Ai cautat: pui

O reteta de limba de porc umpluta cu ou, paine, patrunjel verde, faina, unt, smantana, lapte, sare si piper. Ingrediente: 1 limbă de porc (cam de 1 kg) 1 ou 1 felie de pâine 1 legătură pătrunjel verde 2 linguri făină 2 linguri unt 2 linguri smântână 2 linguri lapte sare piper   Mod de […]

O reteta de piftie de pasare cu galusti de ficat de pasare, usturoi, morcovi, ceapa, unt, galbenusuri, lapte, sare, piper, patrunjel si ulei. Ingrediente: 1 pasăre de 1 kg (găină, curcan, cocoş, gâscă) 5-6 căţei de usturoi 2 morcovi 200 g ficăţei de pasăre 1 ceapă 100 g unt 3 gălbenuşuri 1 cană lapte sare […]

O reteta de buseuri cu pasta de creier, margarina, zeama de lamaie, gogosari, castraveti murati, sare si piper. Ingrediente : 250 g creier 150 g margarină (cu unt iese mai fin) 1 lingură zeamă de lămâie 3-4 felii de pâine 1 gogoşar 1 castravete murat sare piper   Mod de preparare: Speli creierul şi-l pui […]

O reteta de medalion de porc cu morcov, cartofi, vin alb, coniac, castraveti murati, mustar, bulion, sare, marar, piper si ulei. Ingrediente : 400 g muşchi de porc 1 morcov 2 cartofi 100 ml vin alb 50 ml coniac 2 castraveţi muraţi 1 lingură muştar 1-2 linguri bulion 1-2 linguri ulei mărar sare piper   […]

O reteta de rulouri cu creier, oua, pesmet, faina, ceapa, sare, piper si ulei. Ingrediente : 800 g pulpă de porc 400 g creier 4 ouă 100 g pesmet 4 linguri făină 2 cepe sare piper ulei   Mod de preparare: Tai carnea felii potrivite pe care le baţi cu ciocanul de carne şi le […]

Pulpa de curcan cu piure in cosulet: curcan, caltabos, ficatei de pui, ceapa verde, masline verzi, ou, sare, piper, unt, cartofi si foi de placinta. Ingrediente:  1 pulpă de curcan 2 felii de caltaboş 2 ficăţei de pui (sau 1 ficat de curcan) 2 cepe verzi sau 1 ceapă uscată 6 măsline verzi 1 felie […]

O reteta de placinta cu mac, cartofi, unt, zahar pudra, faina, oua, praf de copt, sare, coaja de lamaie, lapte, gem de prune si zahar vanilat. Ingrediente : 500 g cartofi fierţi 200 g  unt 200 g zahăr pudră 600 g făină 2 ouă 1 plic praf de copt sare coajă rasă de lămâie   […]

Chec cu vin rosu din: oua, margarina, zahar, faina, scortisoara, cacao, praf de copt si coaja rasa de portocala. Ingrediente : 4 ouă 1 ceaşcă vin roşu 250 g margarină 250 g zahăr 250 g făină 1 linguriţă scorţişoară 2 linguri cacao 1 plic praf de copt 1 linguriţă coajă rasă de portocală   Mod […]

O reteta de ceafa de porc cu sos de cascaval, smantna, sare, piper, ulei si patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg ceafă de porc 250 ml smântână 100 g caşcaval sare piper ulei 2-3 fire de pătrunjel   Mod de preparare: Speli carnea, o tai felii, o presari cu sare şi piper, o laşi puţin deoparte, apoi […]

O reteta gustoasa de ciorba de macrou cu rozmarin din: macrou, dovlecel, ciuperci, ardei gras, rosii, orez, praz, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, ardei iute, rozmarin, sare, piper si bors. Ingrediente: un kilogram de macrou un dovlecel 500 g ciuperci un morcov un ardei gras 4 roşii două linguri cu orez un fir de […]

O reteta delicioasa de salata cu mozarella si piper chayene din: samburi de pin, file de pui, ulei de masline, sare, piper, salata de camp, rosii cherry, otet balsamic, mozarella, paine integrala si piper chayenne. Ingrediente: 2 linguri de sâmburi de pin 2 buc. de file de pui (a 150 g) 3 linguri de ulei […]

O reteta delicioasa de piept de rata cu sos de smochine din: piept de rata, ficat de gasca, jumatate de smochina, sos de smochine, cimbru, piure de cartofi si ciuperci. Ingrediente: 100 g piept de raţă 30 g ficat de gâscă o jumătate de smochină proaspătă sos de smochine un fir de cimbru piure de […]

O reteta de salata de camp din: salata de camp, rosii cherry, bacon, file de pui, sare, piper, amestec de verdeata si ulei de germeni. Ingrediente: 200 g de salată de câmp 300 g de roşii cherry 100gde bacon 2 buc. de file de pui (a 150 g) sare piper amestec de verdeaţă 3 linguri […]

O reteta delicioasa de piept de rata pe pat de papaya din: papaya, piept de rata, ulei de masline, vin rosu, cimbru si o portocala. Ingrediente: o felie de papaya 40 g piept de raţă o linguriţă de ulei de măsline vin roşu cimbru o portocală   Mod de preparare: Se face o marinată din […]

O reteta simpla si gustoasa de salata de ceapa cu carnati si conopdida din:  carnati, conopida murata, masline, muschi de porc afumat, oua, lamaie, gogosari si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg ceapă 1/2 kg măsline mari 1/2 kg cârnaţi afumaţi 5-6 bucheţele conopidă în oţet 200 g muşchiuleţ afu­mat de porc 4 ouă 1 lămâie […]

O reteta de rulouri de sunca umplute cu sos de hrean, carne de porc, margarina, lapte, sare, piper, morcovi, telina, gulie, mustar, maioneza si iaurt. Ingrediente: 6 felii de şuncă presată 100 g carne porc 100 g margarină 2 linguri hrean ras 1 lingură unt 1 cană lapte sare piper Ingrediente garnitură: 2 morcovi 1 […]

O ciorba din carne de porc, hrean, morcovi, ceapa, zeama de varza, untura, boia, faina, sare si piper. Poate iti place si: Ciorba cu zeama de varza si hrean Ciorbe ardelenesti   Ingrediente : 1/2 kg carne de porc 5 morcovi 5 bucăţi hrean 1 ceapă 1 l zeamă de varză 2 linguri untură 1 […]

O reteta de Fursecuri delicioase cu nuca, faina, unt, zaharina si nuca. Poate iti place si: Fursecuri cu alune Fursecuri cu mascarpone   Ingrediente: 200 g făină 200 g unt 3 ouă 1 pahar nucă măcinată 4-5 pastile zaharină     Mod de preparare: Amesteci făina cu untul şi gălbenuşurile şi întinzi o foaie din […]

O reteta de mamaliga cu magiun de prune, untura, zahar pudra si sare. Ingrediente: 300 g mălai 400 g magiun 1 lingură untură 2 linguri zahăr pudră sare   Mod de preparare: Faci o mămăligă mai moale , din apă, mălai şi un praf de sare. Ungi un vas cu untură, pui un strat de […]

Ciorba de linte din: linte galbena, costita afumata, ceapa, usturoi, cimbru, otet si sare. Ingrediente: 350 g linte galbenă 150 g costiţă afumată 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 lingură cimbru oţet sare   Mod de preparare: Alegi lintea, o speli şi o laşi să se înmoaie în apă caldă, de seara până dimineaţa. […]

O reteta absolut delicioasa de paste cannelloni cu sos picant din: sos cu chili, rulouri cannelloni, unt, ceapa verde, spanac, pui, sunca, branzeturi, oua, piper si diferite condimente. Ingrediente: 1 borcan de sos cu chili 6 rulouri cannelloni 2 linguri de unt 1 legătură de ceapă verde, tocată 1 pachet de spanac congelat 200 g […]

Salata de fasole si hering din: fasole alba, hering, ceapa, ulei, otet, ou si marar. Ingrediente: 200 g fasole albă cu boabe mai mari 1 hering sărat 1 ceapă 2 linguri ulei 1 lingură oţet 1 ou fiert 1 legătură mărar   Mod de preparare: Salata de fasole si hering: Laşi fasolea la înmuiat de […]

O reteta de chiftele cu orez, jumari, ou, usturoi, ceapa, morcovi, faina, marar, sare si piper. Ingrediente : 1 cană orez 1 ou 300 g jumări 3 căţei usturoi 1 ceapă 1 morcov 1 lingură făină 1 legătură mărar sare piper   Mod de preparare: Pui orezul la fiert cu 4 căni de apă şi […]

O reteta de galuste de cartofi, carne, bulion, ou, faina, sare, piper, cascaval si unt. Ingrediente : 600 g carne 2 linguri bulion 1 ou 1 linguriţă făină sare piper ulei 50 g caşcaval 100 g smântână Ingrediente aluat : 1 kg cartofi 1 ou 200 g făină sare piper   Mod de preparare: Fierbi […]

O reteta de prajitura cu foi, gem, faina, galbenusuri, zahar, amoniac, otet si zahar pudra. Ingrediente foi: 650-700 g făină 3 gălbenuşuri 9 linguri zahăr 9 linguri ulei 1 linguriţă amoniac 1 linguriţă oţet Ingrediente spumă: 3 albuşuri 1 lămâie 400 g gem de zmeură 2 linguri zahar pudră   Mod de preparare: Amesteci zahărul […]

O reteta delicioasa de mamaliga, oua, sunca, ciuperci, ceapa, castraveti murati, cascaval, vin rosu, bulion, boia, foaie de dafin si ulei. Ingrediente: 8 ouă 8 felii şuncă 600 g ciuperci 1 ceapă 400 g mălai 2 castraveţi muraţi 150 g caşcaval 1 pahar vin roşu 2 linguri bulion 1 lingură zahăr 1 foaie dafin ulei […]

Tocana picanta cu carne de porc, ceapa, ciuperci, usturoi, boia, patrunjel, sare, piper, ulei si smantana. Ingrediente: 1/2 kg carne macră de porc 4 cepe mari 100 g ciuperci 2-3 căţei de usturoi 1 linguriţă boia 1 legătură pătrunjel sare piper boabe şi măcinat ulei smântână   Mod de preparare: Tocana picanta: Speli carnea, o […]

O reteta de cornulete cu marmelada, faina, unt, galbenus, drojdie, lapte, zahar si sare. Ingrediente: 250 g făină 100 g unt sau mar­garină 2 gălbenuşuri + 1 ou 20 g drojdie 4 lin­guri lapte 4 linguriţe zahăr 6 linguri marmeladă sare   Mod de preparare: Faci în făină o adâncitură în care pui drojdia, zahărul, […]

O reteta simpla si gustoasa de dovleac si ciuperci din: ciuperci, dovleac, unt, ceapa, usturoi, ulei, piept de pui, supa de legume, sare, piper, smantana si patrunjel verde. Ingrediente: 300 g ciuperci curăţate 500 g dovleac o ceapă 50 g unt un căţel de usturoi 3 linguri ulei 200 g piept de pui 1 l […]

O reteta de tocana din ceapa, untura, smantana, boia si sare. Ingrediente: 4 cepe mari 1 lingură untură 2 linguri smântână 1 vârf de cuţit boia sare   Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai solzişori şi o căleşti în untura topită. Potriveşti de sare, torni şi 1/2 ceaşcă de apă şi laşi să se […]

O reteta absolut delicioasa de paste Pollo e funghi (pui si ciuperci) din: sos de rosii, ciuperci, piept de pui, ulei de masline extra virgin, rosii cherry, ceapa, usturoi, piper, parmezan si paste integrale. Poate te intereseaza si: Paste cu piept de pui, rozmarin si sos de smantana Paste cu piept de pui si legume […]

O reteta simpla si gustoasa de orez, costita afumata, carnati, bulion, sare, piper si ulei. Ingrediente : 1/2 kg orez 3 linguri bulion 300 g cârnaţi 300 g costiţă afumată sare piper ulei   Mod de preparare: Fierbi orezul în 2 l de apă cu un praf de sare. In acest timp tai cârnaţii şi […]