Ai cautat: urzici

Coada-Calului: Beneficii Pentru Sănătate, Contraindicatii si Remedii Naturale și Tradiționale – Ghidul Complet. Coada-calului (Equisetum arvense) este una dintre cele mai vechi plante de pe Pământ, cu o istorie ce datează din perioada Paleozoică, acum aproximativ 400 de milioane de ani. De-a lungul istoriei, coada-calului a fost folosită în scopuri medicinale și ca material abraziv […]

Caperele: Beneficii Pentru Sanatate, Contraindicatii si Retete usor de preparat – Gidul Complet. Caperele, acele mici dar intens aromate muguri de flori, au fost apreciate pentru gustul lor unic încă din antichitate. Istoria: Caperele au fost menționate pentru prima dată în documentele istorice ale Greciei antice, datând de peste 3000 de ani. Există referințe la […]

Aloe Vera: Beneficii, Contraindicatii si Retete – Ghid Complet. Originară din Peninsula Arabică, Aloe Vera are o istorie bogată, fiind folosită de mii de ani în medicina tradițională și în ritualuri de frumusețe. Egiptenii antici o numeau “planta nemuririi”, iar beneficiile sale erau cunoscute și apreciate în multe civilizații, de la greci și romani la […]

Leușteanul în Detaliu: Descoperă Istoria, Beneficiile și Contraindicațiile acestei Plante Uimitoare. Leușteanul (Levisticum officinale) este o plantă erbacee perenă care face parte din familia Apiaceae, aceeași familie cu pătrunjelul, morcovul și mărarul. Este originar din Asia de Sud-Vest, dar a fost adus în Europa înainte de era noastră. Este folosit atât ca plantă medicinală, cât […]

Stevia – Beneficii si retete. Stevia (Stevia rebaudiana) este o plantă originară din America de Sud, recunoscută pentru frunzele sale dulci, care sunt folosite ca îndulcitor natural. Înlocuitorul de zahăr obținut din stevia este cunoscut sub numele de “extract de stevie” sau “steviosid”. Acesta are un conținut scăzut de calorii, fiind utilizat ca alternativă la […]

Ficat de miel cu ceapa caramelizata si bacon din: ficat de miel, bacon, lapte, faina, apa, ulei de masline, ceapa, zahar. timp de preparare 5-10 minute, timp de gatire 30-40 minute, 2 portii Ingrediente: 4 felii ficat de miel 4 felii bacon 4 linguri lapte 1 lingura faina asezonata cu sare, piper si pudra de […]

Oua ochiuri cu rosii coapte din: ulei de cocos sau de palmier, oua, rosii coapte, condimente. Cea mai buna metoda de a slabi este sa se adopte un stil de viata sanatos care include o dieta echilibrata si exercitii fizice regulate. Este important sa se evite dietele restrictive sau solutiile rapide, deoarece acestea pot fi […]

Supă cu morcovi şi sparanghel din: sparanghel, cartofi, supa vegetala, sare de mare, piper, coriandru, ulei din seminte de susan. Ingrediente: O mână bună de sparanghel tăiat în bucăţele 3 cartofi de mărime mijlocie tăiaţi în cuburi 2+1/2 căni de supă vegetală strecurată Sare de mare după gust Piper negru după gust Coriandru Ulei din […]

Clatite cu sunca din: oua, lapte, apa, faina, unt, sare, sunca, pepene galben.   Ingrediente: 2 oua 3/4 cana lapte 1/2 cana apa 1 cana faina 3 linguri unt topit 1/4 lingurita sare sunca, feliata subtire pepene galben   Mod de preparare: Se amesteca totul, cu excepția șuncii si a pepenelui într-un blender. Procesati timp […]

Suc de portocale coapte din: portocale, mandarine, zahar, apa, cardamom, nucsoara.     Ingrediente: 2 kg portocale și mandarine, înjumătățite 100gr zahăr 3 cani apă 1 linguriță cardamom ¼ linguriță nucșoară     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180 C. Aranjati intr-o tava pe hartie de copt. Presarati jumatate din cantitatea de zahar si […]

Minipateuri cu ciocolata din: crema de ciocolata cu alune, aluat, ou.     Ingrediente:  6¼ cesti crema de ciocolată cu alune 400gr aluat de patiserie 1 ou, bătut         Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Tăiați aluatul sub forma de dreptunghiuri. Întindeți cate o linguriță de ciocolata pe fiecare dreptunghi. Taiati […]

Sos pesto cu cajuu din: salata creata, ulei, cajuu, usturoi, sare de mare, lamaie, parmezan, apa.   Ingrediente:  2 cana salata creata ½ ceasca ulei ½ ceasca cajuu 1 catel usturoi zdrobit 1 lingurita sare de mare sucul de la 1 lămâie ½ ceasca parmezan proaspăt ras 1 lingură de apă     Mod de […]

Ciorba de stevie cu ou din: stevie, ceapa, usturoi, cartofi, bulion, oua, orez, bors, morcovi, leustean, marar, sare, piper, marar. Acesta are un conținut scăzut de calorii, fiind utilizat ca alternativă la zahăr în diverse produse alimentare și băuturi pentru cei care doresc să reducă aportul de calorii și să evite efectele negative ale consumului […]

Snitel vegetarian din soia din: soia, mustar, faina, apa, condimente si ulei. Ingrediente:  1 pachet şni­ţele din soia 3 linguri făina 2 linguri muştar 1 lingură vegeta 4 lin­guri apă condimente după preferinţă 2 linguri ulei   Mod de preparare: Fierbi şni­ţelele în apă clocotită cu sare, le scoţi şi le laşi să se scurgă pe […]

Suc de citrice din: lamai, mandarine, zahar, apa, apa minerala, seminte de rodie.   Ingrediente:  7  lamai 4 mandarine 2 cesti zahăr 1 ceasca apă 1 l apa minerala seminte de rodie     Mod de preparare: Aduceți zahăr și apă la foc. Gatiti 10 minute. Se toarnă într-un borcan și se lasă să se […]

Clatite cu dovlecel si sirop de artar din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou, iaurt, unt topit, dovlecel, apa, lapte, sirop de artar, unt. Ingrediente:  ½ cești făină 3 linguri de zahăr 1 lingurita de praf de copt ¼ linguriță bicarbonat de sodiu ¼ linguriță sare 1 ou ½ cești iaurt […]

Ciorba de verdeturi cu legume din: cartofi, ceapa, morcov, loboda, leustean, stevie, urzici, orez, oua, ulei, bors. Ingediente: 500 g cartofi 1 legătură ceapă verde 1 ceapă uscată 1 morcov 2 legături lobodă roşie 2 legături pătrunjel 2 legături leuştean 1 legătură ştevie 2 grămezi de urzici 1/2 dovlecel 2 linguri pastă de ardei 1 […]

Oua in paine din: chifle, unt, sare, piper, oua, legume, branza.   Ingrediente:  8 chifle 2 linguri unt, topit sare si piper 8 ouă legume si branza, dupa preferinta       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. Scobiti miezul din chifle. Ungeti interiorul fiecărei chifle cu unt topit și asezonați cu sare […]

Suc de pepene cu aroma de menta din: pepene, lamaie, miere, menta.   Ingrediente:  2 ½ kg de pepene verde, tăiat în cuburi sucul de la 3 lămâi 2 linguri de miere menta, pentru servire       Mod de preparare: Puneți pepenele verde, suc de lămâie și miere într-un blender si orocesati pana la […]

Oua ochiuri cu mamaliguta din: oua, unt, branza, malai, sare. Poate te intereseaza si: Sote de broccoli cu oua ochiuri romanesti Reteta zilei: Tigaie de legume cu oua ochiuri Urzici cu oua ochiuri si mamaliguta Ingrediente: malai apa sare oua unt     Mod de preparare: Se prepară mămăliga din mălai, apă şi sare. în loc […]

Ciorba de verdeturi cu orez si bors din: cartofi, ceapa, morcov, loboda, stevie, urzici, orez, oua, ulei, bors. Ingediente: 500 g cartofi 1 legătură ceapă verde 1 ceapă uscată 1 morcov 2 legături lobodă roşie 2 legături pătrunjel 1 legătură ştevie 2 grămezi de urzici 1/2 dovlecel 2 linguri pastă de ardei 1 crenguţă de […]

Ciorba de verdeata cu cartofi din: cartofi, ceapa, morcov, loboda, leustean, stevie, urzici, orez, ulei. Ingediente: 500 g cartofi 1 legătură ceapă verde 1 ceapă uscată 1 morcov 2 legături lobodă roşie 2 legături pătrunjel 2 legături leuştean 1 legătură ştevie 2 grămezi de urzici 1/2 dovlecel 2 linguri pastă de ardei 1 crenguţă de cimbru […]

Chiftelute de dovlecei cu gem picant din: dovlecei, parmezan, oua, faina, sare, piper, ulei de masline, ceapa, usturoi, cjili, zahar.   Ingrediente:  450gr dovlecei, rasi 50gr parmezan, ras 2 oua, batute 4 linguri faina ulei sare si piper Ingrediente gem chili: 75ml ulei de masline 4 cepe 4 catei usturoi 1-2 chili, tocati 25gr zahar […]

Bors cu verdeturi din: loboda, salata, urzici, morcovi, bors, patrunjel, ceapa verde, stevie, pastarnac, oua, smantana, orez, leustean. Ingrediente: 200 g lobodă 200 g salată verde 100 g urzici 200 g morcovi 1l borş 100 g pătrunjel rădăcină 200 g ceapă verde 100 g ştevie 100g păstârnac 2 ouă 100 g smântână 50 g orez […]

Ceaiuri de slabit – Băute reci sau călduţe, ceaiurile din plante sunt ieftine, eficiente şi îţi taie foamea. Spre deosebire de ceaiurile de slăbit din plante exotice şi străine, cele autohtone se găsesc uşor şi costă mai puţin, iar dacă le cumperi la vrac sau pui chiar tu plantele la uscat, ai şi garanţia că […]

Dorada cu lime din: dorada, lime, coriandru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 doradă de 1,5 kg 5 lime 1 lingură coriandru boabe ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Dorada cu lime: curăţă, se eviscerează şi se spală peştele. Extremităţile se crestează cu 3 incizii pe fiecare parte. rade coaja a două lime […]

Maruntaie de miel in stil arabesc din: maruntaie de miel, ulei, lamaie, mate de miel, dafin, sare, piper   Ingrediente: măruntaie de miel 1 ceaşcă cu ulei măsline sucul de la 2 lămâi câteva maţe de miel 1 foaie dafin sare piper măghiran Mod de preparare: Măruntaiele se spală bine şi se opăresc cu o […]

Pilaf cu praz din: praz, ceapa, orez, ulei, rosii, piper, sare. Ingrediente: 6 fire de praz 2 cepe 1 cană orez 2-3 linguri ulei 4-5 roşii (sau 1-2 linguri bulion) piper măcinat sare   Mod de preparare: Pilaful de praz se pregăteşte ca şi pilaful de ardei. Ca un mic secret al acestui preparat, menţionăm că […]

Drob de miel cu verdeata si usturoi din: organe de miel, prapur, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, leustean, sare, ulei, oua, piper. Ingrediente: 1, 5 kg organe de miel (ficat, inimă, plămân, rinichi, inclusiv grăsimea de la rinichi) 1 prapur de miel 15 fire ceapă verde 15 fire usturoi verde 1 ceapă uscată mare 2 legături […]

Salata calda de fidea din: mazare, fidea, otet, ulei, sare, piper, marar, tarhon.   Ingrediente: 600 g boabe mazăre nouă 400 g păstăi de mazăre mange tout 400 g fidea de orez 2 cuburi supă de vită 1 cub supă de legume 2 linguri oţet balsamic 4 linguri ulei de măsline sare piper 1/2 legătură […]

Despre Legume, zarzavaturi si fructe Aceste alimente constituie principala sursa de substante minerale si vitamine din alimentatie; incercati sa mincati toate legumele de sezon; multe legume se gasesc indiferent de anotimp; adaugati fasole si linte, care sint surse excelente de fier si alte substante minerale; Fructele contin si ele multe vitamine si substante minerale; consumati […]

Ochiuri la capac din: oua, ulei sau unt, sare. Ingrediente: 2 ouă (de persoană) ulei (unt) sare         Mod de preparare: Uleiul (sau untul) se pune la încălzit într-o tigaie întinsă în care trebuie să încapă lejer ochiurile. Când acesta s-a încins, se sparg ouăle pe rând, având grijă să nu se […]