Bibilica umpluta cu migdale si carne tocata

Bibilica cu prune uscate

Bibilica cu prune uscate din: bibilica, bere rosie sau bruna, prune uscate, biscuiti unt, smantana, ceapa, supa de pasare, ierburi aromate, smantana. Ingrediente: 1 bibilică de 1,6 kg 1 l de bere roşie sau brună prune uscate fără sâmburi 16 biscuiţi 15 g unt 100 ml smântână 1 ceapă mare 1 cubuleţ de supă de pasăre […]

Briose_cu_gem_de_prune

Briose cu gem de prune

Briose cu gem de prune din: oua, zahar, unt, smantana, faina, praf de copt, gem de prune, zahar vanilat, portocala. Ingrediente: 3 ouă 150 g zahăr 40 g unt 200 ml smântână 300 g făină 1 praf de copt câteva linguri de gem de prune 1 pliculeţ de zahăr vanilat coaja rasă de la 1/2 […]

Foitaj_cu_prune

Foitaj cu prune

Foitaj cu prune din: aluat foitaj, zahar, prune, frisca, menta. Ingrediente: 500 g aluat congelat de foitaj 15 g zahăr tos zahăr pudră 1 kg prune sau alte fructe proaspete 500 ml frişca frunzuliţe de mentă pentru decor   Mod de preparare: Dezgheaţă aluatul, întinde-l cu făcăleţul şi presară-l cu puţin zahăr tos. Inţeapă-l din […]

Despre Salata de Sfecla

Salata cu prune uscate si sfecla

Salata cu prune uscate si sfecla din: prune, sfecla, cascaval, ceapa, smantana, patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 6 prune uscate 1 sfeclă roşie medie 4 linguri de caşcaval ras 1 ceapă 2 linguri de smântână pătrunjel mărar sare   Mod de preparare: Tai mărunt ceapa, o căleşti, după care o întinzi într- un strat subţire pe […]

Cum se prepară găluştele chinezeşti

Galuste cu prune si nucsoara

Galuste cu prune si nucsoara din: cartofi, sare, unt, doua, faina, prune, zahar pudra, pesmet, scortisoara, nucsoara, esenta de vanilie, zahar vanilat, esenta de rom, sirop de ciocolata, frisca. Ingrediente: 4 cartofi mari 6 g sare 120 g unt două ouă 160 g făină 20 prune 50 g zahăr pudră 120 g pesmet 5 g […]

Galuste cu prune in pesmet

Galuste cu prune in pesmet din: prune, apa, unt sau margarina, sare, zahar, faina, oua, pesmet, ulei. Ingrediente: 30-40 prune mai mici 250 ml apă 100 g unt sau margarina 1/4 linguriţă sare 1 linguriţă zahăr 250 g făină de patiserie 3-4 ouă 200 g pesmet din pâine 2 linguri ulei 4-5 linguri zahăr   […]

Tarta cu mere si caramel

Tarta cu mere, pere si prune

Tarta cu mere, pere si prune din: ulei, lapte, faina, zahar, oua, praf de copt, mere, pere, prune. Ingrediente: 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri făină 12 linguri zahăr 3 ouă 1 plic praf de copt 2 mere 2 pere 6 prune   Mod de preparare: Baţi ouăle cu zahărul, adaugi uleiul şi […]

Piept_de_pui_cu_sos_picant_de_prune

Piept de pui cu sos picant de prune

Piept de pui cu sos picant de prune din: ghimbir, prune, ardei, zahar, vin de prune, sos de soia, lamaie, file de pui, unt sau ulei. Ingrediente: 1 bucată de ghimbir 3-4 prune mari 2 ardei chili roşii 1 lingură zahăr 130 ml vin de prune 3 linguri sos de soia 1 lămâie sau lime […]

Dulceata de prune cu miez de nuca

Dulceata de prune cu miez de nuca

Dulceata de prune cu miez de nuca din: prune, zahar, lamaie, apa, miez de nuca.   Ingrediente: 5 kg prune curăţate de sâmburi 4 kg zahăr 1 lămâie 1/2 l apă 150 g miez de nucă     Mod de preparare: Speli, cureţi şi aşezi prunele într-o oală, adăugând apoi zahărul. Amesteci şi laşi peste […]

Budinca de prune

Budinca de prune

Budinca de prune din: lapte, lamaie, zahar vanilat, oua, margarina, zahar, sare, faina, fulgi de cereale, prune. Ingrediente: 2 ceşti lapte coaja de la 1 lămâie 2 plicuri zahăr vanilat 4 ouă puţină margarină pentru uns forma 3 linguri zahăr sare 2 linguri făină 2 linguri fulgi de cereale 500 g prune   Mod de […]

Prăjitură cu iaurt şi prune

Prăjitura fantezie cu prune

Prăjitura fantezie cu prune din: foitaj, prune, zahar, budinca de vanilie. Ingrediente: 500 g foitaj 500 g prune 150 g zahăr tos budincă de vanilie (din 1/2 plic praf de budincă)   Mod de preparare: Tai jumătate din aluat şi îl mai întinzi puţin, până ajunge la dimensiunea tăvii (1 tavă cu dimensiunea de 15/30 […]

Tarta_gustoasa_cu_prune

Tarta gustoasa cu prune

Tarta gustoasa cu prune din: faina, unt, zahar, ou, praf de copt, prune. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 200 g unt 100 g zahăr pudră 1 ou 1 plic praf de copt Pentru umplutură: 500 g prune 1 plic zahăr vanilat 100 g zahăr Pentru glazură: 20 g unt 20 g făină sau mai […]

Prajitura_cu_nuci_si_prune

Prajitura cu nuci si prune

Prajitura cu nuci si prune din: prune, faina, unt, zahar, nuca, rom, oua, praf de copt, cacao, migdale, apa minerala, nectar de fructe. Ingrediente: 1 kg prune fără sâmburi 350 g făină 200 g unt sau margarină 200 g zahăr 100 g nucă măcinată 4 linguri rom 5 ouă 1 plic praf de copt 1 […]

Chec_cu_prune_uscate

Chec cu prune uscate

Chec cu prune uscate din: oua, zahar, faina, praf de copt, ulei, prune uscate, cacao, scortisoara, rom, unt. Ingrediente: 7 ouă 500 g zahăr 400 g făină 1 linguriţă praf de copt 250 ml ulei circa 150 g prune uscate 2 linguri cacao scorţişoară 1 lingură rom 2 linguriţe unt pentru forme   Mod de […]

Briose umplute cu budinca si prune

Briose pufoase cu prune

Briose pufoase cu prune din: prune, oua, ulei, iaurt, faina, praf de copt, zahar, zahar vanilat. Ingrediente: 250 g prune 3 ouă 80 ml ulei 200 g iaurt 450 g făină 2 linguriţe praf de copt 6 linguri zahăr 4 plicuri zahăr vanilinat   Mod de preparare: Mixezi ouăle cu iaurtul. Torni uleiul picătură cu picătură, […]

Prune murate cu scortisoara

Reteta zilei: Dulceata de prune – Usor de preparat

Dulceata de prune din: prune, zahar, scortisoara. Ingrediente:  2 kg de prune, fara samburi, tocate 2 kg de zahăr 1 lingura de scortisoara         Mod de preparare: Se amestecă prunele tocate cu zaharul și scorțișoară și se pun intr-un vas adânc si pastrati deoparte 2-3 ore. Se aduce amestecul la fierbere, se […]

Mâncare de văcuţă cu prune

Mancare cu prune

Mancare cu prune din: prune, apa, zahar, orez, faina, ulei. Ingrediente: 1 castronel cu prune 2 căni apă 6 linguri zahăr 2 linguri orez 2 linguri făină 2-3 linguri ulei   Mod de preparare: Speli prunele şi le opăreşti timp de 10 minute. Le scurgi în strecurătoare şi le treci de 2-3 ori prin jet […]

Friptura miel cu levantica si usturoi

Friptura de miel cu prune

Friptura de miel cu prune din: pulpa de miel, cimbru, usturoi, ulei, sare, piper, prune, rosii, vin alb, ulei, rozmarin. Ingrediente: o pulpă miel 2 crenguţe cimbru uscat 6 căţei usturoi o lingură ulei sare piper Pentru copt: 12-14 prune 10 roşii mici un litru vin alb o lingură ulei puţin rozmarin   Mod de […]

Prune_la_cuptor

Prune la cuptor

Prune la cuptor din: prune, gris, galbenus, lapte, zahar, unt, sare. Ingrediente: 250 g prune 45 g gris fin 2 gălbenuşuri 250 ml lapte 30 g zahăr un plic zahăr vanilinat 20 g unt un praf sare   Mod de preparare: Laptele şi un praf de sare se pun pe foc. Când clocoteşte, se trage […]

Prajitura_pufoasa_cu_prune

Prajitura pufoasa cu prune

Prajitura pufoasa cu prune din: prune, faina, faina de migdale, praf de copt, zahar, oua, iaurt, ulei, unt. Ingrediente: 250 g prune 125 g făină 50 g făină de migdale 1/2 linguriţă praf de copt 120 g zahăr 2 ouă un pahar mic iaurt 40 ml ulei unt pentru tavă zahăr pudră pentru servit   […]

Sarmale_cu_orez_si_prune_uscate

Sarmale cu orez si prune uscate

Sarmale cu orez si prune uscate din: prune uscate, ulei, ceapa, morcov, sare, piper, orez, varza, mere, cimbru, dafin, coriandru, piper. Ingrediente: 200  g prune uscate 3 linguri ulei 3 cepe 2-3 morcovi sare piper alb măcinat 250 g orez 2 verze opţional, 2 mere condimente (cimbru, foi de dafin, boabe de coriandru şi de […]

Mancare cu carne de vitel si ciuperci

Mancare de prune cu carne de pui

Mancare de prune cu carne de pui din: carne de pui, prune, ulei, zahar, sare. Ingrediente: 500 g carne de pui 400 g prune 3 linguri ulei sau unt 2-3 linguriţe zahăr sare   Mod de preparare: Porţionezi carnea de pui, speli bucăţile şi le înăbuşi puţin în unt topit. Stingi cu apă fierbinte, cât […]

Friptura_de_porc_cu_sos_de_prune_uscate_si_merisoare

Friptura de porc cu sos de prune uscate si merisoare

Friptura de porc cu sos de prune uscate si merisoare din: ceafa de porc, prune uscate, merisoare, zahar, faina, ulei, piper, rozmarin, sare. Ingrediente: 600 g ceafa de porc 500 g prune uscate 100 g merişoare 1 lingură zahăr 2 linguri făină 100 ml ulei piper măcinat rozmarin uscat sare   Mod de preparare: Porţionezi […]

Pulpe de pui cu legume, caise confiate si miez de nuca

Pulpe de pui cu prune si sos alb

Pulpe de pui cu prune si sos alb din: pulpe de pui, faina, prune, nuci, ceapa, unt, smantana, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 4 pulpe de pui 100 g făină 10 prune fără sâmburi 1/2 pahar nuci mărunţite 3 cepe 2 linguri unt 300 ml smântână pentru gătit sare piper măcinat 100 ml ulei   […]

Inele_umplute_cu_prune

Inele umplute cu prune

Inele umplute cu prune din: drojdie, lapte, sare, zahar, unt, ulei, prune, faina, oua. Ingrediente: 12 g drojdie 250 ml lapte 1 vârf cuţit de sare 100 g zahăr 100 g unt 30 ml ulei 15 prune 700 g făină 3 ouă   Mod de preparare: Speli prunele şi le laşi să se scurgă de […]

Tarta cu rodie si miere

Tarta cu prune si seminte de rodie

Tarta cu prune si seminte de rodie din: unt, zahar, esenta de vanilie, prune, oua, faina, scortisoara, bicarbonat de sodiu, lapte batut, seminte de rodie, fistic. Ingrediente: 165 g unf nesărat, înmuiat la temperatura camerei 85 g zahăr brun 1 1/2 linguriţa esenţă de vanilie 450 g prune, curăţate de sâmburi şi tăiate în două […]

Galuste cu nectarine

Galuste cu prune si caise

Galuste cu prune si caise din: apa, ulei, faina, sare, ou, prune, caise. pesmet, ulei, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1 cană apă 1 lingură ulei 1 cană făină sare 1 ou prune (caise) 200 g pesmet puţin ulei 100 g zahăr scorţişoară   Mod de preparare: Pui apa la fiert împreună cu sarea şi cu uleiul. […]

Reteta zilei: Prajitura cu prune si mascarpone

Prajitura cu prune si mascarpone din: aluat, prune, zahar, mascarpone, ou, scortisoara.   Ingrediente:  500gr aluat de patiserie 1 kg prune 2 linguri de zahăr 250 g mascarpone 1 ou 1/4 lingurita scortisoara       Mod de preparare: Puneti aluatul in într-o tavă de copt. Scoateți samburii și se taie în sferturi. Puneti prunele peste […]

Tarta_cu_branza_si_prune

Tarta cu branza si prune

Tarta cu branza si prune din: unt, faina, zahar, apa, sare, crema de branza, ou, zeama de lamaie, prune. Ingrediente: 100 g unt 100 g făină albă 80 g făină integrală 1 linguriţă de zahăr 100 ml apă rece 1 praf de sare Pentru umplutura: 80 g unt 80 g zahăr 160 g cremă de […]

Tarta cu prune si nectarine

Tarta cu prune, migdale si rom

Tarta cu prune, migdale si rom din: ou, praf de copt, rom, migdale, zahar, prune, faina, unt, amidon, lapte, apa, scortisoara. Ingrediente: 1 gălbenuş 1 vârf de cuţit praf de copt 3 linguri rom 50 g migdale măcinate 200 g zahăr 1 kg prune 300 g făină 180 g unt 3 linguri amidon 2 linguri lapte […]

Invartita_cu_prune

Invartita cu prune

Invartita cu prune din: faina, unt, ulei, apa, oua, prune, zahar, pesmet, sare. Ingrediente: 250g făină 70 g unt 20 ml ulei 80 ml apă 2 ouă 500 g prune 50 g zahăr 25 g zahăr pudră 50 g pesmet 1 praf sare Mod de preparare: Amesteci făina cernută cu untul, sarea şi apa. Frămânţi […]

Prajitura cu mere, prune si smantana

Prajitura cu mere, prune si smantana din: mere, prune, oua, zhar, smantana, ulei, faina, praf de copt, zahar vanilat, unt, sare.   Ingrediente: 2 mere 500 g prune 4 ouă 300 g zahăr 300 g smântână 15 ml ulei 300 g făină 1/2 linguriţă cu praf de copt 2 pliculeţe cu zahăr vanilat 1 linguriţă cu unt […]