Cum se prepara un cocktail Mimosa

Cum se prepara un cocktail Mimosa – Cocktailul Mimosa este o bautura rafinata și eleganta, perfecta pentru brunch-uri, petreceri sau orice ocazie specială. Acesta combină două ingrediente simple, dar pline de savoare – șampania (sau vinul spumant) și sucul de portocale – pentru a crea un cocktail ușor, răcoritor și cu o aciditate plăcută. Gustul […]

Cocktail Perroquet

Cocktail Between the Sheets

Cocktail Between the Sheets din: rom bacardi, cointreay, suc de lamaie.   Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy şi rom Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Triple sec drinks Decoraţiune – fără Se serveste după-amiaza, seara şi noaptea   Ingrediente 1/3 Rom Bacardi 1/3 Cointreau câteva picături de suc de lămâie   […]

retete

Banana Kahlua cocktail

Banana Kahlua cocktail din: kahlua, frisca, lapte, inghetata, banana. Banana Kahlua este o băutură de origine americană care se răspândeşte din ce în ce mai mult în barurile europene. Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Ice cream drinks Decoraţiune – una sau’mai multe felii de banană […]

Morning Glory Cocktail

Cocktail Banana Bliss

O reteta simpla de Cocktail Banana Blis din: cognac si crema de banane Calitate – alcoolic Bază alcoolică – cognac Pahar – old fashioned Decoraţiune – fără Se serveste după-amiaza, seara şi noaptea   Ingrediente 5/10 cognac 5/10 cremă de banane       Apărut în Florida, pe la sfârşitul anilor ’30, este foarte căutat […]

Cocktail Light Ski

Cocktail Angel’s Delight

Cocktail Angel’s Delight din: sirop de rodii, cointreau, gin, frisca. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – pousse cafe sau un pahar înalt şi strâmt Categorie – Triple sec drinks Decoraţiune – fără Se serveste dupa cina Ingrediente 1/4 sirop de rodii 1/4 Cointreau 1/4 gin 1/4 frişca     Cocktailul Angel’s Delight, […]

Cocktail Alexander

Cocktail Alexander  din: frisca, crema de cacao, cognac. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – cognac Pahar – cupă mică dublă Categorie – Brown drinks. cremă de cacao Decoratiune – la suprafaţă, un praf de nucşoară Se serveste seara şi noaptea Ingrediente 1/3 frişca 1/3 cremă de cacao de culoare închisă 1/3 cognac     Apărut […]

General Harrison's Cocktail

Cocktail Alaska

O reteta simpla de Cocktail Alaska Calitate – alcoolic Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Chartreuse drinks Se serveste după-amiază         Ingrediente: 1/4 Chartreuse galbenă   Apărut în Statele Unite, la începutul secolului, este un cocktail clasic, uşor de preparat, un bun relaxant şi un foarte bun digestiv. Preparare: Se […]

Red Royal Cocktail

Ingredientele necesare pentru prepararea unui cocktail bun

Ingrediente necesare pentru prepararea unui cocktail bun  III   Lichioruri:       Lichioruri de fructe: Caise. Se pot procura cele având inscripţia de pe etichetă apricot, brandy, aply, apricotine  sunt lichioruri sau rachiuri obţinute prin macerarea fructului cu sâmbure cu tot într-un rachiu bază sau lăsând la fermentat fructele transformate într-o pastă; după amândouă […]