Ficatei cu struguri

Ficatei cu struguri din: ficatei, unt, ceapa, struguri, ulei, sare, piper. Ingrediente: o caserolă ficăţei 2 linguri unt 2 cepe 300 g mix de struguri 3 linguri ulei rozmarin sare piper   Mod de preparare: Intr-o lingură de unt topit amestecat cu 2 linguri de ulei se pune ceapa tocată la călit cu sare, piper […]

Ficatei de pui cu struguri albi

Ficatei de pui cu struguri albi

Ficatei de pui cu struguri din: ficatei, unt, ceapa, struguri, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de pui 2 linguri unt 2 cepe 300 g struguri albi 3 linguri ulei rozmarin sare piper   Mod de preparare: Ficatei de pui cu struguri albi: Intr-o lingură de unt topit amestecat cu 2 linguri de ulei […]

Ficatei de pui caramelizati

Ficatei de pui cu scortisoara

Ficatei de pui cu scortisoara din: ficat de pui, usturoi, scortisoara, chimen, coriandru, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de pui o linguriţă usturoi pisat 1/2 linguriţă scorţişoară 1/2 linguriţă coriandru măcinat 1/2 linguriţă chimen măcinat 2 linguri ulei 1/2 lingură oţet balsamic sare piper   Mod de preparare: Se curăţă foarte bine ficatul, se […]

Pachetele de casa cu ficatei

Pachetele de casa cu ficatei

Pachetele de casa cu ficatei din: aluat foitaj, ulei, ficatei de pasare, carne de pui, marar, patrunjel, ceapa verde, oua, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj ulei 300 g ficăţei de pasăre, fierţi şi tăiaţi cubuleţe 200 g carne de pui tocată 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1 ou […]

Ficat de porc cu nucsoara

Ficat de porc cu nucsoara

Ficat de porc cu nucsoara din: gulii, unt, faina, smantana, nucsoara, lapte, paine, ficat, ceapa, slanina, oua, sare, piper. Ingrediente: 500 g gulii 300 g ficat de porc 2 linguri unt 1 cub concentrat pentru supă 1 lingură făină 250 g smântână dulce sare piper nucşoară 1 cană lapte 4 chifle 1 ceapă mare 70-100 g […]

Ficatei de pasare cu ciuperci Champignon

Ficatei de curcan cu vin si mere

Ficatei de curcan cu vin si mere din: ficatei, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin alb 2 căţei de usturoi 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper verdeaţă   Mod […]

Pachetele cu ficatei de pui

Pachetele cu ficatei de pui din: aluat, ficatei de pui, carne tocata de pasare, marar, patrunjel, ceapa, oua, sare, piper, smantana. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 300 g ficăţei, fierţi şi tăiaţi cubuieţe, de pasăre 200 g carne tocată de pasăre 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1 ou crud 1 ou […]

Pate din ficat de curcan cu vin

Pate din ficat de curcan cu vin

Pate din ficat de curcan cu vin din: ficat de curcan, ceapa, usturoi, vin, smantana, unt, masline, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de curcan 1 ceapă 2 căţei de usturoi 100 ml vin roşu 50 g unt 50 ml smântână lichidă 50 g măsline 1/2 linguriţă de cimbru 4 linguri ulei   […]

Pate din ficat de curcan cu vin

Pate de ficat de curcan cu vin 

Pate de ficat de curcan cu vin din: ficat, ceapa, usturoi, vin, unt, smantana, masline, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de curcan 1 ceapă 2 căţei de usturoi 100 ml vin roşu 50 g unt 50 ml smântână lichidă 50 g măsline 1/2 linguriţă de cimbru 4 linguri de ulei sare piper   Mod […]

Ficatei de curcan cu vin si usturoi

Ficatei de curcan cu vin si usturoi

Ficatei de curcan cu vin si usturoi din: ficatei, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin alb 2 căţei de usturoi 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper verdeaţă   Mod […]

Ficat de porc cu nucsoara

Ficat de porc cu ceapa

Ficat de porc cu ceapa din: ficat, ceapa, unt, ulei, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g ficat de porc 2 cepe mari 50 g unt 4 linguri cu ulei de măsline oţet pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Taie ceapa julien şi rumeneşte-o într-un amestec de unt şi ulei încins. Când a devenit aurie, […]

Ficatei de pasare cu ciuperci Champignon

Ficatei de curcan cu mere

Ficatei de curcan cu mere din: ficatei de curcan, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin alb 2 căţei de usturoi 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper verdeaţă   […]

Ficatei de curcan cu vin si usturoi

Ficatei cu legume si vin

Ficatei cu legume si vin din: ficatei, ceapa, ardei, vin, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei o ceapă 2 ardei graşi de culori diferite 100 ml vin o legătură ceapă verde 4 linguri ulei sare piper 2-3 fire mărar   Mod de preparare: Ceapa şi ardeii tocate se pun la călit în ulei. […]

Tocana ardeleneasca de ficat

Tocana cu ficatei de pui

Tocana cu ficatei de pui din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 700 g ficăţei de pui 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii întregi sare piper busuioc uscat cimbru uscat 500 ml apă 1 legătură pătrunjel verde 2 linguri ulei   Mod de preparare: […]

Ficăţei de pui la capac

Ficatei de pui cu ceapa si usturoi 

Ficatei de pui cu ceapa si usturoi din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 700 g ficăţei 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii întregi sare si piper busuioc cimbru 1 legătură pătrunjel verde 2 linguri ulei   Mod de preparare: Se pun la foc […]

Tocanita cu ficatei de pasare

Tocanita de ficatei cu usturoi

Tocanita de ficatei cu usturoi din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 700 g ficăţei 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii sare piper busuioc cimbru uscat 500 ml apă 1 legătură pătrunjel 2 linguri ulei   Mod de preparare: Se pun la foc ficateii […]

Pui umplut în stil marocan

Pui umplut cu ficat in vin

Pui umplut cu ficat in vin din: pui, usturoi, ficatei, vin, cimbru, rozmarin, piper, boia, lamaie. Ingrediente: 1 pui mare 5 căţei de usturoi 300 g ficăţei de pui 100 ml vin alb 1 lingură de cimbru 2 fire de rozmarin 1 linguriţă de piper măcinat 1 linguriţă de boia 1 lămâie ulei sare   […]

Ficatei de curcan cu legume si vin

Ficatei de curcan cu legume

Ficatei de curcan cu legume din: ficatei, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin alb 2 căţei de usturoi 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper verdeaţă   Mod de preparare: […]

Pateu de miel

Pate de ficat de curcan cu usturoi

Pate de ficat de curcan cu usturoi din: ficat, ceapa, usturoi, vin, unt, smantana, masline, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de curcan 1 ceapă 2 căţei de usturoi 100 ml vin roşu 50 g unt 50 ml smântână lichidă 50 g măsline 1/2 linguriţă de cimbru 4 linguri de ulei sare piper Mod […]

Ficatei de pasare cu ciuperci Champignon

Ficatei de curcan cu vin

Ficatei de curcan cu vin din: ficatei, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel. Ingrediente: 800 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin alb 2 căţei de usturoi 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper verdeaţă   Mod de preparare: Curăţă ficăţeii şi spală-i […]

Pui aromat umplut cu ficatei

Pui aromat umplut cu ficatei

Pui aromat umplut cu ficatei din: pui, usturoi, ficatei, vin, cimbru, rozmarin, piper, boia, lamaie. Ingrediente: 1 pui mare 5 căţei de usturoi 300 g ficăţei de pui 100 ml vin alb 1 lingură de cimbru 2 fire de rozmarin 1 linguriţă de piper măcinat 1 linguriţă de boia 1 lămâie ulei sare Mod de […]

Placinta cu ficatei de pasare

Placinta cu ficatei de pasare din: faina, ulei, sare, lapte, drojdie, ceapa, morcovi, ficatei, cimbru, ulei. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 3 linguri ulei un praf sare 100 ml lapte 5 g drojdie uscată umplutură: 2 cepe 2 morcovi 600 g ficăţei de pasăre 2 linguri ulei un gălbenuş cimbru sare piper   Mod […]

Ficat de vitel cu sos de ceapa

Ficat de vitel cu sos de ceapa din: unt, ceapa, ulei, ficat, vin, lamaie, sare, piper, carne de vita. Ingrediente: 50 g unt 4 cepe, tăiate felii 2 linguri ulei de măsline 750 g ficat de viţel, tăiat felii subţiri 50 ml vin roşu 50 ml zeamă de carne de vită sucul de la o […]

Canapele cu pate de ficat

Canapele cu pate de ficat din: ficat, lapte, ceapa, unt, oua, smantana, ulei, somon, sare, piper. Ingrediente: Pentru pate: 500 g ficat de pasare (curcan sau găină) 500 ml lapte o ceapă roşie 200 g unt 4 gălbenusuri fierte 2 linguri smântână pentru gătit 2 linguri ulei de măsline piper negru măcinat 1 crengută rozmarin […]

Pate de pui cu coniac

Pate din ficat de curcan

Pate din ficat de curcan din: ficat de curcan, ceapa, usturoi, vin, smantana, unt, masline, cimbru, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 500 g ficat de curcan 1 ceapă 2 căţei de usturoi 100 ml vin roşu 50 g unt 50 ml smântână lichidă 50 g măsline 1/2 linguriţă de cimbru 4 linguri ulei   Mod […]

Ficat cu ceapa

Ficat de porc cu verdeata

Ficat de porc cu verdeata din: ficat de porc, ceapa, unt, ulei, otet, patrunjel.   Ingrediente: 600 g ficat de porc 2 cepe mari 50 g unt 4 linguri cu ulei de măsline oţet pătrunjel sare si piper     Mod de preparare: Taie ceapa julien şi rumeneşte-o într-un amestec de unt şi ulei încins. […]

Cum se prepara Ficat de iepure cu legume

Cum se prepara Ficat de iepure cu legume (VIDEO)

Cum se prepara Ficat de iepure cu legume: Ingrediente: 500 g ficat de iepure 2 morcovi 2 ardei grași 2 dovlecei 1 ceapă albă 50 g unt 4 linguri ulei de măsline 4 linguri sos de soia pătrunjel verde oregano 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper Ficat de iepure cu legume:   Pofta buna! Poate […]

Cosulet de ceapa verde

Pachetele cu ficatei si ceapa verde

Pachetele cu ficatei si ceapa verde din: aluat foitaj, ulei, ficatei de pasare, carne de pui, marar, patrunjel, ceapa verde, oua, smantana, sare, piper.

Ostropel de pui cu piure de cartofi

Ostropel cu ficatei

Ostropel cu ficatei din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, pasta de tomate, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 500 g ficăţei de pui 2 cepe 2-3 căţei de usturoi 1 lingură pastă de tomate 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Ostropel cu ficatei: Cureţi ficăţeii, îi speli şi îi laşi să se scurgă. […]

Oua umplute cu galbenus sau pate de ficat

Oua umplute cu ficat

Oua umplute cu ficat din: oua, sare, pate de ficat, smantana, sare, piper, ardei, masline, patrunjel, maioneza. Ingrediente: 3 ouă sare 2 linguri pate de ficat 1 lingură smântână sare piper măcinat 1/2 ardei 1 lingură rondele de măsline câteva frunze de pătrunjel 3 linguri maioneză   Mod de preparare: Fierbi ouăle tari, iar după […]

Tarte cu muguri de soia

Tarta cu ficat

Tarta cu ficat din: margarina, sare, oua, bulion, ficat, ceapa, unt, lapte, smantana, sare, piper. Ingrediente: 50g margarina rece un praf sare un ou 3 linguri bulion 2 linguri apă rece 500 g ficat de porc 3 cepe 50 g unt 500 ml lapte 2 ouă 150 ml smântână grasă sare piper amestec de piper […]