Rulouri cu sunca si rosii

Rulouri delicioase cu şuncă

O reteta de rulouri delicioase cu sunca din: maia, faina alba, cartofi, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, untura, sare, apa, sunca si mozzarella. Ingrediente: pentru aluatul de cartofi: 250 g maia 250 g făină albă 250 g cartofi 20 g drojdie de bere 2 linguriţe ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă untură 50 […]

Ravioli cu nuci

Ravioli cu nuci

O reteta de ravioli cu nuci din: faina, oua, galbenus, ulei de masline, rosii uscate, mozzarella, miez de nuca, albus, salvie, unt, sare si piper. Ingrediente: 300 g făină 2 ouă 1 gălbenuş 1 lingură ulei de măsline 50 g roşii uscate conservate în ulei 125 g mozzarella 2 linguri miez de nucă 1 albuş […]

Pizza de ciuperci portobello

Pizza de ciuperci portobello

O reteta de pizza de ciuperci portobello din: portobello, fasole pestrita, busuioc verde, parmezan, piper si mozzarella slaba. Fasolea este unul dintre alimentele cele mai bogate în fibre pe care puteţi să o consumaţi. încercaţi să cumpăraţi fasole la conservă fără adaos de sare sau zahăr, în cazul în care nu găsiţi, clătiţi bine fasolea […]

Mini-pizze cu două feluri de branză

Mini-pizze cu două feluri de branză din: faina alba, zahar pudra, drojdie uscata, ulei de masline extravirgin, piper, rosii cherry, branza fotina sau cheddar, parmezan, masline si oregano. Această reţetă reprezintă un bun exemplu despre felul cum se utilizează alimentele cu continut mare de grăsimi şi bogate în sodiu în cantităti mici. Măslinele au o […]

Plăcinţele cu verdeaţă si branză Cheddar

Placintele cu verdeata si branza Cheddar din: faina cu praf de copt, ceapa verde, cimbru verde, bicarbonat de sodiu, unt, branza cheddar, lapte batut si un albus. Laptele bătut nu conţine multe grăsimi şi cu ajutorul lui se pot prepara foarte bine numeroase retete. Aceste plăcintele sunt foarte uşoare datorită laptelui bătut. în loc de […]

Quiche de sparanghel cu branză Cheddar

O reteta simpla si gustoasa de Quiche de sparanghel cu brânză Cheddar din: pesmet, cartofi, sparanghel, branza cheddar, ceapa verde, lapte praf, oua si praf de mustar. Cum se poate obţine savoarea unui quiche clasic fără a folosi prea multă grăsime? O variantă este să se taie cartofii în felii foarte subţiri. In acest mod […]

Paste simple cu legume

Paste simple cu legume

O reteta simpla si gustoasa de paste cu sare, cepa rosie, ardei gras galben, dovlecei, ulei, otet, piper, sos bolognese, mozzarella si cimbru. Ingrediente: 400 g paste sare 2 cepe roşii 1 ardei gras galben 200 g dovle­cei 2 linguri ulei 2 linguri oţet balsa­mic piper 1 borcan sos bolognese 250 g mozarella cimbru   […]

Lasagna quatro formaggi

Lasagna quatro formaggi

O reteta delicioasa de lasagna din: foi de lasagna, mozzarella, cascaval, gorgonzola, camembert, smantana, patrunjel si ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet de foi de lasagna 200 g de mozzarella 200 g caşcaval 150 g de gorgonzola 150 g camembert (brânză cu muce­gai) 250 g de smântână o legătură de pătrunjel (opţional) 4 linguri de […]

Lasagna cu crab

Lasagna cu crab

O reteta simpla si delicioasa de lasagna cu cran din: lasagna, crab, rosii, ardei gras, unt, faina, lapte, patrunjel, mozzarella, tabasco, sare si piper. Ingrediente: 250 g lasagna (gata de fiert) 300 g crab la cutie 2 roşii 1 ardei gras, roşu 40 g unt 2 linguri făină 300 ml lapte 20 fire de pătrunjel […]

Paste primavera cu busuioc si menta proaspata

Paste primavera cu busuioc si menta proaspata

O reteta simpla si gustoasa de paste primavera cu busuioc si menta proaspata din: paste, rosii, mozzarella, usturoi, ulei de masline, busuioc, menta, sare si piper. Ingrediente: 500 g paste 8 roşii coapte, tari 350 g mozzarella, bulgăraşi sau o bucată întreagă 4 căţei de usturoi 8 linguri ulei de măsline 12 frunze de busuioc […]

Fusilli cu pesto şi chifteluţe de ton

Fusilli cu legume

O reteta simpla si delicioasa de fusilli cu legume din: legume congelate, fusilli, cimbrisor, busuioc, maghira, sare si piper. Ingrediente: 1 kg legume congelate (pentru ghiveci) 400 g fusilli 5 linguri ulei de măsline 2 fire de cimbrişor proaspăt 2 fire de busuioc 2 fire de maghiran sare piper   Mod de preparare: Incingeţi uleiul […]

Fundite italiene cu masline

Fundite italiene cu masline

O reteta de fundite italiene cu masline din: farfalle, mozzarella, masline negre, jambon de parma, rosii, ardei gras verde, capere, busuioc, sare, ulei de masline, otet si piper macinat. Ingrediente: 500 g farfalle 250 g mozzarella 100 g masline negre 4 felii de jambon de Parma 2 rosii 1 ardei gras verde 3 linguri capere […]

Cum se prepara Piept de pui cu smantana si ierburi

Cum se prepara Piept de pui cu smantana si ierburi (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara piept de pui cu smantana si ierburi din: piept de pui, unt, rozmarin, patrunjel, menta, cimbru, smantana, busuioc, usturoi, ulei de masline, rosii cherry, ardei, sare si piper. Ingrediente: piept de pui unt rozmarin patrunjel menta cimbru smantana busuioc usturoi ulei de masline rosii cherry ardei sare […]

Penne_cu_dovlecei

Penne cu dovlecei

O reteta de penne cu dovlecei din: penne, dovlecei, rosii, mozzarella, ulei de masline, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 400 g penne 4 dovlecei 3 roşii 200 g mozzarella 4 linguri ulei de măs­line 5 fire de busuioc sare piper   Mod de preparare: Spălaţi dovleceii şi roşiile. Tăiaţi apoi dovleceii, fără a-i curăţa, în […]

Cum se prepara Frigarui de pui si Bacon

Cum se prepara Frigarui Caprese (video)

O reteta video despre cum se prepara frigarui caprese din: rosii, mozzarella, ulei de masline si busuioc. Ingrediente: rosii busuioc mozzarella ulei de masline   Mod de preparare: Intr-un mojar se bate busuiocul, alaturi de ulei de masline. Apoi se pun pe frigarui bucatile de mozzarella si de rosii date prin sosul de busuioc. Poftă […]

Cum se prepara Pizza Palladium

Cum se prepara Pizza Palladium (video)

O reteta video delicioasa de pizza Palladium din: blat de pizza, mozarella, gorgonzola, prosciutto crudo, rucola, rosii cherry si ulei de masline. Ingrediente: blat de pizza mozzarella gorgonzola prosciutto crudo parmezan rucola rosii cherry ulei de masline Mod de preparare: Ungeti tava cu putin ulei de masline, apoi asezati aluatul, peste care se presara mozzarella […]

Vinete prajite cu usturoi si ghimbir

Vinete prajite si marinate, cu rosii

O reteta de vinete prajite si marinate cu rosii din: vinete usturoi, masline negre, patrunjel, boia, oregano, sare si piper.   Ingrediente: 2 vinete mari 4 roşii 3 căţei de usturoi 50 g măsline negre 1/2 legătură pătrunjel sare piper oregano boia ulei     Mod de preparare: Speli vinetele, le tai rondele de 1 […]

Pizza iute cu salam

Pizza iute cu salam

O reteta delicioasa de pizza iute cu salam din: blaturi de pizza, rosii in bulion, zahar, oregano, busuioc, ulei de masline, mozzarella, salam iute, salam de porc, carnati picanti, ardei iute si piper. Ingrediente: 4 blaturi de pizza sos: 500 gr roşii în bulion 10 gr zahăr 2 gr oregano 2 gr busuioc 30 ml […]

Pizza delicioasa

Pizza delicioasa

O reteta simpla de pizza delicioasa din: faina, drojdie de bere, ulei, zahar, sare, rosii in bulion, zahar, oregano, busuioc, ulei de masline, sare, piper, mozzarella, spanac, smantana, somon si boabe de piper rosu. Ingrediente: aluat: 600 gr faină 30 gr drojdie de bere 50 ml ulei 20 gr zahăr 15 gr sare sos: 400 […]

Pizza olteneasca

Pizza olteneasca

O reteta delicioasa de pizza olteneasca din: faina, drojdie de bere, ulei, zahar, sare, rosii in bulion, oregano, busuioc, ulei de masline, mozzarella, carnati oltenesti, praz, rosii si masline. Ingrediente: aluat: 600 gr faină 30 gr drojdie de bere 50 ml ulei 20 gr zahăr 15 gr sare sos: 500 gr roşii în bulion 10 […]

Pizza cu ciuperci si ciresine

Pizza cu ciuperci si ciresine

O reteta delicioasa de pizza cu ciuperci si ciresine din: faina, drojdie de bere, ulei, zahar, sare, rosii in bulion, zahar, oregano, busuioc, ulei de masline, ciuperci, mozzarella, rosii ciresine, ardei rosu, patrunjel, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: aluat: 600 gr făină 30 gr drojdie de bere 50 ml ulei 20 gr zahăr […]

Legume la cuptor cu smantana si cascaval

Legume la cuptor cu smantana si cascaval

O reteta delicioasa de legume la cuptor: fasole verde, dovlecei, rosii, ardei gras rosu, usturoi, ceapa, ulei, cimbru, faina, cascaval, oua, smantana, sare si piper. Ingrediente : 200 g fasole verde 3 dovlecei 4 roşii 1 ardei gras roşu 2 căţei de usturoi 2 cepe ulei cim­bru 1 lingură făină 150 g caşcaval 4 ouă […]

Lasagna cu carne tocata

Reteta zilei: Lasagna cu carne tocata

O reteta absolut delicioasa de Lasagna cu carne tocata din: foi lasagna, carne tocata, ceapa, usturoi, vin rosu, bulion de rosii, sare, piper, unt, faina, lapte, cascaval si 1 ou. Poate te intereseaza si: Lasagna cu spaghete si sos de vita Lasagna cu vita si branza Lasagna cu pui si branza Ingrediente: 1 pachet foi […]

Supa de usturoi cu lapte si smantana

Reteta zilei: Supa de usturoi cu lapte si smantana

O reteta delicioasa de supa de usturoi cu lapte si smantana din: usturoi, morcovi, cartofi, ceapa, paine, unt, lapte, smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 căpăţână de usturoi 100 gr morcovi 100 gr ceapă 200 gr cartofi 4 felii de pâine 50 gr unt 300 ml lapte 100 gr smântână 1/2 legătură de pătrunjel 20 […]

Salata de castraveti cu fulgi de ardei iute

Budinca de castraveti si macris

O reteta de budinca cu castraveti, macris, lapte, oua, piper, unt, iaurt, ceapa si  ulei de masline . Ingrediente: 200 g miez de pâine 200 ml lapte 20 g unt piper macinat iaurt pentru servit 2 kg castraveţi 2 cepe albe 250 g măcriş 4 linguri ulei de măsline 6 ouă   Mod de preparare: […]

Cum se prepara omleta cu branza (video)

Cum se prepara omleta cu branza – Omleta cu brânză este un preparat simplu și rapid, perfect pentru micul dejun sau pentru o gustare consistentă. Este o rețetă versatilă care poate fi personalizată cu diverse tipuri de brânză și ingrediente adiționale, cum ar fi legumele sau șunca. Aceasta este o modalitate excelentă de a începe […]

Salata Caprese cu taitei shirataki

Salata Caprese cu taitei shirataki

O reteta de salata caprese cu taitei shirataki din: asparagus, taitei shirataki, rosii, mazare, mozzarella, busuioc, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Este o nouă abordare a unei salate tipic italieneşti. Ingrediente: 500 g asparagus, tăiat în felii subţiri, pe lungime (cu un instrument special pentru curăţarea/decojirea legumelor) 200 g tăieţei […]

Dieta

Cum sa slabesti combinand inteligent alimentele

Peştele cu o porţie de cartofi natur şi lămâie, brânza cu pâine, friptura cu legume sau cu o salată de varză sunt considerate de nutriţionişti asocieri potrivite pentru a scădea în greutate Pierderea în greutate nu presupune doar o restricţie calorică şi intensificarea programului de fitness, susţin medicii nutriţionişti. Potrivit experţilor, atunci când vrem să […]

Tartine cu maioneza

Tartine cu branza si fructe

O reteta simpla de tartine cu branza si fructe din: paine  cu seminte, portocale, kiwi, branza de vaci, mozzarela, smantana, iaurt, lamaie, patrunjel si sare. Ingrediente: paine cu seminte 100 g portocale 1 kiwi 100 g branza de vaci 75 g mozzarela foarte slaba 2 linguri cu smantana 2 linguri cu iaurt 1 lamaie 1 […]

Cum se prepara Lasagna

Cum se prepara Lasagna (video)

Cum se prepara Lasagna. Lasagna. Descoperă secretul unei lasagne clasice italiene! Acest preparat bogat în istorie și savoare aduce în bucătăria ta aroma autentică a Italiei. Păstrând tradiția, această rețetă combină straturi suculente de paste, sos de carne bogat și o cremozitate perfectă a bechamelului. Urmează pașii noștri simpli pentru a crea o capodoperă culinară! […]

Sufleu cu legume si nucsoara

O reteta foarte simpla si extrem de delicioasa de sufleu de legume din: morcovi, bulb de telina, cartofi, sare, cimbru, mozarella, oua, smantana, usturoi, piper si nucsoara rasa. Ingrediente: 500 g morcovi 500 g bulb de ţelină 500 g cartofi sare 4 crenguţe cimbru 300 g mozarella 2 ouă 200 ml smântână 1 căţel de […]

Lasagne cu spanac si rosii

Lasagne cu spanac si rosii

O reteta de lasagne cu spanac si rosii din ceapa, usturoi, ulei, carne tocata de vita, rosii, sunca, verdeata, spanac, mozzarella, smantana, oua, parmezan, sare, piper, foi de lasagna si pasta de rosii. Ingrediente: 2 cepe 3 căţei de usturoi 2 linguri ulei 400 g carne tocată, de vită 500 g roşii bucăţi (pachet) 50 […]