Reteta tocanita de ardei copti din: ardei, ceapa, morcovi, cimbru, bulion, usturoi, patrunjel, zahar, sare.   Ingrediente: 2 kg ardei 4 cepe 2 morcovi cimbru 2 linguri de bulion sau 1 ceaşcă de suc de roşii 2 linguriţe de zeamă de lămâie 3-4 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă zahăr sare   Mod […]

Mancare de vinete cu morcov si ardei gras din: vinete, rosii, ceaapa, morcov, ardei, patrunjel, telina, marar, usturoi, faina, ulei, zahar, sare, piper.   Ingrediente: 3 vinete potrivite 500 g roşii 3 cepe 1 morcov 3 ardei graşi 1 pătrunjel 1 ţelină 1 lingură de mă­rar 1 lingură de pătrunjel verde 1 căpătând de us­turoi […]

Dulceata de trandafir: Cum se prepara Dulceata de trandafir: Pofta buna!  

Salata de dovleac cu varza murata din: dovleac, varza, ulei, zahar. Ingrediente: 400 g dovleac 400 g varză murată ulei zahăr   Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe, şe dă pe râzătoare şi se adaugă aceeaşi cantitate de varză murată tăiată fideluţă. Se adaugă ulei şi zahăr, după gust. Se […]

Ciorba din coada de vitel a la grec: Poate iti place si: Ciorba banateana cu carne de vitel Ciorba din carne de vitel Ciorba de vitel cu legume si bors   Ingrediente: 1 kg coadă de viţel 2 cepe potrivite 2 morcovi 1 ardei gras verde 1/2 ardei gras roșu sau gogoșar 1 rădăcină mică […]

Potasiul: Mineralul Vital pentru Funcționarea Organismului. Potasiul este unul dintre cele mai importante minerale necesare pentru buna funcționare a organismului uman. Este un electrolit esențial, jucând un rol crucial în numeroase procese fiziologice, inclusiv menținerea echilibrului de fluide, funcționarea musculară, transmisia nervoasă și controlul tensiunii arteriale. Importanța Potasiului în Organism Reglarea Echilibrului de Fluide: Potasiul […]

Retete Urzici: Bors de urzici si zarzavat   Bors de urzici si zarzavat din: urzici, zarzavat, bors, ceapa, orez, sare, verdeata. Ingrediente: 1/2 kg urzici 2 linguri de zarzavat pentru ciorbă 1 l borş 1 ceapă 1/2 ceaşcă de orez sare verdeaţă (leuştean)   Mod de preparare: Cureţi şi speli urzicile în mai multe ape, […]

Retete cu Urzici: Reteta piure de urzici   Piure de urzici din: urzici, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 kg urzici 1 ceapă ulei sare piper     Mod de preparare: Urzicile se spală foarte bine şi se fierb în apă cu sare. După ce au fiert, se scurg şi se toacă mă­runt. Ceapa se […]

Atunci când sistemul imunitar este slăbit, alergeni precum polenuri, anumite alimente sau acarienii din praf sunt identificaţi de către organism drept o ameninţare, iar răspunsul său de a lupta cu ei se traduce prin simptomele supărătoare ale alergiilor. În fond, alergia este este răspunsul sistemului imunitar al organismului la substanțe inofensive în mod normal. La […]

Sirop de caramel din: bere neagra, zahar brun, esenta de vanilie unt, smantana, sare.     Ingrediente:  1 sticla bere neagra 3/4 cană de zahăr brun 1 lingurita esenta de vanilie 2 linguri unt 1 cană smântână 1/4 linguriță sare   Mod de preparare: Se toarnă berea într-o cratiță și se încălzește până la fierbere. […]

Reteta mancare de castraveti din: castraveti, ceapa, faina, rosii, ulei, lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg castraveţi 2 cepe 2 linguri de făină 4 ro­şii 1 ceaşcă de ulei zeamă de lămâie mărar sare piper   Mod de preparare: Se curăţă castraveţii de coajă şi seminţe, se taie cubuleţe şi se pun la fiert […]

Ciuperci marinate in otet din: ciuperci, otet, ulei, sare, boabe de mustar. Ingrediente: 1 kg ciuperci tinere oţet ulei sare boabe de muştar   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală şi li se rup pi­cioruşele. Se pun la fiert în apă cu sare, se scurg după ce au fiert şi se aşază într-un […]

Chiftelute de peste cu cartofi din: peste, ceapa, paine, cartof, ardei, ardei iute, patrunjel, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 2 cepe miezul de la o pâine 1 cartof 1 ardei 1 ardei iute 1 legătură de pătrunjel făină ulei sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare […]

Vinete coapte cu rosii si busuioc din: vinete, faina, ceapa, usturoi, rosii, ulei, busuioc, vin, lamaie, usturoi verde, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 1 lingură de făină 1 ceapă 2 căţei de us­turoi 2 roşii ulei busuioc 1 pahar de vin alb zeamă de lămâie 1 fir de usturoi verde zahăr sare piper Mod […]

Mancare de bob din: bob, ceapa, ulei, bulion, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de bob uscat 2 cepe ulei 1 lingură de bulion sare piper Mod de preparare: Bobul se fierbe până se umflă, şe scurge de apă şi se curăţă de coajă. Miezul de bob se pune din nou la fiert cu sare şi […]

Reteta cartofi fierti din: cartofi, margarina, apa, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism […]

Pasta de ton cu soia din: conserve de ton, ceapa, usturoi, gogosari sau castraveti murati, pesmet, mustar, margarina, pate din soia, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve de ton 1 ceapă 3-4 căţei de usturoi gogoşari squ castraveţi muraţi 2 linguri de pesmet 4 linguri de muştar 3-4 linguri de margarină 3 linguri de pate […]

Reteta salata de dovleac din: dovleac, castraveti, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, otet, sare. Ingrediente: 400 g dovleac 2 castraveţi muraţi 1 ceapă 3-4 roşii 2 legătură de pătrunjel verde ulei oţet sare   Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe şi se taie cubuleţe. Castraveţii muraţi se taie cubu­leţe şi se […]

Mancare de castraveti murati cu masline din: castraveti murati, masline, usturoi, ceapa, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg castraveţi muraţi 100 g măsline 3 căţei de usturoi 1 ceapă 2 linguri de bulion 3 linguri de ulei foi de dafin sare piper   Mod de preparare: Se curăţă castraveţii de coajă şi seminţe, se taie fâşii. […]

Cartofi dulci copti cu boia din: cartofi dulci, ulei, chimen, boia de ardei, coriandru, usturoi, sare, miere.     Ingrediente:  2 cartofi dulci, cuburi 2 1/2 linguri de ulei 1 1/2 lingurite de chimen măcinat 1 1/2 lingurite boia de ardei afumat 1/2 linguriță de coriandru măcinat 1/2 linurita praf de usturoi 1/2 lingurita sare […]

Lipie cu ceapa si masline din: lipie, ceapa, malsine, stafide, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 lipie 3 cepe 100 g măsline 1 lingură de stafide ulei sare piper   Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie solzişori, se căleşte în ulei încins. Se scurge, se aşază pe lipie împreună cu stafidele şi măslinele curăţate […]

Supa de pui cu galuste pufoase: Cum se prepara Supa de pui cu galuste pufoase:   Pofta buna!           poate iti place si: Reteta zilei: Supa de pui cu galuste de faina   Supa de pui cu galuste de faina din: pui, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, nap, patrunjel, marar, sare, piper […]

Tocanita de ceapa din: ceapa, rosii, morcov, usturoi, marar, ulei, otet, boia, zahar, sare, piper. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Conținutul ridicat de vitamina C și compuși sulfurici din ceapă poate sprijini sistemul […]

Piftie cu peste din: crap, ceapa, sare, boia. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești acizi grași sunt benefici pentru […]

Ciuperci cu mamaliga si marar din: ciuperci, ceapa, ulei, boia, marar, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie ciuperci 2 cepe 4 linguri de ulei boia de ardei mărar 1 lingură de margarină sare piper   Mod de preparare: Ciuperci cu mamaliga si marar: Ceapa se curăţă, se taie solzişori şi se căleşte în ulei. adaugă […]

Reteta iahnie de cartofi din: cartofi, rosii, ardei, gogosar, ceapa, malsine, sos de rosii, patrunjel, marar, vin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3/4 kg cartofi 2 roşii 2 ardei graşi 1 gogoşar roşu 1 ceapă mare câteva măsline 1/2 pahar sos de roşii pătrunjel verde mărar 1 frunză de dafin 3 lin­guri vin alb 4 linguri […]

Macaroane cu sos de unt si spanac din: macaroane, unt, faina, lapte, parmezan, pesto, sare, piper, spanac.   Ingrediente:  2 cani macaroane 2 linguri de unt 2 linguri de făină 2 cani lapte ½ ceasca parmezan ras ¼ ceasca pesto ½ linguriță de sare piper 500gr spanac   Mod de preparare: Fierbeti pastele al dente […]

Peste prajit cu faina din: peste, ulei, faina, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte ulei făină boia sare piper Mod de preparare: Peste prajit cu faina: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi in­testine. spală, se sărează şi, dacă este cazul, se porţionează. Făina se şmestecă cu boiaua de ar­dei şi cu […]

Masti pentru tenul iritat Tarate de grau (10g) + caolin (10g) + miere (5g) + lapte. Tarata se amesteca cu caolinul. Mierea se dilueaza cu lapte, se amesteca. Suc de castraveti (100g) + caolin. Masti pentru tenul pistruiat, patat Branza de vaci (2 linguri) + 1 galbenus de ou + apa oxigenata (1 lingurita). Drojdie […]

Cartofi cu margarina si verdeata din: cartofi, margarina, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 100 g margarină pătrunjel mărar sare piper   Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se taie felii mai groase, pe lungime, se amestecă cu margarina topită, se să­rează, se aşază în tavă şi se dau la cuptor circa 30 de […]

Pandispan in doua culori: Cum se prepara Pandispan in doua culori: Pofta buna!  

Pate din peste din: peste, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peşte 2 cepe sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă, i se taie capul şi se pune la fiert împreună cu ceapa. Se lasă la fiert până fierb şi oasele. Se scurge, se dă prin maşina de tocat, se potriveşte de sare şi piper […]