O reteta de pizza impaturita (calzone) din ulei de masline, faina, sare, zahar, drojdie uscata, branza telemea, cascaval ras, branza gorgonzola, salam uscat, kaizer, masline verzi, bulion, ardei rosu, ardei galben, sare, piper si busuioc uscat. Ingrediente: pentru blat îţi trebuie: 1/2 cană apă 2 linguri ulei de măsline 2 căni făină 1 linguriţă sare […]
Ai cautat: mozzarella
Mini-snitele colorate
O reteta de snitele de curcan sau porc cu ananas, sunca, rosii, mozzarella, sare, piper, rosii cherry, broccoli, porumb, ardei iute, ardei gras si salam. Ingrediente: 100 g ananas (cutie) 75 g şuncă fiartă 2 roşii 2 mozarella (a 125 g) 12 şniţele mici de curcan sau porc (a 50 g) sare piper 8 roşii […]
Salata simpla cu avocado
Aranjaţi felii alternative de avocado, roşii şi mozzarella, apoi presăraţi-le cu frunze de busuioc rupte şi stropiţi totul cu dressingul preferat. Poftă bună!
Quesadilla
O reteta de Quesadoilla cu tortillas, flori de dovlecel, ciuperci sote, ardei copti, ceapa calita, mozzarella, epazote, coriandru proaspat, sare si piper dupa gust. Ingrediente: 8 tortillas 15 flori de dovlecel mari spalate bine sau ciuperci sote, ceapa calita sau ardei copti 1 cana mozzarella rasa 1/2 lingura de epazote sau 2 linguri de coriandru […]
Sufleu picant cu spaghete
Sufleu picant cu spaghete din: mozzarella, parmezan, sunca, smantana, ceapa alba, usturoi, masline, ardei iute, ulei de masline, piper, nucsoara, oregano si frunze de busuioc Ingrediente: 300g spaghete 200g mozzarella felii 50g parmezan ras fin 250g şuncă tăiată în felii subţiri 200 ml smântână integrală l00 g ceapă albă tăiată fin 50g măsline tăiate mărunt […]
Ardei umpluti cu pui si masline
O reteta de ardei umplu cu piept de pui tocat, masline, ceapa, putin orez, ou, cascaval, marar, sare si piper. Ingrediente: 10-12 ardei 800 g piept de pui tocat 200 g masline rondele 1 ceapa 1 cescuta de orez 1 ou 200 g cascaval marar sare piper Mod de preparare: Intr-un castron, amestecă bine […]
Tartina cu usturoi
Tartine cu usturoi si faina, drojdie, sare, zahar, branza de vaci, telemea, oua, mozzarella, porumb, pasta de rosii uscate, salata verde, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 500 g făină 20 g drojdie sare zahăr ulei 150 ml apă 150 g brânză de vaci 100 g telemea două ouă 4 căţei de usturoi 300 g mozzarella […]
Cornuri cu cimbru
O reteta de cornuri cu faina, lapte, drojdie, branza de vaci, cascaval afumat, unt, oua, sare, piper, zahar tos, branza cu mucegai, mozzarella si o lingura de cimbru. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte dulce 25 g drojdie 200 g brânză de vaci 300 g caşcaval afumat 200 g unt 3 ouă o lingură […]
Pizza cu sardine picante
O reteta de pizza cu faina, drojdie, sardine in sos tomat, ardei iute, pasta de rosii uscate, fenicul, morcov, salata, parmezan, ulei de masline, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie 250 ml apă două conserve de sardine în sos tomat un ardei iute două linguri de pastă de roşii uscate […]
Reteta zilei: Pizza della casa – Mini pizza cu muschi tiganesc si carnaciori afumati
Pizza della casa – Mini pizza cu muschi tiganesc si carnaciori afumati din ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si putin busuioc uscat. Ingrediente: 0.750 gr faina,eu am folosit faina de tip 000 0.250 ml apa o lingura si jumate de ulei de masline extra virgin drojdie uscata […]
Lasagna cu legume
Ingrediente: o cutie de lasagna cu marginile spiralate (450 g) 900 g broccolii tocat două linguriţe de ulei de măisline 4 dovlecei medii tocaţi o ceapă medie tocată doi căţei de usturoi presaţi o conservă de roşii întregi (780 g) o jumătate de linguriţă de sare 670 g de brânză ricotta o linguriţă de […]
Chiftelute la gratar
Chiftelute la gratar din: carne de vita, oua, paine, usturoi, cartof, apa, patrunjel. Poate iti place si: Chiftele de peşte Chiftele de cartofi cu tarhon Ingrediente: 100 g carne de vită 1/4 ouă 1 felie pâine de o zi 1 căţel de usturoi 1 cartof 1 lingură apă caldă 2-3 fire pătrunjel verde Mod […]
Saratele cu legume
Saratele cu legume din: oua, faina, lapte, unt, telemea, zahar, praz, masline, salata, mozzarella, sare, piper, ulei de masline, cimbru, smantana. Ingrediente: două ouă 400 g făină 220 ml lapte dulce 70 g unt 180 g brânză telemea o linguriţă de zahăr un fir de praz 50 g măsline verzi o salată verde 200 g […]
Paste de orez cu legume si branza
Paste de orez cu legume si branza din: paste de orez, ardei gras, dovlecel, rosii, ceapa, mozzarella, oregano, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste de orez 1 ardei gras galben ardei gras verde 1 dovlecel 4 roşii 1 ceapă 200 g mozzarella oregano busuioc ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi toate […]
Budinca de dovleac cu branza si marar
Budinca de dovleac cu branza si marar din: dovleac, lapte, branza de vaci, margarina, faina, smantana, oua, paine, marar, sare. Ingrediente : 500 g dovleac 150 ml lapte 150 g brânză de vaci 100 g margarină 150 g făină 100 g smântână 5 ouă 3 felii pâine 1 legătură mărar sare Mod de […]
Pizza cu legume si branza de capra
Pizza cu legume si branza de capra din: cartof, ulei de masline, faina, sare, drojdie, vanata, dovlecei, ardei gras, ceapa, ulei de masline, cartofi noi , rosii in suc propiu, oregano, mozzarella, branza. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii […]
Pizza Cele patru anotimpuri
Pizza Cele patru anotimpuri din: aluat, pasta de tomate, oregano, cascaval, rosii, creveti, carne, sunca, salam, ciuperci, ardei, sare, piper, mozzarella. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza […]
Pateuri cu sunca si broccoli
Pateuri cu sunca si broccoli din: faina, sare, drojdie, ulei, faina, sunca, broccoli, ardei, mozzarella, telemea. Ingrediente aluat: 425 g faina 1/2 lingurita sare 1 pachetel drojdie uscata 4 linguri ulei de masline faina pentru planseta Ingrediente umplutura :200 g sunca, 250 g broccoli, 1 ardei gras rosu, 125 g mozzarella sau telemea de […]
Salata de legume coapte cu capere
Salata de legume coapte cu capere din: vinete, ardei, manatarci, mozzarella, rosii, usturoi, sardele, capere, maghiran, busuioc, ulei de masline, otet, sare, piper. Ingrediente: două vinete un ardei roşu şi unul galben 200 g de mînătărci în ulei 250 g mozzarella 60 g roşii deshidratate 3 fileuri de sardele în ulei doi căţei de usturoi […]
Salata cu branza si nuci
Salata cu branza si nuci din: paine, unt, costita, salata, branza, nuci. Ingrediente: 2 felii paine alba sau integrala 50 g unt 3 felii costita afumata (kaiserfleisch, bacon etc.) 1 capatana salata verde 100 g branza Bucegi (Roquefort) sau branza proaspata de burduf (faramitate) 50 g nuci zdrobite sau taiate felii subtiri Mod de […]
Pizza din mamaliga
Pizza din mamaliga din: ulei de masline, usturoi, faina, patrunjel, ceapa, rosii, mozzarella, sare. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi 150 g faina de malai 8 fire de patrunjel 10 codite de ceapa verde 125 g rosii decojite 150 g mozzarella sare Mod de preparare: Se prepara mamaliga din 1/2 […]
Cuiburi de macaroane cu somon
Cuiburi de macaroane cu somon din: macaroane, sare, seminta de pin, busuioc, usturoi, parmezan, ciuperci, ulei, ceapa, vin, piper, somon, lamaie, mozzarella. Ingrediente : 125 g macaroane lungi sare 20 g seminte de pin 1 legatura de busuioc verde 1 catel de usturoi 30 g parmezan (sau cascaval) ras 3 linguri apa 200 g ciuperci […]
Rondele cu parmezan
Rondele cu parmezan din: faina, praf de copt, sare, piper, busuioc, iaurt, oua, unt, parmezan, pudra de curry, usturoi, ceapa, mar, salata, mozzarella. Ingrediente: 350 g făină praf de copt sare piper o lingură de busuioc uscat 250 ml iaurt două ouă 75 g unt 175 g parmezan pudră de curry doi căţei de usturoi […]
Painisoare italienesti din cartofi
Painisoare italienesti din cartofi din: cartofi, sare, faina, drojdie, zahar, rosii, busuioc, chimen, sunca, mozzarella. Ingrediente: 125 g cartofi fainosi sare 300 g faina 1/2 pachetel de drojdie uscata 1/2 lingurita de zahar 50 g rosii uscate in untdelemn 1 legatura de busuioc 2 lingurite de chimen pisat 50 g sunca presata 150 g mozzarella […]
Paste cu vinete
Paste cu vinete din: vinete, ulei, rosii, penne, sare, usturoi, piper, zahar, mozzarella, busuioc. Ingrediente : 2 vinete 1/2 l ulei de masline 1,25 kg rosii carnoase 350 g penne (macaroane scurte) sare 2 catei de usturoi piper 1 varf de cutit zahar 150 g Mozzarella 1 legatura busuioc verde Mod de preparare: Se […]
Ardei capia umpluti cu sardele
Ardei capia umpluti cu sardele din: ardei, file de sardele, usturoi, unt, faina, lapte, cimbru, foi de dafin, untdelemn, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei capia rosii 500 g fileuri de sardele 4 catei de usturoi 70 g unt 60 g faina 600 ml lapte 2 fire de cimbru 2 foi de dafin 3 […]
Ciuperci umplute cu branza de vaca
Ciuperci umplute cu branza de vaca din: ciuperci, ulei, branza de vaca, marar, oua, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 3 linguri de ulei 1 cana de branza de vaca 1 lingura marar tocat 2 oua sare Mod de preparare: Palariile ciupercilor, spalate si scurse, se pun intr-o cratita cu putin ulei pana se mai […]
Macaroane cu legume
O reteta de macaroane cu legume din: ulei, macaroane, sare, mazare, rosii, praz, mozzarella, smantana, porumb si piper. Ingrediente: 1 lingura ulei 125 g macaroane (melcisori) sare 200 g mazare congelata 200 g rosii foarte mici 3 bulbi de praz 125 g Mozzarella 150 g smantana groasa amestecata cu verdeturi tocate marunt (patrunjel, marar 1 […]
Caprese
Caprese din: dressing salata, salata aiceberg, nuci, mozzarella, rosie coapta. Ingrediente: 1 Knorr Salad Dressing Mediteranean 3 frunze de salată iceberg nuci 1 bulgăraş de mozzarella 1 roşie coaptă Mod de preparare: Se prepară Knorr Salad Dressing Mediteranean potrivit indicaţiilor de pe ambalajul produsului. Se taie salata în fâşii, se amestecă cu jumătate din compoziţia […]
Hamburger de vita
O reteta simpla de hamburger de vita din: chifle, muschi de vita, unt, usturoi, sos warcester, ceapa rosie, rosii, salata verde, mustar, pasta de rosii, sare si piper. Poate te intereseaza si: Hamburger cu smantana Hamburgeri de vita Hamburger cu vita, ciuperci si mozzarella Hamburgeri de curcan cu mozzarella Ingrediente: 4 chifle mari 500g muschi […]
Omleta cu dovlecei si cabanos
Omleta cu dovlecei si cabanos din: oua, dovlecel, cabanos, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 ouă 1 dovlecel 1 cabanos 1 ceapă mică sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi dovlecelul, îl tai cubuleţe pe care le presari cu sare şi le laşi un pic ca să se înmoaie. Tai şi cabanosul cubuleţe. Intr-un […]
Ciuperci gatite taraneste
Ciuperci gatite taraneste din: ciuperci, ceapa, sare, piper, vin, marar, ulei. Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 1 ceapa sare piper 1 ceasca de vin marar tocat 1 ceasca ulei Mod de preparare: Se curata si se spala ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca […]