5 Supe delicioase

Supe delicioase: Reteta zilei: Supa crema de dovlecei cu nuca Supa crema de dovlecei cu nuca din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1… Read more » Supa cu creveti si verdeata Supa cu creveti si verdeata din: patrunjel, […]

Reteta zilei: Supa de fasole cu rosii si ardei iute

Supa de fasole cu rosii si ardei iute din: carne tocata de vita, ceapa, fasole, fasole neagra, porumb, rosii, masline, condimente, supa de pui, chipsuri de porumb, smantana, branza, ceapa verde, ardei iute.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 2 cani ceapa, cuburi 2 cutii de fasole 1 cutie fasole neagra 1 cutie […]

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si legume

Ardei umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza, smantana, verdeata.   Ingrediente: 1/2 kg carne de vita, tocata 1/2 ceapa, tocata 2 linguri ulei de masline 1 cutie fasole neagra 1 ceasca de porumb 1-2 linguri condimente 2-3 ardei grasi, […]

Salata delice

Salata delice din: andiva, morcov, telina, ceapa rosie, ardei rosu, porumb, mazare, mar, fistic, nuci, zeama de lamaie, sare, piper, smantana vegetala.   Ingrediente: 1 andiva 1 morcov 1 telina 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 cutie porumb 1 cutie mazare 1 mar 100 g fistic 100 g nuci zeama de la 1 lamaie […]

Orez cu carne si legume

Orez cu carne si legume din: orez, carne de pui, ceapa, ardei grasi, morcovi, patrunjel, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 300 g orez 400 g carne de pui 1 ceapa 3 ardei grasi 2 morcovi o legatura de patrunjel 600 g supa de pui sare piper   Mod de preparare: Caliti ceapa, patrunjelul si […]

Fasii de vita cu susan si ceapa verde

Fasii de vita cu susan si ceapa verde din: muschi de vita, zahar brun, sos de soia, otet balsamic, usturoi, ulei de nuci, sare, piper, ulei, ceapa verde, seminte de susan, orez. Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 2 linguri zahar brun 4 linguri sos de soia 4 linguri otet balsamic 4 catei […]

Salata de legume cu telemea

Salata de legume cu telemea din: ceapa verde, ardie gras, telemea, rosii, morcov, mar, telina, ulei, zeama de lamaie, sare.   Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras rosu 100 g telemea 3 rosii 1 morcov 1 mar 1 telina ulei zeama de lamaie sare   Mod de preparare: Cureti ceapa verde, ardeiul gras, […]

Pizza dulce rapida

Pizza dulce rapida din: capsune, kiwi, mango, crema de branza, zahar vanilat, faina, iaurt, ulei, apa, sare. Ingrediente: 300 g capsune 1 kiwi 1 mango 200 g crema de branza 1 pliculet cu zahar vanilat Ingrediente pentru blat: 300 g faina 50 g iaurt 100 ml ulei 100 ml apa 1/2 lingurita cu sare Mod […]

Reteta zilei: Orez cu creveti si legume

Orez cu creveti si legume din: sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir, piper alb, ulei de masline, creveti, sare, piper, usturoi, ceapa, morcovi, porumb, mazare, orez, ceapa verde.   Ingrediente: 3 linguri sos de soia 1 lingura ulei de susan 1/2 lingurita praf de ghimbir 1/2 lingurita piper alb 2 linguri ulei […]

Pizza dulce multicolora

Pizza dulce multicolora din: capsune, afine, cirese, grapefruit, faina, lapte, ou, unt, drojdie, zahar, sare. Ingrediente: 300 g capsune 100 g afine 300 g cirese 1 grapefruit Ingrediente pentru blat: 300 g faina 150 ml lapte caldut 1 ou 30 g unt 25 g drojdie 1/2 lingurita zahar 1/2 lingurita sare   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Salata de pui cu legume

Salata de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb, avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde.   Ingrediente: 3 bucati piept de pui, fara piele 4 felii bacon, cuburi 1/4 ceasca praz tocat 3 rosii, cuburi 3 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 2 linguri suc […]

Reteta zilei: Supa de tortilla cu coriandru

Supa de tortilla cu coriandru din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, arde gras, tortilla de porumb, praf de chili, chimen, supa de pui, sare, piper cayenner, tortilla chips-uri, coriandru, piept de pui, avocado.   Ingrediente: ¼ ceasca ulei de masline 4 linguri de unt 2 cepe, tocate 4 catei de usturoi, sferturi 1 ardei […]

Reteta zilei: Supa cu carne tocata de vita si fasole

Supa cu carne tocata de vita si fasole din: ulei de masline, usturoi, carne tocata de vita, condimente, rosii, fasole alba, fasole neagra, boabe de porumb, coriandru, chipsuri tortilla, smantana. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 1 kg carne tocata de vita 1 pachet condimente pentru taco 1 cutie rosii […]

Reteta zilei: Gratar de pui cu legume

Gratar de pui cu legume din: piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, ghimbir, piper, sare, coriandru, usturoi, faina, legume. Carnea preparată la grătar este o variantă mult mai bună decât cea prăjită în ulei sau în grăsime animală. Preparată în acest mod, carnea se poate combina în mod fericit cu verdeţuri, cum […]

Gratar din carne de oaie

Gratar din carne de oaie din: carne de oaie, ulei, vin, sare, piper, mujdei. Ingrediente: 1 kg carne de oaie 2 linguri de ulei 2-3 linguri vin alb sec sare piper negru macinat mujdei   Mod de preparare: Carnea de oaie spălată şi curăţată (partea lombară şi dorsală) tăiată transversal cîte o bucată la porţie, […]

Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune din: piept de pui, maghiran, cimbru, alune, marar, oua, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 1 lingurita maghiran 1 lingurita cimbru 1 cana alune, migdale 1 legatura marar 2 oua 2-3 linguri faina 150 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi carnea […]

Fursecuri cu nuci si zahar vanilat

Fursecuri cu nuci si zahar vanilat din: unt, zahar, oua, zahar vanilinat, faina, fulgi de porumb, miez de nuca, amoniu. Ingrediente: 300 g unt sau margarina 450 g zahar 2 oua 1 plic zahar vanilinat 400 g faina 150 g fulgi de porumb 200 g miez de nuca 1 plic amoniu pentru prajituri   Mod […]

Salata cu sprot afumat si legume

Salata orientala cu legume de vara

Salata orientala cu legume de vara din: cartofi, ceapa, rosii, ardei capia, otet, castraveti, masline, ulei, sare, marar si patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe 3 rosii 2 ardei capia 1 lingura cu otet 2 castraveti 20-24 masline 1 cescuta cu ulei sare marar si patrunjel   Mod de preparare: Spalati cartofii cu o […]

Sfaturi pentru o pierdere eficientă a kilogramelor în plus

Sfaturi pentru o pierdere eficientă a kilogramelor în plus. Alimentaţia echilibrată, sportul şi odihna sunt elementele cheie ale unei diete sănătoase în urma căreia se poate slăbi fără efectul yo-yo, adică o scădere mare în greutate într-o perioadă relativ scurtă de timp şi reîngrăşarea ulterioară, chiar cu mai multe kilograme decât cele pierdute în urma […]

Tocana de berbecut cu condimente

Tocana de berbecut cu condimente: pulpa de berbecut, cartofi, ceapa, morcovi, ardei gras, zahar brun, amidon de porumb, supa de legume, patrunjel, coaja de lamaie, pasta de rosii, comdimente, ulei. Ingrediente: 500 g pulpa de berbecut, taiata cuburi 3 cartofi mari, taiati cuburi mici 1 ceapa mare, taiata julien 3 morcovi taiati rondele 4 ardei […]

Frigarui de legume cu cascaval

Frigarui de legume cu cascaval din: vinete, ardei, ceapa, rosii, cascaval, foi de dafin, chifle. Ingrediente: 2 vinete 4 ardei 2 cepe 4 rosii 300 g cascaval 12 frigarui de lemn 12 foi de dafin 6 chifle proaspete Mod de preparare: Spalati legumele si taiati-le dreptunghiuri sau romburi, strangeti totul intr-un castron adanc. Taiati vinetele […]

Reteta zilei: Prajitura cu branza si sos caramel

Prajitura cu branza si sos caramel din: biscuiti, zahar, unt, piure de dovleac, scortisoara, ghimbir, nucsoara, cuisoare, sare, smantana, crema de branza, zahar, sirop de porumb, suc de lamaie, smantana, unt.     pentru aluat: 300gr biscuti cu aroma de ghimbir 1/4 ceasca de zahar 5 linguri unt nesarat, topit umplutura: 1 cutie piure dovleac […]

Friptura de miel cu legume si sos

Friptura de miel cu legume si sos: pulpa de miel, cartofi, fasole verde, morcovi, ceapa, usturoi, smantana, supa de legume, unt, cimbru uscat, menta, amidon de porumb. Ingrediente: 400 g pulpa de miel fara os (taiata felii) 500 g cartofi, taiati pe jumatate 100 g fasole verde 100 g carote 1 ceapa, taiata julien 5 […]

Sufleu de malai – usor de preparat

Sufleu de malai din: malai grisat, cascaval, unt, faina, oua, sare. Ingrediente: 200 g malai grisat 100 g cascaval ras 1 lingura cu unt 1 lingura cu faina 3 oua sare   Mod de preparare: Se pune 1 l de apa sa fiarba. Cand se incalzesşte, se pune malaiul in ploaie, se amesteca încet, se […]

Reteta zilei: Burgeri de legume cu quinoa

Burgeri de legume cu quinoa din: dovlecel, quinoa, porumb, ceapa verde, piure de naut, mustar de dijon, usturoi, chimen, chifle. Ingredientele de bază ale unui burger clasic includ chifla de pâine, chiftelele de carne, garnitura și sosurile. Carnea folosită poate fi de vită, porc, pui, pește sau fructe de mare, iar alternativele vegetariene/vegane pot folosi […]

Peşte cu dovlecel si rosii la cuptor

Peşte cu dovlecel si rosii la cuptor din: peste, ceapa verde, ceapa, dovlecel, usturoi, rosii, vin alb, ulei, faina, foaie de dafin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: un kg peste slab 3 legaturi ceapa verde 2 cepe mici, uscate un dovlecel 2 catei de usturoi 10 rosii mici mici 500 ml vin alb sec 100 ml […]

Salata de hering marinat

Salata de hering marinat din: hering marinat, bagheta, ceapa, salata, porumb, ardei, marar. Ingrediente: 250 g hering marinat, scurs 1 bagheta 1 ceapa 4 foi salata 100 g porumb fiert 1 ardei gralben 1 ardei rosu marar   Mod de preparare: Porţionezi bagheta în 4 bu­căţi, iar pe mijloc faci loc ingre­dientelor. Speli şi cureţi […]

Salata de cartofi cu crenvursti

Salata cu cartofi si crenvursti

Salata cu cartofi si crenvursti din: crenvursti, porumb, morcov, mazare, iaurt, mustar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 crenvursti 100 g porumb fiert 1 morcov 50 g mazare 2 linguri iaurt 1 lingurita mustar patrunjel 2 cartofi sare piper   Mod de preparare: Fierbi crenvurstii si oparesti mazarea. Cureti morcovul si cartofii de coaja, ii speli, […]

Reteta zilei: Supa de rasol afumat cu legume

Supa de rasol afumat cu legume din: rasol afumat, carne de rasol afumat, ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi, cartof, fasole, boabe de porumb, cimbru, frunze de dafin, sare, piper.   Ingrediente: 1 rasol afumat (cu resturi de carne) carne de rasol afumat, cuburi 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 1 […]

Ciuperci cu tofu

Ciuperci cu tofu din: ciuperci, ceapa, morcovi, ulei, vin alb, suc de rosii, faina, lamaie, branza tofu, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 15 ciuperci mijlocii 1 ceapa 2 morcovi 100 g ulei 150 ml vin alb 150 ml suc de rosii 1 lingurita faina 1/2 lamaie 200 g branza tofu cateva fire patrunjel sare piper […]

Ruladă de porc umplută cu hribi

Rulada din muschi de porc umpluta cu legume

Rulada din muschi de porc umpluta cu legume din: muschi de porc, ciuperci, porumb, broccoli, conopida, rondele de morcovi, ulei de susan, sare, piper alb, boia dulce, oregano, vin alb. Ingrediente: 1 kg muschi de porc 1 borcan (400 g) ciuperci conservate 200 g porumb din conserva 1 pachet (400 g) amestec de legume congelate […]

Salata de mazare si branza

Salata de mazare si branza din: branza camembert, frunze de spanac, mazare boabe, frunze de menta, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g branza Camembert 200 g frunze de spanac 100 g mazare boabe frunze de menta suc de lamaie sare     Mod de preparare: Punem la fiert apă cu sare. Când clocoteşte, adăugăm […]