Ai cautat: dovleac

Prajitura cu amidon Ingrediente: 8 oua 10 linguri zahar 250 g amidon Ingrediente Crema: 1/4 l lapte 3 linguri zahar 3 linguri faina 1 borcan compot (caise) 1 pachet unt   Mod de preparare: Se bat albusurile bine, se pune zaharul, se adauga galbenusurile si apoi amidonul in ploaie. Se imparte compozitia in doua si […]

Ciorbă de urzici cu malai din: urzici, malai, ceapa, morcov, sare. Poate te intereseaza si: Ciorba de urzici cu stevie si loboda Ciorbă de urzici ca in Ardeal Ciorba de urzici cu orez Ciorba de urzici cu legume si smantana Ciorba de urzici cu usturoi   Ingrediente: un kilogram de urzici o jumătate de cană de […]

Supă uşoară de legume Ingrediente: 200 g varză albă 200 g conopidă 1 dovlecel 100 g fasole ver­de 2 roşii 300 g dovleac 2 morcovi verdeaţa de la 2 ţeline 200 g boabe de fasole albă (conservă) 1 l supă sare piper   Mod de preparare: Pregătiţi legumele, tăiaţi varza bucăţi potrivite şi desprindeţi conopida […]

Desert cu morcovi Ingrediente: 300 g faina 20 g drojdie (sau 1/2 pachetel drojdie uscata) 300 ml lapte 2 linguri unt topit 2 oua 4 morcovi mijlocii 4 linguri seminte dovleac 4 linguri zahar 1 lingura unt zahar pudra sare   Mod de preparare: Se separa ouale. Intr-un castron se pune faina si se face […]

Supa crema de legume din: morcovi, pastarnac, dovlecei, cartofi, ceapa, smantana, sare, piper, patrunjel, ridichi, paine si unt.   Ingrediente: 2-3 morcovi proaspeti 1 pastarnac 2 dovlecei 2-3 cartofi o ceapa 100-150 g smantana sare piper patrunjel verde 3-4 ridichi 2 felii de paine 30-40 g unt   Mod de preparare: Toate legumele se spala, […]

Frigărui cu legume şi chiftele cu porumb Ingrediente: 1 chiflă veche de 1 zi 1 căţel de ustu­roi 1 ceapă 1/2 legătură cimbru 100 g boabe de po­rumb 500 g amestec de carne tocată 1 ou sare 4 roşii cherry 4 linguri ulei de măsli­ne 400 g dovleac Hokkaido sau morcovi 2 dovlecei   Mod […]

Paste cu somon şi smantană din: castraveti, ceapa, paste late, sare, file de somon, unt, piper, vin alb, supa, smantana, mustar, marar. Ingrediente: 1 castravete mare 1 ceapă 400 g paste late sare 400 g file de somon 2 linguri unt piper 5 linguri vin alb 250 ml supă 200 ml smântână 1-2 linguri muştar […]

Minitarte cu cafea Ingrediente: 400 g făină 130 g zahăr tos două linguri cu miere 200 ml lapte 200 g dovleac sare 100 g migdale două ouă un pliculeţ cu praf de copt cafea granulată ghimbir ras pudră de scorţişoară unt suc de lămâie zahăr pudră Preparare: Minitarte cu cafea: Migdalele se sfărâmă sau se […]

Salată de midii cu fenicul Ingrediente: 500 g midii două legături ceapă verde două bucăţi fenicul 4 căţei usturoi 50 g unt 50 g făină 200 ml lapte dulce 300 g smântână 300 ml vin alb ulei o lămâie sare, piper 4 boabe piper mărar cartofi nuci seminţe de dovleac Preparare: Untul se topeşte, se […]

Morcovi la cuptor Ingrediente: un kilogram morcovi 4 portocale 4 căţei de usturoi 75 g unt două crenguţe de cimbru 50 g seminţe de dovleac crude două linguri de miere o linguriţă de seminţe de chimen sare, piper Preparare: Morcovii se curăţă de coajă, se spală şi se fierb în apă cu sare şi puţin […]

Miniruladă de pui Ingrediente: 3 piepturi de pui 200 g brânză cu mucegai un dovleac mic de plăcintă 100 g pesmet 3 ouă 200 ml smântână o lingură de muştar cu seminţe pătrunjel sare, piper ulei de floarea-soarelui ceapă usturoi Preparare: Piepturile de pui se dezosează, se spală, se scurg de apă şi se taie […]

Sandviş cu pui şi legume Ingrediente: două piepturi de pui 540 g făină 270 ml apă doi cartofi 15 g drojdie 5 linguri de ulei de măsline rozmarin sare zahăr tos piper ulei de floarea-soarelui o salată verde 4 roşii mărar piper seminţe de chimen seminţe de dovleac Preparare: Sandviş cu pui şi legume: Cartofii […]

Şniţel de peşte cu dovlecei Ingrediente: 600 g file de merluciu 30 g pesmet 100 g făină 100 g unt 100 ml ulei de floarea-soarelui două ouă 4 dovlecei pătrunjel o lămîie 3 căţei de usturoi 4 linguri de ulei de măsline oregano uscat sare, piper roşii ardei copţi Preparare: Şniţel de peşte cu dovlecei: […]

Ruladă de ciocolată Ingrediente: 8 ouă 8 linguri de zahăr 8 linguri de făină 250 g unt 150 g zahăr pudră 4 linguri de cacao 300 g ciocolată neagră două pliculeţe de zahăr vanilinat două linguri de esenţă de rom unt pentru tavă dovleac pentru plăcintă portocale Preparare: Untul se pune la topit împreună cu […]

Paste la cuptor cu parmezan din: spaghete, branza de vaci, telemea, parmezan, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, miez de nuca, seminte de in, oua, ceapa verde, oregano, unt, pesmet, sare, piper, curry si rosii. Ingrediente: 400 g spaghete 200 g brânză de vaci 300 g telemea 250 g parmezan 50 g seminţe de […]

Salată de hering cu portocale Ingrediente: 4 bucăţi hering afumat două portocale o lămâie 50 ml ulei de măsline salată verde 50 g muguri de pin sare, piper un vârf de cuţit de pudră de nucşoară mărar seminţe de dovleac seminţe de floarea-soarelui   Preparare: Heringul afumat se curăţă de piele, se taie bucăţi potrivit […]

Mancare de mazăre din: mazare verde, suc de rosii, rosii, ardei capia, ardei gras, faina, ceapa, praz, usturoi, ulei, patrunjel, sare, piper, varza murata si marar. Ingrediente: 750 g mazăre verde 150 ml suc de roşii 3 roşii un ardei capia un ardei gras o lingură de făină o ceapă o jumătate de fir de […]

O reteta delicioasa de ciorba de pui si taitei din: ou, morcovi, patrunjel, ceapa, telina, rosii, ulei, bors, piept de pui, sare, piper, faina, smantana si malai. Ingrediente: un ou doi morcovi o rădăcină de pătrunjel o ceapă o jumătate de ţelină 600 g roşii două linguri de ulei 250 ml borş două piepturi de […]

Vinete la cuptor cu roşii Ingrediente: un kg vinete 500 g roşii doi căţei de usturoi două cepe albe un ardei capia 50 g miezuri de nucă 50 g migdale 50 g fistic 25 g seminţe de dovleac seminţe de susan mentă ulei de măsline sare, piper parmezan mozzarella Preparare: Vinetele se curăţă, se spală, […]

Foi dulci cu alune din: oua, zahar tos, lapte, crema de ciocolata, cacao, zahar pudra, alune prajite, unt, faina, frisca.   Ingrediente: 6 ouă 180 g zahăr tos 180 g făină 800 ml lapte dulce două pliculeţe cremă de ciocolată din comerţ două linguri de cacao două linguri de zahăr pudră 100 g alune prăjite […]

Orez cu rodie şi curry Ingrediente: 200 g orez o rodie doi dovlecei o ceapă 25 g stafide 50 g fistic 50 g muguri de pin o portocală pudră de curry un vârf de linguriţă de pudră de scorţişoară sare, piper 150 g unt seminţe de floarea-soarelui seminţe de dovleac Preparare: Ceapa se toacă mărunt […]

Cupe cu tofu şi cuşcuş din: cuscus, branza tofu, ceapa, ardei capia, portocala, ou, seminte de susan, ulei, pudra de curry, sare, piper, marar, patrunjel, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui. Ingrediente: 400 g cuşcuş 250 g brânză tofu o ceapă albă o ceapă roşie un ardei capia o portocală un ou 50 g […]

Piept de pui cu praz Ingrediente: 4 piepturi de pui mai mici un dovleac pentru plăcintă mai mic două lămâi 100 ml ulei de măsline un vârf de cuţit de pudră de nucşoară un sfert de linguriţă de pudră de scorţişoară 75 g unt sare, piper pătrunjel verde praz     Preparare: Intr-un castron se […]

Supa de cartofi Ingrediente: 400 g cartofi 1 legatura ceapa verde 2-3 morcovi 1 pastarnac 1 telina 2-3 linguri ulei 1 ou 150 g smantana sare, piper 1 legatura patrunjel verde Preparare: Toate legumele se curăţă şi se spală. Morcovii, ţelina şi păstârnacul se taie ca pentru supă şi se pun la fiert într-o oală […]

Salata bulgareasca Ingrediente: 300 g roşii 6 cartofi potriviţi 1 castravete 2 cepe roşii 2 ardei graşi 1 lingură oţet 3 linguri ulei sare, piper măcinat pătrunjel proaspăt salată verde tăiată fâşii brânză. Preparare: Cartofii se fierb în coajă şi se taie felii cât sunt încă fierbinţi. In timp ce fierb cartofii, se face un […]

Salata de toamna Ingrediente: 400 g aluat de foietaj 1-2 mere verzi 1-2 pere 1/2 dovleac 1 gutuie 500 g branza de vaci 2-3 linguri zahar 50 g stafide 100 g unt scortisoara Preparare: Spală merele şi perele şi taie-le cubuleţe, cu tot cu coajă. Gutuia şi dovleacul, decojite, taie-le în cuburi foarte mici. Căleşte-le […]

Salata de ardei copţi cu măsline din: ardei, masline, cascaval, salata, sare, piper, ceapa, otet, ulei.   Ingrediente: 8 ardei graşi sau capia 100 g măsline verzi fără sâmburi 200 g măsline negre 150 g caşcaval cubuleţe salata verde sare piper 1 ceapă 1-2 linguri de otet 3-4 linguri ulei de masline   Preparare: Se […]

Risotto cu mazare Ingrediente: 1l supă 1 praf şofran (sau 1 vârf de cuţit de curcuma) 2 cepe 3 căţei de usturoi 50 g unt 300 g orez risotto 150 ml vin alb 100 ml smântână 200 g mazăre 3 linguriţe ulei de măsline 600 g file de porc sare, piper 60 g parmezan rucola […]

Salata de andive cu pui si sos tartar din: andive, maioneza, carne de pui, zeama de lamaie, smantana, sos tartar, sare, piper.   Ingrediente: 700 g andive 250 g maioneză 350 g carne de pui fiartă zeama de la o jumătate de lămâie 80 g smântână o ceaşcă de sos tartar sare piper Pentru tartar: […]

Clatite cu nuci si visine din: visine, suc de visine, zahar, scortisoara, cuisoare, amidon, ou, lapte, faina, sare, miez de nuca, unt. Ingrediente: 100 g visine 50 g suc de visine 1 lingurita zahar ¼ betigase de scortisoara 1 varf de cutit praf de cuisoare ½ lingurita amidon 1 ou 50 ml lapte 30 g […]

Salata picanta in straturi din: piept de pui, oua, salata, rosii, morcovi, dovleac, sunca, iaurt, usturoi, branza, smantana, suc de lamaie. Ingrediente Salata picanta in straturi: 2 bucati piept de pui, sare 4 oua fierte tare 1 salata ¼ salata Iceberg 4 rosii 2 morcovi 100 g dovleac 50 g sunca 150 g iaurt 1 […]

Sarmale cu galbiori din: galbiori, orez, praz, morcovi, patrunjel, pastarnac, telina, patrunjel, ulei.   Ingrediente: 400 g gălbiori (dacă nu aveţi gălbiori, puteţi folosi şi alte tipuri de ciuperci) 200 g orez 250 g praz 250 g morcovi 250 g radacini de patrunjel, pastarnac si telina o legătură de pătrunjel verde sau mărar 150 ml […]