Ai cautat: pui

Tarta proaspata cu pepene din: piscoturi, unt, gelatina, pulpa de pepene, zahar, frisca, zahar vanilat, biscuiti si menta. Ingrediente: 150 g pişcoturi 125 g unt 6 foi gelatină + 1 plic 600 g pulpă de pepene 100 g zahăr 250 ml frişcă 1 plic zahăr vanilat biscuiţi şi mentă pentru ornat   Mod de preparare: […]

O reteta delicioasa de supa crema de patrunjel cu galuste de peste din: zeama de peste, sare, smantana, ceapa, patrunjel, unt, file de peste, albus, smantana, sare si piper. Ingrediente: 300 ml zeamă de peşte sare 250 ml smântână 2 cepe 1 legătură frunze de pătrunjel 2 linguri unt pentru găluşte:  100 g file de […]

O reteta gustoasa de chiftelute cu sos de ceapa, carne tocata, patrunjel, sare, piper negru, piper rosu, unt, ou, ceapa, ardei rosu, suc de rosii, ulei de masline, fasole verde. Ingrediente: 600 g carne tocată 2 legături pătrunjel sare piper negru roşu boabe şi măcinat 50 g unt 1 ou 6 cepe 1ardei roşu 500 […]

Oua in sos de rosii din: ceapa, ardei gras, usturoi, rosii, apa, boia dulce, piper, sare, oua si ulei. Ingrediente: 1 ceapa mare 1 ardei gras mare 4 catei de usturoi 2 conserve rosii sau 600 rosii proaspete 1/2 cana apa 1 lingura rasa boia dulce 1/4 lingurita piper sare 6 oua 4 linguri ulei […]

O reteta simpla si delicioasa de cosulete de parize cu oua din: parizer, oua, ulei de masline, sare, piper si unt. Ingrediente: 4 felii de parizer 4 oua ulei de masline sare piper 40 g unt   Mod de preparare: In grăsime puţin încinsă, pui feliile de parizer (fără să le scoţi pielita de pe […]

O reteta simpla si delicioasa de mozzarella la gratar din: mozzarella, ulei de masline, cimbru, ardei iute, sare, piper si vita de vie.   Ingrediente: 400 g mozzarella (sau caş proaspăt) 2 linguri ulei de măsline 1 lingură cimbru uscat sau proaspăt 1 arde iute roşu uscat sare piper 12 foi de viţă de vie […]

Mancare de mazare cu carne de porc si praz din: carne de porc, mazare, ardei, morcov, praz, suc de rosii, vin alb, apa, sare si piper.   Inrgediente: 700g carne de porc 500g mazare 3 ardei 1 morcov 2 fire praz 1 pahar suc de rosii 1 pahar vin alb 1-2 pahare apa sare piper […]

O reteta gustoasa de piept de pui pane cu bulete de cascaval, cartofi, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei, legume, parmezan, mustar, susan, salata verde. Ingrediente: 600 g piept de pui 200 g caşcaval 3-4 cartofi 5 ouă 3 linguri făină 150 g pesmet ulei de floarea soarelui pentru prăjit sare piper 300 g amestec […]

O reteta delicioasa de avocado picant cu tortillas din: piept de pui, avocado, ceapa, rosii, zeama de lamaie, boia iute, sare, piper si tortillas. Ingrediente: 200 g piept de pui 2 fructe de avocado 1/2 ceapă 2 roşii 1 lămâie (zeama) boia iute sare piper pentru decor: tortillas   Mod de preparare: Taie fructele de […]

O reteta de ketchup cu legume din: rosii, sare grunjoasa, zahar, otet, foi de dafin, busuioc, cimbru, piper, ulei, ceapa, gogosari sau ardei si telina. Ingrediente: 6 kg roşii bine coapte 4 linguri sare grunjoasă 2 linguri zahăr 500 ml oţet 10 foi dafin busuioc cimbru piper 1 l ulei 1 kg ceapă 2 kg […]

O reteta de vinete coapte cu rosii din: vinete, rosii, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, patrunjel verde si sare. Ingrediente: 4 vinete 4 roşii 100 ml ulei de măsline sucul de la 1 lămâie 5-6 căţei de usturoi pătrunjel verde sare   Mod de preparare: Coci vinetele direct pe flacără. Le decojeşti şi […]

O reteta simpla si delicioasa de compot de dovlecei cu sirop de ananas din: zahar, dovlecei, apa, zahar vanilat, sare de lamaie, sirop de ananas si aspirine sau conservant. Ingrediente: 800 g zahăr 6 kg de dovlecei, cântăriţi după ce s-au curăţat de coajă şi de seminţe, tăiaţi cubuleţe 6 litri apă 3 pachete de […]

Cum se prepara mancare din carne de porc si scoici – Combinația de carne de porc și scoici este un preparat inspirat din bucătăria mediteraneană, în special cea spaniolă și portugheză, cunoscut sub numele de “Carne de Porco à Alentejana” în Portugalia. Această rețetă aduce împreună savorile bogate ale cărnii de porc cu prospețimea scoicilor, […]

O reteta delicioasa de muschi file de porc cu ceapa, morcovi, unt, faina, usturoi, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: 1 kg muşchi file 1 kg ceapă mică 500 g morcovi 100 g unt 3 linguri făină 5 căţei usturoi 500 ml supă de legu­me sare piper   Mod de preparare: Cureţi carnea de pieliţe […]

O reteta delicioasa de rulada cu carne si carnati din: foi de placinta, cascaval, carnati afumati, piept de pui, ceapa, usturoi, stafide, ulei de floarea soarelui, sare, piper, patrunjel si legume de sezon. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă 200 g caşcaval doi cârnaţi afumaţi un piept de pui o ceapă 4 căţei de usturoi […]

O reteta delicioasa de omleta englezeasca cu carne de crab din: carne de crab, germeni de soia, mazare, arpagic, sos de peste, zahar, oua, ulei de floarea soarelui, supa concentrata de pui si ulei de susan. Ingrediente: 200 g carne proaspătă de crab 100 g germeni de soia 50 g mazăre păstăi 15 fire de […]

O reteta simpla si delicioasa de sfecla rosie in otet din: sfecla rosie, otet, sare, boabe de mustar, piper, hrean si foi de dafin. Ingrediente: 3 kg sfeclă roşie 300 ml oţet sare boabe de muştar piper boabe 1 rădăcină de hrean foi de dafin   Mod de preparare: Sfecla o coci la cuptor, apoi […]

O reteta delicioasa de fasole gatita din: fasole pestrita, carnati picanti, ceapa, usturoi, ardei iute, ceapa verde, supa concentrata, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 400 g fasole pestriţă 200 g cârnaţi picanţi (sau salam) 1  ceapă 2  căţei de usturoi 1 ardei iute proaspăt 1  fir de ceapă verde 500 ml supă concentrată […]

O reteta de ardei umpluti cu vinete din: ardei grasi, vinete, pesmet, ceapa, faina, ulei, ciuperci, sare, piper, margarina, rosii, ulei, faina, zahar, sare, marar si patrunjel. Ingrediente: 12 ardei graşi 3-4 vinete mijlocii 2 linguri de pesmet (sau 2 felii de pâine înmuiată) 1 ceapă 1 lingură de făină 3 linguri de ulei 1 […]

O reteta simpla de lichior de fructe de padure din: mure, coacaze rosii, coacaze negre, afine, alcool si zahar. Ingrediente: 1/2 mure 300 coacaze rosii 300 g coacaze negre 300 g afine 1 l alcool 1kg zahar   Mod de preparare: Alegi fructe sănătoase şi fără impurităţi, le pui într-o strecură­toare şi le treci prin […]

O reteta delicioasa de tocana din carne de vita cu bere din: carne de vita, slanina, ceapa, morcovi, bere, faina, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 900 g carne de vită tăiată cuburi 2 felii de slănină 2 cepe 2 morcovi 150 ml bere 50 ml apă 2 linguri faină albă 1 lingură pătrunjel sare piper […]

O reteta de dovlecei cu masline din: dovlecei, ardei, rosii, ceapa, masline, marar si patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 2 dovlecei 3 ardei 5 roşii 1 ceapă 200 g măsline câte 1/2 legătură mărar şi pătrunjel sare piper ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Speli legumele. Dovleceii îi cureţi de coajă şi îi […]

O reteta delicioasa de placinta cu dovleac din: faina, drojdie, sare, ulei, zahar, ou, lapte, smantana, dovlecel, zahar vanilat, gris si marar. Ingrediente: 750 g făină 1 cub drojdie puţină sare 50 ml ulei linguriţă zahăr 1 ou 200 ml lapte 2 linguri smântână pentru umplutură: 700 g dovlecel 200 g zahăr 2 plicuri zahăr […]

Supa de ciuperci cu ardei iute si coriandru din: ciuperci, pulpa de rosii, ceapa, supa concentrata de pui, ardei iute, ulei de masline extravirgin, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 600 g ciuperci champignon 500 g pulpă de roşii 1 ceapă 1 l supă concentrată de pui 1 ardei iute proaspăt 4 linguri ulei de măsline […]

O reteta simpla si delicioasa de dulceata de pepene galben din: pepene galben, zahar, apa si zahar vanilat. Ingrediente : 1 pepene galben 1 kg zahăr 800 ml apă 2 plicuri zahăr vanilat   Mod de preparare : Pui apa împreună cu zahărul şi zahărul vanilat într-o cratiţă, la fiert. Separat, cureţi pepenele, îi îndepărtezi […]

O reteta delicioasa de orez in stil mexican din: orez salbatic, pulpa de rosii, supa concentrata de pui, ceapa, usturoi, ulei de masline extravirgin, coriandru, chimen, sare si piper. Ingrediente: 250 g orez sălbatic 400 g pulpă de roşii 1 supă concentrată de pui 2 cepe mici 2 căţei de usturoi 4 linguri ulei de […]

O reteta simpla si delicioasa de supa azteca din: fasole pestrita, porumb boabe, ciuperci, kaizer, supa concentrata de pui, ceapa, telina, morcov, rosie, ardei iute, ulei de masline extravirgin, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 250 g fasole pestriţă 200 g porumb boabe (din conservă) 100 g ciuperci champignon 30 g kaizer afumat 1 l supă […]

Carnati cu fasole la cuptor din: ulei vegetal, fire de celery, morcovi, ceapa, pasta de tomate, fasole alba, fasole in sos tomat, cimbru, supa de pui si paine alba. Ingrediente: 1  lingură de ulei vegetal 8 cârnaţi de porc 2  fire de celery, tocate 2 morcovi, tocaţi 1 ceapă, tocată 1  lingură pastă de tomate […]

O reteta de gucamole cu rosii din: avocado, rosii, ceapa, coriandru, ardei iute, zeama de la o lamaie si sare. Ingrediente: 2-3 avocado 6 roşii mijlocii 1 ceapă 1 linguriţă coriandru 1 ardei iute zeama de la o lămâie sare   Mod de preparare: Opăreşti roşiile timp de 3 minu­te. Apoi le scoţi şi .le […]

O reteta simpla si delicioasa de placinta cu rosii din: rosii cherry, faina, drojdie, ulei, apa, chimen si sare. Ingrediente: 500 g roşii cherry 2 căni cu făină 25 g drojdie 10 linguri cu ulei 1 cană de apă (sau cât intră, în funcţie de făină) chimen sare   Mod de preparare: într-un castron mare, […]

Zacusca din: ceapa, gogosari, vinete, piper, foi de dafin, ulei, bulion si sare.   Ingrediente: 2 kg ceapă 6 kg gogoşari 3 kg vinete (coapte) piper boabe foi de dafin 1-1/2 l ulei 1 kg bulion puţină sare     Mod de preparare: Cureţi ceapa, o speli, o tai în 4 şi o dai prin […]

O reteta delicioasa de placinta cu struguri din: faina, margarina, oua, zahar, zahar vanilat, sare, margarina, smantana, galbenusuri, stuguri si nuci. Ingrediente: 600 g făină 400 g margarină 2 ouă 200 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat sare puţină făină şi margarină pentru uns tava pentru umplutură: 300 g smântână 6 gălbenuşuri 300 g zahăr […]