Ai cautat: lapte

Supa de anghinare din: ulei de masline, ceapa, usturoi, telina, anghinare, supa, lapte, sare, piper, paine, branza.   Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, tocat 1 tulpina telina, tocata 675 g anghinare, tocate, din conserva 500 ml supa 300 ml lapte sare si piper 8 felii paine 100 g […]

Inele de ceapa in pesmet din: ceapa, faina, pesmet, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: o ceapă 3 linguri făină 3 linguri pesmet un ou ulei pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Se curăţă ceapa şi se taie rondele potrivite Care apoi se desfac. Se bate oul cu sare şi piper şi apoi se punejntr-o […]

Mere coapte umplute din: mere, unt, zahar brun, fulgi de ovaz, scortisoara. Ingrediente:  9 mere 2 linguri unt, pentru ungerea vasului 2 linguri de zahăr brun Ingrediente umplutura: 1/3 ceasca unt, la temperatura camerei 1/3 ceasca zahăr brun 1 ceașcă fulgi de ovăz 1 linguriță scorțișoară     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Spălați […]

Placinta la tigaie cu peste din: faina, ou, ulei, sare, cod, unt, lapte, ceapa, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină un ou 60 ml ulei 60 ml apă un praf sare Pentru umplutură: 500 g cod decongelat 50 g făină 50 g unt 300 ml lapte o ceapă sare piper   Mod de […]

Placinta la tigaie cu pui din: piept de pui, ceapa, ciuperci, vin, foitaj, ulei, oua, lapte, seminte. Ingrediente:  un piept de pui o ceapă 10 ciuperci proaspete 250 ml vin 2 aluaturi foitaj o lingură ulei 1/2 legătură pătrunjel un gălbenuş 2 linguri lapte 2 linguri mix de seminţe de susan şi mac sare piper   […]

Prajitura cu miez de nuca si gem din: lapte, drojdie, ulei, margarina, faina, oua, zahar, gem, nuci. Ingrediente: Pentru aluat:  625 ml lapte o linguriţă drojdie uscată 40 ml ulei 50 g margarină 950 g făină un ou + un gălbenuş 150 g zahăr 1/2 linguriţă sare Pentru umplutură: un borcan de gem 100 g […]

Rulada cu gem si cacao din: oua, zahar, ulei, lapte, cacao, faina, nuci, gem, frisca. Ingrediente: 4 ouă 30 +50 g zahăr 30 ml ulei 40 ml lapte 100 g făină 20 g cacao o lingură suc de lămâie 50 g nuci gem 200 ml frişca dulce   Mod de preparare: Se amestecă gălbenuşurile cu […]

Bruschete simple cu ciuperci din: bagheta, ulei de masline, ciuperci, suc de lamaie, lapte, patrunjel, sare si piper. Ingrediente:  1 bagheta 2 linguri ulei de masline 250 g ciuperci, maruntite 2 linguri suc de lamaie 2 linguri lapte 2 linguri patrunjel sare piper patrunjel, pentru garnitura   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200C. Taiati bagheta […]

Homar umplut din: homari, ulei de masline, vin, ceapa, tarhon, oua, smantana, faina, sherry, sare, piper, unt, faina, lapte, nucsoara. Ingrediente: 2 homari nefierti 2/3 cana ulei de masline 2/3 cana vin alb sec 1 cana supa de peste sau pui 2-3 linguri ceapa tocata marunt 1-2 linguri tarhon, tocat 2 galbenusuri 3/4 cana smantana foarte […]

Piure de morcovi cu aroma de usturoi din: morcovi, supa de pui, sare, piper, praf de usturoi.   Ingrediente:  4 morcovi 1 l supa de pui sare si piper 1 praf de usturoi     Mod de preparare: Curatati, spalati si taiati morcovii bucati potrivite. Se fierb 15-20 minute. Adăugați sare, piper, praf de usturoi […]

Mancare de mazare cu soia din: mazare, morcov, cartofi, lapte de soia, sare, piper. Ingrediente: 450 g mazăre congelată un morcov 2 cartofi 2-3 linguri lapte de soia sare piper   Mod de preparare: Mazărea congelată se pune la fiert în doi litri de apă. Se lasă 10 minute, se adaugă cartofii tăiaţi cuburi şi […]

Prajitura cu prune uscate si migdale din: prune, faina, unt, zahar, lapte, ulei, oua, praf de copt. Ingrediente: 300 g prune uscate 120 g făină 90 g zahăr 80 g unt 40 ml lapte 40 ml ulei 3 ouă 40 g făină de migdale o linguriţă praf de copt un plic zahăr vanilat   Mod de […]

Sebadas din: faina, lapte, oua, ulei, branza, menta, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g făină de griş 100 g făină de grâu 6 linguri lapte un ou un praf sare 400 ml ulei pentru prăjit Pentru umplutură:  300 g brânză de capră o lingură coajă de lămâie rasă un ou bătut câteva frunzuliţe mentă   […]

Strudel cu sos de vanilie din: faina, oua, ulei, sare, hartie de copt, unt, pesmet, mere acrisoare, zeama de lamaie, migdale, zahar, scortisoara, budinca de vanilie. Ingrediente pentru aluat: 250 g faina 2 oua 3 linguri ulei 1 praf de sare faina pentru planseta hartie de copt Ingrediente pentru umplutura si sos: 75 g unt […]

Profiterol cu crema de vanilie din: ulei, apa, sare, oua, lapte, zahar, faina, baton de vanilie, unt, inghetata de vanilie, banane, frisca, sirop de ciocolata. Ingrediente pentru gogosele: 100 ml ulei 200 ml apa un praf de sare 3 oua Ingrediente pentru crema de vanilie: 500 ml lapte 200 g zahar 4 linguri faina un […]

Briose cu gem de caise din: portocale, caise, oua, ulei, zahar, zahar vanilinat, sare, lapte batut, faina, praf de copt, mascarpone, amidon, esenta de vanilie, gem de caise, zahar pudra. Ingrediente: 1 portocala 24 jumatati de caise 2 oua 75 ml ulei 125 g zahar 1 lingura zahar vanilat 1 praf sare 200 ml lapte […]

Barcute cu carne de oaie si verdeata din: faina, drojdie, sare, apa, carne de oaie tocata, ulei, ceapa, patrunjel, rosie, sare, piper, lamaie, lapte. Ingrediente: 250 g făină cernută 1 g drojdie uscată 1 linguriţă sare 75 ml apă 250 g carne de oaie tocată 3 linguri ulei 2 cepe mărunt tăiate 1 legătură pătrunjel mărunt […]

Kebab de berbecut din: cartofi noi, carne de berbecut, ardei gras, usturoi, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 200 g cartofi noi mici 250 g carne de berbecut, taiata in cuburi de 2,5 cm 1 ardei gras rosu, curatat si taiat in bucati 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura ulei de masline 1 lamaie, 1/2 stoarsa, […]

Clatite cu gem si telemea din: ouă, zahar, ulei, bere, lapte, apa minerala, esenta de vanilie, faina, gem, telemea.   Ingrediente: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri ulei 6 linguri bere 300 ml lapte fiert şi răcit 300 ml apă minerală esenţă de vanilie făină, cât este necesară pentru o compoziţie moale Pentru umplutură: […]

Briose cu ovaz si fructe din: fulgi de ovaz, faina, germeni de grau, praf de copt, zahar pudra, bicarbonat, ulei, coaja rasa de portocala, cirese. Ingrediente: 85 g fulgi de ovăz 100 g făină albă 85 g făină integrală 35 g germeni de grâu, de preferinţă prăjiţi 6 – 1/2 linguri zahăr pudră 1 linguriţă […]

Profiterol cu frisca si ciocolata din: faina, unt, oua, zahar, lapte, ciocolata, frisca. Ingrediente: 100 g făină 100 g unt 3 ouă o lingură zahăr 100 ml lapte un praf sare 100 g ciocolată 100 ml apă 250 ml frişca lichidă   Mod de preparare: Se pune întâi untul la topit şi apoi se adaugă apa, […]

Desert de mere coapte din: mere, malai, lapte, smantana, muguri de pin, stafide, unt, zahar, rachiu de mere, zahar vanilat, smantana. Ingrediente: 4 mere 50 g malai 200 ml lapte 50 ml smantana 50 g muguri de pin 50 g stafide 30 g unt 150 g zahar 50 ml rachiu de mere 1 plic zahar vanilat […]

Mic dejun cu cereale din: ovaz, nuca de cocos, migdale, seminte de floarea soarelui, semine de in, seminte de susan, miere, ulei de cocos, esenta de migdale, fructe uscate, lapte, fructe de padure. Ingrediente: 4 cani ovaz ¾ cana de nuca de cocos ⅓ ceasca migdale taiate 3 linguri de seminte de floarea soarelui, nesarate 1 […]

Curmale cu cocos din: nucă de cocos, curmale, scorţişoară, apa.   Ingrediente: 1 nucă de cocos 4-5 curmale fără sâmburi 1 vârf de linguriţă scorţişoară 1-1 1/2 litru de apă   Mod de preparare: Alegi nuca de cocos ast­fel: o agiţi în dreptul ure­chii şi trebuie auzi zgo­mot de lichid. Dacă nu se aude, e seacă. Spargi nuca, păstrezi […]

Mix de cereale cu nuci din: grau, orez, ovaz, orz, miere, nuci, fructe. Ingrediente: 100g grâu 100 g orez 200 g alte cere­ale (ovăz, orz) 4 linguri miere 100 g nuci tocate mărunt fructe de sezon   Mod de preparare: Alegi cerealele, le speli şi le pui la fiert în circa 3 l apă. Când sunt […]

Salata de icre de stiuca cu ceapa din: icre de stiuca, ulei, lamaie, paine, ceapa. Ingrediente: 3 linguri de icre de ştiucă 3 linguri ulei 1 lămâie (zeama) miezul de la 1-2 felii de pâine o ceapă   Mod de preparare: Singura deosebire a pregătirii salatei de icre de ştiucă, proaspete sau sărate, constă în faptul că […]

Salam de biscuiti cu crema de ciocolata din: biscuiti, cacao, unt, lapte condensat, crema de ciocolata, nuci pecan. Ingrediente: ½ kg biscuiti 1/2 cana cacao 200 g unt, la temperatura camerei 1/2 cani lapte condensat 1/3 cesti crema de ciocolata 1 cana nuci pecan   Mod de preparare: Dati la blender biscuitii. Adaugati apoi cacao […]

Prajitura fina in doua straturi din: ciocolata, zahar, lichior, unt, frisca, oua, gelatina, fructe. Ingrediente: Pentru baza: 200 g ciocolata neagra 1 lingura lichior Amaretto 70 g zahăr 2 ouă 75 g unt 400 ml frişca lichidă un plic gelatina Pentru stratul de deasupra: 200 g ciocolată cu lapte 75 g unt 400 ml frişca […]

Piure de cartofi cu ceapa din: cartofi, unt, lapte, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 50 g unt 100 ml lapte 3 cepe 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. Intre timp, ceapa tăiată se pune la călit […]

Bame pane cu aroma de usturoi din: bame, faina, malai, lapte, praf de usturoi, sare, condimente, oregano, piper, chimen, ceapa, piper cayenne, scortisoara. Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a organismului. […]

Profiterol cu frisca din: faina, unt, oua, zahar, lapte, ciocolata, frisca. Ingrediente: 100 g făină 100 g unt 3 ouă o lingură zahăr 100 ml lapte un praf sare 100 g ciocolată 100 ml apă 250 ml frişca lichidă foarte rece   Mod de preparare: Se pune întâi untul la topit şi apoi se adaugă […]

Fursecuri cu ciocolata si bomboane din: ciocolata, unt, zahar, faina, praf de copt, lapte, inghetata, bombonele. Ingrediente: 125 g ciocolată cu lapte 80 g unt moale 125 g zahăr un ou 150 g făină 1/2 linguriţă praf de copt un plic zahăr vanilat o lingură lapte îngheţată de vanilie bombonele   Mod e preparare: Se mixează […]