Budinca de cocos cu salata de fructe din: lapte, zahar, crema de nuca de cocos, vanilie, sare, amidon, unt, rom, fulgi de nuca de cocos, mango, capsuni, afine. Ingrediente:  2 1/2 cani de lapte zahăr 1/3 cană 1/3 ceasca crema de nucă de cocos 1 pastaie de vanilie 1 vârf de cuțit de sare 3 […]

Clatite cu spanac si bacon din: faina, lapte, ou, sare, porumb, bacon, unt, usturoi, ceapa, spanac, rosii, smantana.   Ingrediente: Pentru clătite: 125 g făină 1 ou 1 lingură de unt topit 300 ml lapte 3,5% grăsime 1 vârf de cuţit de sare Pentru umplutură: 100 g bacon 150 g porumb dulce (din conservă) 2 […]

Prajitura carnaval din: oua, zahar, faina, ulei, sare, vanilie, dovleac, zahar, anason, scortisoara, gelatina. Ingrediente: Blat: 5 ouă 150 g zahăr 150 g făină 30 ml ulei un praf de sare 1 linguriţă esenţă de vanilie Umplutura şi jeleu: 0 farfurie adâncă de cubuleţe de dovleac plăcintar 750 g zahăr 4-5 steluţe de anason 1 […]

Hummus cu masline negre din: naut, masline, pasta de susan, lamaie, usturoi, ulei, sare, verdeata. Ingrediente: 400 g năut (1 cutie) 2 linguri de măsline negre 1 lingură de pastă de susan (tahini) 1 lingură de zeamă de lămâie 1/2 linguriţă de praf de usturoi 2 linguri de ulei de măsline sare verdeaţă   Mod […]

Salata cu oua de prepelita si masline din: oua de prepelita, salata, masline, ridichi, cascaval, lamaie, ulei. Ingrediente: 12 ouă de prepeliţă fierte 1 salată verde 12 măsline 1 legătură ridichi 3 linguri caşcaval ras Pentru dressing: zeama de la 1 lămâie 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin   Mod de preparare: Se desface salata […]

Sarmalute de post in foi de vita din: ceapa, orez, ulei, menta, marar, lamaie, sare, piper, iaurt. Ingrediente: 20 foi de viţă (plus 4-5 foi) 1 ceapă 2 legături de ceapă verde 200 g orez cu bob rotund 100 ml ulei de măsline 15 g mentă proaspătă 1 legătură de mărar 1 lămâie sare piper […]

Ciorba de pui cu legume si cus-cus din: telina, ceapa, conopida, cartofi, morcovi, fasole, cus-cus, ciocanele de pui, condimente, patrunjel. Ingrediente: 1 ţelină 1 ceapă 2 bucăţele de conopidă 2 cartofi 2 morcovi 1 mână fasole verde 3 linguri cuş-cuş 6 ciocănele de pui sare condimente pentru ciorbă pătrunjel verde (opţional)   Mod de preparare: […]

Pizza Bella din: faina, ulei, apa, sare, drojdie, zahar, kaizer, salam, mozzarella, cascaval afumat, ardei, oregano, sare, piper, ketchup.   Ingrediente: 300 g făină 4 linguri ulei 100 ml apă călduţă sare 1/2 pliculeţ drojdie uscată un vârf de linguriţă zahăr Umplutură: 200 g kaizer 100-150 g salam 200 g mozzarella 4 felii caşcaval afumat […]

Budinca de orez cu ficatei din: orez, ficatei, ceapa, usturoi, morcov, ciuperci, unt, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 200 g orez cu bob rotund 300 g ficăţei de pui 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 morcov 5 ciuperci 1 lingură de unt 2 linguri de ulei sare piper boia   Mod de preparare: Fierbe […]

Reteta sos picant din: ketchup. hrean, portocale, iaurt, tabasco. Ingrediente: 300 ml ketchup 1 lingură hrean 100 ml zeamă de portocale 150 ml iaurt gras 1 linguriţă tabasco   Mod de preparare: Se amestecă 300 ml ketchup cu 1 lingură hrean, 100 ml zeamă de portocale, 150 ml iaurt gras şi 1 linguriţă tabasco.

Chiftele din naut cu chimen si coriandru din: naut, ceapa, dovlecel, morcov, faina, pesmet, condimente, sare, piper. Ingrediente: 250 g năut fiert 1 ceapă albă 1 dovlecel 1 morcov 50 g făină de năut 3-4 linguri de pesmet 1 linguriţă de condimente în amestec (chimen, coriandru) sare piper   Mod de preparare: Chiftele din naut […]

Placinta cu branza de vaci si cereale din: foi de placinta, branza de vaci, oua, portocala, stafide, zahar vanilat, iaurt, sifon, zahar, ulei, cereale, gris, zahar pudra vanilat. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 500 g brânză proaspătă de vaci 5 ouă coaja rasă de la 1 portocală 50 g stafide 2 pliculeţe zahăr vanilat […]

Rulada cu omleta si spanac din: foitaj, oua, spanac, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj congelat 8 ouă 600 g spanac 2-3 linguri ulei 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Se opăreşte spanacul şi se lasă să se scurgă bine. Se toacă, se potriveşte de sare şi piper, se […]

Ciorba de vita cu ciuperci din: piept de vita, ciuperci, cartofi, ceapa, telina, morcovi, ardei, ulei, bors, leustean, sare. Ingrediente: 500-600 g cap de piept de vită 5-6 ciuperci 2 cartofi 1 ceapă 1 ţelină 2 morcovi 1 ardei gras 2-3 linguri ulei 500 ml borş 1 legătură leuştean sare   Mod de preparare: Se […]

Salata rapida cu porumb din: dovlecel, telemea, porumb, ceapa, masline, condimente, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 dovlecel mic 60 g telemea de vacă 1 conservă mică de porumb dulce 1/4 ceapă roşie 1 lingură de măsline negre 1 lingură de condimente uscate 1 lingură de ulei sare piper   Mod de preparare: Taie dovlecelul […]

Limba de vitel cu lamaie si masline din: limba de vitel, masline, lamaie, ceapa, ulei, morcovi, telina, ardei, rosii, faina, sare, piper, marar, patrunjel.   Ingrediente: 1 limbă de viţel 200 g măsline 1 lămâie 100 ml ulei 3-4 cepe 2 morcovi 1 ţelină 1 ardei gras 2-3 roşii 2 linguri făină sare piper 1 […]

Cum se prepara Muschiulet de porc cu legume – este o rețetă savuroasă, perfectă pentru o masă de familie sau pentru o cină festivă. Acest preparat combină frăgezimea mușchiulețului de porc cu aromele intense ale legumelor proaspete, oferind o explozie de gust și textură. În plus, este o rețetă echilibrată și nutritivă, care poate fi […]

Tarta cu crema de vanilie si capsuni din: faina, margarina, zahar pudra, praf de copt, ou, sare, budinca de vanilie, zahar, lapte, smantana, vanilie, capsuni, kiwi. Ingrediente: 350 g făină 180 g margarină 100 g zahăr pudră 1 linguriţă praf de copt 1 ou sare Pentru umplutură: 2 pachete budincă de vanilie 8 linguri zahăr […]

Frigarui cu creveti si legume din: dovlecel, creveti, rosii cherry, ulei, sare, chili, piper, usturoi, ceapa.   Ingrediente: dovlecel creveti rosii cherry ulei sare chilli usturoi piper ceapa   Mod de preparare: Se înfig pe ţepuşe de lemn, alternativ, felii de dovlecel, creveţi şi roşii cherry. Se ung cu o marinadă din ulei, sare, chilli, usturoi, piper şi rondele de […]

Cum se prepara cotlet cu legume din: cotlete de porc, morcovi, ceapa, cartofi, ardei gras, ulei de masline, sare, piper, cimbru, rozmarin, busuioc. Cotletul cu legume este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru o masă echilibrată și gustoasă. Această rețetă simplă combină gustul suculent al cărnii de porc cu prospețimea și nutriția legumelor, oferindu-ți o […]

Reteta sos de avocado din: avocado, zeama de lamaie, iaurt, sare, usturoi, piper, oregano, busuioc. Ingrediente: 2 fructe de avocado 2 linguriţe zeamă de lămâie 150 ml iaurt gras sare usturoi piper lămâie oregano busuioc   Mod de preparare: Se pasează pulpa de la 2 fructe de avocado cu 2 linguriţe zeamă de lămâie. Se […]

Fasole cu carnati si bacon din: fasole, supa de pui, bacon, ceapa, ardei gras, ananas, usturoi, ketchup, sos barbeque, sirop de artar, zahar brun, melasa, mustar, sos worcestershir, sare, chili, piper, carnati.   Ingrediente:  1 1/2 cani de fasole 6 cani supa de pui 6 felii de bacon 1 ceapa, tocata 1 ardei gras verde, […]

Reteta pui cu legume din: aripioare si ciocanele de pui, ceapa, usturoi, cimbru, lamaie, otet, vin, ulei, piper, miere. Ingrediente: 8 aripioare şi 8 ciocănele de pui ceapă tocată usturoi pisat cimbru tocat zeamă şi coajă de lămâie rasă 5 linguri oţet 100 ml vin alb 3 linguri ulei piper linguriţă miere   Mod de preparare: Se marinează 8 […]

Sos de aioli din: maioneza, iaurt, mustar, zeama de lamaie, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 100 g maioneză 100 g iaurt gras 1/2 linguriţă muştar zeamă de lămâie sare piper 10 căţei de usturoi pisaţi   Mod de preparare: Se amestecă 100 g maioneză cu 100 g iaurt gras, 1/2 linguriţă muştar, zeamă de lămâie, sare, […]

Porumb picant din: porumb, lapte, zahar, ardei, usturoi, limeta, miere, sos de soia. Ingrediente: 8 ştiuleţi de porumb 5 linguri lapte un praf de zahăr ardei usturoi limeta 6 linguri miere 2 linguri sos de soia   Mod de preparare: Se fierb 8 ştiuleţi de porumb cu 5 linguri lapte şi un praf de zahăr, […]

Sos cu ton si capere din: ton, capere, iaurt, sare, piper, boia. Ingrediente: 185 g ton din conservă 250 ml iaurt gras 50 g capere sare piper boia   Mod de preparare: Se pasează 185 g ton din conservă cu 250 ml iaurt gras şi cca 50 g capere. Se potriveşte de sare, piper şi […]

Vrei să slăbeşti rapid şi cât mai uşor cu putinţă? Adică fără să simţi, efectiv, că urmezi o cură? Încearcă şi dieta cu chefir. În zilele caniculare, este ideală, pentru că îţi răcoreşte simţurile şi îţi accelerează metabolismul. Chefirul este un aliment cu multe proprietăţi benefice pentru digestie şi organism, în general. Ştiai că termenul […]

Sirop de curmale din: curmale, apa.   Ingrediente:  500gr curmale fără sâmburi 8 1/2 cani de apa fierbinte           Mod de preparare: Se pun curmalele într-o cratiță medie cu apa si se aduc la fierbere. Se reduce focul la mic și se fierb timp de 2 ore, in caz de nevoie […]

Costite americane din: costita de porc, mustar, otet, zahar, ketchup. Un deliciu clasic al bucătăriei americane, apreciate pentru aroma lor bogată și textura lor fragedă. Ingrediente: 1,5 kg costiţe de porc o lingură muştar 2 linguri oţet balsamic o linguriţă zahăr brun 4 linguri ketchup       Mod de preparare: Se ung 1,5 kg […]

Legume asortate cu ansoa din: dovlecel, vanata, ardei, sparanghel, ansoa, capere, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, otet, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: felii de dovlecel şi vânătă un bulb de fenicul tăiat felii ardei gras sparanghel verde ceapă usturoi 3 linguri capere 3 fileuri de anşoa rozmarin cimbru oţet ulei sare piper boia   Mod de […]

Sos de mere cu menta din: mar, lamaie, menta, ceapa, iaurt, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1 mar zeama de la 1/2 lămâie 1/2 legătură mentă tocată 1 ceapă franţuzească tocată 100 ml maioneză 150 ml iaurt gras sare piper   Mod de preparare: Se rade 1 măr decojit şi se amestecă împreună cu zeama de […]

Ciorba de legume si oua din: cartofi, fasole, morcov, telina, ceapa, suc de rosii, bors, cimbru, stevie, patrunjel, leustean, oua, ulei, smantana, sare.   Ingrediente: 3-4 cartofi de dimensiune medie 1 morcov 1 ţelină mică 1 ceapă 100 g fasole păstăi 300 ml suc de roşii 500 ml borş 1 linguriţă cimbru uscat 1 legătură […]