Granola cu fructe de pădure din: unt, ovaz, seminte de floarea soarelui, seminte de susan, nuci, miere, zahar, scortisoara, afine. Ingrediente: 100 g unt, plus extra pentru uns 200 g de ovăz 100 g seminţe de floarea soarelui 50 g seminţe de susan 50 g nuci tăiate mărunt 3 linguri de miere 100 g […]
Ai cautat: capsuni
Musli la gratar cu fructe
Musli la gratar cu fructe din: lapte, indulcitor, fulgi de ovaz, cirese, scortisoara, dulceata de capsuni, piersici, zmeura. Ingrediente: 600 ml lapte 3 picaturi indulcitor lichid 100 g fulgi de ovaz 125 g cirese ½ lingurita scortisoara praf 2 linguri dulceata de capsuni 2 piersici Zmeura Mod de preparare: Dati laptele in fiert impreuna cu […]
Tort cu migdale – usor de preparat
Tort cu migdale – usor de preparat din: oua, zahar, sare, faina, praf de cacao, praf de copt, migdale, piersici, zahar, gelatina, intaritor, fulgi de migdale. Ingrediente: -pentru blat: 5 oua 150 g zahar 1 varf de sare 120 g faina 2 linguri praf de cacao 1 lingurita praf de copt 5 migdale macinate -in plus: […]
Prajitura cu capsune – usor de preparat si gustoasa
Prajitura cu capsune din: oua, faina, zahar, ulei, lamaie, praf de copt, zahar vanilat, cacao, rahat, cafea granulata, capsune, migdale, sare, unt, faina, sos de ciocolata, sos de caramel. Ingrediente: 6 oua 500 g faina 250 g zahar 100 ml ulei 1 lamaie Praf de copt, zahar vanilat 3 linguri cacao 100 g rahat 1 […]
Cozonac cu smochine
Cozonac cu smochine din: faina, drojdie, lapte, ulei, oua, zahar, esenta de rom, sare, stafide, smochine, ciocolata neagra. Ingrediente: 1 kg faina 50 g drojdie 500 ml lapte 200 ml ulei 5 oua 250 g zahar 2 pliculete cu zahar vanilat 1 sticluta esenta de rom Sare 25 g stafide 25 g smochine 200 g […]
Minitarte delicioase cu fructe rosii
O reteta de minitarte delicioase cu fructe rosii din: faina, unt, zahar pudra, galbenusuri, sare, capsuni, coacaze rosii, zmeura, mure, smantana, zahar vanilat, frunze de menta si zahar pudra. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g faina (+30g) 100 g unt (+20 g) 80 g zahar pudra 3 galbenusuri 1 varf de sare Pentru garnitura: 6 capsuni […]
Cocktail Alexander
Cocktail Alexander din: frisca, crema de cacao, cognac. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – cognac Pahar – cupă mică dublă Categorie – Brown drinks. cremă de cacao Decoratiune – la suprafaţă, un praf de nucşoară Se serveste seara şi noaptea Ingrediente 1/3 frişca 1/3 cremă de cacao de culoare închisă 1/3 cognac Apărut […]
Duet de caprioara si curcan in mantie de costita afumata
Duet de caprioara si curcan in mantie de costita afumata Ingrediente pentru duet: 400 g muschi de caprioara 400 g piept de curcan 250 g costita afumata 200 mil fond de vanat 50 ml frisca lichida 20 ml vin rosu sare piper cimbrisor ienupar Ingrediente pentru strudel cu cartofi dulci si chimen: 200 g cartofi […]
Salata cu nuci – delicioasa
Salata cu nuci din: salata, spanac, ciuperci, capsuni, mure, zmeura, smochine, miez de nuca, ulei de masline, otet balsamic, marar, tarhon, mustar, usturoi, sare, piper, branza de oaie. Ingrediente: 2 pachete de amestec de salate 200 g spanac 200 g ciuperci 200 g capsuni 100 g mure 50 g zmeura 50 g smochine 50 g […]
El Bulli
El Bulli: Restaurantul spaniol El Bulli, situat in apropiere de Rosas Catalonia, in nord-estul Spaniei a fost ales pentru al treilea an consecutiv cel mai bun restaurant din lume. Punctul forte, datorita caruia restaurantul de trei stele Michelin si-a castigat reputatia, sunt insa uimitoarele inventii culinare si tehnicile revolutionare ale bucatarului sef, Ferran Adria, abordarile […]