Ai cautat: mai tai

Salata de homar cu fenicul si maioneza cu portocale din: homari, bulbi de fenicul, morcov, tije de telina, ceapa, foaie de dafin, otet, sare, ulei de arahide, oua, portocala, lamaie, sare, piper, masline negre, ulei extravirgin de masline si marar.   Ingrediente: pentru salată: 3 homari (500-600 g fiecare) 3 bulbi de fenicul pentru supa […]

O reteta simpla de Cocktail Rock din: whisky, zeama de lamaie, suc de ananas, rachiu de cirese si curacao. Ingrediente: 1 cl whisky 1 cl zeama de lamaie 1 cl suc de ananas 1 cl rachiu de cirese 1 cl Curacao   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker, poi se […]

Cocktail Captain’s Dream din: whisky, sirop de mango, limeta, angostura amaruie, tonic, mango, kiwi si agrise. Ingrediente: 5 cl whisky 2 cl sirop de mango 1 lingurita de limeta 5 stropi de Angostura amaruie tonic bucati de mango felii de kiwi agrise   Mod de preparare: Se pun doua cuburi de gheata intr-un pahar pentru […]

O reteta simpla de Cocktail Memphis Delight din: bourbon, cointreau, zeama de lamaie, cola si o felie de portocala sau lamaie. Ingrediente: 4 cl bourbon 2 cl Cointreau 1 cl zeama de lamaie cola o felie de portocala sau lamaie   Mod de preparare: Mixam bine cu gheata Bourbon-ul, Cointreau-ul si zeama de lamaie in […]

O reteta simpla de Cocktail Fanciulli din: fernet branca, vermut rosu si bourbon. Ingrediente: 1 cl Fernet Branca 1,5 cl vermut rosu 2,5 cl Bourbon   Mod de preparare: Ingredientele se toarna in shakerul umplut cu gheata in ordinea prezentata mai sus si se mixeaza bine. Se toarna bautura intr-un pahar de cocktail.  

Cocktail Irish Whiskey Fizz din: whisky irlandez, zeama de lamaie, sirop de zahar, albus, cirese, felii de lamaie si sifon. Ingrediente: 6 cl whisky irlandez 3 cl zeama de lamaie 2 cl sirop de zahar 1 lingurita de albus cirese felii de lamaie sifon   Mod de preparare: Se mixeaza bine cu gheata whisky-ul, zeama […]

Cocktail Peach Ball din: whisky scotian, lichior de piersici, siorp de capsuni, zeama de lamaie, suc de portocale si o felie de portocala. Ingrediente 3 cl whisky scotian 2 cl lichior de piersici 1 cl sirop de capsuni 4 cl zeama de lamaie 10 cl suc de portocale o felie de portocala   Mod de […]

Cocktail Whi-Kiki din: whisky, cherry brandy, vermut rosu si suc de portocale. Ingrediente: 2 cl whisky 2 cl Cherry Brandy 2 cl vermut rosu 2 cl suc de portocale   Mod de preparare: Cocktail Whi-Kiki: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shkaer, apoi se toarna bautura peste cuburi de gheata.     Savurati!   […]

O reteta simpla de Cocktail Whisky Roller din: lichior de portocale, whisky, zeama de lamaie si o felie de lamaie. Ingrediente: 2 cl lichior de portocale 2 cl whisky 1,2 cl zeama de lamaie o felie de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se toarna intr-un ppahar de mixare, peste cuburi de gheata, sea amesteca […]

O reteta de miel cu spanac, boia si lamaie din: carne de miel, spanac, grasime, ceapa, boia rosie, bulion de rosii, lamaie si faina. Ingrediente 1 Kg carne 1,500 Kg spanac 1 lingura grasime 1 ceapa mare 1 varf de cutit boia rosie 1 lingura bulion de rosii (dupa gust) 5 felii lamaie pentru rantas: […]

O reteta simpla de Cocktail Double Apple din: whisy scotian, calvados, zeama de lamaie, zahar si scortisoara. Ingrediente: 2 cl whisky scotian 2 cl Calvados 4 stropi de zeama de lamaie 2 lingurite de zahar putina scortisoara   Mod de preparare: Ingredientele se amesteca cu gheata zdrobita in paharul de mixare, apoi se toarna intr-un […]

O reteta simpla de Cocktail Highball din: bourbon, ginger ale si coaja de lamaie. Ingrediente: 6 cl Bourbon Ginger Ale coaja de lamaie   Mod de preparare: Turnam Bourbon si cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi. Completam cu ginger Ale si agatam pe marginea paharului o coaja subtire de lamaie.  

O reteta simpla de Rusty Nail Cocktail din: whisky scotian, drambuie si coaja de lamaie. Ingrediente: 3 cl whisky scotian 3 cl Drambuie coaja de lamaie   Mod de preparare: Amestecam whisky-ul cu Drambuie si cu multa gheata intr-un pahar de whisky. Adaugam in final coaja de lamaie. Proportiile de mixare pot fi schimbate dupa […]

O reteta simpla de Cocktail After Dinner Drink din: whisky irlandez, lichior de migdale, frisca si nucsoara macinata. Ingrediente: 3 cl whisky irlandez 3 cl lichior de migdale 5 cl frisca nucsoara macinata   Mod de preparare: Agitam whisky-ul, lichiorul si frisca pana cand marginea shakerului se abureste. Turnam bautura intr-un pahar de cocktail sau […]

Pentru cei innebuniti dupa dulciuri va prezentam o serie de 3 retete simple si delicioase de desert. Cremă de ciocolată cu ciocolată albă O reteta gustoasa de crema de ciocolata cu ciocolata alba din: lapte, galbenusuri, zahar tos, faina, cacao amara, coaja de lamaie, ciocolata alba si ciocolata amaruie. Ingrediente: 3 dl lapte 4 gălbenuşuri […]

Cocktail Colonel Collins din: bourbon, zeama de lamaie, sirop de zahar, sifon, lamaie si cirese. Ingrediente: 5 cl bourbon 3 cl zeama de lamaie 2 cl sirop de zahar sifon o felie de lamaie cirese   Mod de preparare: Cocktail Colonel Collins: Mixam bine cu gheata in shaker Bourbon-ul, zeama de lamaie si siropul, apoi […]

Pentru cei pasionati de aperitive va prezentam o serie de 3 retete simple si delicioase de aperitive: Mini-rulouri cu salată de pui O reteta delicioasa de mini rulouri cu salata de pui din: supa de pui, ghimbir, otet de orez, sos de soia, morcov, ardei rosu, frunze de salata, menta verde si arahide.  Aceste aperitive […]

Cocktail Manhattan Sweet din: whisky canadian, vermut rosu, vermut all, angostura si cirese. Ingrediente: 4 cl whisky canadian 1,5 cl vermut rosu 1,5 vermut alb 1 strop de Angostura 1 cireasa maraschino   Mod de preparare: Cocktail Manhattan Sweet: Ingredientele se amesteca cu gehata in paharul de mixare, apoi se toarna intr-un pahar de cocktail […]

O reteta simpla de Rob Roy Cocktail din: bourbon, vermut sec, curacao, angostura amaruie, cirese si lamaita. Ingrediente: 2 cl Bourbon 2 cl vermut sec 1 lingurita de Curacao 3 stropi de Angostura amaruie o legatura de cirese lamaita   Mod de preparare: Ingredientele se amesteca bine in paharuld e mixare. Bautura se toarna intr-un […]

Cocktail Whisper din: whisky scotian, vermut sec si cirese. Ingrediente: 2 cl whisky scotian 2 cl vermut sec 2 cirese   Mod de preparare: Punem cuburi de gehata intr-un pahar de Martini, turnam whisky si vermut, amestecam si in final adaugam ciresele.     Savurati!     Rețetă clasică de Margarita – Cum să prepari […]

Old Fashioned Cocktail din: bourbon, sirop de zahar, angostura amaruie, zeama de lamaie, portocala si cirese. Cocktailul Old Fashioned este unul dintre cele mai vechi și celebre cocktailuri din lume, cu o istorie care datează din anii 1800. Numele “Old Fashioned” reflectă dorința consumatorilor din acea perioadă de a reveni la stilul clasic de cocktailuri, […]

O reteta de taitei in sos de creveti si midii din: faina alba, oua, galbenus, ulei de masline extravirgin, sare, creveti, midii, usturoi, rosii cherry, vin alb, morcovi, telina, ceapa verde, busuioc, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faină albă 2 ouă 1 gălbenuş 1 lingură ulei de măsline […]

O reteta simpla de Cocktail Racing Cup din: whisky scotian, ginger ale, creme de menthe, coaja de lamaie si frunze proaspete de menta. Ingrediente: 5 cl whisky scotian Ginger Ale 0,5 Creme de Menthe (lichior de menta) coaja de lamaie frunze proaspete de menta   Mod de preparare: Turnam whisky-ul peste gheata in paharul pentru […]

Manhattan Dry Cocktail din: whisky canadian, vermut sec, angostura, masline si coaja de lamaie. Ingrediente: 3 cl whisky canadian 2 cl vermut sec 1 strop de Angostura masline coaja de lamaie   Mod de preparare: Manhattan Dry Cocktail: Ingredientele se amesteca cu gheata in paharul de mixare. Apoi bautura se toarna intr-un pahar de martini […]

O reteta simpla de Cocktail Scotch Fix din: whisky scotian, zeama de lamaie, zahar pudra, lime juice si lamaie. Ingrediente: 2 cl whisky scotian 1 cl zeama de lamaie 1-2 lingurite de zahar pudra 1 lingurita de Lime Juice o felie de lamaie   Mod de preparare: Amestecam zaharul cu zeama de lamaie pana cand […]

O reteta de cupe cu crema de lamaie din oua, zahar, lamai, faina, lapte, unt si zahar de trestie. Ingrediente: 5 ouă 220 g zahăr 5 lămâi netratate 1 linguriţă de făină 1/2 pahar de lapte 20 g unt 4 bastonaşe de zahăr de trestie, cristalizat   Mod de preparare: Incălziţi laptele într-o oliţă; într-o […]

O reteta simpla de Cocktail Irish Crust din: whisky irlandez, zeama de lamaie, siropd e zahar, angostura amaruie, zahar si lamaie. Ingrediente: 5 cl whisky irlandez 1 cl zeama de lamaie o jumatate de lingurita de sirop de zahar 2 stropi de Angostura amaruie 2 linguri de zahar o felie de lamaie   Mod de […]

Cocktail Yellow Submarine din: whisky scotian, drambuie, lime juice, ginger ale, coaja de lamaie, lamaie, cirese si frunze de menta. Ingrediente: 4 cl whisky scotian 2 cl Drambuie 2 cl Lime Juice Ginger Ale coaja de lamaie o felie de lamaie cirese frunze de menta   Mod de preparare: Turnam whisky-ul, Drambuie-ul si sucul de […]

O reteta de escalop de vitel cu sos de usturoi si lamaie din: usturoi si lamaie din: usturoi, supa de pui, zeama de lamaie, escalop de vitel, mustar dijon si lamaie.  Compuşii sulfuroşi din usturoi pot contribui la protejarea vaselor de sânge împotriva acumulărilor de grăsime, care pot duce la infarct şi accidente cerebrale. Ingrediente: […]

Cocktail Whisky Sour – Whisky Sour este un cocktail clasic care a rezistat testului timpului, datorită echilibrului său perfect între dulce, acru și puternic. Originar din Statele Unite ale Americii în secolul XIX, acest cocktail a devenit rapid popular datorită simplității sale și a gustului său rafinat. Este băutura ideală pentru cei care apreciază aromele […]

Mint Julep Cocktail din: whisky scotian, zahar, apa si frunze proaspete de menta. Ingrediente: 5 cl whisky scotian 1 lingurita zahar 1 lingurita apa frunze proaspete de menta   Mod de preparare: Mint Julep Cocktail: Punem frunzele de menta cu zahar si apa intr-un pahar mai mic si amestecam pana cand zaharul se dizolva. Adaugam […]

O reteta simpla de Cocktail Bon Accord din: drambuie, whisky scotian, rachiu de piersici, bitter orange, limonada, cirese, portocala si lamaie. Ingrediente: 2 cl Drambuie 4 cl whisky scotian 2 cl rachiu de piersici 1 strop de bitter orange 1 strop de limonada cirese o felie de portocala o felie de lamaie   Mod de […]