Ai cautat: branza de vaci

Papanasi cu iaurt din: faina, oua, lapte, iaurt, zahar, sare, drojdie, lamaie, ulei, smantana, dulceata, nuca de cocos. Ingrediente: 1 kg făină 1 ou 500 ml lapte 100 g iaurt 4 linguri zahăr 1 praf de sare 10 g drojdie coaja de la 1 lămâie ulei, pentru prăjit Pentru decor: 150 g smântână dulceaţă opţional, […]

Quiche cu kaizer din: foitaj, kaizer, ceapa, unt, oua, lapte, cascaval, sare, piper, boia.   Ingrediente: 400 g foitaj 75 g kaizer 175 g ceapă (roşie) 15 g unt 2 ouă 100 ml lapte 50 g caşcaval ras sare piper boia   Mod de preparare: Taie kaizerul felii, căleşte-l în unt cu ceapa tocată mărunt, […]

Reteta vegetariana din: naut, orez, ciuperci, ceapa, morcov, sofran, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g năut fiert 200 g orez cu bob lung 200 g ciuperci 1 ceapă albă 1 morcov 3 filamente de şofran (sau 1/2 linguriţă) 750 ml apă 3 linguri de ulei sare piper   Mod de preparare: Incinge uleiul într-o […]

Cannelloni cu parmezan din: cannelloni, branza de vaci, ceapa, masline, castravete, ou, unt, fulgi de chilli, parmezan, marar, sare, piper.     Ingrediente: 12 tuburi de cannelloni 500 g brânză de vaci câteva fire de ceapă verde 100 g măsline verzi 1 castravete murat 1 ou 50 g unt topit fulgi de chilli puţin parmezan ras […]

Reteta papanasi fierti din: branza, ou, zahar, extract de vanilie, faina, gris, pesmet, unt, drajeuri.   Ingrediente: 350 g brânză dulce 1 ou 2 linguri zahăr 1 linguriţă extract de vanilie coaja rasă de la 1 lămâie 3 linguri făină 2 linguri griş 100 g pesmet 25 g unt 50 g zahăr brun 30 g […]

Reteta prajitura frageda din: faina, zahar, margarina, suc de lamaie, sare, praf de copt, oua, unt, gris, branza de vaci. Ingrediente: 250 g făină 125 g zahăr 125 g margarina 4 linguri suc de lămâie un praf sare un plic praf de copt un gălbenuş Pentru umplutură: 750 g brânză de vaci 125 g unt […]

Prajitura cu lamaie si bezea din: unt, biscuiti, branza de vaci, zahar, suc de lamaie, oua, coaja de lamaie. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g unt 300 g biscuiti digestivi Pentru umplutură: 400 g brânză vaci 3 linguri zahăr 1 praf vanilat coajă de lămâie rasă 4 gălbenusuri sucul de la 2 lămâi Pentru bezea: 4 […]

Reteta oua umplute cu mustar din: oua, sare, piper, mustar, ulei, faina, smantana.   Ingrediente: 5 ouă sare piper 1 linguriţă muştar Pentru rântaş: 2 linguri ulei 2 linguri făină 2 linguri smântână sare piper 1/2 linguriţă muştar   Mod de preparare: Fierbi ouăle, aşa încât gălbenuşul să fie tare. Le muţi apoi într-un vas […]

Paste cu vinete si broccoli din: paste, vanata, ceapa, broccoli, branza cu mucegai, lapte, branza de vaci, galbenusuri, unt, nucsoara, oregano, rozmarin, sare, piper, ulei de masline, nuca. Ingrediente: 400 g paste o vânătă două cepe roşii 400 g broccoli 200 g brânză cu mucegai 200 ml lapte dulce 200 g brânză de vaci două […]

Placinta cu dovleac si cimbru din: aluat de foitaj, dovleac, oua, branza de vaci, telemea, fulgi de ardei iute, cimbru, sare, piper, ceapa. Ingrediente: două foi aluat de foitaj 600 g dovleac de plăcintă 3 ouă 200 g brânză de vaci 100 g brânză telemea o linguriţă cu fulgi de ardei iute o lingură cu […]

Reteta pasta italiana din: unt, branza de vaci, arpagic, ulei de masline, cascaval, sardele, boia, piper. Ingrediente: 150 g unt 300 g brânză de vaci 50 g arpagic 2 linguri ulei de măsline 100 g caşcaval 60 g sardele boia piper   Mod de preparare: Freci untul spumă şi îl amesteci cu sardelele zdrobite bine […]

Ciuperci cu grau si ridichi din: ciuperci, branza de vaci, parmezan, ou, grau copt, ridichi rosii, castraveti, ceapa verde, morcov, cimbru, ulei de masline, otet, sare, piper, ardei iute, nuca. Ingrediente: 500 g ciuperci 200 g brânză de vaci 100 g parmezan un ou 100 g grâu copt o legătură de ridichi roşii doi castraveţi […]

Prajitura cu struguri si rodii din: ouă, zahăr, făină, sare, frişcă, brânză de vaci, gelatină, struguri roşii, suc de rodii, zahăr pudră, o linguriţă cu scorţişoară, mentă verde, migdale, sos de zmeură, sos de mentă. Ingrediente: 4 ouă 120 g zahăr 120 g făină sare 300 ml frişcă 600 g brânză de vaci 10 g gelatină […]

Purcelusi din: faina, unt, cartofi, branza de vaci, sare, ou. Ingrediente: 250 g făină 250 g unt 250 g cartofi fierţi şi pasaţi 250 g brânză de vaci 2 linguriţe sare 1 ou întreg bătut cu 1 linguriţă de sare   Mod de preparare: Amesteci ingredientele şi frămânţi un aluat moale. Laşi la rece timp […]

Prajitura cu frisca si nuci din: margarina, zahar, galbenus, faina, lapte sau otet, amoniac, frisca, nuci. Ingrediente: Pentru foi: 150 g margarină 150 g zahăr 4 gălbenuşuri 600 g făină 2 linguri lapte sau oţet 1 linguriţă amoniac Pentru cremă: 1 kg frişcă bătută 500 g nuci măcinate   Mod de preparare: Amesteci zahărul cu […]

Gustare picanta din: ceapa rosie, ardei iute, lamaie, rosii, coriandru, sare, chips-uri tortilla.   Ingrediente:  1 cană de ceapă roșie, tocata 2 ardei ardei iuti, felii 2 lămâi, stoarse 2.5 cani rosii, tocate 1/2 cana coriandru proaspat, tocat 1 linguriță de sare chips-uri tortilla     Mod de preparare: Se pun ardeii iuti in blender. […]

Mamaliga prajita din: malai, apa, sare, unt, parmezan, praf de usturoi, ulei.   Ingrediente:  1 cană mălai 3.5 cesti de apa ¾ linguriță de sare 2 linguri unt ¼ cană parmezan ras ¼ linguriță praf de usturoi 1 lingura de ulei       Mod de preparare: Adaugati apă și sare intr-o cratita și aduceti […]

Poale in brau botosanene din: branza de vaci, smantana, faina, oua, zahar, sare, drojdie. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci 500 g smântână 1,5 kg făină de grâu 3 ouă + 1 ou pentru uns tava 500 g zahăr sare drojdie   Mod de preparare: Din făină, sare, drojdie, ouă şi apă, frămânţi aluatul. Faci […]

Porc cu castraveti acri si galuste din: carne de porc, praz, ardei gras, morcovi, usturoi, ceapa, smantana, castraveti acri, ulei, sare, piper, marar, cimbru, dulceata, faina, oua, branza de vaci.   Ingrediente: 500 g carne de porc pentru gătit 1 fir de praz 1 ardei gras roşu 2 morcovi potriviţi 1 căţel de usturoi 2 […]

Tarta cu ciocolata si frisca din:  faina, unt, ou, sare, zahar, lapte, frisca, zahar, branza dulce, amidon, praf de copr, ciocolata de menaj. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt 1 gălbenuş 1 jumătate de linguriţă cu sare 3 linguri cu zahăr apă călduţă sau lapte Pentru cremă: 100 g frişcă lichidă 1 […]

Sufleu cu rosii din: rosii, branza de vaci, smantana, unt, lapte, oua, faina, rozmarin, sare. Ingrediente: câteva roşii 500 g brânză de vaci 200 ml smântână 150 g unt 200 ml lapte 4 ouă 100 g făină 3 crenguţe de rozmarin sare   Mod de preparare: Topeşte untul. Presară făina, toarnă uşor laptele şi amestecă […]

Placintele cu carne din: carne de vita, faina, oua, ulei, sare, zahar, drojdie, ceapa, usturoiu, piper, condimente, sos de soia, pasta de tomate, pasta de ardei iute.   Ingrediente: 250 g carne tocată de vită 400 grame făină 2 ouă ulei sare 2 linguri zahăr 1 pliculeţ de drojdie 2 cepe 4-5 căţei mari usturoi […]

Prajitura gustoasa cu ciocolata si nuci din: unt, zahar, oua, lapte, amoniac, zeama de lamaie, faina, sare, gem, nuci, ciocolata, frisca. Ingrediente: Pentru foi: 180 g unt 180 g zahăr 2 ouă 150 ml lapte 2 linguri amoniac 2 linguri zeamă de lămâie 750 g făină 1 praf de sare Pentru cremă: 1 borcan gem […]

Clatite la cuptor din: apa minerala, faina, zahar, ulei de rapita, sare, branza de vaci, smantana, ou, unt. Ingrediente: Pentru aluat: o cană apă minerală carbogazoasă o cană făină o lingură zahăr 50 ml ulei de rapiţă o lingură zahăr vanilinat un praf sare umplutură: 400 g brânză de vaci 3 linguri smântână degresată un […]

Musaca cu chili din: dovlecel, vinete, cartof, carne de vita, usturoi, rosie, ceapa, ardei, bulion, mozzarella sau parmezan, fulgi de chili, sare, piper, boia, busuioc, ulei de masline.   Ingrediente: un dovlecel mic 7-8 felii vinete un cartof mic 200 g carne tocată de vită un căţel usturoi o ceapă roşie mică o roşie un […]

Cheesecake cu frisca si capsuni din: biscuiti, unt, crema de branza, frisca, zahar, lapte, gelatina, esenta de vanilie, capsuni. Ingrediente: Pentru blat: 400 g biscuiţi de cacao 150 g unt topit Pentru cremă: 600 g cremă de brânză 500 ml frişcă lichidă 250 g zahăr pudră 100 ml lapte 20 g gelatină esenţă de vanilie […]

Gogosi cu struguri din: branza de vaci, faina, bicarbonat de sodiu, zahar, ulei, oua, struguri. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 160 g făină 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 2 linguri zahăr ulei 20 boabe de struguri 2 ouă   Mod de preparare: Amesteci brânza cu ouăle şi cu zahărul. Adaugi făina, bicarbonatul şi omogenizezi […]

Placinta frageda cu mere din: unt, zahar, oua, praf de copt, faina, lamaie, vanilie, mere. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar 5 oua 1 1/2 lingurita praf de copt 350 g faina coaja de la 1 lamaie 1 fiola vanilie 1 kg mere   Mod de preparare: Mixezi untul moale cu zahărul, vanilia şi […]

Tarta cu cartofi si broccoli din: faina, unt, oua, sare, branza de vaci, cartofi, telemea, cascaval, praz, kaizer, ulei, broccoli, ardei, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 100 g unt 1 ou sare Pentru umplutură: 200 g brânză de vaci 2 cartofi 200 g telemea sărată 100 g caşcaval ras 3 ouă 1/2 fir […]

Prajitura cu prune si mascarpone din: aluat, prune, zahar, mascarpone, ou, scortisoara.   Ingrediente:  500gr aluat de patiserie 1 kg prune 2 linguri de zahăr 250 g mascarpone 1 ou 1/4 lingurita scortisoara       Mod de preparare: Puneti aluatul in într-o tavă de copt. Scoateți samburii și se taie în sferturi. Puneti prunele peste […]

Tarta cu peste alb din: aluat, faina, cod, usturoi, ulei, sare, branza de vaci, branza de capra, oua, ulei, marar, cimbru. Ingrediente: 1 foaie aluat foitaj 1 praf făină 200 g cod 4-5 căţei usturoi 1 lingură ulei 1 praf sare 200 g brânză de vaci scursă 3-4 linguri brânză rasă de capră 3 ouă […]

Rulouri cu sparanghel din: sparanghel, french toast, branza de vaci, bacon, ceaoa, ou, unt, parmezan. Ingrediente: 18 fire sparanghel 18 felii french toast 250 g brânză de vaci grasă 9 felii de bacon 2 linguriţe ceapă de tuns tocată 1 ou 1/4 ceaşcă unt 3 linguri parmezan ras Mod de preparare: taie coaja din jurul […]