Cafea aromata din: ciocolata amaruie, lapte, cafea, zahar, crema de whiskey, frisca. Este o băutură decadentă și reconfortantă, perfectă pentru momentele în care dorești să te răsfeți cu ceva special. Această rețetă sofisticată îmbină cafeaua bogată și aromată cu dulceața subtilă a ciocolatei amărui și cremozitatea laptelui. Un strop de cremă de whiskey adaugă o […]

Gulii umplute cu orez din: gulii, orez, ceapa, ulei, bulion, pesmet, marar, sare, piper. Ingrediente: 10 gulii 100 g orez 1 ceapă 2 linguri de ulei 4 linguri de bulion 1 linguriţă de pesmet sau gris 1 legătură de mărar sare piper   Mod de preparare: Guliile se curăţă de coajă, se scobesc în interi­or. […]

Salata de ardei gras din: ardei, apa, zahar, usturoi, ulei, otet, sare. Ardeii grași conțin antioxidanți precum vitamina C și carotenoizi (cum ar fi beta-carotenul), care protejează celulele împotriva stresului oxidativ și reduc riscul de boli cronice. Ardeii grași sunt o opțiune excelentă pentru cei care doresc să-și mențină sau să-și reducă greutatea, deoarece au […]

Ketchup cu usturoi din: rosii, ceapa, ardei, usturoi, hrean, boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 3 kg roşii 1/2 kg ceapă 1 kg ardei 2 morcovi 4-5 că­ţei de usturoi hrean boia de ardei iute zahăr sare piper   Mod de preparare: Roşiile se spală, se usucă şi se taie bucăţi. Se dau prin maşina de […]

Mancare de fasole uscata din: fasole, ceapa, ardei, rosii, ulei, cimbru, patrunjel, sare. O reteta simpla si gustoasa. Poate te inrereseaza si: Mancare de fasole cu coada de porc Mancare de fasole cu legume si pui Mancare de fasole cu chili si cimbru Mancare de fasole cu peste la cuptor Ingrediente: 1/2 kg fasole 2 […]

Masline in otet din: masline, dafin, lamaie, otet, ulei, piper.   Ingrediente: 1 kg măsline 3 foi de dafin 3 felii de lămâie 1 pa­har de oţet 1/2 pahar ulei boabe de piper Mod de preparare: Măslinele se spală, se scurg şi se pun într-un castron împreună cu foile de dafin şi feliile de lămâie. […]

Reteta ghiveci sarbesc din: orez, vanata, cartofi, morcov, rosii, fasole, ardei, gogosari, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă de orez 1 vânătă 3-4 cartofi 1 morcov 4-5 roşii 1 mână de fasole verde 4 ardei 2 gogoşari 2 cepe ulei 1 legătură de mărar şi pătrunjel sare piper   Mod de preparare: […]

Ghiveci de rosii si ardei din: ardei, rosii. Ingrediente: 4 kg ardei 2 kg roşii Mod de preparare: Se spală ardeii, se scot cotoarele şi se taie felii. Se curăţă roşiile de coajă. Dacă se curăţă greu, se introduc mai întâi în apă clocotită pentru un minut sau două, astfel se curăţă mai uşor. Se […]

Mancare de conopida la cuptor din: conopida, cartofi, fasole, margarina, ceapa, faina, pesmet, patrunjel, sare, piper. Conopida este o legumă cu conținut scăzut de calorii, dar bogată în nutrienți. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Beneficii pentru sănătate: Consumul regulat de conopidă poate fi […]

Gogosari umpluti cu varza din: gogosari, varza, morcovi, dafin, piper, boabe de mustar, otet, apa, sare, frunze de telina, ulei, hrean. Ingrediente: 3 kg gogoşari 2 verze 4-5 morcovi foi de dafin boabe de piper boabe de muştar oţet apă sare frun­ze de ţelină zahăr ulei hrean Mod de preparare: Gogoşarii se spală, se curăţă […]

Dovlecei cu vinete din: dovlecei, salata de vinete, rosii. Dovlecelul este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare. Consumul de dovlecel poate aduce numeroase beneficii sănătății. Fiind bogat în fibre, poate sprijini sănătatea digestivă și poate […]

Petale de trandafiri conservate in miere: Cum se prepara Petale de trandafiri conservate in miere:  

Peste cu sos de lamaie din: peste, lamaie, apa minerala, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peşte zeamă de lătnăie 1 ceaşcă apă minerală l ceaşcă de ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi in­testine. Se spală, se porţionează, se sărează, se presară […]

Castraveti cu busuioc in saramura din: castraveti, apa, sare, busuioc, marar, ardei iute. Ingrediente: castraveţi apă sare busuioc mărar ardei iute   Mod de preparare: Castraveţii se spală, se aranjează în borcan, se adaugă busuiocul, tulpini de mărar uscat, ardei iute. Se adaugă saramura (la un litru de apă o lingură cu vârf de sare) […]

Retete cu Leurda: Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda   Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda din: muşchiuleţ de porc, ceapa vere, ardei capia, leurda sau spanac verde, ciuperci, patrunjel, sare, piper macinat, ulei, cartofi, dovlecei, vânătă, unt, smântână pentru gătit, caşcaval. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 2 fire ceapă verde 1 ardei capia 200 […]

Fasole verde conservata din: fasole, frunze de telina si patrunjel, sare, aspirina. Ingrediente: 2 kg fasole verde frunze de ţelină şi pătrunjel sare aspirină Mod de preparare: Fasolea se spală, se curăţă şi se fierbe în apă clocotită cu sare, la care se adaugă frunze de ţe­lină şi pătrunjel. Fasolea se scurge, se ăşază în […]

Pilaf de peste din: peste, orez, margarina, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 2 ceşti de orez 100 g margarina verdeaţă sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi in­testine. Se spală, se taie bucăţi- mici şi se pune la fiert în apă cu sare. Când este fiert […]

Supa clara de pui din: pui, ceapa, morcovi, telina, usturoi, dafin, piper, otet de mere, apa, sare.     Ingrediente Supa clara de pui:  1 pui la rotisr, carnea scoasa de pe oase si marutita 1 ceapa 1-2 morcovi 1-2 tulpini de țelină 2 catei de usturoi 2 frunze de dafin piper 1 linguriță de […]

Reteta ciuperci a la grec din: ciuperci, ceapa, marar, patrunjel, ulei, vin, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 cepe 1 legătură de mărar 1 le­gătură de pătrunjel ulei 1 pahar de vin zeamă de lămâie sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se taie bucăţi mari. Ceapa […]

Pizza cu ton si masline din: aluat, conserve de ton, ceapa, ciuperci, masline, faina, rosii, ardei iute, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: aluat cu drojdie 2 conserve de ton 1 ceapă 100 g ciuperci 100 g măsline 1 lingură de făină 2 roşii 1 ardei iute 1 legătură de ceapă verde sare piper Mod de […]

Rulada de porc: Cum se prepara Rulada de porc: Pofta buna!  

Reteta mancare de ceapa din: ceapa, rosii, patrunjel, ulei, ardei, sare, piper. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Conținutul ridicat de vitamina C și compuși sulfurici din ceapă poate sprijini sistemul imunitar, ajutând organismul […]

Chiftelute de peste cu ceapa verde din: peste, usturoi, lamaie, ceapa verde, faina, patrunjel, boia, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg de peşte 3 căţei de usturoi coajă rasă de lămâie zeamă de lămâie 3 fire de ceapă verde făină 1 legătură de pătrunjel boia de ardei iute ulei sare   Mod de preparare: Chiftelute de […]

Proprietățile unei diete sănătoase au o relevanță specială pentru persoanele în vârstă, ca urmare a vulnerabilității lor, apreciază Sara González, director al Grupo Adavir, specializat în gestionarea centrelor pentru persoane vârstnice, semnalează cotidianul spaniol ABC. De aceea, este esen-țial să se asi-gure o ali-men-tație echilibrată și să se acor-de atenție proporției substan-țelor nutritive care o […]

Retete Stevie. Extractul de stevie conține aproape zero calorii, ceea ce îl face o alegere potrivită pentru persoanele care urmăresc să-și controleze greutatea și nivelul de zahăr din sânge. De asemenea, extractul de stevie nu afectează nivelul glicemiei, ceea ce îl face o opțiune potrivită pentru diabetici. Studiile au arătat că extractul de stevie poate ajuta […]

Cartofi cu pesmet din: cartofi, ulei, pesmet, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Potențialul antioxidant: Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi […]

Crap cu varza din: crap, varza acra, rosii, bulion, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 crap mare 1 varză acră 5 roşii  2 linguri de bu­lion ulei cimbru sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi in­testine, se spală, se porţionează şi se sărează. Apoi se prăjeşte în ulei încins. […]

Supe de Miel: Supa din carne de miel cu sparanghel   Supa din carne de miel cu sparanghel din: carne de miel, sparanghel, mazare, morcov, telina, ceapa, patrunjel, boia, sare, supa, vin rosu, ulei. Ingrediente: 1,2 kg carne de miel 300 g vârfuri de sparanghel 300 g mazăre verde boabe 1 morcov 1 ţelină mică […]

Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie din: pulpe de pui, usturoi, sos de stridii, sos de soia, sare, piper, suc de lamaie, condimente pentru pui, zahar, ketchup.   Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate, maruntite 3 catei de usturoi zdrobit 1 lingura sos de stridii ½ lingura sos de soia 1 linguriță […]

Salata de cod cu orez si legume din: cod, ceapa, morcov, otet, dafin, orez cu legume, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cod 1 ceapă 1 morcov 3 linguri oţet foi de dafin 1 pachet orez cu legume congelate sare piper Mod de preparare: Codul se curăţă, se spală şi se porţionează, apoi se fierbe împreună […]

Reteta cartofi cu ceapa din: margarina, cartofi, ceapa, patrunjel, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de carbohidrați, care furnizează energie necesară pentru activitățile zilnice. Cartofii conțin fibre alimentare, care contribuie la sănătatea digestivă, menținând un tranzit intestinal regulat și prevenind constipația. În special cartofii albi, furnizează o cantitate semnificativă de vitamina C, care are […]

Tocana de vinete din: vinete, rosii, ceapa, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 6 vinete 5 roşii 3 cepe ulei 3 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Vinetele se taie bucăţi, se opăresc în apă cu sare, se scurg şi se prăjesc în ulei. Ceapa se cură­ţă, se taie mărunt şi se căleşte în […]