Ai cautat: dovleac

O reteta de pizza impaturita (calzone) din ulei de masline, faina, sare, zahar, drojdie uscata, branza telemea, cascaval ras, branza gorgonzola, salam uscat, kaizer, masline verzi, bulion, ardei rosu, ardei galben, sare, piper si busuioc uscat. Ingrediente: pentru blat îţi trebuie: 1/2 cană apă 2 linguri ulei de măsline 2 căni făină 1 linguriţă sare […]

O reteta foarte simpla de pui cu aroma de alune si usturoi, ghimbir, dovleac, sos de soia, zahar, supa si 2 linguri unt de arahide Adăugaţi 2 bucăţi de piept de pui feliat în uleiul în care aţi pus usturoiul şi ghimbirul şi prăjiţi-le timp de câteva minute până se rumenesc. Adăugaţi dovleacul, sosul de […]

O reteta de tocana cu carne de vita, untura, ceapa, sare, piper, gutui, dovleac, ananas, mere, scortisoara pisata si otet. Ingrediente: un kg carne grasă de vită 4 linguri untură 4 cepe sare piper 3 gutui două felii de dovleac 6 felii ananas din compot 4 mere 3 lin­guri de zahăr pudră o linguriţă de […]

Cannoli din: faina, unt, cacao, ou, zahar, vin de marsala, ulei, branza ricotta, zahar pudra, lapte, ciocolata de casa, dovleac, coaja de portocala. Ingrediente: aluatul: 150 g făină 30 g osînză sau unt 15 g cacao amară un ou 25 g zahăr o ju­mătate de pahar de vin de Marsala ulei umplutura: 500 g brînză […]

  Ingrediente: 300 g făină 200 g unt 150 ml apă un pliculeţ praf de copt sare 700 g brînză de vaci 5 ouă 270 g zahăr tos 50 g seminţe de dovleac 50 g seminţe de susan 100 g fistic două pliculeţe cu zahăr vanilinat o lămîie zahăr pudră   Mod de preparare: Intr-un […]

Tarta cu masline din: faina, apa, drojdie, ulei, oua, zahar, fasole, mazare, ciuperci, morcovi, porumb, masline, salata, sare, piper, ulei, legume. Ingrediente: 800 g făină 250 ml apă 30 g drojdie 160 ml ulei două ouă o lingură de za­hăr 500 g fasole verde 300 g mazăre 500 g ciuperci doi morcovi 100 g boa­be […]

Salata de pepene rosu, branza feta si busuioc din: pepene, feta, busuioc, muguri de pin, ulei de masline, limeta, portocala, miere, otet, piper, crakers, seminte. Ingrediente: un kilogram pepene roşu 500 g brânză feta 100 g busuioc 50 g muguri de pin 4 linguri de ulei de măsline o limetă o portocală miere o linguriţă […]

Supa de dovlecel cu marar din: dovlecei, ardei gras, lapte, faina, marar, boia, ulei, sare. Poate iti place si: Supa cu dovlecel, morcov si salam Supa de dovlecel cu paste Ingrediente: 1 kg dovlecei 1 ardei gras 1 cană lapte 2 linguri făină 1 legătură mărar 1 linguriţă boia dulce ulei sare   Mod de […]

Supa de dovlecei cu lapte din: dovlecel, lapte, gris, unt, miere, patrunjel, sare. Ingrediente : 1 dovlecel de 250 g 350 ml lapte 10 g griş 172 linguriţă unt 1 linguriţă miere 1-2 fire pătrunjel sare   Mod de preparare: Cureţi dovlecelul, îl tai cubuleţe şi îl înăbuşi în apă până este pe jumătate gata. […]

O reteta de supa de legume, dovlecei, ciuperci, fasole verde, porumb baby, rosii, ceapa, usturoi, pasta de tomate, pasta de ardei dulce, sare, piper, ulei de masline, busuioc si ardei iute. Ingrediente: doi dovlecei 500 g dovleac de plăcintă 300 g ciuperci 200 g fasole verde 200 g porumb baby 4 roşii o ceapă doi […]

 Tocanita cu ardei copti si masline din: ceapa, bulion, apa, usturoi, piper, sare, ardei capia, masline. Ingrediente: 2 cepe 4-5 linguri bulion 1 pahar apa 3-4 catei usturoi piper sare 9-10 ardei capia 200 g masline   Mod de preparare: Toci 2 cepe potrivite, le pui la prăjit, după care pui 4-5 linguriţe de bulion […]

Ingrediente: 1 curcan unt vin alb condimente pentru friptură roz­marin pătrunjel mere gutui dovleac coarne nectarine usturoi sare piper   Mod de preparare: Unge curcanul cu unt (şi pe interior) şi umple-l cu bucăţi de fructe. Condimentează-l şi apoi aşază-l în tavă împreună cu fructele. Toarnă şi un pahar de vin alb, apoi acoperă tava […]

Pui cu sos de soia si legume din: ciocanele de pui, sos de soia, dovleac, cartofi, salata, ghimbir, unt, lamaie, ulei, sare, piper, oregano. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 3 linguri de sos de soia 500 g dovleac de plăcintă cartofi o salată verde o linguriţă de ghimbir ras 100 g unt două linguri de […]

Tocanita ciobaneasca  din: branza de oaie, carnati de porc, oua, untura, ceapa, sare. Ingrediente: 300 g brânză de oaie sfărâmată 300 g cârnaţi afumaţi de porc 6 ouă 2 linguri untură 3-4 cepe potrivite sare   Mod de preparare: Cureţi şi tai ceapa mărunt, apoi o căleşti în untură. Adaugi cârnaţii tăiaţi felii subţiri, îi rumeneşti, […]

Muşuroi de furnici din: zahar, faina, oua, zahar vanilat, unt, grasime, zahar pudra, lapte, zahar vanilat, fructe proaspete. Poate te intereseaza si: Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios Prajitura cu caise si merisoare Prajitura cu mere si esenta de vanilie   Ingrediente: 160 g zahăr 170 g făină 8 ouă 1 zahăr vanilat Umplutură: 120 […]

O reteta simpla si delicioasa de risotto cu dovlecei si lamaie din: dovlecei, praz, buchet de verdeturi, lamaie, ceapa, untdelemn, orez, parmezan sau cascaval si o lingura de unt.   Ingrediente: 500 g dovlecei mici si fragezi 1 fir de praz un buchet de verdeturi (patrunjel, busuioc, cimbru) sare 1 pachet de legume congelate (morcovi, […]

Branză Raclette cu cartofi fierţi din: cartofi, sare, chimen, branza raclette, castraveti, ceapa, stiuleti de porumb, dovleac, sunca, arpagic. Ingrediente: 1,5 kg cartofi sare 1 linguriţă chimen 1,2 kg şvaiţer sau brânză franţuzească Raclette câte un borcan mic de castraveţi comişon, cepe mici, ştiuleţi de porumb dovleac dulce acrişor cca. 250 g carne slabă (şuncă) […]

Taitei de orez cu legume din: taitei, dovlecei, ardei, ceapa, seminte de susan, ghimbir, miere, sos de soia, piper, marar, alune, ulei de susan, seminte de dovleac. Ingrediente: 300 g tăiţei de orez doi dovlecei 3 ardei capia o ceapă albă 100 g seminţe de susan ghimbir ras o lingură de miere două linguri de […]

Cannelloni cu umplutura de dovlecei din: dovlecei, ceapa, usturoi, ulei sare, piper, branza de burduf, patrunjel, cascaval, sos alb, cannelloni. Ingrediente: 600 g dovlecei 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri untdelemn de masline sare piper 250 g branza de burduf 2 linguri patrunjel verde tocat 80 g cascaval ras 250 ml sos alb […]

Supa de carne cu frittata din: faina, lapte, ou, sare, patrunjel, unt, ceapa, supa. Ingrediente: 50 g faina 125 ml lapte 1 ou 1 varf de cutit de sare 4 fire de patrunjel verde 20 g unt sau margarina 1/2 legatura codite de ceapa verde 1 l supa de carne proaspat preparata   Mod de […]

Ciocanele de pui in sos de legume din: ciocanele de pui, pasta de rosii, patrunjel, ardei, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 ciocănele de pui 150 g pastă de roşii 1/2 legătură pătrunjel 2 ardei (1 roşu, 1 verde) 1 ceapă sare piper 1 cană de apă ulei   Mod de preparare: Speli ciocănelele, le […]

Tarta cu umplutura de cartofi si brinza din: faina, unt, oua, smantana, bicarbont, sare. Ingrediente aluat: 300 g faina 100 g unt 2 gălbenuşuri 2 linguri smantana 1 virf de cutit de bicarbonat sare Ingrediente umplutura: 300 g cartofi, 50 g unt, 200 g brânza, 30 g casccaval.   Mod de preparare: Se prepare o […]

Salată uşoară cu sos grecesc din: paste, castravete, dovleac, menta, branza feta, iaurt,  dressing pentru salata, lamaie, suc de mere, susan, malai, masline. Ingrediente: 400 grame paste, de preferat cele mici şi cilindrice, goale pe dinăuntru 1 castravete verde 1 borcănel de dovlecei marinaţi 1 linguriţă de mentă tocată 100 grame brânză feta 1 iaurt […]

Prăjitură cu amoniac Ingrediente: 1 linguriţă amoniac praf 7 gălbenuşuri 3/4 pahar zahăr pudră 1/2 pahar unt topit făină cît cuprinde cîteva nuci sau migdale tăiate lunguieţ   Mod de preparare: Se freacă zahărul cu untul, adăugînd treptat cîte un gălbenuş. Se pune amoniacul pisat şi se mai freacă pînă cînd compo­ziţia se albeşte. Se […]

Sarmale la ceaun din: carne tocata, picior de porc, fleica, ceapa, varza slanina afumata, orez, pasta de ardei, smantana, marar, boabe de piper, sare, bulion. Poate iti place si: Cele mai bune Sarmale Sarmale cu foi de varza murata Sarmale coapte in dovleac   Ingrediente: 600 g carne tocată 1 picior de porc 200 g […]

Placinta cu nuci, dulceata, marmelada sau rahat Ingrediente umplutura : nuci dulceaţă de vişine marmeladă sau rahat 1 ou susan   Mod de preparare: Facem un aluat ca pentru cornuleţe, respectînd aceleaşi proporţii. Tăiem alua­tul în două. Din jumătate de aluat întin­dem o foaie, o aşezăm într-o tavă unsă, iar deasupra punem umplutură de nuci, […]

Tort caramel Ingrediente blat: 1 pahar smîntînă 125 g unt vanilie făină cît cuprinde   Ingrediente crema: 150 g zahăr ars, 1 pahar lapte, 150 g zahăr pudră, vanilie sau 1 păhărel de rom, 150 g unt.   Mod de preparare: Se face o cocă din smîntînă, unt, vanilie, şi făină. Se fră­mîntă un aluat […]

Tort Richard din: migdale, zahar pudra, albusuri, unt, crema de ciocolata, glazura de ciocolata. Ingrediente: 250 g migdale sau nuci pisate 250 g zahăr pudră 10 albuşuri unt cremă de ciocolată glazură de ciocolată   Mod de preparare: Se bat albuşurile spumă, se amestecă cu zahărul şi migdalele(nucile). Pasta obţinută se împarte în 3-4 părţi […]

Prăjitură fondantă Ingrediente: 300g ciocolată amară 1 pachet unt 5 ouă zahăr pudră: 2-3 lin­guri pentru cremă + 2 linguri pen­tru glazură praf scorţişoară 1 linguriţă făină sare   Mod de preparare: Ciocolata şi untul se amestecă pe foc, se dau deoparte, se adaugă zahăr pudră, făină, scorţişoară şigălbenuşuri, amestecând fără istov, până se cremuieşte. […]

Rulou cu crenvurşti şi cremă de branză Ingrediente: 600 g carne tocată 1 chiflă 2 ouă 1 ceapă mare 4 crenvurşti 6 linguri pesmet 250 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Amesteci carnea tocată cu ouăle, chi­fla înmuiată în apă şi presată bine, apoi ceapa tăiată mărunt, sare şi piper după gust. Pentru […]

Reteta strudel cu mere din: apa minerala, ulei, faina, sare, mere, zahar, scortisoara, branza sau dovleac. Ingrediente pentru aluat: 200 g apă minerală 350 ml ulei făină cât cuprinde sare Ingrediente pentru umplutură: 2 kg mere 300 g zahăr 1 praf scorţişoară 3 pliculeţe zahăr vanilat Ingrediente pentru umplutură se poate folosi şi brânză sau dovleac […]

 Conopidă gratinată cu branză dulce Ingrediente: 1 kg conopidă 50 g unt 1 linguriţă seminţe de dovleac 1 linguriţă seminţe floarea-soarelui 4-5 linguri lapte 4 linguri smântână 250 g brânză dulce sare chimen   Mod de preparare: Conopida se curăţă, se spală sub jet de apă rece, se desface bucheţele mici şi se fierbe până […]