Inghetata delicioasa cu caise si coaja de lamaie

Inghetata delicioasa cu caise si coaja de lamaie din: lapte de capra, zahar, ou, baton de vanilie, rom sau cognac, coaja rasa de lamaie si caise. Ingrediente: 500 m lapte de capra sau un alt lapte mai gras 150 g zahar 3 oua 1 baton de vanilie, taiat in doua 1 lingura rom sau cognac […]

Cocktail Bordeaux

Cocktail Amaretto Stinger

O reteta simpla de Cocktail Amaretto Stinger din: whisky, amaretto si zeama de lamaie. Ingrediente: 3 cl whisky 3 cl Amaretto 1 cl zeama de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se amesteca bine cu gheata zdrobita in shaker, apoi se toarna bautura in paharul de cocktail.

Cocktail Union Club

Cocktail Union Club

O reteta simpla de Cocktail Union Club din: bourbon whiskey, curacao triple sec, zeama de lamaie, jumatatea de albus si zahar. Ingrediente: 4 cl Bourbon Whiskey 2 cl Curacao Triple Sec 2 cl zeama de lamaie jumatate de albus zahar       Mod de preparare: Mixam bine ingredientele in shaker. Servim in pahar de […]

Cocktail Sweet N’Sour

Cocktail Sweet N’Sour din: southern comfort, bourbon whiskey, zeama de lamaie, zahar si sifon. Ingrediente: 3 cl Southern Comfort 2 cl Bourbon Whiskey 2 cl zeama de lamaie 1 cl zahar sifon   Mod de preparare: Cocktail Sweet N’Sour: Cu exceptia sifonului, mixam toate ingredientele in shaker, apoi turnam bautura in paharul tip balon si […]

Cocktail Southern Sunset

Cocktail Southern Sunset

O reteta simpla de Cocktail Southern Sunset din: southern comfort, cointreau, rom jamaica si zeama de lamaie. Ingrediente: 3 cl Southern Comfort 2 cl Cointreau 2 cl rom Jamaica 1 cl zeama de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker, apoi se toarna bautura intr-o cupa de cocktail.   […]

Panna cotta de lămaie cu sos de zmeură

Panna cotta de lămâie cu sos de zmeură din: smantana dulce, zahar, foi de gelatina, pastaie de vanilie, lamaie, zmeura si frunze de menta. Ingrediente: 500 g smântână dulce 80 g zahăr 3 foi de gelatină 1 păstaie de vanilie 1 lămâie pentru sosul de zmeură: 200 g zmeură 100 g zahăr pentru decor: 1 […]

Cocktail Abstract

Cocktail Lumberjack

O reteta simpla de Cocktail Lumberjack din: whisky scotian, calvados, gin si coaja de lamaie. Ingrediente: 2 cl whisky scotian 1 cl Calvados 1 cl gin coaja de lamaie   Mod de preparare: Amestecam bine ingedientele cu gheata in paharul de mixare, apoi turnam bautura in paharul de whisky, peste gheata proaspata. Adaugam coaja de […]

Punch de portocale si grepfrut

Cocktail Drambuie Punch

O reteta simpla de Cocktail Drambuie Punch din: drambuie, zeama de lamaie, suc de portocale si o felie de portocala. Ingrediente: 4 cl Drambuie 3 stropi de zeama de lamaie suc de portocale o felie de portocala   Mod de preparare: Turnam lichiorul de whisky si zeama de lamaie in paharul de whisky, in care […]

Cocktail Northpole

Cocktail Bourbonnaise

O reteta simpla de Cocktail Bourbonnaise din: bourbon whiskey, vermut sec, lichior de vanilie, zeama de lamaie si sifon. Ingrediente: 4 cl Bourbon Whiskey 1 cl vermut sec 1 cl lichior de vanilie 1 cl zeama de lamaie 4 cl sifon   Mod de preparare: Cu exceptia sifonului, toate ingredientele se mixeaza bine cu gheata, […]

Cocktail Bally Belt

Cocktail Egg Sour

O reteta simpla de Cocktail Egg Sour din: bourbon whiskey, curacao triple sec, zeama de lamaie, zahar pudra, galbenus, portocala si cirese. Ingrediente: 3 cl Bourbon Whiskey 1 cl Curacao Triple Sec 1 cl zeama de lamaie 1 lingurita de zahar pudra 1 galbenus o felie de portocala cirese   Mod de preparare: Ingredientele se […]

Cocktail Abstract

Cocktail Horese’s Neck

O reteta simpla de Cocktail Horse’s Neck din: whisky scotian, angostura, ginger ale si spirala din coaja de lamaie. Ingrediente: 6 cl whisky scotian 2 stropi de Angostura Ginger Ale spirala din coaja de lamaie.   Mod de preparare: Asezam spirala din coaja de lamaie cu cuburi de ghata intr-un pahar mai mare. Adaugam whisky […]

French 75 Cocktail

Cocktail Highlander

O reteta simpla de Cocktail Highlander din: whisky, drambuie, zeama de lamaie, suc de maracuja si fructe. Ingrediente: 3 cl whisky 1 cl Drambuie 1 strop de zeama de lamaie suc de maracuja fructe   Mod de preparare: Mixam bine cu cuburi de gheata whisky-ul, lichiorul si zeama de lamaie in shaker, apoi turnam bautura […]

Supă de curcan asiatică

Supa simpla de curcan cu taitei

O reteta de supa simpla de curcan din: aripa de curcan, morcovi, telina, ceapa si faina. Ingrediente: 1 aripă de curcan 2 morcovi 2 tije de ţelină apio 1 ceapă 1 ou 1 cană cu făină   Mod de preparare: Pune carnea la fier în apă rece şi ia spuma de câteva ori, până când […]

Cocktail Dream Of Naples

Cocktail Dream Of Naples din: bourbon whiskey, campari, curacao triple sec si angostura. Ingrediente: 3 cl Bourbon Whiskey 2 cl Campari 1 cl Curacao Triple Sec 1 strop de Angostura   Mod de preparare: Amestecam ingredientele intr-un pahar de mixare, apoi servim bautura intr-un pahar mai mare tip balon, cu cuburi de gehata.     […]

Cocktailuri

Cocktail Millionaire

O reteta simpla de Cocktail Millionaire din: bourbon whiskey, zeama de lamaie, albus, curacao triple sec, sirop de grenadine si capsuni. Ingrediente: 4 cl Bourbon Whiskey 2 cl zeama de lamaie 1 albus 1 cl Curacao Triple Sec 1 cl sirop de grenadine bucati de capsuni   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu […]

Cocktail Tutiosi

Cocktail Tutiosi din: whisky, rachiu, vermut rosu, galliano, lichior de mandarina si suc de portocale. Ingrediente: 2,5 cl Whisky 1,5 rachiu (Weinbrand) 1,5 vermut rosu 1 cl Galliano 1 cl lichior de mandarina suc de portocale   Mod de preparare: Cocktail Tutiosi: Cu exceptia sucului de portocale, ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker, […]

Friptura de miel cu sos de vin

Friptură de miel cu lămâie şi oregano

O reteta de friptură de miel cu lămâie şi oregano pulpa de miel, lamaie, usturoi, oregano, ulei de masline, cartofi, sare si piper. Ingrediente: 4 jumătăţi de pulpă de miel (partea inferioară, de la genunchi în jos) 3 lămâi 5 căţei de usturoi 2 linguri de oregano uscat 4 linguri de ulei de măsline 1,2 […]

Miel traditional cu sos de lamaie si ou

O reteta de miel traditional cu sos de lamaie si ou din: carne de miel, unt, marar, sare, ceapa verde, apa plata, oua, suc de lamaie si supa de pui. Ingrediente: 1 kg carne de miel 4 linguri de unt 1 lingurita de marar sare dupa gust 6 legături ceapa verde 350 ml apa plata […]

Placinta de praz cu branza si marar

Placinta cu pui, lamaie si ciuperci

O reteta de placinta cu pui, lamaie si ciuperci din: unt, ceapa, ciuperci, coaja de lamaie, pui, smantana si foi de placinta. Ingrediente: unt, pentru prajit o ceapa, taiata fin 100 gr ciuperci feliate coaja unei lamai 300 gr pui gatit (aprox. doua bucati de piept de pui), taiat in fasii doua linguri de smantana […]

Cocktail Bunny Hog

Cocktail Bunny Hog din: whisky, pernod si gin. Ingrediente: 3 cl whisky 2 cl Pernod 2 cl gin   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu ghata in shaker, iar bautura se serveste in paharul de cocktail umplut cu gheata zdrobita.       Savurati!     Abbey Cocktail Abbey Cocktail din: gin, suc […]

Palmieri din foitaj cu lămaie

O reteta de palmieri din foitaj cu lamaie din: faina alba, zahar, lamaie, ou, unt, lapte, bicarbonat, ulei de arahide si zahar pudra. Ingrediente: pentru palmieri: 300 g faină albă 200 g zahăr 1 lămâie 1 ou 20 g unt 1/2 pahar lapte 1/2 linguriţă bicarbonat 1 l ulei de arahide pentru prăjit pentru decor: […]

Tortelli cu gem de portocale şi lămaie confiată

O reteta delicioasa de Tortelli cu gem de portocale şi lămâie confiată din: faina alba, zahar, unt, ou, galbenusuri, drojdie, lamaie, lamaie confiata, gem de portocala, pricomigdale si seminte de pin. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faină albă 100 g zahăr 100 g unt 1 ou 2 gălbenuşuri 1/2 linguriţă drojdie (pulbere) 1/2 lămâie pentru […]

Cocktail Drambuie Sour

Cocktail Drambuie Sour din: drambuie, zeama de lamaie, suc de portocala, felie de portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl Drambuie 2 cl zeama de lamaie 4 cl suc de portocala o felie de portocala cirese   Mod de preparare: Mixam bine lichiorul si sucul de fructe cu cuburid e gheata in shaker si print-o stracuratoare […]

Cocktail Bourbon Sour

Cocktail Bourbon Sour

O reteta simpla de Cocktail Bourbon Sour din: bourbon, coniac, curacao, zeama de lamaie, angostura amaruie si lamaita. Ingrediente: 6 cl Bourbon 1 cl coniac 1 cl Curacao 2 cl zeama de lamaie 1 strop de Angostura amaruie lamaita   Mod de preparare: Ingredientele se amesteca cu gheata zdrobita in shaker, apoi se toarna bautura […]

Somon fript cu legume

Somon cu sos de unt si lamaie

O reteta delicioasa de somon cu sos de unt si lamaie din: unt, suc de lamaie, cimbru, sare, piper, spanac, somon, rosie, ulei si lamaie. Ingrediente: 20 grame unt, la temperatura camerei o lingura suc proaspat de lamaie putin cimbru uscat sare si piper dupa gust 60 grame spanac tanar un file de somon de […]

Steak de ton cu salata

Ton aromat cu lamaie, cu garnitură de morcovi

O reteta simpla de ton aromat cu lamaie, cu garnitura de morcovi din: ton, lamai, morcovi, patrunjel, vin alb sec, frunzed e salata, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 bucăţi de ton de 150 g fiecare 2 lămâi netratate 2 morcovi medii 1 lingură de pătrunjel tocat 2 dl vin alb sec […]

Cocktail Amor

Cocktail Amor din: blackberry brandy, whisky scotian, rachiu, sampanie, portocala si lamaie. Ingrediente: 1 cl Blackberry Brandy 1 cl whisky scotian 1 cl rachiu (Weinbrand) sampanie jumatate de o felie de portocala jumatate o felie de lamaie   Mod de preparare: Cocktail Amor: Mixam bine brandy-ul, whisky-ul si rachiul in shaker, turnam intr-o cupa de […]

Punch Costa Rica

Cocktail Mountain Skier

O reteta simpla de Cocktail Mountain Skier din: drambuie, whisky scotian, angostura, albus, menta si lamaie. Ingrediente: 2 cl Drambuie 2 cl whisky scotian 1 strop de Angostura 1 albus 1 fir de menta o felie de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se amesteca cu gheata in paharul de mixare, apoi se toarna bautura […]

Cocktail Flush

Cocktail Flush

O reteta simpla de Cocktail Flush din: bourbon, lichior de banane verzi, apa minerala, coaja de lamaie, kiwi si cirese. Ingrediente: 4 cl bourbon 3 cl lichior de banane verzi apa minerala coaja de lamaie o felie de kiwi cirese   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker. Se toarna bautura […]

Cocktail Super Fox

Cocktail Super Fox din: whisky, lichior de cirese, suc de limeta, nectar de rodii rosii, suc de grapefruit si ginger ale. Ingrediente: 4 cl whisky 1 cl lichior de cirese 1 lingurita suc de limeta nectar de rodii rosii suc de grapefruit Ginger Ale   Mod de preparare: Se pun doua cuburi de gheata intr-un […]

Salata de mazare cu nuci si migdale

Salata de mazare cu crabi si zeama de lamaie

O reteta simpla de salata de mazare cu crabi din: mazare, crabi, zeama de lamaie, maioneza, piper, zahar, piper Cayenne, patrunjel si oua fierte. Ingrediente: 1 kg mazare frageda 500 g crabi 2 lingurite zeama de lamaie 4-6 lingurite maioneza pentru salata piper negru macinat 1 praf de zahar 1 varf de cutit piper Cayenne […]

Tăieţei de soia cu creveţi şi germeni de soia

Tăieţei cu suc şi somon

O reteta delicioasa de taitei cu suc si somon din: taitei, suc de fructul pasiunii, smantana, somon afumat, unt, patrunjel, votca si zahar. Ingrediente: 320 g tăieţei lungi, mai groşi pentru asezonare: 200 ml suc de fructul pasiunii 200 ml smântână dulce 200 g somon afumat 20 g unt 1 legătură de pătrunjel 1 păhărel […]