Salata de paste cu creveti

Reteta zilei: Salata de paste cu creveti si legume

Salata de paste cu creveti si legume din: paste, ulei de masline, otet de vin rosu, sare, piper, ceapa rosie, ceapa verde, rosii, masline, inimi de anghinare, salam uscat, creveti.   Ingrediente: 1 pachet paste 1/2 cana ulei de masline 1/2 cana de otet de vin rosu sare si piper dupa gust 3 oua fierte […]

Salata de cruditati cu branza si busuioc

Salata de cruditati cu branza si busuioc din: salata verde, rosii, castraveti, ceapa, telemea, ulei de masline, frunze de busuioc, sare. Ingrediente: 1 salata verde 2 rosii 2 castraveti 2 ardei 1 ceapa sau 3-4 fire de ceapa verde 1 felie telemea uscata 2 linguri cu ulei de masline 4-6 frunze de busuioc 1/2 lingurita […]

Reteta zilei: Salata de creveti cu avocado, rosii si coriandru

Salata de creveti cu avocado, rosii si coriandru din: creveti, suc de limeta, avocado, castravete, rosii, ceapa, coriandru, chipsuri.   Ingrediente: 500gr creveti decorticat, fierti Suc proaspat de limeta (de la 3 limete) 2 avocado, cuburi ½ castravete, cuburi 3 rosii, cuburi 1 ceapa, tocata ½ legatura coriandru, tocat chips-uri tortilla, pentru servire     […]

Salata din creier de miel

Salata din creier de miel: creier de miel, creier de vitel, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente creierul de la un miel 300g creier de vitel 6 oua fierte tare 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 150ml ulei sucul de la o lamaie sare piper Mod de […]

Drob de miel cu ceapa verde si patrunjel

Drob de miel cu ceapa verde si patrunjel: carne de miel, ficat, rinichi, plamani, inima, oua, ceapa verde, patrunjel, sare, piper, prapure de miel, ulei. Ingrediente: 1/2 kg carne macra de miel 1 ficat 2 rinichi 2 plamani inima 3 oua 4 legaturi de ceapa verde 2 legaturi de patrunjel verde tocat sare piper prapurele […]

Ruladă de curcan cu salată

Ruladă de curcan cu salată din: piept de curcan, salata, unt, usturoi, ceapa, vin alb sec, frunze de menta, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de curcan 1/2 salata 100 g unt 3 catei de usturoi 1/2 ceapa 100 ml vin alb sec frunze de menta ulei sare piper     Mod de preparare: […]

Salată de ouă cu leurdă

Salată de ouă cu leurdă din: leurda, oua, castarvete, ceapa verde, branaz de capra, iaurt, mustar, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 2 legaturi de leurda 4 oua 1 castravete 2 fire de ceapa verde 100 g branza de capra pentru sos: 3 linguri cu iaurt 1 lingurita cu mustar 1 lingurita cu zeama de lamaie […]

Salata de creveti cu orez

Salata de creveti cu orez din: orez brun, mazare, broccoli, pasta miso, ghimbir, otet din orez, miere, ulei de susan, usturoi, ardei iute, creveti, ceapa verde, coriandru.   Ingrediente: 100 g de orez brun basmati 140 g edamame sau mazare 140 g de broccoli (circa 1/2 capatana), rupt in buchetele 1 lingura de pasta miso […]

Salata cu pastrama

Salata cu pastrama de pui si legume

Salata cu pastrama de pui si legume din: pastrama din piept de pui, ridichi, salata verde, oua, ardei gras, castravete, ceapa verde, masline, maioneza, zeama de lamaie, rosie, sare, piper.   Ingrediente: 200 g pastrama piept de pui 1 legatura ridichi 1 salata verde 2 oua 1 ardei gras rosu 1 castravete 2-3 fire ceapa […]

Salata cu piept de pui fript si ananas

Salata cu piept de pui fript si ananas din: salata verde, ananas, ardei, masline, piept de pui file, mozzarella, ulei de masline, otet, sare, nucsoara. Ingrediente: 1 salata verde 50 g ananas proaspat sau din compot cate 1/2 ardei galben si rosu 100 g masline 100 g piept de pui file 100 g cas sau […]

Salata de quinoa cu baghete de curcan

Salata de quinoa cu baghete de curcan din: file de piept de curcan, ulei de masline, sare, piper, boia, quinoa, telina, morcovi, sare, piper, ulei extravirgin de masline, ceapa verde, ridichi, mustar dijon, miere, vin rosu, usturoi. Ingrediente: 300 g file de pipet de curcan 50 ml ulei de masline sare piper boia pentru salata: […]

Salata de mazare si branza

Salata de mazare si branza din: branza camembert, frunze de spanac, mazare boabe, frunze de menta, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g branza Camembert 200 g frunze de spanac 100 g mazare boabe frunze de menta suc de lamaie sare     Mod de preparare: Punem la fiert apă cu sare. Când clocoteşte, adăugăm […]

Salată din piept de pui cu muguri de soia

Salată din piept de pui cu orez

Salată din.piept de pui cu orez din: file din piept de pui, boabe de piper alb, ienibahar, orez, ceapa verde, ardei gas, stafide, ulei de susan, zeama de portocale, patrunjel, sare, piper, nucsoara, turmeric. Ingrediente: 400 g file din piept d epui cateva boabe de piper alb si ienibahar 150 g orez salbatic sau brun […]

Peste cu legume si verdeata

Peste cu legume si verdeata din: file de crap, cartofi, rosii, morcovi, lamai, usturoi, patrunjel, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg file de crap 3 cartofi 2 rosii 2 morcovi 2 lamai 2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel verde 1/2 legatura marar 6 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fileurile de […]

Reteta zilei: Sandwichuri cu salata de oua

Sandwichuri cu salata de oua din: oua, maioneza, mustar dijon, sare, piper, sos worcestershire, chifle, cascaval, ceapa rosie, avocado, rosii, salata verde.   Ingrediente: 12 oua fierte tari 1/2 cana maioneza 3 linguri de mustar Dijon Sare si piper, dupa gust sos worcestershire sunca, dupa preferinta chifle Maioneza si mustar Dijon, pentru chifle Cascaval feliat ceapa […]

Reteta zilei: Salata cu tofu si legume

Salata cu tofu si legume din: tofu, spanac, muguri de fasole, castraveti, ceapa verde, ghimbir proaspat, ghimbir murat, lamaie, dressing.     Ingrediente : 1 pachet tofu 1 punga de spanac 1 pachet de muguri de fasole 4 castraveti 1 legatura de ceapa verde Radacina de ghimbir proaspat ghimbir murat 1 lamaie dressing, dupa gust […]

Salată de sparanghel cu portocale

Salată de sparanghel cu portocale din: sparanghel, ulei de floarea soarelui, vin alb, suc de portocala, sare, piper, portocale, hasmatuchi, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg sparanghel verde 1 lingura ulei de floarea soarelui 3 linguri vin alb 3 linguri suc de portocala sare piper 3 portocale hasmatuchi 2 linguri ulei de masline   Mod […]

Retete dieta

Dieta verde, o metodă eficientă de ardere a grăsimilor

Dieta verde, o metodă eficientă de ardere a grăsimilor. Leurda, ştevia, spanacul, salata verde, urzicile sunt doar câteva dintre verdeţurile de sezon cu beneficii extraordinare pentru sănătate, în compoziţia acestora regăsindu-se o mulţime de vitamine şi minerale, printre care vitaminele A, B2, K şi C, sulf, ulei eteric, săruri minerale de calciu, fier, fosfor, magneziu, […]

Salata de conopida si zucchini

Salata de conopida si zucchini din: conopida, zucchini, ceapa verde, masline, suc de portocale, ulei, otet, tarhon, coaja de portocala, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 250 g conopida 250 g zucchini taiati cubulete 3 cepe verzi 10 masline 25 ml ulei 25 ml suc de portocale 1/2 lingurita otet 1/4 lingurita tarhon 1/2 lingurita coaja […]

Salata de primavara cu branza

Salata de primavara cu branza din: ridichi, ceapa verde, frunze de spanac, branza, sare, piper, ulei de masline, limeta. Ingrediente: 1 legatura de ridichi 1 legatura ceapa verde cateva frunze de spanac si salata 2-3 felii de branza (feta, de oaie, telemea) Ingrediente sos: sare piper ulei de masline cateva picaturi de limeta sau lamaie […]

Salată cu năut si ton

Salată cu năut si ton din: naut, ton, ardei gras, ceapa rosie, castravete, rosii, oua, patrunjel, lamaie, ulei extravirgin de masline, sare, piper.   Ingrediente: 200 g naut fiert sau din conserva 1 conserva ton in ulei 1 ardei gras rosu 1 ceapa rosie 1 castravete 2 rosii 2 oua 1 legatura patrunjel proaspat sau […]

Salata racoritoare cu ridichi

Salata racoritoare cu ridichi din: oua, ridichi, rosii, ceapa verde, porumb, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 oua fierte 5-6 ridichi 2 rosii 3 fire de ceapa verde 4-5 linguri de porumb smantana patrunjel sare piper Mod de preparare: Speli, cureti, feliezi, tai cubulete legumele. Amesteci cu porumbul si cu oualele fierte feliate. Pui sare […]

Salata cu ton, iaurt si ceapa

Salata cu ton, iaurt si ceapa din: ton, iaurt, ulei de masline, ridichi, sare, piper alb, ceapa rosie, ceapa alba, salata, castraveti, zeama de lamaie. Ingrediente: 1-2 cutii de ton în ulei vegetal 1-2 linguri iaurt 1 lingura ulei de măsline 4-5 ridichi  sare  piper alb 1 ceapă roşie mică 1 ceapă albă mică 1 salată verde mică 2-3 castraveţi  zeama de la […]

Miniomlete cu verdeata

Miniomlete cu verdeata din: oua, lapte, sunca de pui, patrunjel, marar, ulei de masline, faina, rosii, sare, piper. Ingrediente: 6 oua 100 ml lapte 80 g sunca de pui patrunjel sau marar ulei de masline 50 g faina 2 rosii sare piper Mod de preparare: Bati ouale cu sare, piper si faina. Treptat, torni laptele, […]

Rulouri cu bacon si salata

Rulouri cu bacon si salata din: oua, cascaval, ulei, lapte, iaurt, faina, sare, bacon, ceapa verde, marar, ardei, salata verde. Ingrediente: 6 oua 200 g cascaval 4 linguri ulei 100 ml lapte dulce 50 ml iaurt 3 linguri faina sare 200 g bacon 3-4 fire ceapa verde o legatura marar 2 ardei o salata verde […]

Ciuperci umplute cu salată

Ciuperci umplute cu salată din: seminte de floarea soarelui, usturoi, ceapa, pasta miso, smantana, varza rosie, sare, otet de mere, zahar brun, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, ceapa, morcov, ciuperci. Ingrediente: 1 ceasca seminte de floarea soarelui decojite 1 catel de usturoi 1 ceapa 1 lingura pasta miso 3-4 linguri smantana salata: 400 […]

Reteta zilei: Salata de mango cu usturoi si coriandru

Salata de mango cu usturoi si coriandru din: mango, usturoi, coriandru, lamaie, sos iute, sare, piper.     Ingrediente: 2 mango verzi 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de coriandru, tocat 1/2 lamaie, stoarsa Sos iute 1/4 lingurita de sare Piper negru proaspat macinat, dupa gust     Mod de preparare: Curatati mango si […]

Salată norvegiană cu caşcaval

Salată norvegiană cu caşcaval: caşcaval, cartofi, ouă, linguri făină, piept de pui, ulei, sare, piper, cimbru, pesmet, morcovi, gogoşar, linguriţă muştar picant, salată verde. Ingrediente: 250 g caşcaval 2 cartofi 4 ouă 3 linguri făină 1 piept de pui potrivit ca mărime ulei pentru prăjit sare piper cimbru pesmet 2 morcovi 1 gogoşar 1 linguriţă […]

Salată cu roşii uscate si usturoi

Salată cu roşii uscate si usturoi din: porumb, salata verde, rucola, rosii uscate, usturoi, franzela. Ingediente: 200 g boabe de porumb fiert 1 salata verde mai mare un pub bun de rucola 100 g rosii uscate tinute in ulei de masline 3 catei de usturoi 3 felii de franzela   Mod de preparare: Prăjiţi pâinea […]

Salata de fasole cu bacon afumat

Salata de fasole cu bacon afumat din: fasole uscata, ceapa rosie, salata, zeama de lamaie, ulei de masline, bacon afumat, cascaval, crutoane de paine, sare, piper. Ingrediente: 600 g fasole uscată 1 ceapă roşie 1 salată verde zeamă de lămâie 2 linguri ulei de măsline 200 g piept de porc afumat sau 200 g de bacon afumat 100 g caşcaval 50 g […]

Hamburger vegetarian fara gluten

Hamburger vegetarian cu salata

Hamburger vegetarian cu salata din: naut, cartofi, radacina de pastarnac, ciuperci, ceapa, usturoi, faina, pesmet, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 150 g naut 250 g cartofi 1 radacina pastarnac 200 g ciuperci 2 cepe 4 catei de usturoi 1 lingura faina 4-5 linguri pesmet 1 legatura verdeata sare piper   Mod de preparare: Năutul pus la […]

Reteta zilei: Salata cu nectarine si gorgonzola

Salata cu nectarine si gorgonzola din: nectarine, ulei de masline, mustar dijon, otet de vin alb, miere, sare, piper, salata verde, gorgonzola, migdale.   Ingrediente: 2 nectarine, jumatati, fara samburi Ulei de masline 2 lingurite mustar dijon 2 lingurite de otet de vin alb 2 lingurite de miere Sare si negru piper, dupa gust 1 […]