Supa de cartofi cu lapte si sunca din: bacon, unt, usturoi, ceapa, boabe de porumb, frunze de cimbru, faina, lapte, cartofi, sunca, sare, piper. Ingrediente: 4 felii bacon, cuburi 1/4 ceasca de unt nesarat 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, cuburi 1 1/2 cesti de boabe de porumb 2 lingurite de frunze […]
Ai cautat: porumb
Pui inăbuşit in sos de boia
Pui înăbuşit în sos de boia: carne de pui, sare, piper, ceapa, usturoi, unt, bulion, boia, faina, supa de pui, coaja de lamaie, smantana. Ingrediente: 1 pui mai rotunjor sare piper 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 lingură unt 3 linguri bulion 0,5 linguri boia (dulce sau iute după gust) 1 lingură făină 250 […]
Carnati pe sfecla rosie
Carnati pe sfecla rosie: sfecla rosie, carnati, faina, otet, ulei, supa de zarzavat, miere. Ingrediente: 4 sfecle mijlocii 500 g cârnaţi 1 linguriţă făină 1 lingură oţet 1 ceaşcă ulei 1 cană cu supă de zarzavat (sau cu apă) 2 linguriţe cu miere (sau zahăr) Mod de preparare: Prăjeşti cârnaţii în […]
Reteta zilei: Burgeri cu topping de branza si bacon
Burgeri cu topping de branza si bacon din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, chifle, branza, bacon, ceapa, ketchup. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1 lingura ulei de masline 2 lingurite de sare 1/2 lingurita de piper 1 lingurita usturoi tocat 1/2 lingurita […]
Reteta zilei: Vita cu tortilla si topping de branza
Vita cu tortilla si topping de branza din: carne de vita, fasole, porumb, ardei gras rosu, sos picant, coriandru, sos iute, usturoi, praf de chili, tortilla, branza. Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 1 cutie fasole 1/2 ceasca de porumb 1/2 ardei gras rosu, tocat 1/3 cana sos picant 1 lingura coriandru 1 lingurita […]
Mix de fasole roşie cu salată verde si orez
Mix de fasole roşie cu salată verde si orez din: salata verde, orez brun, ceapa rosie, telina, boabe de fasole rosie, porumb dulce, ulei de masline, suc de lamaie, zahar pudra, coriandru, piper, sare. Ingrediente: 2 salate verzi de circa 150 g fiecare 300 g orez brun 2 cepe rosii potrivite 4 bucati de telina […]
Sendviş cu ton si varză roşie
Sendviş cu ton si varză roşie din: chifle integrale, ton, ardei gras, avocado, varza rosie, boabe de porumb, sare, piper, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 4 chifle integrale cu seminte 1 cutie bucati de ton 1/2 ardei rgas 1 avocado 1/2 varza rosie 100 g boabe de porumb din conserva sare piper negru macinat 1 […]
Salata de legume cu ceapa rosie si albusuri
Salata de legume cu ceapa rosie si albusuri din: legume, ceapa rosie, masline, boabe de porumb, feta, albusuri, paine de secara, ulei de masline, otet de vin alb, oregano. Inrgediente: 800 g legume proaspete (morcov, salata eisberg) 1 ceapa rosie 80 g masline negre fara samburi 120 g boabe de porumb din conserva 120 g […]
Barcute din andive
Barcute din andive din: andive, masline, ton, lamaie, ciuperci, maioneza, porumb. Ingrediente: andive masline ton lamaie ciuperci maioneza porumb boabe Mod de preparare: Speli andivele si le stergi. Prepari o pasta din ton si sucul lamaii si o alta pasta din ciuperci si maioneza. Umpli frunzele de andive, jumatate cu pasta de ton si […]
Chec aperitiv cu ciuperci
Chec aperitiv cu ciuperci din: oua, faina, ciuperci, sunca de pui, cascaval, masline, unt, sare, cimbru. Ingrediente: 6 oua 8 linguri faina 300 g ciuperci 200 g sunca de pui 200 g cascaval 300 g masline fara samburi 100 g unt sare 2-3 crengute de cimbru Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala in […]
Portocale umplute cu capsune
Portocale umplute cu capsune din: portocale, lapte dulce, albusuri, frisca, capsune, gelatina, limeta, zahar vanilinat, zahar, fulgi de porumb, menta. Ingrediente: un kg de portocale 150 ml lapte dulce doua albusuri 150 ml frisca 350 g capsune 15 g gelatina o limeta doua pliculete zahar vanilinat 50 g zahar 25 g fulgi de porumb menta […]
Salata racoritoare cu ridichi
Salata racoritoare cu ridichi din: oua, ridichi, rosii, ceapa verde, porumb, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 oua fierte 5-6 ridichi 2 rosii 3 fire de ceapa verde 4-5 linguri de porumb smantana patrunjel sare piper Mod de preparare: Speli, cureti, feliezi, tai cubulete legumele. Amesteci cu porumbul si cu oualele fierte feliate. Pui sare […]
Salata de surimi cu telina murata
Salata de surimi cu telina murata din: surimi, telina murata, sos tarta, smantana, suc de lamaie, ardei iute, sare, piper, ceapa. Ingrediente: 2 pachete surimi 1 borcan telina murata 5 linguri sos tartar 5 linguri smantana suc de lamaie 1 ardei iute sare piper 1 ceapa tocata Mod de preparare: Se lasă să se […]
Salată cu roşii uscate si usturoi
Salată cu roşii uscate si usturoi din: porumb, salata verde, rucola, rosii uscate, usturoi, franzela. Ingediente: 200 g boabe de porumb fiert 1 salata verde mai mare un pub bun de rucola 100 g rosii uscate tinute in ulei de masline 3 catei de usturoi 3 felii de franzela Mod de preparare: Prăjiţi pâinea […]
Cuscus cu somon si legume
Cuscus cu somon si legume din: fasole verde, porumb, mazare, ardei capia, morcov, ardei iute, somon, ciocolata amara, smantana acra, ulei de masline, lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g fasole verde 100 g porumb din conserva 200 g mazare doi ardei capia un morcov un ardei iute mic 600 g somon 300 g ciocolata […]
Piept de pui in sos de patrunjel
Piept de pui in sos de patrunjel din: fileuri de piept de pui, faina, ulei, patrunjel verde, fileuri de sardele, sare, piper, ceapa de apa, usturoi, capere, suc de lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 4 linguri fiana 100 ml ulei 150 g patrunjel verde 2 fileuri de sardele sare piper 2 […]
Rondele de calamar pane
Rondele de calamar pane din: calamar, oua, faina, pesmet, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g calamar 3 oua 100 g faina 200 g pesmet 200 g ulei 1 lamaie sare piper Mod de preparare: Tăiaţi calamarulîn rondele, stropiti-le cu zeamă de lămâie, apoi treceţi rondelele prin făină. Treceţi- le prin ouăle bătute, după […]
Piure de pastarnac cu ceapa verde si patrunjel
Piure de pastarnac cu ceapa verde si patrunjel din: pastarnac, cartofi, porumb, lapte, ulei, nucsoara, sare, ceapa verde, patrunjel. Ingrediente: 500 g pastarnac 4 cartofi o conserva mica de porumb 200 ml lapte 4 linguri ulei un praf nucsoara un praf sare pentru servit: ceapa verde patrunjel Mod de preparare: Se curăţă păstârnacul si […]
Supa delicioasa de legume cu perisoare
Supa delicioasa de legume cu perisoare din: cartofi, ceapa, morcov, ardei gras, fasole boabe, fasole verde, rosii in bulion, porumb, carne tocata, paine, oua, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras 300 g fasole boabe 300 g fasole verde 1 cutie cu rosii in bulion 1 lingura cu porumb boabe […]
Prajitura cu mere si crema de branza
Prajitura cu mere si crema de branza: faina, lapte, oua, zahra, drojdie, sare, lamaie, unt, branza telemea, mere, stafide. Ingrediente blat: 750 g făină 250 ml lapte 4 gălbenuşuri 225g zahăr 40 g drojdie 1/2 linguriţă sare coaja rasă de la 1 lămâie 150 g unt Ingrediente cremă: 500 g brânză telemea sau dulce 1/2 […]
Reteta zilei: Salata de scoici cu legume
Salata de scoici cu legume din: scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc de citrice, sare, avocado, coriandru. Ingrediente: ½ kg scoici, cuburi ¼ cana rosii, taiate sferturi 1 ardei iute, tocat ¼ cana ceapa rosie, tocata ¼ cana ardei gras rosu, tocat ½ ceasca de suc de citrice (portocale, lamaie […]
Balmos motesc
Balmos motesc din: smantana, faina de malai, sare. Ingrediente: 1 kg smantana grasa 300 g faina de malai sare Mod de preparare: Se pune intr-o cratita de tuci smantana, se pune pe foc, iar cand incepe sa fiarba se adauga faina, amestecând continuu, sa nu se afume. Se fierbe bine pana se ingroasa; […]
Snitel de porc cu ananas
Snitel de porc cu ananas din: praz, ardei iute, file de porc, faina, oua, sare, piper, boia, suc de lamaie, fulgi de cocos, pesmet, ananas, ulei, zahar brun, suc de limeta. Ingrediente: 2 fire praz 1 ardei iute 4 fileuri de porc (125 g fiecare) 2 linguri faina 2 oua sare piper boia 1 lingurita […]
Salata cu cartofi si fasole
Salata cu cartofi si fasole din: ulei de masline, carne tocata, sare, piper, boia, boabe de porumb, boabe de fasole, ciuperci, cartofi, cascaval, crema de iaurt, ketchup picant. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 300 g carne tocata sare piper boia 1 conserva boabe de porumb 1 conserva boabe de fasole 1 conserva ciuperci 600 […]
Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos si curry
Creveti in sos de lapte de cocos si curry din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, cardamom, sare, lapte de cocos, apa, creveti, coriandru. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceasca ceapa tocata 1/2 lingurita pudra de curry 1 varf de cuțit de cardamom 1/2 lingurita sare 1 cana de lapte de […]
Salata de avocado cu broccoli si iaurt
Salata de avocado cu broccoli si iaurt din: fructe de avocado, morcovi, broccoli, lamaie verde, ulei de masline, frunze de rucola, iaurt degresat, sare. Ingrediente: 2 fructe de avocado 3 morcovi 200 g broccoli 1 lamaie, de preferinta verde 1 lingura ulei de masline 10 frunze de rucola 2 linguri iaurt degresat sare Mod […]
Chiftelute de curcan la cuptor
Chiftelute de curcan la cuptor din: carne de curcan, ou, fulgi de porumb, ceapa verde, usturoi, boia iute, ghimbir, marar, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de curcan 1 ou mare fulgi de porumb 2 fire de ceapa verde 2 fire usturoi 1 lingurita boia iute 1/2 lingurita ghimbir 1/2 legatura marar sare si piper […]
Sarlota de ciocolata cu fructe
Sarlota de ciocolata cu fructe din: ciocolata de menaj, unt, oua, fructe de padure. Ingrediente: 250 g ciocolata de menaj 100 g unt 4oua fructe de padure pentru decor Mod de preparare: Se topeste ciocolata la bain-marie, se adauga untul, amestecand continuu pana se topeste. Se incorporeaza galbenusurile unul cate unul, amestecand bine dupa […]
Friptură de porc cu ghimbir şi legume
Friptură de porc cu ghimbir şi legume din: taitei udon, sare, varza chinezeasca, ardei gras, morcovi, mazare mange tout, stiuleti de porumb, carne de porc, ghimbir, usturoi, ulei de susan, sos de soia, sos de peste. Ingrediente: 300 g taitei udon (taitei japonezi din grau) sare 400 g varza chinezeasca 1 ardei gras rosu 2 […]
Frigarui de porc cu dovlecei si ardei capia
Frigarui de porc cu dovlecei si ardei capia din: dovlecei, ardei capia, scaricica de porc, sare, piper, boia iute, boia dulce, ulei de porumb, chilli, cimbru. Ingrediente: 4 dovlecei 4 ardei capia 500 g scaricica de porc sare piper boia iute boia dulce 2-3 lingurite ulei de porumb un praf chilli cimbru uscat si macinat […]
Salata de fasole cu zeama de lamaie
Salata de fasole din: boabe de fasole, boabe de porumb, ceapa, costita, ulei, zeama de lamaie, zeama de fasole, sare. Ingrediente: boabe de fasole fiarta boabe de porumb ceapa costita 2 linguri ulei zeama de lamaie 4 linguri zeama de fasole sare Mod de preparare: Amesteca boabele de fasole cu boabe de porumb, ceapa […]
Taitei de casa cu ou
Taitei de casa cu ou din: faina, ou. Ingrediente: 1 cana faina 1 ou Mod de preparare: Taitei de casa cu ou: Cerne faina, fa un „cuib” in mijloc si sparge oul. Adu faina peste ou, putin cate putin si amesteca. Framanta bine, pana cand aluatul devine elastic si se ia usor de […]