Ai cautat: lapte

Desert in foitaj din: aluat foitaj, lapte, zahar, faina, oua, vanilie. Ingrediente: un pachet aluat foitaj decongelat 500 ml lapte 250 g zahăr 35 g făină 4 gălbenuşuri + un ou o păstaie vanilie sucul unei lămâi un praf sare   Mod de preparare: Desert in foitaj: Se fierbe laptele cu păstaia de vanilie tăiată în […]

Peste (cod) pane aromat din: cod, bere, faina, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi cod 200 ml bere blondă 150 g făină un ou ulei pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Făina se cerne într-un vas, după care se adaugă oul, berea, sare şi piper. Se amestecă foarte bine pentru a evita cocoloaşele. Se […]

Clatite americane cu nuci din: ciocolata, zahar, faina, unt, lapte, frisca, praf de copt, nuci. Ingrediente: 50 g ciocolată un ou 150 g făină 20 g zahăr pudră 20 g unt 100 ml lapte 100 ml frişcă lichidă 2 linguriţe praf de copt o lingură ulei Pentru servit: nuci banane sos caramel   Mod de preparare: […]

Broccoli picant la cuptor din: broccoli, ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei, sare, piper.   Ingrediente:  1 broccoli 3 ½ linguri ulei de măsline 3 catei usturoi, zdrobit ½ linguriță fulgi de ardei roșii sare și piper, dupa gust     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200 C. Se rupe broccoli in bucati […]

Briose fine cu vanilie din: faina, zahar, unt, oua, vanilie, iaurt, praf de copt. Ingrediente: 250 g făină 60 g zahăr pudră 50 g unt un plic zahăr vanilat o păstaie vanilie 2 ouă 200 ml iaurt 1/2 plic praf de copt   Mod de preparare: Ouăle se amestecă cu zahărul şi zahărul vanilat. Se adaugă […]

Salata calda de varza de bruxelles si feta din: varza de bruxelles, ceapa, mar, nuci pecan, ulei de masline, sare, piper, feta.   Ingrediente:  1 kg varza de bruxelles 1 ceapă 1 măr ½ ceasca nuci pecan 3 linguri ulei de măsline sare și piper, dupa gust ¼ ceasca feta   Mod de preparare: Preîncălziți […]

Gogosi aromate cu mere din: mere, zahar, ulei, lapte, oua, sare, faina, praf de copt. Ingrediente: 4 mere un plic zahăr vanilat ulei pentru prăjit zahăr pudră, pentru servit Pentru aluat: 200 ml lapte 2 linguri ulei 2 ouă un praf de sare un plic praf de copt 250 g făină 100 g zahăr   Mod […]

Chifle umplute cu carnati si cascaval: Ingrediente: 4 chifle 4 ouă 3 ciuperci champignon 100 g caşcaval 1 legătură pătrunjel 2-3 roşii cherry 1 lingură ulei 150 g cârnaţi   Cum se prepara Chifle umplute cu carnati si cascaval:     Pofta buna! Chifle umplute cu bacon   Chifle umplute cu bacon din: chifle, oua, bacon, […]

Creveti in sos de unt din: creveti, ulei de masline, sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie. Ingrediente:  1 kg creveți, decorticati 2 linguri de ulei de masline 1 linguriță sare 1 linguriță de piper negru 2 catei de usturoi, tocat 4 linguri unt nesarat patrunjel proaspat tocat, pentru ornat felii de lamaie, pentru servire   […]

Porumbei umpluti cu carne de vitel din: porumbei, carne tocata de vitel, chifle, ou, ceapa, unt, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 5 porumbei 250 g carne tocată de viţel 2 chifle 1 ou 1 ceapă mică 2 linguri unt pătrunjel verde sare şi piper, după gust   Mod de preparare Porumbei umpluti cu carne de vitel: […]

Paste cu usturoi, mazare, parmezan: Ingrediente:  200 g paste proaspete, 280 g mazăre, 200 g parmezan, 5-6 căţei de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, pătrunjel verde, sare, piper negru măcinat Cum se prepara Paste cu usturoi, mazare, parmezan:   Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si scoici   Paste cu sos de rosii […]

Paste la cuptor cu sunca si cascaval din: penne, sunca, cascaval, smantana, ou, busuioc, piper. Ingrediente: un pachet paste (penne) 200 g şuncă 250 ml smântână un ou busuioc proaspăt 4 felii caşcaval feliat piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe pachet. Se bate oul cu smântână, sare […]

Icre simple de crap din: icre de crap, lamaie, ulei, ceapa, patrunjel. Ingrediente: 100 g icre de crap zeama unei lămâi 350 ml ulei ceapă verde 2-3 fire pătrunjel     Mod de preparare: Se mixeaza icrele. După 3 minute, se începe adăugarea uleiului în fir subţire şi se mixează alte 5 minute. Se pune apoi suc […]

Curry aromat de creveti din: creveti, faina, curry, ou, ulei, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 500 g creveti 1 ceaşcă cu făină de grâu 1 ou 1 lingură de ulei de măsline ulei pentru prăjit sare piper curry   Mod de preparare: Curry aromat de creveti: Se prepară o cocă din faină, lapte, ou, […]

Sufleu de paste cu Camembert din: penne, sare, ceapa verde, dovlecel, ardei gras, sunca, ulei, piper, boia de ardei, patrunjel, banza camembert, oua, smantana si lapte. Ingrediente: 350 g penne sare 2 cepe verzi 1 dovlecel 1 ardei gras mic 200 g sunca fiarta 2 linguri ulei piper boia de ardei, dulce 1 lingura patrunjel […]

Salam de casa cu porc din: carne de porc, carne de vita, cartofi, lapte, zahar, sare, piper, boia, usturoi. Ingrediente: 5 kg carne de vită 7 kg carne de porc 3 kg cartofi 1,5 l lapte fiert şi răcit 100 g zahăr sare piper boia usturoi mate subţiri de vită sau membrană artificială   Mod de preparare: […]

Cum se prepara Ciocolata de casa: Ingrediente: 400 g lapte praf, 200 g unt, 200 ml apă, 100 g cacao, 300 g zahăr, stafide, nuci (opțional zahăr vanilat, alune, merișoare)   Mod de preparare:   Pofta buna!   Ciocolata de casa cu nuci si rom   Ciocolata de casa cu nuci si rom din: zahar, […]

Pulpa de miel umpluta cu verdeata din: pulpa de miel, ceapa, pesmet, seminte, rozmarin, cimbru, ulei, usturoi. Ingrediente: o pulpa de miel de 1,8 kg Pentru umplutura: 2 cepe, curatate si tocate 30 g pesmet proaspat 20 g seminte de floarea soarelui, prajite 2 fire de rozmarin, doar frunzele, tocate 4 ramurele de cimbru, doar […]

Conopida in paine din: margarina, faina, sare, apa minerala, conopida, usturoi, cascaval, piper, margarina, faina, lapte de soia. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g margarina 400 g faina un praf de sare 50 ml apa minerala Pentru umplutura: o conopida mare 2-3 catei de usturoi 100 g cascaval de post un praf de piper 50 g […]

Quinoa cu porumb si coriandru din: edamame, porumb, quinoa, ceapa verde, ardei gras, coriandru, usturoi, ulei de maslie, suc de lamaie, ou, tabasco, piper cayenne.   Ingrediente:  1 ceasca edamame ½ ceasca porumb ½ ceasca quinoa fiartă 1 fir ceapa verde, feliata ¼ ceasca ardei gras, cuburi 1 lingura coriandru, tocat 2 catei usturoi 2 […]

Colacei cu vanilie si cacao din: drojdie, lapte, oua, zahar, faina, unt, cacao, vanilie. Ingrediente: 60 g drojdie 500 ml lapte 5 gălbenuşuri 1 linguriţă sare vanilie şi coajă rasă de lămâie 3 albuşuri 300 g zahăr 1 kg făină 200 g unt 2-3 linguri cacao   Mod de preparare: Se face o maia: se […]

Porumbel cu sos tomat din: porumbei, unt, vin, rosii, sare, piper. Ingrediente: 4 porumbei 4 linguri unt 1 pahar vin 4 roşii sare piper   Mod de pneparare: Porumbeii se spală şi se curăţă bine. Se prăjesc, pe toate feţele, în unt. Se stropesc cu vin şi se adaugă roşiile trecute prin maşină. Se sărează, […]

Pasca cu umplutura de ciocolata din: faina, margarina, zahar, ciocolata, cacao, lapte, oua, zahar vanilat. Ingrediente: 250 g făină 125 g margarina 1 ou 50 g zahăr 1 praf de sare margarină pentru uns forma Umplutură: 100 g ciocolată de menaj 2 linguri cacao 2 linguri făină 200 ml lapte 4 ouă 100 g margarină […]

Stiuca umpluta cu nuci din: stiuca, nuci, oua, ficatei, sare, piper, ulei, patrunjel. Stiuca poate fi preparata în multe moduri, inclusiv prăjit, copt sau fiert. Este, de asemenea, o sursă importantă de proteine și omega-3.   Ingrediente: 1,5 kg ştiuca, curăţată de solzi şi intestine 100 g nuci pisate 1 legătură de pătrunjel verde 2 […]

Budinca dulce de orez din: orez, lapte, zahar, oua, sare. Ingrediente: 2 căni cu orez 2 căni cu lapte 1/2 cană cu zahăr 2 ouă 1/4 linguriţă cu sare 4 pliculeţe cu zahăr vanilat   Mod de preparare: Pune într-un castron orezul (ales, dacă este cazul) spălat. Adaugă laptele, zahărul şi sarea. Amestecă până se […]

Prajitura cu sos de ciocolata din: oua, zahar, lapte, unt, faina, cacao, praf de copt, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 500 g zahăr 200 ml lapte 100 g unt 250 g făină 3 linguri cu cacao 1 pliculeţ cu praf de copt 100 g ciocolată Pentru decor:  sos de ciocolată   Mod de preparare: Freacă […]

Budinca de cartofi cu nucsoara din: cartofi, branza, gulii, usturoi, unt, lapte, pesmet, smantana, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi medii 100 g brânză mărunţită 2 gulii 3-4 căţei de usturoi 2 linguri cu unt 50 g pesmet 150 ml lapte 150 g smântână sare piper nucşoară   Mod de preparare: Budinca de cartofi cu nucsoara: […]

Tort diplomat cu ananas si kiwi din: zahar, lapte, oua, frisca, gelatina, ananas, kiwi, struguri. Ingrediente: 1 cană cu zahăr 1 cană cu lapte 6 ouă 1 l frişca lichidă 6-8 pliculeţe cu zahăr vanilat 50 g gelatină 1 cutie cu ananas Pentru decor: 200 ml frişcă lichidă 1 portocală 1 kiwi câteva boabe de […]

Miel cu sos de menta din: carne de miel, pasta de usturoi cu ghimbir, cas, turmeric, chilli, sare, ulei, frunze de dafin, usturoi, cardamom, scortisoara, ardei iute, rosie, menta, coriandru, lapte de nuca de cocos, sare. Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 lingura de pasta de usturoi cu ghimbir 1 lingura de cas 1/4 […]

Frittata cu parmezan din: oua, sare, piper, parmezan, branza cheddar, unt, ceapa, cartof copt, frunze de spanac, ardei copti, masline. Ingrediente: 12 oua Sare si piper negru 1/4 ceasca parmezan ras 1/2 cana branza cheddar rasa 2 linguri de unt 1 ceapa, felii subtiri 1 cartof copt, cuburi 2 cani frunze de spanac 2 ardei […]

Lemon cocktail din: inghetata, lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 50 g îngheţată de lămâie 1/2 lămâie sau lime 1 linguriţă de zahăr 100 ml apă     Mod de preparare: Prepară o limonada concentrată din sucul de lămâie, apă şi zahăr. Pune în pahar îngheţata şi adaugă limonada (aceasta se trece printr-o sită fină, să nu […]

Supa crema de rosii si morcovi din: morcovi, rosii, ceapa, unt, cimbru, coriandru, smantana, sare, piper.   Ingrediente: 300 g morcovi 300 g roşii 2 cepe potrivite 3 linguri cu unt 1/4 linguriţă de cimbru 1/4 linguriţă de coriandru 1 l supă clară de legume 100 g smântână sare piper busuioc crutoane   Mod de […]