Prajitura marmorata cu frisca si caramel din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, nuci, zahar pudra, cacao, esenta de portocale, sare, smantana, apa, unt. Ingrediente: Pentru blat: 7 ouă 6 linguri zahăr 50 ml ulei 8 linguri făină 1/4 plic praf de copt 100 g nuci tăiate mare 4-5 linguri zahăr pudră 3 linguriţe cacao […]

Prajituri cu foi de nuca si biscuiti din: zahar, oua, miere, ulei, bicarbonat, lamaie, nuca, faina, lapte, gris, zahar vanilinat, margarina, frisca, biscuiti, cafea. Ingrediente: Pentru foi: 9 linguri zahăr 2 ouă întregi 2 linguri miere 2 linguri ulei 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 1 linguriţă zeamă de lămâie 9 linguri nucă măcinată 300-350 g […]

Retete de Prajituri Gustoase: Prajitura cu caise si merisoare Prajitura cu caise si merisoare din: oua, zahar, faina, caise, gelatina, merisoare, menta. Ingrediente: Pentru pandispan: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină Pentru jeleu: 1 kg caise 10 linguri zahăr 6 foi gelatină Pentru decor: caise merisoare frunze de mentă   Mod de preparare: […]

Smoothie de banane cu lapte de migdale din: banana, unt de migdale, gheata, miere, lapte de migdale.   Ingrediente:  1 banana 1 lingura unt de migdale 4-6 cuburi de gheata 1 linguriță de miere 2 cani lapte de migdale       Mod de preparare: Intr-un blender adaugati toate ingredientele. Procesati pana la omogenizare. Turnati […]

Supa-crema de spanac si perisoare din: spanac, cartofi, morcovi, unt, apa, sare, piper, marar, carne de vitel sau piept de curcan, orez, ou, patrunjel. Ingrediente: Pentru supa-cremă: 1 kg spanac 8 cartofi de dimensiune medie 1 morcov 2 linguri unt 500 ml apă sare piper 1 legătură mărar Pentru perişoare: 500 g carne de viţel […]

Ficatei cu piure de mazare din: mazare, ceapa, marar, unt, morcovi, telina, usturoi, ficatei, ulei, vin, ardei, busucioc, dafin, coriandru, rosii, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazăre nouă  1 ceapă 1 legătură mărar verde 2-3 linguri unt 2 morcovi 1 ţelină mică 2 căţei de usturoi 300 g ficăţei 50 ml ulei 100 ml vin […]

Pasta de carne din: piept de pui sau carne de vita, oua, ceapa, ulei, unt, sare, piper, boia. Ingrediente: 500 g piept de pui sau 500 g carne de vită 2 ouă 2 cepe de dimensiune medie sau 1 ceapă mare 1 lingură ulei de floarea-soarelui 250 g unt nesărat cu 85% grăsime sare piper alb […]

Coltunasi cu branza de vaci si cas din: oua, smantana, ulei, faina, branza de vaci, cas, oua, unt, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 2-3 ouă mari 2 linguri smântână 1 lingură ulei făină cât cuprinde Pentru umplutură: 200 g brânză de vaci 100 g caş de vacă sau de oaie 2 ouă puţin unt opţional mărar […]

Tort exotic din: oua, zahar, faina, amidon, cacao, praf de copt, zahar vanilat, intaritor de frisca, fulgi de cocos, frisca, rodie, fructe tropicale. Ingrediente: 4 ouă 150 g zahăr 75 g făină 75 g amidon 25 gcacao 1 linguriţă praf de copt 3 plicuri zahăr vanilinat 2 plicuri întăritor pentru frişcă 100 g fulgi de […]

Rulada cu branza si fasole verde din: muschiulet de porc, telemea, unt, fasole, mustar, supa de legume sau de carne, ulei, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 200 g telemea 50 g unt 200 g fasole păstăi 50 g muştar iute 1 cană supă de legume sau de carne ulei sare piper măcinat […]

Tort cu migdale si lemon curd din: pudra de migdale, biscuiti amaretti, zahar, zahar vanilinat, oua, scortisoara, unt, esenta de migdale, lamaie, fulgi de ciocolata, martipan, colorant rosu. Ingrediente: Pentru blat: 150 g pudră de migdale 60 g biscuiţi amaretti 140 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 7 ouă 1 linguriţă scorţişoară 140 g unt […]

Salata “Raza de Soare” din: fenicul, salata, rucola, radicchio, germeni, menta, ulei, miere, mustar, sare, piper, otet, lamaie. Ingrediente: 1 bulb de fenicul 1 salată iceberg 1 mână de rucola 1 radicchio germeni de fasole sau altfel de germeni frunze de mentă Pentru dressing: 4 linguri ulei de măsline 2 linguriţe miere 2 linguriţe muştar sare […]

Tarta cu arome dobrogene din: spanac, stevie, ceapa verde, usturoi, ceapa, morcovi, crap file, aluat de foitaj, sare, piper, ulei, mirodenii garam masala, boia, oua, hartie de copt. Ingrediente: 400 g spanac congelat sau 800 g-1 kg spanac proaspăt ştevie, după gust 1 legătură ceapă verde 2 căţei de usturoi 2-3 cepe 2 morcovi 1 […]

Gogosele cu branza si praz din: faina, apa, drojdie, sare, ulei, telemea, praz, piper.   Ingrediente: 350 g făină 150 ml apă drojdie cât o cireaşă sare 150 ml untdelemn 200 g telemea 3 fire de praz piper   Mod de preparare: Cerni făina într-un castron, iar în mijloc faci o adâncitură în care pui […]

Iahnie de fasole cu crochete de rasol din: fasole, ceapa, morcov, patrunjel, ulei, bulion, faina, sare, piper, boia, rasol de vita, ceapa, faina, zeama de carne, pesmet. Ingrediente: 500 g fasole 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 pahar ulei 2 linguri bulion de roşii 1 linguriţă făină sare piper boabe boia dulce […]

Gogosi ardelenesti de cartofi cu mac din: cartofi, faina, ou, sare, lapte, zahar, smantana, drojdie, mac, ulei, zahar pudra vanilinat. Ingrediente: 500 g cartofi 1 cană făină 1 ou 1 vârf de cuţit de sare 1/2 cană lapte 1 lingură zahăr 1/2 cană smântână drojdie cât o nucă 2-3 linguri seminţe de mac 200 ml […]

Tocanita olteneasca din maruntaie de pui si ardei copt din: maruntaie de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper, busuioc, cimbru, apa, patrunjel, ulei. Ingrediente: 700 g măruntaie de pui (inimi şi ficăţei) 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii întregi sare piper busuioc uscat cimbru uscat 500 […]

Nudli din: cartofi, ou, faina, zahar, ulei, pesmet, sare. Ingrediente: 3 cartofi 1 ou 15-16 linguri făină 4-5 linguri zahăr 2 linguri ulei 4-5 linguri pesmet 1 lingură de sare   Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă, îi răceşti şi apoi îi dai pe răzătoarea cu ochiuri mici. Adaugi oul şi făina, după care […]

Rulada de branza ca la Runcu Salvei din: faina, unt, zahar, lapte, oua, sare, branza sarata. Ingrediente: 300 g făină 100 g unt 100 g zahăr 100 ml lapte 1 ou 1 vârf de cuţit de sare Pentru umplutură: 600 g brânză sărată 3 ouă   Mod de preparare: Amesteci făina cernută, 30 g unt, […]

Papricas din pulpe de pui din: pulpe de pui, ceapa, bulion, mustar, oua, faina, sare, piper, boia, ulei. Ingrediente: 3-4 pulpe de pui 1 ceapă 15 g bulion 10 g muştar 4 ouă 15 linguri făină sare piper boia 20 ml ulei   Mod de preparare: Toci mărunt ceapa. Pui ulei (de preferinţă de măsline) […]

Sfecla in unt cu rozmarin din: sfecle, sare, piper, unt, rozmarin, ceapa verde, menta, patrunjel. Ingrediente: 8 sfecle mici sare piper negru măcinat 50 g unt 1 fir de rozmarin 2 fire de ceapă verde 1 fir de mentă verde 1 legătură pătrunjel verde   Mod de preparare: Speli bine rădăcinile de sfeclă şi le […]

Cartofi noi cu peste din: cartofi, peste, unt, smantana, verdeata, sare, piper.   Ingrediente: un kg cartofi noi mari 4 fileuri de peşte 25 g unt 250 ml smântână de gătit verdeaţă, după gust sare piper   Mod de preparare Cartofi noi cu peste: Intr-un vas de cuptor uns cu unt se pun cartofii feliaţi, […]

Salata de porumb cu carne de vita din: porumb, avocado, ardei iute, ulei de masline, vita, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata chinezeasca cu vita si ananas Salata calda de vita     Ingrediente:  2 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 1 ardei iute, fara semințe și tocat fin ulei de măsline 1 linguriță […]

Budinca de arpacas cu peste din: arpacas, file de peste, lamaie, oua, sare, piper, busuioc, salvie sau maghiran, ulei, unt, pesmet, faina, verdeata, suc de rosii. Ingrediente: 250 g arpacaş 750 g g file de peşte 1/2 lămâie 3 ouă sare piper busuioc uscat mărunţit, salvie sau maghiran 50 ml untdelemn 50 g unt 30 […]

Cartofi noi cu ceapa verde la cuptor din: cartofi, unt, ceapa, marar, sare. Ingrediente: un kg cartofi noi 100g unt Pentru servit: o legătură ceapă verde sare mărar   Mod de preparare: Cartofii foarte bine spălaţi şi curăţaţi se taie în jumătăţi sau, dacă sunt mai mari, cuburi potrivite ca mărime. Intr-o tigaie încăpătoare se […]

Tarta cu capsuni si miere din: faina, unt, zahar, apa, sare, capsuni, miere. Ingrediente: Pentru aluat:  300 g făină 150 g unt 3 linguri zahăr pudră un gălbenuş 80 ml apă un praf sare Pentru umplutură: 400 g căpşune 3 linguri miere   Mod de preparare: Pentru aluat, untul trebuie să fie scos cu trei […]

Blinii dulci din: lapte, faina, drojdie, smantana, oua, zahar, sare, ulei, frisca, sirop de capsuni, capsuni. Ingrediente: Pentru aluat: 200 ml lapte 15 g drojdie uscată 200 ml smântână 300 g făină 3 ouă o lingură zahăr pudră un praf sare ulei pentru prăjit Pentru servit: 250 ml frişca dulce 2 linguri sirop de căpşune […]

Inghetata cu lapte si zahar brun din: lapte, smantana, zahar brun, galbenusuri, zahar, sare, bourbon, esenta de vanilie. Poate iti place si: Inghetata cu cirese amare Inghetata cu iaurt si frisca Cum se prepara Inghetata de iaurt cu zmeura (VIDEO)     Ingrediente:  1 cana lapte 3/4 ceasca smântână 1/2 cană de zahăr brun 6 […]

Supa crema de mazare cu smantana si bacon din: mazare, morcov, patrunjel, smantana, ceapa, bacon, sare, piper. Ingrediente: 500 g mazăre nouă curăţată un morcov o rădăcină pătrunjel 5 linguri smântână o ceapă cuburi de bacon, pentru servit un praf sare un praf piper   Mod de preparare: Mazărea, morcovul, rădăcina de pătrunjel şi ceapa […]

Prajitura “Zi si noapte” cu visine din: oua, zahar brut, ulei, lapte, faina, faina de roscove, praf de copt, sare, visine. Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Prajitura cu bucati de ciocolata Reteta zilei: Prajitura cu smochine si migdale   Ingrediente: 5 ouă 15 linguri Zahăr Brut Nerafinat 15 linguri ulei 18 linguri lapte 25 […]

Salata din frunze de bob din: frunze tinere de bob, oua, rosii, castravete, ceapa, ridichi, ulei, otet, sare, piper, busuioc. Ingrediente: Pentru salată: 1 bol cu frunze tinere de bob 2-3 ouă 2-3 roşii 1 castravete 1 legătură ceapă verde câteva ridichi albe sau roşii Pentru dressing: 30 ml ulei 1 lingură oţet de preferinţă balsamic […]

Turtite cu seminte din: faina integrala, tarate, mix de seminte, ulei de masline, drojdie, sare. Ingrediente: 2 căni făină integrală din grâu 1 cană tărâţe de grâu şi de ovăz 1/2 cană mix de seminţe de in, floarea-soarelui şi dovleac 3 linguri ulei de măsline 1/2 pliculeţ drojdie uscată 1 linguriţă de sare   Mod […]