Tuspais cu carne de porc: dovlecel, carne de porc, usturoi, marar, rosii, faina, lapte, ulei, dafin, sare, piper. Ingrediente: l dovlecel mare 1 kg carne de porc 5-6 căţei de usturoi 1 legătură mărar 4-5 roşii 4 linguri făină 11 lapte acru 100 ml ulei 2-3 foi de dafin sare piper Mod de preparare: […]
Ai cautat: pui
Ghiveci de toamna cu doua tipuri de carne
Ghiveci de toamna cu doua tipuri de carne din: carne macra de vita, piept de pui, cartofi, morcovi, ptrunjel, telina, mazare, fasole, ardei, gogosar, oua, cascaval, unt sau margarina, lapte, faina, sare, smantana, pesmet. Ingrediente: 300 g came macră de vită 300 g piept de pui 4 cartofi 2 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 […]
Budinca de broccoli (varianta)
Budinca de broccoli (varianta) din: broccoli, rosii, smantana, iaurt, nucsoara, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 600 g broccoli 3 roşii 100 ml smântână 100 ml iaurt nucsoara 4 ouă unt pentru formă sare piper Mod de preparare: Budinca de broccoli (varianta): Pui broccoli la fiert în apă clocotită. Tot în apă clocotită pui roşiile, le […]
Tort cu crema de gutui si iaurt
Tort cu crema de gutui si iaurt din: piscoturi, gelatina, unt, gutui, branza de vaci, iaurt, zahar, lamaie, frisca, nuca, struguri. Ingrediente : 150 g pişcoturi tari 10 foi gelatină 125 g unt 700 g gutui (curăţate de coajă şi sâmburi) 400 g brânză de vaci 500 g iaurt 125 g zahăr 4 linguri suc […]
Budincă de spaghete cu vinete
Budincă de spaghete cu vinete din: spaghete, vinete, rosii, usturoi, cascaval, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g spaghete 2 vinete 1/2 kg rosii 2 catei usturoi 150 g cascaval busuioc ulei sare piper Mod de preparare: Cureti vinete, le tai feli pe lungime de 1 cm grosime, le presari cu sare si le […]
Tort cu blat de cacao si crema de prune
Tort cu blat de cacao si crema de prune din: oua, ulei, faina, amidon, cacao, praf de copt, esenta de migdale, vanilie, zahar, lamaie, sare, prune, gelatina, amidon, frisca. Ingrediente blat: 6 ouă 6 linguri ulei 1 cană făină 3 linguri amidon 3 linguri cacao 1 şi 1/2 pliculeţe praf de copt 1 esenţă migdale […]
Prăjitura celor mici
Prăjitura celor mici din: ulei, zahar, lapte, oua, amoniac, faina. Ingrediente foi: 5 linguri ulei 5 linguri zahar 5 linguri lapte 3 oua 1 lingura amoniac 600 g faina Ingrediente crema: 250 g fulgi de porumb 1/2 l lapte dulce 200 g zahar 3 mere 200 g zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingurita […]
Pere coapte cu sos
Pere coapte cu sos din: pere, piersici, apa, suc de pere, zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, miere, zahar vanilat, scortisoara. Ingrediente : 6 pere 2 piersici 1 şi 1/2 ceşti apă 1 şi 1/2 ceşti suc de pere din compot sau nectar 2 linguriţe zeamă de lămâie 1 linguriţă coajă rasă de lămâie […]
Rulouri cu mac si pere
Rulouri cu mac si pere din: faina, unt, ou, galbenus, lapte, zahar, drojdie, sare. Ingrediente aluat: 375 g făină 100 g unt 1 ou 1 gălbenuş 100 ml lapte 4 linguri zahăr 1/2 cubuleţ drojdie sare Ingrediente umplutură : 150 g mac 120 ml lapte 3 linguri zahăr 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 50 […]
Tort cu crema de ciocolata alba si fructe de toamna
Tort cu crema de ciocolata alba si fructe de toamna din: ciocolata alba de menaj, frisca, mascarpone, strugure, piersici, prune, ciocolata cu cacao de menaj, unt, gelatina. Ingrediente: 700 g ciocolată albă de menaj 400 g frişcă + 200 g frişcă pentru ornat 250 g brânză mascarpone 1 strugure 3 piersici 6 prune 200 g […]
Budinca de toamna cu sunca afumata
Budinca de toamna cu sunca afumata din: gogosari, conopida, ceapa, sunca afumata, oua, smantana, cascaval, marar, sare, piper. Ingrediente: 3 gogoşari 1 conopidă mică 3 cepe 200 g şuncă afumată de pui 2 oua 100 g smântână 100 g caşcaval 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Speli conopida şi o fierbi […]
Tarte cu struguri
Tarte cu struguri din: faina, unt, apa, sare, struguri, budinca de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat. Ingrediente aluat : 250 g făină 125 g unt 100 ml apă sare Ingrediente umplutură: 1 strugure alb 1 strugure negru 1 plic praf de budincă de vanilie 200 ml lapte 5 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat […]
Sufleu de legume cu cabanos
O reteta delicioasa de sufleu de legume cu cabanos din: dovlecei, cabanosi, rosii, oua, cascacal, paine, unt, lapte, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 2 dovlecei 4 cabanoşi 750 g roşii 4 ouă 250 g caşcaval 200 g pâine de o zi 3 linguri unt 400 ml lapte 2 linguri cimbru sare piper Mod de […]
Galuste cu prune si aluat de branza de vaci
Galuste cu prune si aluat de branza de vaci din: branza de vaci, unt, oua, faina, zahar, lapte, prune, pesmet. Poate iti place si: Galuste cu prune in pesmet Galuste cu prune si caise Ingrediente: 100 g brânză de vaci 80 g unt 2 gălbenuşuri + 1 ou 100 g făină 1 linguriţă […]
Vinete cu carnati la cuptor
Vinete cu carnati la cuptor din: vinete, rosii, oua, carnaciori afumati, suc de rosii, cascaval, unt, sare. Ingrediente: 2 vinete 3 roşii 3 ouă 2 cârnăciori afumat 1 cană suc de roşii 200 g caşcaval 1 lingură unt sare piper Mod de preparare: Speli vinetele, le tai felii şi le prăjeşti pe ambele părţi. […]
Ciorba din Tara Motilor
Ciorba din Tara Motilor din: varza, carne de porc afumata, ceapa, usturoi, faina, marar, lapte acru, sare, ulei. Ingrediente: 1 varză mică 500 g carne de porc afumată 1 ceapă 3-4 căţei de usturoi 2 linguri făină 1 legătură mărar 0,5 I lapte acru sare ulei Mod de preparare: Tai carnea bucăţi şi o […]
Ardei copti umpluti cu carne
Ardei copti umpluti cu carne din: ardei gras, piept d epi, morcov, patrunjel, rosie, lamaie, ulei, sare, ulei. Ingrediente: 3 ardei divers coloraţi 1/2 piept de pui 1 morcov mic 1 rădăcină de pătrunjel mică 1 roşie 1/2 linguriţă zeamă de lămâie 1/2 linguriţă ulei 1 fir de pătrunjel verde sare ulei Mod de […]
Tort cu blat de nuca si crema de gutui
Tort cu blat de nuca si crema de gutui din: faina, unt, zahar, oua, nuci, lapte, praf de copt, gutui apa, budinca de vanilie, zahar vanilat, zahar, gelatina, frisca. Ingrediente blat: 200 g făină 150 g unt 150 g zahăr 3 ouă 100 g nuci 75 ml lapte 2 pliculeţe praf de copt Ingrediente crema : […]
Conopida cu carne la cuptor
Conopida cu carne la cuptor din: conopida, vita, telemea, ceapa, ou, pasta de tomate, marar, patrunjel, telina, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mare 500 g carne de vită 200 g brânză telemea 4 cepe 1 ou 3 linguri pastă de tomate 1 legătură mărar şi una de pătrunjel 2-3 frunze de ţelină 250 g […]
Chiftelute la gratar
Chiftelute la gratar din: carne de vita, oua, paine, usturoi, cartof, apa, patrunjel. Poate iti place si: Chiftele de peşte Chiftele de cartofi cu tarhon Ingrediente: 100 g carne de vită 1/4 ouă 1 felie pâine de o zi 1 căţel de usturoi 1 cartof 1 lingură apă caldă 2-3 fire pătrunjel verde Mod […]
Vinete cu cascaval la cuptor
Vinete cu cascaval la cuptor din: vinete, rosii, cascaval, usturoi, patrunjel, busuioc, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 3 roşii 100 g caşcaval 3 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel busuioc 2 linguriţe oţet ulei sare piper Mod de preparare: Tai vinetele felii, le presari cu sare şi le prăjeşti în 3 linguri […]
Tarta cu ton si spanac
Tarta cu ton si spanac din: faina, unt, oua, apa, sare, conserve ton, spanac, smantana, cascaval, sare, patrunjel sau busuioc. Ingrediente aluat: 200 g făină 100 g unt 1 gălbenuş 1 linguriţă apă rece sare Ingrediente umplutură: 2 conserve ton întreg 300 g spanac de la congelator 20 g unt 2 ouă 200 ml smântână […]
Musaca de dovlecei cu vinete
Musaca de dovlecei cu vinete din: dovlecei, vinete, oua, ceapa, faina, usturoi, patrunjel, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 4 vinete 5 ouă 3-4 cepe potrivite 2 linguri făină 2-3 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel busuioc ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi dovlecelul, îl tai rondele, le presari cu sare […]
Obleti prajiti cu salata verde
Obleti prajiti cu salata verde din: obleti, salata, ceapa verde, marar, lamaie, sare, faina, ulei. Ingrediente: 1 kg obleţi (peştişori) 2 salate 1 legătură ceapă verde 1 legătură mărar 1/2 lămâie sare făină ulei Mod de preparare: Speli şi cureţi peştişorii foarte bine şi le dai sare după care îi pui la frigider […]
Tarta cu sardine
Tarta cu sardine din: faina, drojdie, ulei, apa, sare, sardine in ulei rosii, ulei, vin alb, sare, pesmet, cimbru. Ingrediente aluat: 300 g făină 25 g drojdie 45 ml ulei 150 ml apă sare Ingrediente umplutură: 2 cutii sardine în ulei 3 roşii 2 linguri ulei 1 lingură vin alb 2 linguri pesmet sare piper […]
Tartine cu pasta de masline
Tartine cu pasta de masline din: masline, ulei, paine, nuci. Ingrediente: 500 g măsline 2-3 linguri ulei 1 pâine de o zi 10 nuci Mod de preparare: Tai pâinea felii, le tai în jumătate şi le prăjeşti. Cureţi apoi măslinele de sâmburi, le treci prin maşina de tocat (foarte bine scurse) şi amesteci pasta […]
Supa de dovlecel cu marar
Supa de dovlecel cu marar din: dovlecei, ardei gras, lapte, faina, marar, boia, ulei, sare. Poate iti place si: Supa cu dovlecel, morcov si salam Supa de dovlecel cu paste Ingrediente: 1 kg dovlecei 1 ardei gras 1 cană lapte 2 linguri făină 1 legătură mărar 1 linguriţă boia dulce ulei sare Mod de […]
Salata de legume cu mujdei
Salata de legume cu mujdei din: cartofi, rosii, castraveti, usturoi, ulei, otet, sare. Ingrediente: 4 cartofi mari 3 roşii 3 castraveţi căpăţână de usturoi ulei oţet sare Mod de preparare: Fierbi cartofii cu tot cu coajă şi când sunt gata îi decojeşti şi-i tai cuburi. Speli roşiile şi castraveţii, le tai felii şi le […]
Supa – crema de legume cu friganele
Supa – crema de legume cu friganele din: conopida, ceapa, morcov, fasole verde, gogosari, patrunjel, unt, smantana, sare, piper, paine, oua, ulei. Ingrediente: 4-5 bucheţele de conopidă 1 ceapă 1 morcov 1 mână de fasole verde congelată 6 gogoşari 1 rădăcină pătrunjel 100 g unt 150 g smântână 1 legătură pătrunjel sare piper Ingrediente frigănele: […]
Ciorba de fasole acrita cu corcoduse verzi
Ciorba de fasole acrita cu corcoduse verzi din: fasole boabe, morcovi, pastarnac, marar, corcoduse, ulei, sare. Poate te intereseaza si: Ciorba de legume acrita cu corcoduse Ciorba de salata cu corcoduse si legume Ciorba de legume de vara cu corcoduse Ingrediente: 200 g fasole boabe 2 morcovi 1 păstârnac 1 legătură mărar 1 căniţă […]
Desert cu prune si fulgi de orez
Desert cu prune si fulgi de orez din: biscuiti, prune, lamai, miere, alune, fulgi de orez, esenta de rom. Ingrediente: 10-12 biscuiţi 172 kg prune 2 lămâi 2 linguri miere 1 lingură alune tocate 4 linguri fulgi de orez 2 linguri esenţă de rom Mod de preparare: Stropeşti fulgii de orez cu zeama […]
Dovlecei cu rosii si masline la cuptor
Dovlecei cu rosii la cuptor din: dovlecei, rosii, ceapa, masline, dafin, usturoi, cascaval, telina, cimbru, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrtediente: 4 dovlecei 500 g roşii 1 ceapă 100 g măsline negre 2 foi de dafin 1 căţel de usturoi 4 linguri caşcaval ras 2-3 frunze de ţelină cimbru busuioc ulei sare piper Mod […]