Cocktail din fructe de padure

Cocktail cu fructe de padure

O reteta simpla de Cocktail cu fructe de padure din: lichior de mure, zeama de lamaie, suc de maracuja, ou, ananas, zmeura si mure. Ingrediente: 4 cl lichior de mure 1 cl zeama de lamaie 6 cl suc de maracuja 1 ou ananas zmeura mure   Mod de preparare: Mixam bine in shaker lichiorul de […]

Cocktail

Cocktail Matador

O reteta simpla de Cocktail Matador  din: tequila, sirop de ananas si sirop de lamaie. Ingrediente: 5 cl tequila 3 cl sirop de ananas 1 cl sirop de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker, apoi se toarna in paharul de whisky peste gheata.     20 de Cocktail-uri […]

Cocktail Japala

Cocktail Japala

O reteta simpla de Cocktail Japala din: tequila, suc de papaya si sirop de lamaie. Ingrediente: 2 cl tequila 2 cl suc de papaya 2 cl sirop de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker si se toarna in paharul de cocktail, peste doua cuburi de gheata.    

Pui cu lămâie

Pui cu lămâie

O reteta delicioasa de pui cu lamaie din: pulpe de pui, rozmarin, usturoi, lamai, ulei de masline, sare, piper, ceapa si supa de pasare. Ingrediente: 6 pulpe de pui (a cca 250 g) 3 linguri ace de rozmarin 2 căţei de usturoi 4 lămâi 6 linguri ulei de măsline sare piper 150 g ceapă 200 […]

Cocktail Mocking Bird

Cocktail Mocking Bird

O reteta simpla de Cocktail Mocking Bird din: tequila, siropd e limeta si limeta. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl sirop de limeta o felie de limeta   Mod de preparare: Mixam bine siropul si tequila cu cuburi de gheata in shaker, apoi turnam bautura intr-un pahar de cocktail. Decoram cu o felie de lamaie. […]

Cocktail Wake Me Up

Cocktail Wake Me Up din: sangrita, vin, zeama de lamaie, zeama de portocale, sare, piper, zahar, frisca, oua, creson si menta. Ingrediente: 1/4 l Sangrita picanta 1 ceasca vin rosu zeama unei lamai zeama unei portocale sare si piper proaspat macinat putin zahar 4 linguri de frisca lichida proaspata 4 oua proaspete creson proaspat menta […]

Cocktail Passion Flame

Cocktail Passion Flame

O reteta simpla de Cocktail Passion Flame din: tequila, suc de ananas, angostura, siropd e grenadine, zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequila 4 cl suc de ananas 2 cl Angostura 1 lingurita de sirop de grenadine zeama unei jumatati de lamaie o felie de lamaie cirese   Mod de preparare: Ingredientele […]

Cocktailuri

Cocktail Happy Inca

Cocktail Happy Inca din: tequila, lime juice, cointreau, suc de cactus, lamaie si cirese. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl Lime Juice 1 cl Cointreau 7 cl suc de cactus o felie de lamaie cirese   Mod de preparare: Cocktail Happy Inca: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker. Turnam bautura intr-un pahar pentru […]

Cotlete de porc cu ierburi şi lămâie

Cotlete de porc cu ierburi şi lămâie

O reteta delicioasa de cotlete de porc cu ierburi si lamaie din: cotlete de porc, usturoi, patrunjel, seminte de fenicul, suc si coaja de lamaie, lamaie, ulei de masline si frunze de dafin. Ingrediente: 6 cotlete de porc 3 căţei de usturoi striviţi 1 legătură mică de pătrunjel, tocat ½ linguriţă seminţe de fenicul tocate […]

Taitei cu pesto de migdale

Sote de tăiţei în stil chinezesc

O reteta delicioasa de sote de taitei in stil chinezesc din: taitei de orez, broccoli, germeni de soia, muguri de bambus, ananas, sos de soia, radacina de ghimbir, ulei de susan si sare. Ingrediente: 200 g tăiţei de orez 150 g broccoli 1 lingură ger­meni de soia 50 g muguri de bambus 1/2 ananas proaspăt […]

Cocktail de pepene

Cocktail de pepene galben

O reteta simpla de Cocktail de pepene galben din: pepene galben, zeama de lamaie, lichior de mure, miere, si zahar. Ingrediente: 1/4 pepene galben 1 lingura de zeama de lamaie 6 cl lichior de mure 1 lingura de miere pentru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar   Mod de preparare: Formam bilute din pepene. […]

Cocktail italian

Cocktail El Diablo

O reteta simpla de Cocktail El Diablo din: tequila, creme de cassis, limeta, ginger ale si coaja de lamaie. Ingrediente: 5 cl tequila 2 cl Creme de Cassis jumatate de limeta Ginger Ale coaja de lamaie   Mod de preparare: Punem gheata intrun pahar pentru bauturi lungi, presaram peste ea limeta, adaugam tequila si Creme […]

Cocktail Long Island Iced Tea

Cocktail Long Island Iced Tea

O reteta simpla de Cocktail Long Island Iced Tea  din: rom alb, gin, triple sec, tequila, zeama de lamaie si cola. Ingrediente: 1 cl rom alb 1 cl gin 1 cl Triple Sec 1 cl votca 1 cl tequila 1 cl zeama de lamaie cola   Mod de preparare: Se agita bine ingredientele (cu exceptia […]

Cocktail Gin Daisy

Cocktail Gin Daisy

O reteta simpla de Cocktail Gin Daisy din: gin, suc de lamaie, sirop de grenadine si top up soda. Clasic, simplu, dar gustos, ce face parte din Daisy-ies. Face parte din familie Sours (acrisoare), construieste pe gheta pisate si indulcite cu un sirop de fructe, in speta Grenadine. Ingrediente: 50 ml gin 25 ml suc […]

Cocktail Tequila Sauer

Cocktail Tequila Sauer

O reteta simpla de Cocktail Teuila Sauer din: tequila, suc de portocale, zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequila 2 cl suc de portocale 2 cl zeama de lamaie sau limeta o felie de lamaie sau portocala cirese   Mod de preparare: Mixam bine sucurile de fructe si tequila cu cuburi de […]

Supa de pui cu taitei de casa si legume

Supa de pui cu taitei de casa si legume

O reteta delicioasa de supa de pui cu taietei de casa, morcovi, telina, radacina de patrunjel, patrunjel, usturoi, ceapa, pastarnac, sare, piper boabe, piper macinat, mazare. Ingrediente: 1kg carne de pui 2 morcovi o ţelină mică o rădăcină pătrunjel o legătură pătrunjel 2 căţei usturoi 4 fire ceapă 1 păstârnac sare piper boabe şi măcinat […]

Orez cu lămâie

Orez cu lămâie

Se călesc coaja rasă de la 1 lămâie, 1/2 linguriţă seminţe de muştar şi 3 păstăi de cardamom zdrobite într-un pic de ulei, până îşi eliberează aromele. Se adaugă 1 cană mare de orez basmati şi se amestecă, apoi 2 căni mari de apă şi 1 linguriţă de sare. Se fierbe până ce apa este […]

Cocktail de mere

Cocktail de mere

O reteta delicioasa de cocktail de mere din: calvados, zeama de lamaie, mar si sifon. Ingrediente: 3 cl Calvados 1 lingura de zeama de lamaie jumatate de felie de mar (cu coaja) sifon sau apa minerala   Mod de preparare: Stropim felia de mar cu zeama de lamaie si o punem impreuna cu Calvados-ul intr-un […]

Cocktail de portocale cu iaurt

Cocktail Calvados Sour

O reteta simpla de Cocktail Calvados Sour  din: calvados, zeama de lamaie, sirop de zahar, portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl Calvados 2 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de zahar o felie de portocala cirese   Mod de preparare: Mixam cu gheata Calvados-ul, zeama de lamaie si siropul in shaker, apoi turnam bautura […]

Cocktail Jack Rose

Cocktail Jack Rose

O reteta simpla de Cocktail Jack Rose din: calvados, sirop de grenadine si zeama de lamaie. Ingrediente: 5 cl Calvados 1 cl sirop de grenadine 2 cl zeama de lamaie     Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker, apoi se toarna intr-o cupa de cocktail.

Cocktail Danish Mary

Cocktail Danish Mary

O reteta delicioasa de Cocktail Danish Mary din: suc de rosii, zeama de lamaie, sare te telina, anquavit si limeta. Ingrediente: 9 cl suc de rosii zeama unei jumatati de lamaie putina sare de telina 4 cl Anquavit felie de limeta   Mod de preparare: Agitam bine ingredientele cu gheata in shaker, apoi strecuram bautura […]

Cocktail Mexican's

Cocktail Mexican’s

Cocktail Mexican’s din: tequilla, curacao, sirop de migdale, angostura si cirese. Ingrediente: 4 cl tequilla 2 cl Curacao 1 cl sirop de migdale 2 cl Angostura cirese   Mod de preparare: Cocktail Mexican’s: Ingredientele se amesteca bine cu gheata intr-un pahar de mixare, apoi se toarna amestecul intr-un pahar de cocktail si se decoreaza cu […]

Cocktailuri

Cocktail Normandie Crust

O reteta simpla de Cocktail Normandie Crust din: calvados, sirop de zahar, suc de portocale, zeama de lamaie si coaja de lamaie. Ingrediente: 5 cl Calvados 1 cl sirop de zahar 2 cl suc de portocale 2 cl zeama de lamaie spirala din coaja de lamaie pentru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar   […]

Cocktailuri

Cocktail Golfer’s No. 1

O reteta simpla de Cocktail Golfer’s No. 1 din: rom brun, licor 43, suc de portocale, zeama de lamaie, ingheata si frunze de menta. Ingrediente: 1 cl rom brun 2 cl Licor 43 2 cl suc de portocale 3 cl zeama de lamaie ingheatata de vanilie si lamaie frunze de menta   Mod de preparare: […]

Punch de portocale

Cocktail Fancy Mauritus

O reteta simpla de Cocktail Fancy Mauritus  din: licor 43, rom jamaica, angostura, zeama de lamaie, suc de ananas, suc de portocale si portocala. Ingrediente: 3 cl Licor 43 3 cl rom Jamaica 1 strop de Angostura 1 cl zeama de lamaie 2 cl suc de ananas 4 cl suc de portocale o felie de […]

Porc la cuptor cu fenicul, cartofi cu lămâie şi ceapă

Porc la cuptor cu fenicul, cartofi cu lămâie şi ceapă

O reteta delicioasa de porc la cuptor cu fenicul, cartofi cu lamaie si ceapa din: seminte de fenicul, ulei de masline, cotlete de porc, ceapa, usturoi, cartofi, fenicul, zeama de lamaie si broccoli. Ingrediente: 2 linguri seminţe de fenicul 1 lingură ulei de măsline 4 cotlete de porc cu os, curăţate de grăsime 1 ceapă […]

Cocktailuri

Cocktail Olympic Dreams

O reteta simpla de Cocktail Olympic Dremas din: licor 43, zeama de lamaie, sirop de grenadine, zeama de portocala si 1 glabenus. Ingrediente: 4 cl Licor 43 2 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de grenadine zeama unei portocale 1 galbenus   Mod de preparare: Punem gheata in shaker, deasupra galbenusurl, apoi celelalte ingrediente […]

Cocktail de visine si pepene

Cocktail de visine si pepene

O reteta simpla de Cocktail de visine si pepene din: pepene galben, lichior de visine, bittet lemon si lamaie. Ingrediente: 1/4 pepene galben 4 cl lichior de visine Bitter lemon felii de lamaie   Mod de preparare: Din pepenele galben curatat de samburi scoatem bilute mici si le punem pe un betisor. Betisorul va si […]

Urzici cu hrean si usturoi

Urzici cu maioneza

O reteta gustoasa de urzici cu maioneza, hrean, usturoi, sare, ridichii de luna. Ingrediente: 1 kg urzici 4 linguri de maioneză o lingură de hrean ras 3 căţei de usturoi sare 4 ridichi de lună Mod de preparare: Se aleg urzicile, se spală în câteva ape reci şi se pun la fiert în­tr-un vas cu […]

Tarte de bezea cu migdale şi căpşuni

Tartă de lămâie cu bezea

O reteta delicioasa de tarta de lamaie cu bezea din: aluat, albusuri, zahar fin, amidon, coaja rasa de lamaie, unt si suc de lamaie. Ingrediente: 350 aluat dulce pentru tarta pentru bezea: 2 albusuri 100 g zahar fin pentru umplutura de lamaie: 2 linguri rase de admion 100 g zahar fin coaja rasa de la […]

Cocktailuri

Cocktail Gatsby

O reteta simpla de Cocktail Gatsby din: rachiu de zmeura, nectar de piersici, lichior de fructe, coaja de portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl rachiu de zmeura 4 cl nectar de piersici 2 cl lichior din fructe de Passiflora spirala din coaja de portocala cirese pentru crusta de zahar: Curacao si zahar   Mod de […]

Cocktail Cool Cinamon

Cocktail King Peter

O reteta delicioasa de Cocktail king Peter din: lichior de visine, tonic, zeama de lamaie si limeta. Ingrediente: 4 cl lichior de visine 10 cl tonic 1 strop de zeama de lamaie o felie de lamaie sau limeta   Mod de preparare: Turnam lichiorul de visine intr-un pahar pentru bauturi lungi, completam cu tonic, adaugam […]