Ai cautat: pui

O reteta delicioasa de ciuperci cu afine pe pat de taitei din orez din: ciuperci, ghebe, rascovi, ulei de masline, usturoi, ghimbir, ceapa verde, bulion de pui sau de legume, sos de soia, faina de orez si afine. Ingrediente: 10 g ciuperci porcini, deshidratate 150 g ghebe tinere 150 g râşcovi 150 g ciuperci urechi […]

Salata englezeasca de gradina – o rețetă simplă și răcoritoare, perfectă pentru a fi servită ca aperitiv sau garnitură. Aceasta combină legume proaspete, verdețuri și un dressing ușor, creând o salată delicioasă și sănătoasă. Ingrediente Salată verde (romaine, iceberg sau o combinație de verdețuri): Oferă o bază crocantă și răcoritoare. Castraveți: Aduc prospețime și un […]

O reteta delicioasa de supa orientala cu perisoare condimentate din: carne de curcan, albus de ou, usturoi, ghimbir, ceapa verde, sos de soia, piper negru, bulion de pui, vermut sec, varza creata si ardei iute. Ingrediente: pentru perişoare: 250 g carne de curcan, tocată 1 albuş de la un ou mic 1 căţel de usturoi […]

  O reteta delicioasa de chiftelute cu branza, carne de pui, ceapa, paine, patrunjel, marar, usturoi, unt, branza de vaci, branza de oaie, sare si ulei. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1 ceapă 2 felii de pâine 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 5 căţei de usturoi 100 g unt 100 […]

  O reteta gustoasa de peste umplut din: peste, macrou, bacon, lamaie, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 peşte potrivit de mare 200 g macrou afumat 100 g bacon 1 lămâie sare piper ulei   Mod de preparare: Aleg un peşte nu foarte mare şi cu mai puţine oase. Il spăli bine, îl cureţi, după […]

O reteta simpla de bulion delicios de legume din: morcovi, telina, usturoi, praz, ciuperci, ceapa, rosii, frunza de dafin, patrunjel verde, cimbru, vin alb sec si boabe de piper negru. Ingrediente: 425 g morcovi, tocaţi 700 g ţelină, tocată 2 tije de ţelină, tocate 1 căpăţână de usturoi, nedescojit,tăiat în două 400 g praz, doar […]

O reteta simpla si gustoasa de bulion delicios de peste din: oase si bacatele de peste alb, morcovi, telina, praz, frunza de dafin, patrunjel verde, vin alb sec si piper negru. Ingrediente: 2 kg oase şi bucăţele de peşte alb 175 g morcovi, tocaţi 3 tije de ţelină, tocată 600 g praz, doar partea albă, […]

  O reteta gustoasa de fantezie cu bezea din: ciocolata menaj, desert, lapte, bezea, smantana lichida, galbenusuri, zahar pudra si portocale confiate. Ingrediente: 200 g ciocolată menaj 3 linguri de lapte 2 blaturi de bezea 25 cl smântână lichidă foarte rece 6 gălbenuşuri 120 g de zahăr pudră portocale confiate   Mod de preparare: Topeşti […]

  O reteta delicioasa de stea cu ciocolata,faina, praf de copt, migdale, zahar vanilat, gelatina, smantana, lichior de oua, zahar pudra si fistic. Ingrediente: 300g făină 2 linguriţe praf de copt 100 g migdale 3 linguri zahăr vanilat 1/2 pachet gelatină 3/4 l smântână 6 linguri lichior de ouă 200 g zahăr pudră 80 g […]

O reteta simpla de bulion delicios de carne din: oase de pulpa de miel, ceapa, morcovi, telina, usturoi, praz, ciuperci, rosii, patrunjel verde, vin rosu si piper negru boabe. Ingrediente: 4 oase de pulpă de miel, tăiate 500 g ceapă 250 g morcovi, tocaţi 450 g ţelină, tocată 1 căpăţână de usturoi, nedescojită, tăiată pe […]

O reteta simpla de lasagna cu ficat si trufe din: lasagna, ficat de rata, trufe, seminte de piper verde, boabe de piper rosu, sare, piper macinat, supa de vita, vin de porto, smantana si unt. Ingrediente: 400 g lasagna 1 ficat de rata, crud fara vine (circa 350 g) 50 g trufe sau coji de […]

  O reteta delicioasa de cozonac cu migdale, rahat, faina, lapte, zahar, drojdie, stafide, unt, galbenusuri, esenta de rom, zahar vanilat, zeama de lamaie, sare si zahar pudra. Ingrediente: 450 g faină 130 ml lapte călduţ 3 linguri cu zahăr 42 g drojdie proaspătă 150 g stafide 235 g unt moale 5 gălbenuşuri 70 g […]

  O reteta delicioasa de portofele cu ciocolata, faina, oua, unt, lapte, drojdie de bere, zahar, sare si lapte. Ingrediente: 500 g faină 3 ouă 100 g unt 100 ml ulei 200 ml lapte 70 g drojdie de bere 100 g zahăr 1 praf de sare 500 ml lapte 100 g ciocolată rasă (sau 1 […]

  O reteta delicioasa de tarta cu mere, migdale, faina, sare, unt, galbenusuri, migdale, zahar pudra si scortisoara. Ingrediente: 175 g faină 1 vârf cuţit sare 100 g unt 2 gălbenuşuri 4 mere 100 g migdale măcinate 50 g unt 125 g zahăr pudră 1 linguriţă praf de scorţişoară 75 g migdale   Mod de […]

  O reteta delicioasa de spata de vita cu morcovi, usturoi, portocale, supa de vita, cimbru, seminte de chimen, tarhon, unt, ulei de arahide, sare si piper. Ingrediente: 1 kg spată de vită 1 kg morcovi 1 căpăţână usturoi 2 portocale 1 cub supă de vită 1 legătură cimbru 4 linguri seminţe de chimen 1 […]

O reteta delicioasa de frigarui din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, ceapa, usturoi, kaizer, sare, piper si coriandru. Ingrediente: 250 g carne porc 250 g carne vită 250 g carne pui 3 cepe 5 căţei de usturoi câteva felii de kaizer sare piper puţin coriandru   Mod de preparare: Tranşezi car­nea […]

O reteta gustoasa de fursecuri din: biscuiti, nuci, rom, zahar pudra, zahra vanilat, cacao, margarina, nuca de cocos si visine. Ingrediente: 500 g biscuiţi obişnuiţi 100 g nuci măcinate 2 sticluţe rom 50 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 5-6 linguri cacao 1 pachet margarină 200 g nucă cocos 100-200 g vişine din vişinată […]

O reteta gustoasa de melomacarona din: ulei, margarina, zahar, suc de portocale, praf de copt, bicarbonat, faina, nuca, scortisoara si miere. Ingrediente: 1 şi 1/2 ceaşcă ulei 1/2 ceaşcă margarină 1 ceaşcă zahăr 3/4 ceaşcă suc de portocale 1/4 ceaşcă de coniac 2 linguriţe coajă de portocală 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat […]

O reteta delicioasa demusaca de  macaroane cu ciuperci, mazare, morcovi, ceapa, ulei, margarina, faina, masline, rosii, marar, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 500 g macaroane (fără ou) 500 g ciuperici 1 cutie mazăre 2 morcovi 1 ceapă 1 ceaşcă ulei 100 g margarină 2 linguri făină 100 g măsline 5 roşii mărar pătrunjel cimbru […]

  O reteta simpla si gustoasa de sos de mere din: mere, ulei, zahar, zahar vanilat si scortisoara. Ingrediente: 1 kg mere 100 ml ulei 2-3 linguri făină 4 linguri zahăr 1-2 plic zahăr vanilat puţină scorţişoară     Mod de preparare: Intr-o cratiţă de 3-4 I pui uleiul, iar în ule­iul încins pui făina. […]

Jemista din: ceapa, vinete, orez, rosii, ardei, dovlecel, patrunjel si sare. Ingrediente: 3 cepe 2 vinete 1/2 cană orez 3-4 roşii 2-3 ardei 1 dovlecel frunze de pătrunjel sare piper     Mod de preparare: Jemista: Intr-o cratiţă căleşti ceapa şi vinetele curăţate, spălate şi tăiate mărunt. După ce le-ai călit, dai cratiţa deoparte. Adaugi […]

O reteta delicioasa cu varza creata si somon proaspat din: lasagna, varza creata, somon, sofran, ceapa, patrunjel, marar, verdeturi, smantana, ulei de masline, parmezan, sare si piper macinat. Ingrediente: 1 pachet de lasagna (gata de fiert) 1 var­ză, creaţă 500 g somon proaspăt 1 praf de şofran 2 cepe 2 fire de pătrunjel 1 fir […]

O reteta simpla de supa de legume de primavara cu lamaie din: cartofi, ceapa, citronella, bulion de pui sau legume, macris, spanac, ceapa verde, ardei iute rosu, usturoi, zahar sau miere, sare si suc de lamaie. Ingrediente: 125 g cartofi, tăiaţi cuburi 150 g ceapă tocată 2 fire de citronella, fără frunzele tari, tocate 1,2 […]

O reteta gustoasa de sfecla rosie umpluta cu nuci, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg sfeclă roşie 350 g nuci măcinate 400 g ceapă 150 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Alegi sfecle mici de aceeaşi mărime şi le speli bine cu peria. Le fierbi în apă cu sare, le cureţi […]

Frigarui de peste din: fileuri de peste, sunca afumata, vanata, dovlecel, rosii, mustar, lamaie, frunze de busuioc, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 8 fileuri peşte 8 fileuri şuncă afumată 1 vânătă mică 1 dovlecel 2 roşii 1 linguriţă muştar 1 lămâie frunze de busuioc sare şi piper, după gust ulei de măsline   […]

O reteta delicioasa de ciorba de sfecla rosie, bors, telina frunze, cartofi, ceapa, morcovi, ulei, sare, foi de dafin si patrunjel. Ingrediente: 2 sfecle roşii 500 ml borş 1 ţelină cu frunze 2 cartofi 1 ceapă 2 morcovi 3 l apă ulei sare 2 frunze dafin 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Speli şi […]

O reteta delicioasa de supa orientala de legume din: varza, morcovi, ceapa, ciuperci, tofu, ghimbir, bulion de pui, sos de soia si piper negru. Ingrediente: 100 g varză pak choi (chinezească) tânără 85 g morcovi 4 cepe verzi 50 g ciuperci urechi de lemn 60 g tofu 4 felii fine de ghimbir 1 căţel de […]

O reteta delicioasa de inimioare de pui cu ciuperci, bulion, ceapa, vin, foi de dafin si ulei. Ingrediente: 1 kg inimioare + pipote de pui 200 g ciuperci 2 linguri bulion 1 ceapă mică 100 ml vin 2 foi de dafin ulei     Mod de preparare: Cureţi ini­mioarele şi pipotele, le dai la fiert […]

O reteta simpla si delicioasa de supa de linte cu lamaie din: ulei de masline, usturoi, ceapa, linte rosie, bulion de pui sau de legume, coriandru, cumin, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 3 căţei de usturoi, tăiaţi mare 250 g ceapă, tocată mare 250 g linte roşie, spălată […]

Fidea prajita cu mazare din: mazare, fidea, supa de pasare, supa de vita, otet balsamic, ulei de masline, hasmatuchi, patrunjel, tarhon, sare si piper.   Ingrediente: 800 g mazăre proaspătă 400 g mazăre mange tout 400 g fidea 2 cubuleţe de supă de pasăre 1 cub de supă de vită 2 linguri oţet bal­samic 4 […]

O reteta simpla si gustoasa de pateu din mazare uscata, ceapa, ulei, suc de rosii, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 cană mazăre uscată 2 cepe mari 100 ml ulei 100 ml suc de roşii 1 legătură pătrun­jel verde sare piper   Mod de preparare: Laşi mazărea la înmuiat pentru 12 ore în apă […]

O reteta gustoasa de corabioare cu ciuperci, patrunjel, piper, ulei, zeama de lamaie, faina, margarina si sare. Ingrediente umplutura: 1 kg ciuperci 2 lin­guri pătrunjel tocat 1 linguriţă piper 3 linguri ulei 2 linguriţe zeamă de lămâie Ingrediente aluat: 400 g făină apă 200 g margarină sare Mod de preparare: Din făină, margarină, sare şi […]