ml lichior de portocale 300 ml frişcă lichidă 4-5 linguri mandarine din compot cacao sau […]