Reteta de mancare de fasole verde din: fasole verde, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține […]

Reteta ghiveci de legume din: cartofi, dovlecel, morcovi, mazare, rosii, ardei, fasole, ceapa, vanata, telina, varza, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol […]

Gulii cu usturoi din: gulii, ulei, ceapa, usturoi, faina, lamaie, marar, patrunjel, zahar, sare, piper. Ingrediente: 10 gulii 1 ceaşcă de ulei 2 cepe 3 căţei de ustur­oi 1 lingură de făină zeamă de lămâie 1 legătură de mărar şi pătrunjel zahăr sare piper   Mod de preparare: Guliile se curăţă de coajă, se spală, […]

Sfecla marinata din: sfecla, zahar, piper, otet. Ingrediente: 1 kg sfeclă roşie zahăr boabe piper oţet Mod de preparare: Sfecla se spală, se fierbe în coajă până se fier­be pe jumătate. Apoi se răceşte, se curăţă de coa­jă, se taie în cubuleţe sau feliuţe, se pune în bor­cane. Se prepară o marinată din: 1l apă, […]

Reteta mancare de gutui din: gutui, ulei, zahar, apa, faina, sare.   Ingrediente: 5 gutui 5 linguri ulei 2 linguri zahar apa 1 lingura faina sare   Mod de preparare: Gutuile se spală, se taie felii, se scot sâmburii şi se călesc în ulei. Intr-un vas se arde zahărul, astfel încât să nu se înnegrească, […]

Dovlecei cu margarina din: dovlecei, margarina, patrunjel, sare. Dovlecelul este originar din America Centrală și de Sud, dar a devenit popular în bucătăria internațională, fiind cultivat în multe regiuni din lume. Are o formă cilindrică sau ușor conică, cu o coajă subțire, netedă și comestibilă. Culoarea cojii poate varia în funcție de soi, de la […]

Legume asortate in otet din: gogonele, castraveti, conopida, morcovi, otet, sare, zahar, piper. Ingrediente: 500 g gogonele mici 500 g castraveţi mici 500 g conopidă 500 g morcovi oţet sare zahăr boabe de piper   Mod de preparare: Legumele se spală, se curăţă, conopida se desface buchetele, morcovii se taie rondele. Se lasă să se scurgă […]

Mancare de dovlecei cu cimbru din: dovlecei, rosii, ardei, ceapa, ulei, cimbru, marar, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 5 roşii 1 ardei  1 ceapă 4 linguri de ulei cimbru mărar sare   Mod de preparare: Dovleceii se curăţă de coajă şi de seminţe, se taie în cuburi, se presară cu sare şi se lasă la scurs […]

Salata Fattoush din: lipii, ulei de masline, salata verde, usturoi, sumac, lamaie, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, rosii cherry, ceapa rosie, masline, castravte, pulpe de pui la gratar, feta. Salata Fattoush este un simbol al bucătăriei levantine, combinând ingrediente proaspete și aromate într-un preparat vibrant și plin de viață. La baza acestei salate stau lipiile […]

Reteta mancare de fasole verde din: fasole verde, ceapa, rosii, ardei, ulei, marar, patrunjel, faina, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. […]

Cidru din Corcoduse: Cum se prepara Cidru din Corcoduse:  

Scrumbie cu verdeata la cuptor din: scrumbii, patrunjel, lamaie, sare, piper. Peștele are o carne fragedă și gustoasă, bogată în acizi grași omega-3, ceea ce îl face apreciat atât pentru beneficiile sale nutritive, cât și pentru savoarea sa. În bucătăria tradițională, scrumbia este preparată în diverse moduri, de la afumare și sărare până la prăjire […]

Frunza de vita pentru sarmale din: frunze de vita, sare. Ingrediente: frunze de viţă sare   Mod de preparare: Se culeg frunze de viţă în lunile mai-iunie, se spală şi se rulează în suluri. Se pun în borcan şi peste ele se toarnă saramura (la un litru de apă o lingură cu vârf de sare). […]

Gogosari si conopida in otet din: gogosari, conopida, morcovi, telina, dafin, otet, piper, apa, sare, frunze de telina, hrean, ulei, zahar.   Ingrediente: 5 kg gogoşari 1 conopidă mare 1 kg morcovi 2 ţeline foi de dafin otet boabe de piper apă sare frunze de felină hrean 1 ceaşcă de ulei zahăr Mod de preparare: Gogoşarii […]

Ciuperci cu masline din: ciuperci, ulei, ceapa, bulion, masline, lamaie, vin, verdeata, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 linguri de ulei 2 cepe 2 linguri bulion 200 g măsline 1 lămâie 1/2 pahar de vin verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Se aleg ciuperci mici, se curăţă, se spală, se stropesc cu […]

Conopida la tigaie cu sos aromat din: zahar brun, lemongrass, sos de tamarin, lamaie, ceapa verde, coriandru, alune, conopida,ulei de nuca de cocos, usturoi, ou.   Ingrediente:  1 linguriță de zahăr brun 1 lingura lemongrass 3 linguri de sos de tamarin 1/2 lămâie 4 cepe verzi, feliate 1/4 cană coriandru tocat 1/3 cană de alune […]

File de peste cu spanac din: file de peste, spanac, margarina, ceapa, usturoi, lamaie, sare, piper. Carnea de pește este o sursă bogată de nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva aspecte importante despre carne de pește și beneficiile sale:   Ingrediente: 1 kg file 1 kg spanac 100 g margarină 1 […]

Retete cu Urzici si Stevie: Placinta cu verdeturi si telemea de vaca   Placinta cu verdeturi si telemea de vaca din: aluat foitaj, spanac, stevie, salata verde, urzici, oua, telemea de vaca, lapte. Ingrediente: un pachet aluat foitaj congelat o mana spanac o mana stevie o mana salata verde o mana urzici 2 oua 200 […]

Iahnie de ciuperci din: ciuperci, ceapa, ulei, faina, boia, vin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 3 cepe 3 linguri de ulei 1 lingură făină boia de ardei 1 ceaşcă de vin verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Ceapa tăiată mărunt se căleşte în ulei. Când începe să se rumenească se adaugă ciupercile […]

Cum se prepara Galantina de pui – Această rețetă delicioasă este ușor de preparat și poate fi personalizată cu diverse legume și condimente, oferind o varietate de arome. Servită rece, galantina devine un aperitiv perfect pentru mesele festive, iar aspectul său elegant va impresiona cu siguranță invitații. Ingrediente: 1 pui întreg (aproximativ 1.5 kg) 150 […]

Peste prajit cu rosii din: peste, rosii, ulei, faina, marar, patrunjel, pesmet, usturoi, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 10 roşii ulei făină 5 legături de mărar 5 legături de pătrunjel 1 lingură de pesmet 5 căţei de usturoi boia sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi […]

Cartofi cu sos picant din: cartofi, ceapa, usturoi, rosii, bulion, boia, ulei, masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă 2 căţei de usturoi 5 roşii 2 lingură de bulion boia de ardei iute ulei măsline sare piper Mod de preparare: Ceapa tocată mărunt şi usturoiul zdrobit se călesc în ulei până se înmoaie. […]

Retete cu Urzici si Spanac: Bors de urzici si spanac   Bors de urzici si spanac  Ingrediente: 300 g urzici 2 linguri orez 2 oua 80 g smantana 1 legatura ceapa verde 1 salata verde 200 g spanac 1 l bors cateva fire de leustean sare Mod de preparare: Cureti urzicile, ceapa, salata si spanacul, […]

Mişcarea şi exerciţiul fizic sunt lucruri benefice pentru organismul tău pe care ar trebui să le introduci în stilul tău viaţă. Majoritatea persoanelor care merg la antrenamente sunt persoane care sunt motivate de instructor şi colegii cu care fac sport. Există însă câteva lucruri greşite pe care le putem face: 1. Nu suntem suficient de […]

Mancare de cartofi cu fasole verde din: cartofi, fasole, ceapa, ulei, bulion, boia, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 cutie de fasole verde 2 cepe 4 lin­guri de ulei 3 linguri bulion (2 roşii) boia de ardei mărar sare piper   Mod de preparare: Se prepară ca mâncarea de cartofi, dar o dată […]

File de peste cu fasole din: fileuri, fasole, rosii, praz, telina, morcovi, dafin, cimbru, lamaie, sare, piper, busuioc. Fasolea este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la […]

Tofu prajit cu sos chili din: tofu, sare, amidon, ulei, avocado, ardei gras, ceapa vrde, coriandru, chili, seminte de susan, orez. Este o rețetă delicioasă și sănătoasă care combină ingrediente proaspete și aromate pentru a crea un fel de mâncare perfect echilibrat. Baza acestui preparat este tofu-ul, care, prin prăjire, capătă o crustă crocantă și […]

Reteta ceapa umpluta cu orez din: ceapa, orez, bulion, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Conținutul ridicat de vitamina C și compuși sulfurici din ceapă poate sprijini sistemul imunitar, […]

Peste marinat in vin din: peste, vin, otet, dafin, ulei, piper. Poate te intereseaza si: Peste marinat cu salata Peste marinat la tigaie Cum se prepara Salata cu peste marinat (video)   Ingrediente: 2 kg de peşte sărat 1 cană de vin 2 căni de oţet foi de dafin ulei piper Mod de preparare: Peştele […]

Reteta cartofi copti din: cartofi, margarina, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi margarină verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Cartofii se spală bine, se şterg şi pun în cup­tor. După ce s-au copt, se curăţă, se taie în sfer­turi, se pune un pic de margarină, se presară cu verdeaţă tocată mărunt, sare şi […]

Tacos cu pui: Cum se prepara Tacos cu pui: Pofta buna!  

Vinete cu rosii si masline la cuptor din: vinete, rosii, ceapa, usturoi, masline, ciuperci, vin, ulei, patrunjel, sare, piper. Vinetele sunt surse bune de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu, mangan și cupru. Vinetele au un conținut caloric foarte redus, ceea ce le face ideale pentru […]