Cum se prepara Cocktail Barnum Was Right (video)

Cum se prepara Cocktail Barnum Was Right – Cocktailul „Barnum Was Right” este o alegere clasică și sofisticată, perfectă pentru iubitorii de gin. Inspirat din tradițiile vechi ale băuturilor din anii trecuți, acest cocktail aduce împreună o combinație perfectă de arome. Ginul, cu notele sale florale și botanice, este echilibrat de dulceața subtilă a lichiorului […]

Cocktail de portocale cu iaurt

Cocktail Pogo Stick II

O reteta simpla de Cocktail Pogo Stick II din: gin, cointreau, zeama de lamaie, suc de mere si o feliuta de limeta. Ingrediente: 3 cl gin 2 cl Cointreau 1 cl zeama de lamaie 5 cl suc de mere o feliuta de limeta   Mod de preparare: Se mixeaza ingredientele cu gheata in shaker, apoi […]

Cocktail Nicky

Cocktail Nicky din: gin, brandy, rom brun, zeama de lamaie, sifon si o felie de limeta. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl brandy 2 stropi de rom brun 1 cl zeama de lamaie sifon o felie de limeta   Mod de preparare: Punem cuburi de gheaţă în pahar pentrru băuturi lungi, adăugăm ginj, brandy, rom […]

Cocktail Pink Peach

Cocktail Pink Lady II

O reteta foarte simpla de Cocktail Pink Lady II din: gin, cherry herring, zeama de lamaie, tonic, felie de lamaie si cirese de cocktail. Ingrediente: 4 cl gin 2 cl Cherry Heering 2 cl zeama de lamaie tonic o felie de lamaie cirese de cocktail   Mod de preparare: Se pun ginul, lichiorul, zeama de […]

Cum se prepara Cocktail Breakfast

Cum se prepara Cocktail Breakfast (video)

O reteta video foarte simpla despre Cum se prepara Cocktail Breakfast. Ingrediente:   Poate te intereseaza si: Cocktail cu coacaze   Cocktail cu coacaze din: rozmarin, lichior, suc de lamaie, nectar de coacaze. Ingrediente: 1 crenguţă de rozmarin proaspăt 20 ml lichior de vişine sau vişinată 20 ml suc proaspăt de lămâie 40 ml suc […]

Ciorba de miel cu leustean

Ciorba din maruntaie de miel

O reteta gustoasa de ciorba din maruntaie de miel din: maruntaie de miel, ceapa, morcov, telina, albitura, orez, ceapa verde, iaurt, sare de lamaie sau zeama de varza, sare si o legatura mica de patrunjel. Poate te intereseaza si: Ciorba de miel cu smantana si loboda Ciorba de miel cu legume si verdeata Ciorbă de […]

Cocktail Happy Fin

Cocktail Messicano

O reteta de Cocktal Messicano din: gin, Galliano, Amaretto, sirop de grenadine, sifon si o felie de lamaie. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl Galliano 1 cl Amaretto 1 cl sirop de grenadine sifon o felie de lamaie   Mod de preparare: Toate ingredientele, cu excepţia sifonului, se mixează bine cu gheaţă în shaker, apoi […]

Cocktailuri

Cocktail Great Britain

O reteta simpla de cocktail Great Britain din: gin, drambuie, zeama de lamaie si sifon. Ingrediente: 3 cl gin 3 cl Drambuie 3 cl zeamă de lămâie sifon   Mod de preparare: Se amestecă bine ginul cu Drambuie şi zeamă de lămâie în shaker, apoi se toarnă în paharul de whisky, în care s-au pus […]

Cocktail Green Devil

Cocktail green devil din: gin, juice, lichior de menta, frisca lichida, sifon si felii de pepene. Ingrediente: 4 cl gin 1 cl lime juice 1 cl creme de menthe (lichior de menta) 1 cl frisca lichida sifon felii de pepene   Mod de preparare: Cocktail Green Devil: Mixam bine ingredientele, cu exceptia sifonului, intr-un shaker, […]

Cum se prepara inele de ardei iute murat

Cum se prepara Cocktail Appetiser (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Appetiser Ingrediente: 1/2 oz Gin 1/2 oz Dubonnet 2 oz Orange Juice Cum se prepara Cocktail Appetiser Cocktail cu Ginger Ale   Cocktail cu Ginger Ale din: kiwi, suc de struguri, ginger ale, kiwi si frunze de lamaita. Ingrediente: 1 kiwi 10 cl suc de struguri […]

Cocktail Gipsy

Cocktail New Orleans Fizz

O reteta gustoasa: Cocktail New Orleans Fizz din: gin, zeama de lamaie, albus, zahar pudra, lichior de portocale, sifon si cirese. Poate iti place si: Cocktail Martini cu vanilie Cocktail Gala Rose Cocktail Gipsy Ingrediente: 5 cl gin 3 cl zeama de lamaie 1 albus 1 lingurita zahar pudra 1 cl lichior de portocale sifon […]

Cocktail Pink Peach

Cocktail Pink Panther

O reteta delicioasa de Cocktail pink Panther din: gin, vodca, sirop de grenadine, zeama de lamaie, albus si zahar pudra. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl vodca 1 cl sirop de grenadine 1 cl zeama de lamaie 1 albus 1 lingurita de zahar pudra   Mod de preparare: Amestecăm ingredientele cu gheaţă într-un mixer electric. […]

Salata Caprese cu taitei shirataki

Salata Caprese cu taitei shirataki

O reteta de salata caprese cu taitei shirataki din: asparagus, taitei shirataki, rosii, mazare, mozzarella, busuioc, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Este o nouă abordare a unei salate tipic italieneşti. Ingrediente: 500 g asparagus, tăiat în felii subţiri, pe lungime (cu un instrument special pentru curăţarea/decojirea legumelor) 200 g tăieţei […]

Cocktail London Fever

Cocktail London Fever

O reteta simpla si gustoasa de cocktail London Fever din: gin, rom alb, sirop de limeta, sirop de grenadine, sifon si coaja de lamaie. Ingrediente: 3 cl gin 2 cl rom alb 3 cl sirop de limetă 2 cl sirop de grenadine sifon coajă de lămâie   Mod de preparare: Turnăm ingredientele într-un pahar de […]

Cum se prepara Cocktail Ward 8 (video)

Cum se prepara Cocktail Ward 8 – Cocktailul Ward 8 este un clasic american din categoria whiskey sour, inventat în 1898 la Boston. Acest cocktail se remarcă prin echilibrul perfect dintre dulceața sucului de portocale, aciditatea sucului de lămâie și căldura oferită de rye whiskey. Denumirea sa provine de la “Ward 8”, un district politic […]

Cum se prepara Cocktail Missy Mule (video)

Cum se prepara Cocktail Missy Mule – o alegere excelentă pentru cei care apreciază băuturile cu arome de citrice și ghimbir. Este o variantă interesantă, care înlocuiește vodca cu gin, aducând o notă florală și aromată. Perfect pentru zilele călduroase sau pentru orice petrecere, acest cocktail va încânta cu siguranță pe toată lumea! Ingrediente: 50 […]

Cocktail Whimsy

Ccoktail Whimsy din votca, suc proaspat de ananas, cardial campari, sirop de rodii si sifon. Cocktail Whimsy este o băutură sofisticată și plină de viață, perfectă pentru orice ocazie specială sau pentru a transforma o seară obișnuită într-una de neuitat. Combinând aromele proaspete ale sucului de ananas, notele amărui și complexe ale Cordialului Campari, dulceața […]

Cocktail Shadow

Cocktail Shadow

O reteta de Cocktail Shadows din calvados, suc de lamaie, ricard, sifon si 4-5 picaturi de sirop de rodii. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Calvados Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Anis drinks Decoraţiune – o cireşă roşie, frunzuliţe de mentă, o felioară de lămâie şi paie   Se serveste la orice oră   […]

Cum se prepara Cocktail Abbey

Cum se prepara Cocktail Abbey – o băutură clasică și rafinată, cu un gust echilibrat între aromele puternice de gin și lămâie și dulceața subtilă a lichiorului de cireșe. Ingrediente: Gin (60 ml): Baza cocktailului, ginul adaugă o notă de ierburi și botanice, fiind esențial pentru echilibrarea dulceaței celorlalte ingrediente. Cocchi Americano (30 ml): Un […]

Cocktail Abstract

Cocktail Widow’s Kiss

O reteta de Cocktail Window’s Kiss din ananas, rom alb, sirop de rosii, triple sec si inghetata cu lamaie. Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – rom alb Pahar – goblet Categorie – Ice-cream drinks Decoraţiune – o felie de anans pe margine   Se serveste la orice oră   Ingrediente: câteva bucăţi de ananas […]

Cocktail White Spider

Cocktail White Spider

O reteta de cocktail White Spider din votca si lichior de menta alba. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – old fshioned Categorie – Cremă de mentă drinks Decoraţiune – fără   Se serveste seara şi noaptea   Ingrediente: 5/70 votcă 5/10 cremă de mentă albă       O foarte simplă băutură, […]

Cocktail White Russian

Cocktail White Russian

Cocktail White Russian – o băutură clasică, bogată și cremoasă, care a câștigat popularitate datorită simplității sale și a combinației de arome delicioase. Făcut din vodcă, lichior de cafea și smântână sau lapte, acest cocktail este perfect pentru a fi savurat într-o seară relaxantă sau ca un desert lichid. Ingrediente: 50 ml vodcă 25 ml […]

Cocktail White Lady

Cocktail White Lady

O reteta de cocktail White Lady din gin, Cointreau si suc de lamaie Calitate – alcoolic Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Triple sec drinks Decoraţiune – fără   Se serveste seara şi noaptea   Ingrediente: 5/10 gin 3/10 Cointreau 2/10 suc de lămâie         Numeroase ţări revendică paternitatea amestecului […]

Cocktail Sweet N'Sour

Whiskey Sour Cocktail

Whiskey Sour Cocktail din whisky bourbon, suc proaspat de lamaie, sirop de zahar si cateva picaturi de albus de ou. Whisky Sour este un cocktail clasic care combină dulceața, aciditatea și complexitatea într-o singură băutură rafinată. Acest cocktail folosește bourbon ca bază, cunoscut pentru notele sale bogate și puțin dulci, care se echilibrează perfect cu […]

Varză cu tăiţei si oua

O reteta foarte simpla de varza cu taitei din: varza, taitei, unt si doua sau patru oua. Ingrediente: varză de mărime potrivită 300 grame tăiţei patru lin­guri de unt două sau patru ouă   Mod de preparare: Se spală foarte bine varza şi se toacă. Se pune într-o cratiţă, se adaugă o lingură de unt […]

Cum se prepara Cocktail Tequini (video)

Cum se prepara Cocktail Tequini – Cocktailul Tequini este o băutură elegantă și rafinată, care combină aromele distinctive ale tequila cu vermutul și biterul. Ingrediente 60 ml Cielo Reposado Tequila 15 ml Vermut 15 ml Orange Bitters Gheață Coajă de lămâie sau măslină pentru decor Utensile necesare Shaker pentru cocktailuri sau pahar de amestecat Lingură […]

Cum se prepara Cocktail Fitzgerald (video)

Cum se prepara Cocktail Fitzgerald: Cocktailul „Fitzgerald” este o băutură simplă și elegantă, perfectă pentru cei care iubesc ginul, dar doresc o experiență mai echilibrată și mai accesibilă decât clasicul gin tonic sau martini. Acest cocktail a fost creat de cunoscutul barman Dale DeGroff în anii ’90 și a devenit rapid popular datorită profilului său […]

Merluciu prăjit în aluat de bere, cu cartofi

Merluciu cu maioneza

O reteta foarte simpla de file de merluciu cu maioneza, morcovi, sare si patrunjel verde. Ingrediente: 2 bucati file de merluciu 3-4 morcovi 1 cana maioneza sare patrunjel verde   Mod de preparare: Pui pestele spalat la fiert in apa sarata, impreuna cu morcovii, curatati si spalati. Scoti pestele cand s-a fiert, il scurgi de […]

File de vitel si pui cu lamaie

File de vitel si pui cu lamaie

File de vitel si pui cu lamaie din: file de piept de pui, supa de pui, foi de dafin, coaja de lamaie, suc de lamaie, morcovi, mazare, unt, zahar si sare. Carnea de vitel are o culoare roz pal și este considerată una dintre cele mai delicate tipuri de carne. Este de obicei mai fină […]

Supă de mere cu taiteti

O reteta foarte simpla de supa de mere acrisoare cu faina, smantana, taitei, zahar si sare. Ingrediente: 2 mere acrişoare 1/2 linguriţă de făină 1 lingură de smân­tână 1 lingură tăiţei (fi­dea) 1 linguriţă zahăr sare   Mod de preparare: Cureţi mere­le, le tai felii şi le fierbi în circa 400 ml de apă cu […]

Gaina umpluta cu taitei

Gaina umpluta cu taitei din: gaina, taitei si ulei, unt, cascaval ras si sare. Ingrediente: 1 găină mijlocie 150 g taiţei 1 lingură ulei 4 linguri unt 3 linguri caşcaval ras sare     Mod de preparare: Pui tăiţeii să fiarbă în apă clocotită cu sare şi ulei, ca să nu se lipească între ei. […]

Paine cu stafide, fulgi de ciocolata si coaja de lamaie

Paine cu stafide, fulgi de ciocolata si coaja de lamaie

O reteta de paine cu stafide si coaja de portocale din faina, drojdie proaspata, fulgi de ciocolata, coaja de portocala, miere, sare, zahar vanilat, lapte si ulei de masline. Ingrediente: 500 g făină 1 cub drojdie pro­aspătă o mână stafide fulgi de ciocola­ta coaja de la 3 lamai 150 g zahăr (se poate înlocui cu […]