Reteta zilei: Omleta cu cartofi prajiti

Omleta cu cartofi prajiti din: oua, cartofi, unt, sare.   Ingrediente:  6 oua 6-8 cartofi, curatati și tăiati cuburi mici 3 linguri de unt sare dupa gust           Mod de preparare: Spalati si scurgeti bine cartofii. Se topește untul. Adaugati cartofii și gatiti timp de 8-10 minute. Spargeti oalele si bateti […]

Reteta zilei: Omleta cu somon

Omleta cu somon din: somon, ceapa, ardei gras, oua, lapte, branza, unt.   Ingrediente:  300gr somon 1 ceapa 1 ardei gras 2-3 oua 30 ml lapte branza rasa unt     Mod de preparare: Spalati, uscati, dezosati si taiati pielea pestelui. Se taie ceapa si ardeiul gras. Se taie somonul în bucăți. Gatiti ceapa, ardeiul […]

Omleta cu dovleac si branza de oaie

Reteta zilei: Omleta cu cascaval

Omleta cu cascaval din: oua, sare, unt, cascaval. Omleta cu cașcaval reprezintă una dintre cele mai rafinate și totodată confortabile experiențe culinare, o adevărată celebrare a simplității și eleganței gastronomice. Acest preparat clasic, îndrăgit de gurmanzi din întreaga lume, reunește arome și texturi într-o armonie perfectă, transformând fiecare mic dejun sau brunch într-un moment de […]

Reteta zilei: Omleta cu rosii si ceapa

Omleta cu rosii si ceapa din: oua, ulei, ceapa, rosii.   Ingrediente:  3 oua 2 linguri de ulei 1 ceapa 3 roșii sare si piper       Mod de preparare: Bateti oalele intr-un castron. Tocati ceapa. Taiati rosiile in jumatate si indepartati semintele. Apoi tocati roșiile cuburi. Intr-o tigaie adaugati 2 linguri de ulei. […]

Reteta zilei: Omleta cu ciuperci si usturoi

Omleta cu ciuperci si usturoi din: oua, ceapa, usturoi, branza, ciuperci, sare, piper, chili, curry, ulei de masline, lapte.   Ingrediente:  5 oua 1 ceapa 2 catei de usturoi 50 gr branza 7 ciuperci sare, piper, praf de chili, pudra de curry, dupa gust ulei de masline lapte     Mod de preparare: Se toaca […]

Omletă andaluză

Reteta zilei: Omleta cu unt si lapte

Omleta cu unt si lapte din: oua, lapte, unt, ulei, sare. Ingrediente:  2-3 oua putin lapte unt sau ulei sare       Mod de preparare: Spargeti oualele intr-un bol. Adaugati putin lapte. Bateti bine. Se topește untul într-o tigaie si se adauga amestecul de oua. După 1-2 minute cu o spatulă se verifica partea […]

Reteta zilei: Omleta cu feta si rosii

Omleta cu feta si rosii din: rosii, oua, sare, branza feta. Ingrediente:  2 roșii 7 ouă sare 1/2 cana de brânză feta verdeata       Mod de preparare: Tocati rosiile. Bateti oualele. Maruntiti feta si adaugati intr-o tigaie. Cand incepe sa se topeasca se adauga oualele. Se amestecă bine. Adaugati rosiile si se amesteca. […]

Reteta zilei: Omleta cu legume (usor de preparat)

Omleta cu legume din: oua, sare, ovaz, ardei gras porumb, ceapa verde, fasole verde, mazare, morcov, ceapa, ardei iute coriandru, ulei, piper. Ingrediente:  2 oua sare 2 linguri de ovaz, zdrobit ardei gras 100gr porumb ceapa verde fasole verde mazare morcov ceapa ardei iute coriandru ulei piper Mod de preparare: Bateti oualele cu putina sare. […]

Omleta cu legume si ciuperci

Omleta cu legume si ciuperci

Omleta cu legume si ciuperci din: oua, branza telemea sau parmezan, ciuperci, dovlecel, ceapa, ardei, faina, ulei, rosie. Ingrediente: 4ouă 100g brânză telemea sau parmezan ras 100 g ciuperci 1 dovlecel mic 1 ceapă 1 ardei 1 lingură făină puţin ulei 1 roşie   Mod de preparare: Intr-o tigaie largă, antiaderentă, pui puţin ulei, în […]

Omleta cu malai

Omleta cu malai

Omleta cu malai din: malai, ulei, oua, cascaval, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 50 g mălai (cât să acopere în strat subţire fundul tigăii) 4-5 linguri ulei floarea soarelui 3 ouă 50 g caşcaval afumat 2 fire de ceapă verde sare piper   Mod de preparare: Pui într-o tigaie uleiul şi îl laşi să se încingă. […]

Omleta_clasica_din_branza

Omleta clasica din branza

Omleta clasica din branza din: oua, apa, sare, piper, ulei de masline, branza. Ingrediente: 2 ouă mari 1 linguriţă de apă 1 vârf de linguriţă sare 1 vârf de linguriţă de piper negru măcinat 1 linguriţă de ulei de măsline 1 lingură de brânză dată prin răzătoare   Mod de preparare: Combina intr-un bol apa, […]

Omleta_cu_legume

Omleta cu legume si nucsoara

Omleta cu legume si nucsoara din: oua, lapte, ardei iuti, ardei gras, ceapa verde, miez de nuca, fasole mung, usturoi, ciuperci, ulei nucsoara, dafin, cimbru, rosii, fenicul, otet, sare, piper, sos de rosii. Ingrediente: 4 ouă 80 ml lapte doi ardei iuţi un ardei gras ceapă verde 100 g miez de nucă 140 g fasole […]

Omleta cu bacon

Omleta cu bacon si ”inima” de salata

Omleta cu bacon si ”inima” de salata din: bacon sau costita afumata, oua, salata verde, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 felli bacon sau costiţă afumată 4 oua 2 “inimi” de salată verde 1 ceapă 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Rumeneşti feliile de bacon pe grătar sau în tigaie, fără adaos […]

Cum se prepara Omleta cu legume de vara (VIDEO)

Omleta cu legume de vara: Ingrediente: 5 ouă 1 ceapă roșie 2 ardei grași 2 roșii 2 linguri ulei de măsline 1/2 linguriță sare piper parmezan ras Cum se prepara Omleta cu legume de vara:   Pofta buna!  

Omleta cu malai

Omleta cu aroma de coriandru

Omleta cu aroma de coriandru din: oua, branza de vaci, funze de patrunjel, marar si spanac, coriandru, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 ouă brânză de vaci frunze de pătrunjel mărar şi spanac tocate 2-3 fire de ceapă verde câteva fire de coriandru verde sare piper ulei   Mod de preparare: Se bat ouăle şi se […]

Omleta cu ierburi aromatice

Omleta cu conopida

Omleta cu conopida din: conopida, oua, varza de bruxelles, unt, ulei, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 1/2 conopidă 2-3 verze de Bruxelles 5 ouă 1 cub unt 3 linguri ulei ceapă verde sau verdeţuri săre piper   Mod de preparare: Speli conopida, o rupi bucheţele şi o fierbi timp de 20 de minute în apă […]

Omleta_cu_praz

Omleta cu praz

Omleta cu praz din: praz, patrunjel, oua, unt, sare, piper, parmezan, rucola, seminte de pin, busuioc. Ingrediente: partea albă a unui praz 1/2 legătură pătrunjel 4 ouă 60 g unt sare piper Pentru garnitură: 30 g parmezan 150 g rucola câteva seminţe pin 3-4 frunze busuioc proaspăt     Mod de preparare: Prazul tăiat rondele […]

Reteta zilei: Sandwich cu omleta si bacon

Sandwich cu omleta si bacon din: bacon, oua, lapte, oregano, sare, piper, paine, sos pesto, mozzarella. Ingrediente:  3 felii de bacon 2 oua 2 linguri lapte ½ linguriță oregano ¼ linguriță de sare ¼ linguriță piper negru 2 felii paine 2 linguri sos pesto ¼ cană brânză mozzarella tocata     Mod de preparare: Incalziti […]

Omleta cu ceapa caramelizata

Reteta zilei: Omleta cu ceapa caramelizata

Omleta cu ceapa caramelizata din: oua, sare, piper, zahar, ceapa rosie, ulei.   Ingrediente:  4 oua sare și piper 1 linguriță de zahăr 2 cepe rosii, felii subțiri putin ulei     Mod de preparare: Gatiti ceapa în ulei fierbinte până se înmoaie, apoi se adauga zaharul si gatiti pana se caramelizeaza. Într-un castron se […]

Omleta sarbeasca

Omleta sarbeasca

Omleta sarbeasca din: oua, unt, ardei, ceapa verde, rosii, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 6 portii 12 oua 100 g unt 3 ardei grasi 1 legatura de ceapa verde 300 g rosii 1 legatura de verdeata (marar si patrunjel) sare piper   Mod de preparare: Se spala, se curata si se taie fin ceapa si ardeii […]

Cum se prepara Omletă cu legume sotate (VIDEO)

Cum se prepara Omletă cu legume sotate – un mic dejun delicios si sanatos, perfect pentru a incepe ziua cu energie si nutrienti esentiali. Aceasta reteta combina proteinele din oua cu vitaminele si mineralele din legume, oferind un preparat echilibrat si satios. Omleta cu legume poate fi personalizata cu diferite legume preferate, astfel incat sa […]

Omleta cu somon si cascaval

Omleta cu somon si cascaval din: oua, file de somon afumat sau proaspăt, caşcaval sau brânză Cedar, ardei capia sau ardei gras roşu, ceapă verde, ulei de floarea-soarelui, piper alb, sare, praf de chili. Ingrediente: 4 ouă proaspete 50 g file de somon afumat sau proaspăt 50 g caşcaval sau brânză Cedar 1/2 ardei capia sau ardei gras roşu 2 fire ceapă verde 10 ml ulei […]

Reteta zilei: Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie din: oua, sare, piper, zahar, ceapa rosie, ulei.   Ingrediente:  4 oua sare si piper 1 linguriță de zahăr 2 cepe rosii, felii subțiri putin ulei       Mod de preparare: Gatiti ceapa în ulei fierbinte până se înmoaie, apoi se adauga zaharul si se fierbe pana cand se caramelizeaza. […]

Omleta cu ciuperci, rosii si ceapa verde

Omleta cu ciuperci, rosii si ceapa verde din: ouă, ciuperci champignon, ceapă verde, mărar, piper macinat, sare, ulei, rosii cherry. Ingrediente: 2 ouă 3-4 ciuperci champignon 1 fir de ceapă verde 1 legătură mărar piper măcinat sare 1-2 linguri ulei 4-5 roşii cherry Mod de preparare: Cureţi ciupercile şi ceapa verde şi le speli. Tai ceapa rondele, ciupercile […]

Omleta cu costita si creveti

Omleta cu creveti, capere si nucsoara

Omleta cu creveti, capere si nucsoara din: ouă, lapte, faina, sare, piper alb macinat, nucsoara, unt, creveti, capere, boabe de piper verde, ceapa verde, lamaie, verdeata. Ingrediente: 8 ouă 75 ml lapte 1 linguriţă făină sare, piper alb măcinat nucşoară rasă 2 linguri unt 5-6 creveţi decorticaţi 1 lingură capere 1/2 linguriţă boabe de piper verde […]

Omleta cu rosii si patrunjel

Omleta cu rosii si patrunjel din: rosii, ulei de masline, oua, patrunjel, usturoi, chifle de grau integral. Ingrediente: 2 roşii, tăiate în jumătăţi 2 linguriţe ulei de măsline 4 ouă 2 fire de pătrunjel, tocat 1 căţel de usturoi, tocat 2 chifle din grâu integral Mod de preparare: Unge cu puţin ulei partea tăiată a […]

Omleta cu capsuni si portocala la cuptor

Omleta cu capsuni si portocala la cuptor din: oua, zahar, unt, capsuni, portocala.   Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 30 g unt 1 portocală căpşuni     Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri. Freci gălbenuşurile cu zahărul, 2 linguri de suc de portocală şi coaja ei rasă, până obţii o compoziţie spumoasă. Pui […]

Omleta cu ceapa verde si mozzarella

Omleta cu ceapa verde si mozzarella din: oua, ardei grasi, ceapa verde, sunculita, mozzarella, piper alb macinat, sare, patrunjel verde sau marar, rosie, ulei. Ingrediente: 5 ouă 1/2 ardei grasi 2 fire de ceapă verde 100 g şunculiţă 150 g mozzarella piper alb măcinat sare 1 legătură pătrunjel verde sau mărar 1 rosie 1 lingură ulei […]

Omletă cu rosii

Omleta cu dovlecel si rosii

Omleta cu dovlecel si rosii din: dovlecel, rosie, oua, sare, ceapa verde, apa, ulei. Ingrediente: 1 dovlecel 1 roşie 2 ouă sare 3 fire de ceapă verde 1 lingură apă 2 linguri ulei Mod de preparare: Cureti dovlecelul şi îl tai în 3 felii, pe lungime. Ungi cu ulei o tigaie antiaderentă şi aşezi feliile de […]

Omleta din albusuri cu ardei iute si mozzarella

Omleta din albusuri cu ardei iute si mozzarella din: oua, coriandru proaspăt, pătrun­jel proaspăt, usturoi, ulei de măsline, sos pesto de coriandru, ardei roşu, ardei verde, ardei iute roşu, mozzarella, sare, piper negru macinat. Ingrediente: 4 albuşuri de ou foarte mari 1 lingură cu coriandru proaspăt, tocat 1 lingură cu pătrun­jel proaspăt, tocat 1 căţel de usturoi, zdrobit 5 ml ulei de […]