Ai cautat: telina

Sote de telina in sos de smantana din: telina, sos de smantana, apa. Ingrediente:  3-4 tulpini de telina apio sos de smantana apa         Mod de preparare: Se toaca telina bucăți mici. Puneti telina in apa rece timp de 15 minute. Gatiti pana cand se inmoaie. Strecurati apoi adaugati in apa rece […]

Reteta salata de telina cu nuci din: telina, ou, miez de nuca, piper, zeama de lamaie, ulei. Ingrediente: 1 ţelină 1 ou căţiva mieji de nuci piper zeama de la lămâie 1 linguriţă ulei   Mod de preparare: Cureţi ţelina de coajă şi o dai prin răzătoarea mare. Fierbi un ou tare, apoi când s-a […]

Mere umplute cu salata de telina din: mere, telina, sfecla, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 2 mere 1 ţelină 1 sfeclă 2 linguriţe maioneză sare piper   Mod de preparare: Speli, tai căpăcele şi cureţi interiorul merelor. Cureţi de coajă ţelina şi sfecla şi le dai prin razătoarea mare. Amesteci ţelina cu interiorul merelor tăiat fin […]

Mancare de gulii cu telina si ciuperci din: orez, gulii, telina, ciuperci, ulei, ceapa, morcov, gogosar, faina, bulion, sare, piper, paturnjel, cuburi de soia, condimente de legume. Ingrediente: 6 gulioare tinere 1 rădăcină de ţelină de dimensiune mijlocie 1 cutie ciuperci felii în saramură 70 ml ulei 1 ceapă mare 1 morcov mic 1 gogoşar 1 linguriţă […]

Rulada cu pui, morcov si telina din: piept de pui, telina, morcovi, sare, piper, cimbru, oregano, ulei, boia, apa. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui 1 ţelină 400 g morcovi lungi şi subţiri sare piper cimbru oregano ulei boia de ardei dulce 1 cană cu apă   Mod de preparare: Cureţi pieptul de pui de […]

Reteta rulada cu morcov si telina din: piept de pui, telina, morcovi, sare, piper, cimbru, oregano, ulei, boia, apa.   Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui 1 ţelină 400 g morcovi lungi şi subţiri sare piper cimbru oregano ulei boia de ardei dulce 1 cană cu apă   Mod de preparare: Cureţi pieptul de pui de […]

Snitel de telina cu cascaval din: telina, cascaval, ou, pesmet, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 ţelină potrivită (de circa 500 g) 400 g caşcaval 1 ou, pesmet, unt sare, piper   Mod de preparare: Cureţi ţelina, o speli şi o tai felii groase de 1 deget, apoi le fierbi circa 45 de minute şi le […]

Salata de tulpina de telina si ciuperci din: tulpina de telina, ceapa, ciuperci, ardei gras, seminte de floarea soarelui, lamaie, ulei, usturoi, piper, nucsoara, sare, patrunjel. Ingrediente: 1/2 tulpină ţelină tăiată fin 1 ceapă mică tăiată rondele 200 g ciuperci de cultură tăiate în 8 1 ardei gras verde tăiat cubuleţe mici 3 linguri seminţe […]

Salata de telina si mere din: telina, mere, ulei, salvie, tarhon, placite aromatice, seminte de gogosari, tarate, sfecla rosie. Ingrediente: 250    g ţelină 250 g mere acrişoare 1-2 linguri ulei 1 legătură salvie amestecată cu tarhon 1/2 lingură pulbere de plante aromatice şi condimentare 1 1/2 linguriţă pulbere din seminţe de gogoşari 3 linguri tărâţe […]

Salata de tulpina de telina cu ciuperci din: telina, ceapa, ciuperci, ardei, seminte de floarea soarelui, suc de lamaie, ulei, usturoi, piper, nucsoara, sare, patrunjel.   Ingrediente: 1/2 tulpină ţelină tăiată fin 1 ceapă mică tăiată rondele 200 g ciuperci de cultură tăiate în 8 1 ardei gras verde tăiat în cubuleţe mici 3 linguri […]

Salata de pui cu morcovi, telina si mar din: morcovi, telina, piept de pui, mar, maioneza, sare, piper, usturoi, rosii, porumb, seminte de rodii, menta, ardei galben, topping. Ingrediente: 2-3 morcovi o ţelină 150 g piept de pui un măr maioneză sare piper 3 căţei de usturoi 6-7 roşii (de culoare galbenă în formă de […]

Cupa de paine cu salata de telina si nuci din: toast, piept de pui, telina, mere, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 4 felii toast de secară 50 g piept de pui 50 g ţelină 50 g mere sare piper sucul de la o lămâie   Mod de preparare: Din feliile de toast se fac 4 […]

Snitele de pui cu piure de telina din: piept de pui, oua, pesmet, sare, piper, telina, unt, smantana, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 2 ouă pesmet sare piper 2 ţeline 1 lingură unt 3-4 linguri smântână ulei   Mod de preparare: Filetezi pieptul de pui, apoi îl dai cu sare şi piper şi […]

Supa crema de telina cu smantana si crutoane din: telina, cartofi, morcovi, ceapa, smantana, sare, piper, supa de legume, ulei, crutoane. Ingrediente: 1 kg ţelină 4 cartofi 3 morcovi 2 cepe 150 g smântână pentru gătit sare piper 2 l supă de legume 1-2 linguri ulei crutoane   Mod de preparare Supa crema de telina […]

Supa-crema de telina cu mere din: telina, mere, ceapa, curry, supa, bacon, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g ţelină 3 mere uşor acrişoare 2 cepe 2 linguriţe curry 700 ml supă de carne de pasăre 8 feliuţe de bacon 4 linguri ulei de măsline sare piper alb măcinat   Mod de preparare: Cureţi şi […]

Supa de pui cu telina si pere din: telina, ceapa, supa de pui, smantana, piept de pui, pere, sare, coriandru, nucsoara, ienibahar, marar. Ingrediente: 1 rădăcină de ţelină de dimensiune mijlocie 1 ceapă 800 ml supă de pui 200 ml smântână pentru gătit sau friscă lichidă 2 linguri unt 300 g piept de pui 2 […]

Pulpa umpluta cu varza, telina si portocala din: pulpa, varza rosie, telina, portocale, ulei de masline, miere, sare, piper, alb, vin alb, otet, ceapa, morcov, usturoi, foi de dafin, rădăcină de pătrunjel.   Ingrediente: 1,5 kg pulpă 1 varză roşie 1 ţelină 2 portocale ulei de măsline 2 linguri cu miere sare piper alb Pentru marinata: 250 ml vin alb […]

Telina umpluta cu carne de vita din: telina, carne de vita, ceapa, unt, ulei, sare, piper, franzela, ou, patrunjel, marar, rosii, vin. Ingrediente: 12 ţeline potrivite (cât un ou de gâscă) 500 g carne de vită 1 ceapă 150 g unt sau ulei sare piper 1 felie de franzelă 1 ou pătrunjel şi mărar verde 400 […]

Telina cu carne de vita din: carne de vita, faina, ulei, sare, telina, ceapa, rosii, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de vită 1 lingura de făină 120 ml ulei sare 1,2 kg ţelină 2 cepe 200 g roşii pătrunjel verde   Mod de lucru: Telina cu carne de vita: Tăiaţi carnea în bucăţi, apoi înăbuşiţi-le […]

Salata de telina cu ciuperci din: telina, ciuperci, ardei gras, ceapa, lamaie, ulei, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 200 g telina 200 g ciuperci 1 ardei gras 1 ceapa 1 lamaie 50 ml ulei 4 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală şi se […]

Salata de telina cu castane si mar din: telina, castane curăţate de coajă (la conservă sau la borcan), măr acru, sos tartar, smântână groasă, lămâie (pentru suc), hasmaţuchi, piper. Ingrediente: 250 g de ţelină rasă (la pungă) 250 g de castane curăţate de coajă (la conservă sau la borcan) 1 măr acru 1 borcănel cu sos tartar 2 linguri de smântână groasă 1/2 […]

Salata de dovleac copt cu telina si fenicul din: dovleac,, telina Apio, fenicul, spanac, rodie, ulei de măsline extravirgin. Ingrediente: 300g de dovleac, tăiat cuburi 4 tulpini de ţelină Apio, feliate 1/2 bulb de fenicul, tăiat bastonaşe subţiri 1 mână de spanac tânăr seminţele de la o rodie, plus extra pentru servit (opţional) ulei de măsline extravirgin   Mod […]

Telina gratinata cu cartofi si parmezan din: unt, ceapa, zahar, lapte, nucşoară, usturoi, cimbru, smantana, telina, cartofi, parmezan.   Ingrediente: 50 g de unt, plus extra pentru uns 2 cepe mari, tăiate în jumătăţi şi feliate subţire 1 linguriţă de zahăr 500ml de lapte 1 vârf de nucşoară măcinată 2 căţei de usturoi, tocaţi fin […]

Telina cu masline si vin alb din: ţelină, ceapă, usturoi, bulion, ulei, făină, vin alb sec, sare, piper, masline.   Ingrediente: 600 g ţelină 100 g ceapă 5 căţei usturoi 3 linguri bulion 3 linguri ulei 1-2 linguri făină 50 ml vin alb sec sare piper 100 g măsline   Mod de preparare Telina cu masline si vin alb: Incingi […]

Salata de caracatita cu telina si usturoi din: caracatiţă, ţelină, usturoi, ulei de măsline, oţet din vin vechi, sare, piper. Ingrediente: 1 caracatiţă de circa 1 kg 1 legătură de ţelină 2 căţei de usturoi 3 linguri de ulei de măsline 2 linguri de oţet din vin vechi sare piper       Mod de preparare: Solicitaţi, atunci când cumpăraţi caracatiţa, ca aceasta […]

Salata cu morcov, telina si mere din: morcovi, ţelină, mere, ulei, zeamă de lămâie, sare.   Ingrediente: 750 g morcovi 750 g ţelină 300 g mere 200 ml ulei 100 ml zeamă de lămâie sare   Mod de preparare: Morcovii, ţelina şi merele curăţate se taie julien, se stropesc cu ulei şi zeamă de lămâie, […]

Salata de telina cu smantana din: ţelină, ulei, ouă, smântână, lămâie, sare.   Ingredienete: 1,5 kg ţelina 250 ml ulei 2 ouă 250 g smântână 100 g lămâie sare Mod de preparare: Salata de telina cu smantana: Ţelina se taie julien şi se freacă cu sare. Din ulei, gălbenuşuri, zeamă de lămâie şi sare se […]

Supa-crema de telina cu smantana si ceapa rosie din: ţelină, ceapă roşie, cub de supa sau supă fiartă pe oase, smântână, ou, sare. Ingrediente: 1/2 kg ţelină 1/2 de ceapă roşie 1 cub de supa sau 1 l supă fiartă pe oase 100 ml smântână 1 ou sare Mod de preparare: Ţelina se curăţă în strat subţiri, […]

Supa-crema de telina cu unt din: oase de vită, frunze de ţelină, ţelină, unt, făină, friş­că, ou, sare. Ingrediente: 300 g oase de vită 2 linguri de frunze de ţelină 2 bucăţi ţelină 30 g unt 30 g făină 3 linguri de friş­că 1 ou sare   Mod de preparare: Supa-crema de telina cu unt: […]

Supa-crema de cartof cu crema de telina din: cartofi, cremă de ceapă, cremă de ţelină, smântână, făină, cub de supă, sare, chiflă uscată.   Ingrediente: 4 cartofi mai mari sau 6 mai mici 1 linguriţă de cremă de ceapă 2 linguriţe de cremă de ţelin 100 ml smântână 1 lingură rasă de făină 1 cub de […]

Musaca de telina cu rosii si cascaval din: carne tocată de porc, carne tocată de vită, oua, telina, rosii din conserva, cascaval, ceapa, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 250 g carne tocată de porc 250 g carne tocată de vită 3 ouă 2 ţeline frumoase roşii din conservă 200 g caşcaval ras 3 cepe 2 linguri […]

Peste la cuptor cu sos de telina si ghimbir din: fileuri de peşte alb, tulpini de ţelină, usturoi, cepe verzi, unt, zeamă de lămâie, ulei, ghimbir, mustar, lamaie. Ingrediente: 6 fileuri de peşte alb 6 tulpini de ţelină 3 căţei de usturoi 3 cepe verzi 3 linguri unt 3 linguri zeamă de lămâie 3 linguri ulei 1 linguriţă ghimbir ras 1 […]